Дизайн кухни для маленькой кухни в хрущевке фото: 10 советов которые работают на 100%

Содержание

фото интерьера, идеи :: Classic

Как обустроить маленькое кухонное помещение в хрущевке? Специалисты компании Classic готовы раскрыть все секреты.

При строительстве хрущёвок предполагалось, что граждане будут питаться в столовых, дома же – лишь изредка пить чай. Эпоха общепита давно миновала, а наследие в виде небольших кухонек осталось. И теперь современные семьи ломают голову над тем, как оформить маленькую кухню в хрущевке. И это действительно непростой вопрос! Хозяевам то и дело приходится чем-то жертвовать. К примеру, оборудовать кухню лишь самой необходимой техникой, оставив «за бортом» изыски вроде пароварки и йогуртницы. Или обставить помещение поистине спартанской мебелью в угоду эргономике. При выборе кухонного гарнитура для маленькой кухни в хрущёвке рассматривают не те, что нравятся, а те, которые легче всего разместить.

Как избежать этих жертв, ни от чего не отказываясь? Можно ли сделать скромное помещение красивым и стильным? Сейчас мы поговорим о том, как можно сделать кухню в хрущёвке (варианты с фото и реальные примеры дизайн-проектов вы увидите ниже).

Лучшие варианты планировки маленькой кухни в хрущёвке

Среди вариантов кухни в хрущёвке решение номер один – линейная расстановка мебели. Гарнитур в одну линию, встроенная техника, минимальный декор – вот рациональный выход там, где каждый квадратный сантиметр на счету:

Как расположить кухонный гарнитур в хрущёвке, если помещение напоминает прямоугольник? Эксперты советуют «сделать ход конём» – поставить мебель буквой «Г»:

Владельцы угловой кухни получают бонус – возможность компоновки гарнитура необычными функциональными ящиками для хранения кухонных принадлежностей:

Как подойти к дизайну малогабаритной кухни в хрущёвке, если помещение имеет квадратную форму? В этом случае ваш вариант – «П-образный» гарнитур. Не бойтесь, что мебель займёт всё пространство: сегодня есть небольшие шкафчики средней глубины. Они компактно уместятся вдоль трёх стен:

В вопросе техники отдавайте предпочтение встроенным многофункциональным моделям. Любопытное ноу-хау для крохотной кухни –холодильник, интегрированный в один из шкафов:

Оптимальный дизайн кухни в хрущёвке (фото удачных решений)

Дизайнеры интерьера – в каком-то смысле чародеи: они создают иллюзию простора там, где его нет. Раскроем несколько таких искусных «фокусов», расширяющих пространство. Вот секреты удачного оформления скромных помещений:

  1. Светлые тона без вариаций. Выбирайте пастельный тон или просто белый цвет кухни в хрущёвке и по возможности ничем не разбавляйте его. Хорошо, если мебель и стены будут решены в одном-двух основных оттенках. Никаких пёстрых узоров, бесполезного декора и лишних деталей. Если вам очень хочется внести в интерьер тёмную или яркую нотку – сделайте это за счёт фартука:


  2. Глянец и ещё раз глянец. Отдайте предпочтение блестящим фасадам, отражающим как солнечный, так и искусственный свет. Дизайн кухни маленькой площади в хрущёвке сразу выиграет – комната станет больше и светлее:

  3. Свободная столешница. Не загромождайте рабочую поверхность – пусть она будет полностью разгружена. Бытовую технику можно не только встроить в шкафы, но и подвесить или поставить на специальные полки:


  4. Встроенная в верхний шкаф вытяжка (кстати, её обустройство стоит дешевле, чем покупка отдельного прибора). Над такой вытяжкой можно поместить полочки для чая и печенья:
  5. Шкафчики до потолка. Любое расположение кухни в хрущёвке приемлет гарнитур, упирающийся в потолок. Такие шкафы вместительнее стандартных, а сама кухня как бы устремляется ввысь:

  6. Подоконник-столешница. Практичное решение, приемлемое в 95% случаев:

Осторожно: типичные ошибки обустройства небольшой кухни

Продумайте дизайн интерьера маленькой кухни в хрущёвке заранее. Иначе есть риск разного рода погрешностей, которые будут отравлять быт и ухудшать настроение. Вот самые типичные ошибки кухни на заказ в хрущёвке:

  • неудобное расположение розеток: вдали от электротехники, над мойкой:
  • непрактичный вариант открывания шкафчика – дверца упирается в угол или мешает загрузке посудомоечной машины. Вы постоянно совершаете лишние движения, быстро устаёте при готовке и уборке;
  • травматичные ручки мебели, которые вы то и дело задеваете;
  • расположение гарнитура, не согласованное с вашим ростом. В результате приходится то вставать на цыпочки, то низко склоняться;
  • неудачная цветовая гамма. В просторном, ярко освещённом шоу-руме кухонная мебель выглядит светлее и легче. Но в интерьере хрущёвки гарнитур заметно проигрывает, смотрится тяжеловато и как бы нависает над вами.

Дизайн-проект под ваши потребности

Результат этих оплошностей печален – едва войдя на кухню, стремишься поскорей оттуда выйти. Обстановка помещения угнетает – здесь хочется не расправить плечи и устроиться поудобнее, а наоборот сжаться в комок.

Как избежать этих и других ошибок? Как обустроить маленькую кухню в хрущёвке с комфортом? Советуем прибегнуть к помощи дизайнеров, ежедневно решающих подобные задачи. Именно из таких профессионалов состоит коллектив нашей компании. С «Классик» вы позволяете себе роскошь выбирать то, что нравится, а не идти на вынужденные компромиссы. С нами вы не откажете себе ни в одном желании. Смело расскажите нам ваши идеи для маленькой кухни в хрущёвке, даже если они кажутся невыполнимыми. Там, где десять человек скажут «невозможно», мы скажем «почему нет». Наши профи сумеют спланировать и отделать кухню так, чтобы в итоге получился идеальный вариант, устраивающий всех домочадцев. Эргономичная и удобная кухня станет любимым местом в доме, где можно принять гостей и даже организовать праздничный пир.

Сделайте первый шаг к кухне мечты – наберите наш номер и пообщайтесь с опытным консультантом. Габариты помещения, планировка, ваши пожелания по организации пространства – вот и всё, что нам нужно знать. Ваш дизайн-проект уже в разработке.

Кухня в хрущевке — 100 фото дизайна маленькой кухни

Среднестатистическая площадь кухонного пространства в хрущевке – максимум 6 квадратных метров. В этой же комнате размещают газовую колонку, которая сразу бросается в глаза.

Можно ли сделать помещение комфортабельным и функциональным? Конечно, можно.

Газовую колонку можно спрятать в подвесном шкафу. В результате кухня в хрущёвке преобразится, в соответствии с общим стилем интерьера комнаты. На первый взгляд все довольно просто, но нужно учесть некоторые особенности.

Интегрируем колонку в шкаф правильно:

  • Обращаемся к сотруднику пожарной службы и консультируемся;
  • В соответствии с советами специалиста, заказываем подвесной шкаф, который должен быть оснащен многочисленными вентиляционными отверстиями;
  • Выполняем качественную изоляцию стены;
  • Контролируем наличие специальных отверстий для газовой трубы и гофры.

Оформляем рабочий участок

Квадратура помещения заставляет размещать минимальный объем мебели в интерьере. Красивые и оригинальные варианты интерьера таких помещений показаны на фото современной кухни в хрущёвке, которые приложены к этой статье. Сделаем акцент на функциональности и качестве размещенной мебели.

Монтируем максимальное число кухонной техники:

Также рекомендуем:
  • Плиту компенсирует откидная поверхность для готовки либо на трансформер.
  • Миниатюрная духовка либо микроволновая печь – оптимальное дополнение к варочной поверхности.
  • В пространстве под раковиной можно разместить небольшую стиральную либо посудомоечную машину;
  • Обычный холодильник меняем на встраиваемую горизонтальную модель, обладающую преимуществами в виде: экономии площади, актуальности и оригинальности. Можно холодильник разместить на территории коридора.
  • Стол монтируем откидной.
  • Площадь подоконника станет дополнительным рабочим пространством.

Создаем кухню углового типа

В обычную хрущевскую кухню установить мебель можно, но пространства мало. Тем не менее, вся кухонные принадлежности будут размещены на своих местах. Оптимальным решением станет внесение изменений в дизайн кухни в хрущёвке.

В результате освобождаем место для хранения различных предметов.

Варианты размещения мебели:

Также рекомендуем:
  • Г-образная кухня предполагает использование поверхности двух стен;
  • В П-образной кухне задействована поверхность трех стен;
  • Круговая кухня – функциональное и необычное решение.

Создаем дизайн кухонного помещения самостоятельно.

Специалисты акцентируют внимание на максимальном увеличении пространства помещении. Можно использовать современные идеи для кухни в хрущёвке. Эффект визуального расширения пространства помещения можно создать при помощи:

  • Белых красок;
  • Матовой потолочной конструкции из пластика;
  • Гладких обоев;
  • Зеркал;
  • Конструкций откидного типа;
  • Изделий, которые обладают блеском и украшены поверхностью глянцевого образца;
  • Встроенной техники;
  • Прозрачных мебельных решений.
Также рекомендуем:

Квадратуру комнаты можно увеличить другим способом, при котором необходимо внести изменения в планировку. Промежуточное пространство можно освободить при помощи двери-гармошки либо устранить дверь.

На приложенных изображениях имеются фото кухни в современном стиле в хрущёвке, где продемонстрированы все преимущества такого решения. Можно совместить пространство кухни и гостиной. Это решение делает квартиру красивой и многофункциональной.

Актуальные предложения для создания модного дизайна

Существует несколько способов, при помощи которых можно создать современный интерьер кухни в хрущёвке.

Максимум света. Небольшие помещения требуют мягкого и теплого освещения. В этом поможет подсветка для шкафов и пола, а также светильники на галогенных лампах. Также рекомендуется использовать зеркала.

Эти предметы равномерно размещаются в точечном порядке. Комната должна быть светлой. Не стоит использовать в интерьере тяжелый текстиль, создающий мрачную и негативную обстановку.

Выразительные изюминки. Создать роскошный интерьер, не требующий существенных материальных вложений просто. Нужно интегрировать в помещение: плитку либо ламинат, кухонный фартук, прозрачные шторы, большие карнизы, цветы и цитрусовые растения, а также стеклянные и прозрачные аксессуары.

Цветовая гамма должна сочетаться со светлыми красками, создающими комфортную и уютную обстановку. Придется приложить незначительные усилия и дизайн кухни преобразится.

Фото кухни в хрущевке

Дизайн маленькой кухни — 100 фото идей как оформить стильный дизайн на кухне

Иногда может показаться очень нелегким делом – довольно-таки грамотно обустроить помещение кухни.

Помехой могут стать многочисленные нюансы, такие как:

  • затруднение в выборе стиля
  • совмещение функциональности с эстетическим взглядом
  • иные стереотипы личностного характера.

В особенности, очень много нюансов появится в вопросе планирования дизайна маленькой кухни. На первый взгляд может показаться так, что красота и удобство – несовместимые понятия для организации в маленьком пространстве. На самом же деле, так только лишь кажется. Ознакомившись с данной статьей, Вы значительно измените собственное мнение, ведь здесь Вы также можете просмотреть дизайн маленькой кухни фото!

Стиль маленькой кухни

Создавая идеи дизайна маленькой кухни, начинать необходимо с выбора ее стиля, который должен быть тщательно продуман.

Совершенно не обязательно подбирать каждый существующий вариант стиля для Вашей кухни. В первую очередь, ориентируйтесь на то, что нравится Вам!

Можете просматривать печатную продукцию, или листать страницы интернет сайтов, где есть информация и там можно увидеть маленькие кухни дизайн фото.

Самые популярные стили представлены ниже:

Прованс

Для потолка здесь используют грубоватую отделку, используют узоры цветочных мотивов, светлые варианты мебели, да и уют здесь обязательно должен быть беззаботным.

Очень подойдет данный стиль для частного дома. Ну а если обычную квартирную кухню оформить в Провансе, она будет создавать впечатление присутствия деревенских ноток, где Вы сможете прекрасно расслабиться в ненапряженной домашней обстановке.

Кантри

Стиль для создания простой уютной обстановки. Здесь присущи:

  • деревянные мебельные предметы, но их оттенки выбирайте приглушенными
  • люстра над столом для приема трапез должна низко свисать
  • внешний вид вытяжки будет классическим
  • на шкафчиках не присутствуют витражи.

Основное – это простота!

Кантри представляется нам деревенским стилем, где царит любовь, тепло и уют. Стены здесь могут быть бежевыми, белыми, песочными, оливковыми или светло-голубыми. На пол можно выложить материал, имитирующий натуральный камень, для чего наиболее уместно будет смотреться керамическая плитка с матовым покрытием.

Хайтек

Прекрасный современный стиль, где совершенно не перезагружается общий стиль. В целом, современный дизайн маленькой кухни, где все довольно-таки практично и функционально. Благодаря использованию компактной и эргономичной мебели создается простор, даже в совсем небольшом помещении! Не нужно перегружать интерьер хламом, вроде каких-то мелочей! Здесь все строго и чисто!

Взгляд здесь не должно ничего «царапать», пересечение линий происходит исключительно под углом. Приемлемо использование любых технологических новшеств. Например, кухня должна быть оснащена современной «умной» техникой, при этом гармонично вписываясь в дизайн.

Современность

При оформлении современной кухни важно придерживаться основных правил, а именно:

  • Минимум декораций или чтобы их совсем не было.
  • Даже если линии будут необычными, все должно быть обязательно практичным, простым.
  • Технику выбирайте наиболее современную, дабы совершенно соответствовать выбранному стилю.
  • В качестве современных отделочных материалов рекомендуется использовать: стекло, металл или натуральную древесину. Как оригинально оформить, смотрите маленькая кухня фото.

Лофт

Очень достойный стиль современности, где можно прекрасно совместить индивидуальные потребности и самые смелые и храбрые идеи.

Планировка достаточно необычайная, отделочные материалы и их применение самое неожиданное. Но здесь также существуют свои, определенные правила.

Оформление кухни в данном стиле органично впишется в таком доме или квартире, который полностью оформлен в лофте.

Характерной чертой стиля является зонирование помещения. К примеру, если имеется на то возможность, стену между столовой и кухней лучше «удалить». Вместо нее же, обустраивается перегородка. Например, в качестве барной стойки, а может быть сделано зонирование. Декора быть не должно. Вместо него будут выступать кирпичи, видна штукатурка на стенах, а пол – из досок!

Классика

Если Вам по нраву именно такой стиль, к оформлению его дизайна стоит отнестись достаточно серьезно и аккуратно. Важно продумывать наперед все тонкости и нюансы.

Основные принципы стиля:

  • Аксессуары и мебель для маленькой кухни должны быть дорогими. Поскольку данный стиль не подчиняется модным тенденциям и будет актуален всегда, делают его очень надолго. Именно поэтому здесь неприемлема экономия.
  • В качестве хорошего освещения обустраивается большая люстра, а также дополнительные варианты подсветок.
  • Мебельный кухонный гарнитур кроме основного предназначения должен скрывать технику. Например, встроенный холодильник, микроволновая печь – в закрывающемся шкафчике и т. п.
  • Мебель должна быть расставлена функционально и не мешать свободному движению по кухне. Зона для приема трапез организовывается достаточно удобно и практично.
  • Не стоит использовать слишком яркие расцветки и блестящий металл. Оформление не должно быть навязчивое.

Смотрите фото — маленькие кухни 6 кв. м. дизайн и стили оформления:

Обустройство маленьких кухонь

Не отчаивайтесь если у Вас совсем небольшая кухня. Ведь это совершенно не значит, что нужно в чем-то отказываться. Просто очень важно достаточно серьезно подойти к вопросу планировки и оформления дизайна. И тогда Ваша кухня станет очень оригинальной, практичной и уютной.

Например, можете прибегнуть к услугам профессиональных специалистов. Обратившись к квалифицированному дизайнеру, Вы узнаете не только о всевозможных тонкостях и хитростях, о которых ранее могли даже не догадываться. А также при помощи специалиста Вы гораздо проще выберете наиболее подходящий стиль оформления маленькой кухни. Кроме того, если заниматься проектированием дизайна самостоятельно, вполне возможно упустить из виду на первый взгляд незначительную деталь, что впоследствии окажется чем-то серьезным. Каждый из нас далеко не каждый день сталкивается с подобными вопросами!

Обязательно стоит «примерять» варианты. К примеру, в маленькое помещение ну никак не впишется большой обеденный стол. А если потолки невысокие, то и многоуровневые потолки будут делать и без того небольшое помещение, еще меньшим! Работайте над теми вариантами, которые наиболее подходят для маленьких кухонь.

Используйте способ рокировки. К примеру, можно объединить обеденную зону с гостиной. Также можно уменьшить количество шкафов, чтобы сэкономить пространство.

Кухонные проекты в соответствии с квадратурой комнаты

Дизайн маленькой кухни 6 кв

Здесь важно придерживаться основного принципа – минимализма в оформлении дизайна. Не перегружайте декором и т. п. помещение. Все должно быть только самое необходимое!

Кухня 8-9 квадратов

Более свободная планировка помещения. А если оно вытянутой формы, комнату можно разделить на 2 части или же разместить мебель вдоль одной из стен.

Кухонные помещения 10 квадратов

Отличная квадратура для тех, кому нравится объединенная зона трапез и готовки. Прекрасным решением будет воплощение классики или стиля Хайтек.

Дизайн маленькой кухни в хрущевке

Чтобы кухня не казалась слишком маленькой и неудобной, можете применить некоторые хитрости в оформлении ее интерьера:

  • При помощи зеркальных или отзеркаливающих, стеклянных поверхностей мебели, кухонного фартука и пола, визуально помещение будет казаться больше.
  • Технику выбирайте компактных размеров. Например, панель для приготовления, в качестве альтернативы кухонной плите, отлично впишется в кухонный гарнитур, таким образом, не загромождая пространство. Также отлично будет смотреться дизайн кухни с маленьким холодильником.
  • Использование нестандартных решений также поможет добиться максимального освобождения свободного пространства. К примеру, в качестве обеденного стола переустраивается подоконник.

Крохотная кухня в частном доме

Как правило, в частных домах кухни несколько больших размеров, нежели в типичных квартирах. Здесь большим преимуществом будут служить большие окна. Соответственно, оформить интерьер в данной ситуации можно абсолютно разнообразно. При этом важно использовать рационально каждый свободный метр, но и в то же время, не перегрузить пространство!

Отлично подойдет Прованс, Классика или Кантри. Также можно использовать и другие стили.

Дизайн маленькой угловой кухни

Угол здесь должен быть обыгран однозначно! Такой недостаток нужно актуально применить, чтобы он всегда был задействован, превратив его тем самым в некую изюминку всего интерьера.

Выбор мебели

Решите для себя, что для Вас важнее, и какие параметры наиболее приемлемы. К примеру, если для Вас важен длительный срок службы изделий, выбор будет одним. А вот если оригинальность и стиль, выбор будет совсем другой. Если будет желание, конечно же, оба запроса могут быть совмещены в реальности.

Стол в кухню

Безусловно, важнейшие аспекты выбора стола для кухни– это прочность и длительный срок службы. А уж тем более, если Вы его будете использовать не только в качестве обеденного, но и для приготовления, то есть, рабочего!  Подбирая размер стола, важно учесть сколько человек за ним будет регулярно размещаться.

Кухонная техника

Здесь нужно отталкиваться от собственных привычек и потребностей. Например, если Вы любите заниматься выпечкой, духовка понадобится Вам обязательно. А если посуду можете мыть и руками, тогда совсем не обязательно покупать посудомоечную машинку.

Объединение кухни и гостиной

Зачастую объединяют эти комнаты в том случае, когда жилье имеет скромные габариты. Таким образом, при совмещении двух комнат, вопрос с теснотой будет решен.

Но такое объединение имеет некоторые особенности, перерастающие в недостатки, такие как:

  • Если совместить кухню со второй комнатой, то одну из них Вы потеряете. А что уж говорить, если у Вас лишь одна комната в квартире?!
  • При совмещении кухни с залом, дизайн обоих помещений должен соответствовать друг другу. Иначе внешний вид у них будет просто нелепым!

Также здесь есть и преимущества:

  • Гораздо больше свободного пространства, более светлая комната, да и воздухообмен в ней намного лучше. Но обязательно позаботьтесь о том, чтобы поставить хорошую вытяжку.
  • Оригинальность дизайна. Например, разделяющая стена может остаться на месте, но в ней будет оригинальная арка или пол разного уровня.

Шторы в кухне

Нельзя сказать, что это самый главный вопрос. Тем не менее, выбрать шторы для кухни и оформить дизайн маленькой кухни 2016 не легкое дело.

Также, главное – придерживаться основных принципов:

  • Если пространство позволяет и к окну можно спокойно подойти, около него не загромождено ничем, шторы могут быть длиной в пол.
  • Если окно небольших размеров, то завешивать его совершенно не нужно. Идеально будут смотреться жалюзи и лёгенькие светлые занавесочки. Также можно использовать рулонные шторы, поскольку они вполне компактны.

Стоит ли использовать обои для оформления кухни?

Выбирая эти материалы важно учитывать эстетику и практичность. В целом, материал должен быть достаточно износоустойчив и долговечен. Что касается общей стоимости, оклейка обоями обойдется дешевле, нежели окрашивание стен.

Но нужно быть готовыми менять здесь обои гораздо чаще, нежели в «жилых» комнатах.

Потолок в маленькой кухне

При помощи правильно оформленного потолка, помещение можно визуально сделать больше. Все зависит во многом от материала, который Вы предпочтете для его обрамления.

  • Штукатурка. Проста и удобна. А при помощи рельефной штукатурки можно прекрасно скрыть любые мелкие недостатки.
  • Панели из дерева или пластика. Очень просты в применении, а крепление их производится на металлический каркас
  • Потолочная плитка из пластика, дерева или пенопласта. Но чтобы оформлять потолок таким материалом, его поверхность должна быть идеально ровной. Использую глянцевую зеркальную поверхность, визуально помещение будет казаться больше.
  • Вариант натяжных потолков. Обустраивать его будут специалисты. Такой материал долговечен, устойчив к повышенной влажности, скоплению пыли, парам.
  • Гипсокартон достаточно популярен. При помощи его можно сделать даже разные формы потолков.

В любом случае, выбор остается только за Вами, как оформить собственную кухню!

Кухни в хрущевке 5 кв м с холодильником (70 фото реальных интерьеров)

Массовое строительство хрущевок было попыткой решить квартирный вопрос в СССР. Граждане получили долгожданную отдельную квартиру, а вместе с ней и проблему – как разместиться всем членам семьи на такой небольшой площади.

Для визуального расширения пространства необязательно оформлять кухню только в современном стиле. Сдержанная неоклассика — выход для тех, кому не нравится холодный и неуютный минимализм.

Белая кухня в хрущевке 5 кв м с холодильником, столом на два человека и телевизором в углу.

На этой пятиметровой кухне холодильник разместили в нише у входа. Больше фото

Ярко красный холодильник — главный элемент интерьера. Ничто не должно отвлекать внимания от акцентирующего предмета.

Ниже пример дизайна кухни в черно-белом цвете. Минимум украшений, отсутствие штор на окнах, вынесенная обеденная зона за пределы комнаты — всё служит целям максимальной оптимизации рабочего пространства.

Изначально хрущевки задумывались как временное жилье, но по причине недостаточного объема и темпа строительства простояли и до наших дней. Современному человеку на помощь пришли дизайнеры, разработавшие множество способов создания комфортных условий и размещения всей необходимой бытовой техники в кухне 5 кв. м.

Проект со столешницей-подоконником и посудомойкой — еще 7 фото

Эклектика — актуальное направление, но реализовать идею обычному человеку нелегко. Кирпичная кладка коричневого, рыжего цвета редко выигрывает на маленькой площади. Чаще предпочтение отдают серому или белому цвету.

Все привыкли, что неотъемлемой частью кухонного гарнитура является антресоль. На фото ниже можно убедиться, что функциональность и практичность достижимы и другим путем.

Сочетание голубого и белого — неплохой вариант, если разбавить интерьер аксессуарами теплых оттенков, которые добавят в интерьер немного уюта.

Пример грамотной организации пространства кухни с мойкой у окна, о которой мечтает почти каждая хозяйка:

14 способов оптимизировать пространство

Способ 1: Совмещение с гостиной

Несмотря на удорожание ремонта в этом случае, идея стоит потраченных средств. Кухня и зона отдыха на едином пространстве отвечают современным модным тенденциям в мире дизайна в 2021 году.

Желающим произвести перепланировку нужно помнить о том, что свои намерения нужно согласовать с БТИ и получить специальное разрешение.

Чтобы сделать соседство рабочей зоны с гостевой как можно более комфортным, нужно позаботиться и о мощной вытяжке для удержания запахов пищи.

Стиль лофт наиболее удачно подходит для объединенной кухни с гостиной. Изначально такое оформление и предполагало единое пространство этих помещений.

Объединяя две эти комнаты, помните, что оформление нового помещения должно быть выдержано в едином стиле.

Способ 2: Перенос перегородки

В этом случае финансовые затраты будут больше, чем при объединении с гостиной. А изменения в планировке всё равно потребуют получения разрешения. 

Зато ни запах еды, ни посторонний шум не будут мешать отдыхающим в гостиной, при этом в кухне будет оборудована полноценная обеденная зона, за которой уместятся все члены большой семьи.

Расширение площади при этом возможно не только за счет гостиной, но и за счет коридора или ванной.

Шанс получить разрешение на работу с задействованием санузла выше, если квартира находится на первом этаже.

Способ 3: Совмещение с лоджией

Если кухня имеет выход на лоджию (нельзя путать с балконом), то можно использовать эти дополнительные квадратные метры. Сделать это возможно двумя способами.

  • Перенести обеденную зону на лоджию без сноса стены, предварительно выполнив утепление.

Прекрасный вид из окна только благоприятствует реализации этой идеи. Здесь будет удобна обеденная зона в виде стола-подоконника с высокими стульями.

  • Перенос рабочей зоны с частичным или полным разрушением перегородки. Этот способ более хлопотный, т.к. потребует того же разрешения.

В лоджию можно перенести всю зону приготовления еды или только громоздкий холодильник с дополнительными тумбами для хранения кухонной утвари.

Способ 4: Выбор подходящего гарнитура

Планировка основной кухонной мебели – гарнитура – зависит от формы самого помещения.

Прямой вариант подойдет для узких комнат. Угловой – для квадратных.

При объединении площадей или при переносе обеденной зоны в гостиную или в лоджию можно установить П-образный гарнитур или двухрядный. Это хорошее решение для большой семьи, где в одном помещении нужно уместить максимум бытовой техники и кухонных принадлежностей.

Гарнитур может быть и меньше стандартных размеров (менее 600 мм по глубине).

В основном такую мебель делают на заказ.

Установка нешироких, но высоких шкафов во всю стену поможет решить проблему размещения посуды.

Удобные выдвигающиеся механизмы и умные системы хранения добавят функциональности и практичности.

Способ 5: Нетрадиционное размещение холодильника

При покупке присмотритесь к нетрадиционным узким, но высоким или горизонтальным холодильникам.

Можно также поставить его в нишу в стене или под специально заготовленное место под гарнитуром.

Встроенный или спрятанный за фасадами холодильник будет как бы единым целым с прочей мебелью и создаст одновременно гармоничную и практичную обстановку.

Для небольшой семьи можно приобрести маленький и компактный и разместить его под столешницей.

Способ 6: Многофункциональная и компактная техника

В маленькой кухне с нестандартным, неглубоким гарнитуром можно установить узкую газовую или электрическую плиту. В магазине можно найти варианты с шириной 45 см.

Газовая или электрическая варочная панель занимает минимум места. Духовой шкаф можно приобрести отдельно и встроить его в мебель.

На нижнем ярусе за фасадами можно спрятать стиральную или посудомоечную машину.

Чем больше функций выполняет техника, тем лучше. Например, кухонный комбайн может быть одновременно и мясорубкой, и блендером, и соковыжималкой.

Способ 7: Грамотная организация обеденной зоны

  • Установка столешницы вместо подоконника сэкономит место.

  • Барная стойка ‑ хороший вариант обеденной зоны для семьи из 2-х человек.
  • Откидной (раскладной) стол станет удачным решением для малогабаритной кухни.
  • Круглый стол за счет отсутствия углов освободит пространство.

  • Прозрачные, невидимые стулья или легкие табуретки станут удачной альтернативой громоздким стульям с массивной спинкой.

Способ 8: Сдержанная цветовая гамма

Светлые оттенки делают помещение более свободным. Пастельная цветовая гамма активно используется в современных стилях – скандинавском, минимализме, хай-теке и др.

Белая кухня – современный тренд, очень популярный в 2021 году. Чтобы сделать интерьер в такой гамме более уютным, разбавьте палитру яркими аксессуарами.

Гарнитур и стены в одном цвете – неплохой вариант, если это светлые оттенки. Яркая и контрастная мебель уместна только на нейтральном, сдержанном фоне.

Обои, шторы и гарнитур в серо-голубых тонах.

Не используйте в интерьере более 3-х оттенков.

Способ 9: Обои с перспективным изображением

Фотообои или обычные обои с перспективой помогут создать ощущение открытого пространства.

В хрущевках невысокие потолки. Приподнять их поможет вертикально устремленный рисунок. Горизонтальные полосы – вариант для узких кухонь.

Крупные и с эффектом 3D рисунки противопоказаны в кухнях с маленькой площадью.

Способ 10: Направление рисунка в отделке пола

В зависимости от формы комнаты выбирается направление укладки паркета, ламината или линолеума.

Для квадратного и прямоугольного помещения подойдет диагональное направление. В узкой кухне можно с помощью направления визуально вытянуть комнату.

Ненавязчивый мелкий узор на плитке также будет уместен.

Способ 11: Использование зеркальных и глянцевых поверхностей

Глянцевые фасады в сочетании с лаконичным дизайном всего гарнитура будут отражать свет и визуально расширять пространство.

Можно использовать стекло в отделке фартуков. Например, в виде мозаики или скинали.

Большое зеркало на одной из стен станет оригинальной идей для создания бесконечной кухни. Но нужно позаботиться о безопасности, если в доме есть маленькие дети. Можно заказать небьющиеся зеркала или зеркала со специальным покрытием. Они при ударе не рассыпятся осколками.

Способ 12: Замена обычных дверей

Вместо распашной двери, которая занимает в открытом положении много места, можно использовать раздвижную или дверь-книжку.

Площадь 5,7 кв. с холодильником и посудомоечной машиной. Подробнее из уст самой хозяйки (+10 фото)

Еще одна хорошая идея – вообще убрать дверь и сделать вместо неё арочный проём.

Способ 13: Создание нескольких источников искусственного освещения

Один источник света – люстра – не охватит всю площадь комнаты и создаст ненужные тени. Несколько небольших светильников лаконичного дизайна помогут распределить потоки света в правильном направлении.

Способ 14: Использование легких коротких штор или их замена на рулонные, жалюзи

Невесомые, из легкой ткани шторы в тон основному оформлению будут неплохо смотреться в классическом стиле или в кантри.

Жалюзи удачно впишется в интерьер кухни в стиле минимализм, хай-тек, модерн.

Стильно и легко смотрятся рулонные и римские шторы.

Некоторые минималистичные интерьеры могут вообще обходиться без этого предмета интерьера.

Дизайн очень маленькой кухни в хрущевке 5-6 кв м с холодильником: фото

Каталог фото малогабаритной кухни в хрущевке с холодильником

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Кухня в хрущевке 5 — 6 кв. м — фото дизайн с холодильником

На сегодня все более актуальнее становится организация эргономичной планировки дизайна маленькой кухни в хрущевке — важно, чтобы кухонная мебель и бытовая техника не только отражали единый стиль, но и были удобно размещены в кухонном пространстве.

Малогабаритные квартиры в хрущевке имеют достаточно тесное помещение в кухне. Для создания максимально удобного и функционального дизайна маленькой кухни в хрущевке на небольшой площади 5 – 6 кв. метров, наши профессиональные дизайнеры мебельной фабрики Народные кухни от Лорето разработали массу интересных идей и индивидуальных дизайн – проектов кухонной мебели для маленькой кухни в хрущевке с холодильником, которые широко представлены в нашем каталоге фото дизайн, и модный интерьер малогабаритной кухни 5 – 6 кв. м с разными видами бытовой техники, это кухни с: газовой колонкой, стиральной машиной, посудомойкой и т.д.

Обустройство маленькой, малогабаритной кухни – идеи и варианты

Размещение холодильника в маленькой кухне хрущевке всегда вызывало определённые сложности.

Холодильник — это самый крупный предмет на кухне, выделяя ему место на дефицитных кухонных 5 — 6 кв. метрах, рассмотрим наиболее распространённые три варианта.

  1. У входа в кухню. Это не самое подходящее место. В этом случае не получится поставить полноценный даже маленький угловой кухонный гарнитур с нужным количеством мебельных шкафов. Такое расположение холодильника в хрущевке скрадёт и без этого малое пространство.

  2. В углу – напротив кухонной мебели. Плюс в этом варианте, что больше места и возможности отводится для разработки дизайна и интерьера маленькой кухни в хрущевке с достаточным количеством предметов. Минус – ограниченное место для приёма пищи, т.е. обеденная зона.

  3. Холодильник разместить в другом дальнем углу — в конце кухонного гарнитура, тем самым останется больше места для размещения обеденного стола или барной стойки, ну и даже хватит на кухонную мебель. Чтобы удобно было пользоваться холодильником, дверь его должна открываться от мебели к окну, т.е. доступ к содержимому холодильника будет наиболее свободным

Холодильник желательно располагать как можно ближе к рабочей зоне кухонного гарнитура, чтобы в процессе готовки Вы смогли легко добраться до каждой точки, не делая лишних движений, перемещаясь в малом пространстве.

Существует такое понятия, как «правило треугольника»: в идеале холодильник, мойка и газовая плита должны располагаться на оптимальном расстоянии друг от друга и именно в таком виде. С целью обеспечения эргономичности и функциональности маленькой кухни в хрущевке с холодильником, придерживайтесь строго этого правила.

Дизайн кухни 6 кв м (более 50 реальных фото) — лучшие идеи интерьера в хрущевках

Кухня площадью 6 кв. м – типичное явление в хрущевке. Прямоугольная или квадратная, такая кухня требует грамотной планировки, ведь использовать пространство необходимо по максимуму.

Чтобы не потерять, поделитесь ссылкой с друзьями!

максимум функциональности в 5–6 кв. м

Кухня — место, где хочется собраться всей семьей после длинного дня и забыть о проблемах. Но если счастливые обладатели просторных помещений могут позволить себе практически любые идеи, то остальные должны тщательно продумывать дизайн малогабаритной кухни в хрущевке, чтобы вместить и столовую, и рабочую зону.

Что такое дизайн?

Дизайн — то, как кухня будет выглядеть. Он состоит из разных аспектов: цвета, стиля, форм оформления и аксессуаров. Главная задача дизайна маленькой кухни — зрительно увеличить размер помещения, добавить ему воздуха и пространства.

Основные вещи, которые пространство «съедают»: яркие цвета и крупная мебель, поэтому их лучше избегать, чтобы не сделать маленькую кухню совсем крошечной.

Цвет

Первая вещь, которую отмечает человек, когда входит в помещение — его цвет. Идеальным решением для маленькой кухни будут белые и другие максимально светлые тона: это касается стен, потолка, пола, гарнитура и прочей мебели.

>> Белый гарнитур на кухне — актуален, как никогда

Особенно аккуратным стоит быть с темным потолком: в хрущевках высота стен и так небольшая, а темный верх снизит их еще сильнее. Темный пол же сделает комнату намного уже.

Оптимально следующее правило: потолки должны быть на два тона светлее стен, а полы — темнее. Но такой светлый интерьер кому-то покажется скучным. Есть несколько способов с этим бороться:

  • добавить больше оттенков, сделать основным цветом не чисто белый, а кремовый или сливочный оттенок — белый цвет действительно может казаться простым, «больничным», стерильным, но стоит немного поменять оттенок, и комната станет намного уютнее;
  • добавить пастельных цветов — нежные розовые, голубые, салатовые, желтые аксессуары прекрасно разбавят обстановку, а совмещать их с белым проще простого — в любом случае получится красиво;
  • выбрать несколько ярких деталей — например, фартук или люстру. Условие одно — они должны расширять пространство самостоятельно, чтобы сгладить отрицательный эффект яркого цвета. Для этого яркий фартук закрывают стеклом, люстру также выбирают стеклянную и с большим количеством ламп — так они бликами света визуально добавят площади помещению.

Как видим на фото, скучной комната явно не выглядит:

Фактура и материалы

Фактура на маленькой кухне не менее важна, чем цвет. Чаще всего, это касается только гарнитура, но есть еще несколько поверхностей, на которых можно «сыграть». Поверхность может быть гладкой и глянцевой, или шершавой и матовой.

 

Мат придает кухне ощущение мягкости и уюта, глянец же — некую строгость, но при этом он способен расширить пространство. Поэтому выбора гарнитура на кухне площадью 5–6 кв. метров практически и нет. Идеальный вариант — светлые глянцевые фасады.

Некоторые хозяйки боятся глянцевых фасадов — якобы, на них постоянно будет видна пыль, отпечатки пальцев и грязь. Подобными неприятными свойствами глянец действительно обладает, но только не светлый, а темный.

На светлом же ни пыли, ни отпечатков рук не будет видно. И уход за ним достаточно простой: салфетку из микрофибры необходимо намочить мыльным раствором с каплей средства для мытья посуды. А вот абразивы под строгим запретом — они могут поцарапать поверхность.

Потолок тоже можно сделать матовым или глянцевым. Такое разнообразие возможно благодаря натяжному полотну их ПВХ-пленки. Это отличное современное решение для оформления потолка на кухне, поскольку уход за ним легок, а в случае протечки труб соседей, он убережет вашу мебель, так как всю воду соберет в себе.

Глянец наверху визуально поднимет потолок, делая помещение просторнее. Но у матового покрытия в этом случае есть дополнительные преимущества: на нем не будет видно разводов от тряпки и пятен жира над плитой, а ухаживать за ним проще. Поэтому тут предстоит сделать выбор самостоятельно между удобством ухода и визуальным увеличением пространства.

Что касается материалов, они тоже должны создавать блики. Для этого подойдут стеклянный фартук или металлический чайник. А, возможно, и наоборот: металлический фартук и стеклянный чайник.

Стиль

После того, как с цветовой гаммой определились, надо думать, в какой стиль можно вписать светлые глянцевые фасады. На самом деле, в практический любой современный дизайн. Сейчас модны минимализм, хай-тек, модерн и скандинавский стили. Их суть в одном: в минимуме вещей и избавлении от всего лишнего. Но у каждого есть свои особенности, которые стоит раскрыть:

  • модерн — стиль-база, в дизайне должно быть минимум вещей, поэтому технику лучше выбирать встраиваемую, максимум три цвета спокойной гаммы;
  • хай-тек — важен не только минимализм в вещах, но и функциональность. Добавляются металлические и стеклянные поверхности, возможны темные цвета, но природных оттенков;
  • модерн — в дизайне появляются растительные рисунки и орнаменты;
  • скандинавский стиль — в его основе должны лежать только натуральные материалы.

В минимализме есть и практическая польза: нагромождение вещей будет создавать ощущение беспорядка и дефицита места, а следить за чистотой будет непросто.

Планировка

Существует 5 видов планировки мебели на кухне:

  • линейная — мебель располагается по одной стене, холодильник стоит либо в ряду, либо у стены напротив. Также напротив или в углу расположена обеденная зона;
  • угловая — мебель расположена по двум смежным стенам, задействуется угол, что позволяет перенести туда мойку, появляется много места для хранения. Главное — правильно его организовать, лучше всего использовать карусели в угловых шкафах;
  • параллельная — гарнитур располагается по двум противоположным стенам. Минус в том, что не остается места для обеденной зоны, ее придется переносить в гостиную;
  • буквой П — занимаются все стены, кроме той, где есть дверной проем. Очень большая рабочая зона, но места для обедов всей семьей на такой кухне уже не найти;
  • островной — в центре кухни располагается остров, который может служить и рабочей, и обеденной зоной, но не одновременно.

Последние три варианта не подойдут в случае, если нет желания переносить обеденную зону в гостиную, поскольку свободного места в таком случае не останется, и не все дверцы гарнитура смогут открыться. Угловая планировка считается оптимальной между пространством и рабочей зоной.

Где место холодильнику?

Некоторые хозяйки решаются на отчаянный шаг — перенести холодильник с кухни на балкон, в коридор или даже жилую комнату. К такому шагу стоит прибегать только в исключительных случаях, поскольку таким действием расширяется рабочий треугольник.

Рабочий треугольник — это зона активной готовки. Вершинами считаются холодильник, мойка, плита. И располагать их желательно именно в такой последовательности, поскольку она повторяет процесс приготовления блюда. Чем больше рабочий треугольник, тем больше времени будет потрачено на бессмысленную ходьбу от одной вершины к другой.

В крайнем случае, можно подобрать узкую модель холодильника и благодаря размерам оставить его на кухне.

Какой выбрать стол?

Если речь о переносе обеденной зоны не стоит, то необходимо грамотно подойти к выбору обеденного стола, поскольку он должен быть компактным, но при этом вмещать всю семью. Если семья состоит из двух человек, то будет проще. Например, обеденную зону можно организовать прямо на подоконнике, накрыв его столешницей. В остальное время, это пространство можно использовать и для готовки.

Второй вариант для маленькой кухни и небольшой семьи — барная стойка. Под нее можно подобрать складывающиеся стулья, и она практически не будет отнимать пространство. Эффектно барная стойка смотрится в качестве разделителя, если кухня с гостиной объединены.

Стоит обратить внимание и на разнообразные складывающиеся столы. Они бывают обычные раздвижные, что будет удобно для большой семьи, так и маленькие откидывающиеся или выкатывающиеся из-под столешницы. Такие решения помогут максимально экономить место во время приготовления обеда или ужина.

Если хочется стандартный стол, а не раздвижной или складывающийся, то стоит присмотреться к стеклянным моделям. Из-за своей прозрачности они не будут загромождать пространство, а, наоборот, придавать легкостью помещению. Прекрасно стеклянный стол дополнят стулья из прозрачного акрила — такое решение очень редко встречается и будет смотреться максимально оригинально.

Как задействовать подоконник?

Подоконник занимает достаточно много места, если говорить про кухню 6 кв. метров. Выше был озвучен вариант сделать из подоконника обеденную зону, но не всем такой вариант по душе. Есть и другие способы организовать там полезное пространство.

Первый — сделать рабочую зону. Для максимального удобства можно вывести розетку на откос, тогда можно будет готовить смузи или крутить фарш и смотреть в окно.  Места хватит и для большой разделочной доски.

Другим вариантом для подоконника станет расположение там кухонной мойки. Это потребует затрат денежных и временных, поскольку необходимо удлинить трубы под воду. Но перенос кухонной раковины освободит много места в основном гарнитуре.

Некоторые боятся, что окно будет постоянно пачкаться, но это легко решается салфеткой из микрофибры. Главное — проследить за расположением крана, чтобы окно спокойно открывалось и откидывалось — хотя бы одна створка из двух.

Какие выбрать шторы?

Текстиль — одна из опций, которая создает атмосферу и стиль кухни. Если помещение всего 6 квадратных метров, то стоит отказаться от привычного понятия штор — два куска ткани в пол с разных сторон.

Сделать это стоит по двум причинам:

  • такие шторы забирают много пространства;
  • они будут мешаться и пачкаться, поскольку помещение маленькое, а важен каждый сантиметр.

Есть несколько видов штор, которые прекрасно подойдут маленькому помещению:

  • римские;
  • рулонные;
  • жалюзи.

Всех их объединяет одно — компактность. Сами шторы и крепление к ним занимают очень мало места, не утяжеляют окно. Более того, их плюс в том, что штору можно оставить на любой высоте окна. Это полезно, если на подоконнике будет рабочая зона или горшки с цветами.

Подробнее о выборе штор на кухню читайте в этой статье >>

Римские и рулонные шторы похожи по устройству и поднимаются до верха, но разными способами. Оба варианта могут крепиться как на стену, там и на саму раму. Рулонные шторы могут быть каркасные или бескаркасные.

Каркас — это две направляющие по обеим сторонам окна, в которые вставлен материал, что предотвращает попадание солнечного цвета между откосом и шторой. Но такой вариант требует сложного и тщательного ухода, поскольку снять и постирать материал сложно. Кроме того, кухня — помещение с повышенной влажностью, и если ткань будет ненатуральная, то это может вызвать плесень.

Римские шторы чаще всего выполняются их натуральных тканей, рулонные же могут быть из хлопка или пленки ПВХ. Хлопок будет впитывать в себя запахи, но зато выглядит лучше и экологичнее.

Жалюзи могут быть горизонтальные или вертикальные, выполненные из дерева, ткани натуральной или синтетической, алюминия или пластика. Их нежелательно использовать на кухне из-за того же затруднительного ухода.

Пластик может подгореть, если рядом расположена плита, особенно газовая. Алюминий и натуральные ткани выгорят на солнце и потеряют презентабельный внешний вид.

Внешний вид штор

Желательно отказаться от крупных рисунков, поскольку они привлекают слишком много внимания и будут сужать пространство. При нежелании вешать однотонные шторы можно подобрать экземпляры с мелким орнаментом или рисунком. Кроме того, декор может принести еще и пользу.

Например, если потолки низкие, то подойдут вертикальные полоски или ромбы. А на узкой кухне прекрасно будут смотреться горизонтальные полосы, более того — они дополнительно расширят комнату. Отдавать предпочтение лучше светлым оттенкам: они не будут привлекать много внимания, и пыль не будет заметна.

Чтобы избежать постоянной борьбы с пылью, используют специальную антистатическую или грязеотталкивающую пропитку.

Хранение

Проблема хранения большого количества продуктов и вещей на малогабаритной кухне очень актуальна. Чтобы вытянуть комнату вверх, стоит использовать длинные и узкие пеналы, не бояться доводить высоту гарнитура до потолка.

Главное требование — узость — так будет создаваться иллюзия большого количества пространства, а потолки визуально станут выше.

Можно заменить верхние ящики гарнитура на обычные полки или просто снять фасады. Это придаст комнате воздушности, но уход станет сложным, поскольку будет собираться пыль, которую придется постоянно протирать.

Необходимо искать и дополнительные места для хранения. Например, в обеденном столе. Продаются экземпляры с ящиками у каждого места, куда складывают кухонные мелочи: приборы, салфетки, специи, блюдца и многое другое.

Больше идей в статье «Как организовать удобное хранение на кухне».

Можно организовать дополнительное хранение на торцах гарнитура или холодильника, повесить рейлинг или подвесить банки к дну верхних ящиков. Идеи смотрите в фотогалерее.

Техника

Желательно отдавать предпочтение встраиваемой или хотя бы миниатюрной технике. Встраиваемые модели меньше, спрятаны за фасадом, но при этом обладают таким же максимальной функциональностью, что и аналогичный товар. А их «невидимость» играет дизайну только на руку, делая его единым и красивым. С газовой колонкой стоит поступить так же — спрятать в шкаф.

При нежелании тратить деньги на встраиваемую технику можно приобрести миниатюрную. Например, для семьи из 2–3 человек будет достаточно посудомоечной машины на 45 сантиметров против стандартных шестидесяти.

Стоит оценить и реальную потребность в вещах. Например, если хозяйка нечасто пользуется духовкой, но можно приобрести отдельно варочную панель и СВЧ-печь с функцией электрогриля. Так сэкономятся не только пространство, но и деньги.

Вам также может быть интересно: Как выбрать встраиваемые панели (газовые или электрические)

Двери

Желательно снять дверь на кухню, поскольку это значительно расширит проем и увеличит комнату в целом. Но придется приобрести вытяжку, чтобы не распространять запахи на всю квартиру.

Решение снять дверь также может плохо сказаться на сне маленьких детей. К тому же, если плита газовая, то снятие двери вообще запрещено. В таком случае необходимо оформить ее так, чтобы открывалась она наружу и на кухню не заходила.

Есть и более интересный способ, но который подойдет не всем кухням — поставить дверь на рельсы и сделать ее раздвижной или складной. Это облегчит пространство, обеспечит комфорт, но и требования проверяющих организаций будут соблюдены.

Часто в хрущевках встречаются большие дверные проемы. Можно этим воспользоваться и сузить их до 70–80 сантиметров. Появившиеся 20 сантиметров стены никогда не будут лишними.

Как еще придать пространства?

Есть еще пара способов обмануть зрение и сделать кухню больше, чем она есть.

Способ первый — фотообои. Под них можно выделить целую стену или оформить ими только фартук. Главное — выбрать фото с глубокой перспективой, например, пейзаж с улицей или тропой.

Второй способ — добавить зеркал. Можно зеркало также повесить на зону фартука, но это добавит серьезных проблем с его уходом — поэтому, если планируется активная готовка, то стоит перенести зеркало на другую стену. Главное, чтобы под его отражение не попадало большое количество мелких предметов, иначе это вызовет ощущение бардака.

Главные задачи дизайна на малогабаритной кухне — не сделать ее еще меньше, а максимально расширить. С этим легко справиться, зная перечисленные советы и лайфхаки. Необходимо оставить минимум необходимых вещей, оформить помещение в светлых тонах, поиграть с планировкой, и тогда кухня будет радовать всю семью долгие годы.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Дизайн маленькой кухни в хрущевке (40 фото)

Бывали времена, когда малогабаритные жилые дома, которых строили быстро и в большом количестве, решали жилищные проблемы тысяч советских семей. Его жилища с отдельной кухней и санузлом. После штамповки в казарме и коммуналке начали ездить мечты, небольшие хозяйственные помещения не смущали — это, во всяком случае, было лучше, кухня на несколько семей.

Абсолютно каждая хозяйка, живущая в хрущевке, хочет иметь большую и просторную кухню

Идеи по ремонту

временное жилище, Сделано постоянным, сохранилось и сегодня, тем более что конструкции были прочными и долговечными.Но вот беда — небольшие габариты кухни в хрущевке потребности современной действительности не отвечают никаким образом. Как не круто, да и без бытовой кухонной техники уже не обойтись. Так что надо серьезно задуматься над тем, как обустроить небольшую кухню в хрущевке, чтобы подключить несовместимое: бытовую технику, мебель, пространство, свет и комфорт.

Решить проблемы с пространством помогут эти идеи для маленькой кухни в хрущевке как:

  1. Расширение пространства за счет объединения комнат.
  2. Увеличение кухонной площади передаточной стены.
  3. Эргономичное размещение мебели и бытовой техники.
  4. Экономное использование площади.
  5. Визуальное расширение пространства с помощью особого дизайна.

Совет: маленькая кухня в хрущевке не потерпит обилия предметов на столах, стенах, полках, за стеклом. Такое обилие вещей обостряет ощущение тесноты и уже стесненного пространства.Дизайн маленькой кухни начинается с избавления от мусора, которым годами не пользуются.

Расстановка мебели на маленькой кухне

Расширение пространства: коренное расширение

  • Снос перегородок между гостиной кухней.

Что это даст? Площадь осталась неизменной, но пространство все-таки осталось. Одна комната разделена на зону готовки, а обеденная зона — на гостиную. Зона разделения выполняется перекладиной, возвышением на полу, цветовыми сочетаниями, покрытием пола или стен.барная стойка, разделяющая зоны, используется как обеденный стол.

Недостаток такого решения один: если семья большая и готовится много, то даже самая мощная вытяжка не предотвращает запахи пищи и специфические кухонные испарения через квартиру. Но для тех, кто готовит маленький и редкий — это неважный недостаток.

  • Второй важный способ изменить площадь кухни: стена остается, но откладывается, увеличивая и уменьшая жилую площадь кухни.

Этот вариант дорог в исполнении и требует обязательного одобрения соответствующих органов.

  • Если хрущевка имеет выход на балкон или окно, то в данном случае увеличьте его за счет совмещения. Балкон или лоджию в этом случае утепляют и устраивают уютную обеденную зону.

Объединить пространство с балконом

В случае перестройки квартиры «хрущевка» не следует:

  • Разрушение несущих стен. Нет проблем просто снести внутренние стены, но только после получения разрешения.
  • Провести газо-, водо-, отопление, канализацию, нарушить систему вентиляции.

Расширяющийся визуал

Не каждый может позволить себе разрушить стену, так как на это уходит много времени и денег. Для тех, кто хочет изменить дизайн кухни в пятиэтажной квартире на мирный лад, существуют правила визуального или визуального увеличения площади.

  • Цветовой дизайн маленькой кухни в светлых тонах добавляет света и свободы: используйте белый, бежевый, кремовый пастельные тона.
  • Расширяет визуальное восприятие использование одних и тех же тонов для мебели и стен.
  • Видимость помогает создать большое пространство освещения. Предусмотреть накладные светильники шкафчики.
  • Сделайте пространство более воздушным, развесив открытые полки на кронштейнах.
  • Иллюзию дополнительного пространства создают зеркала и стекло. Заменить закрытые дверцы шкафчиков прозрачным стеклом. Но, после них, ни в коем случае, не должно быть видно хаоса с большим количеством мелких сбережений, это только добавит ощущения тесноты и тесноты.

Визуальное расширение пространства

  • Окна в маленькой комнате нужно оформлять минимально, без штор и драпировок можно обойтись вообще. Подоконники также хорошо превращаются в дополнительную рабочую поверхность.
  • Обычно расширенное пространство — минимализм и не более того. На рабочих поверхностях должно быть много техники и посуды. Если действительно нужно иметь под рукой несколько предметов, складывайте их в специальные лотки — там виден весь объект.
  • Расширение углов с помощью цвета.Для оформления угловых композиций используйте оттенки более светлые, чем прямая зона, например, белая мебель.

Стиль и декор для небольших помещений

Поскольку дизайн кухни в хрущевке должен выполнять главную задачу — расширение пространства, дизайнеры советуют использовать стили, которые наполняют комнату светом, придают легкость, воздушность.

  • Стиль лофт — это сочетание индустриализма и современного минимализма, смешение антиквариата с современными материалами.своеобразие: уникальная планировка, отсутствие четких границ между зонами. Характеризуется обилием света, разнообразием цветов, грубой имитацией грубых стен, потолка, пола. Хрущевка на чердаке превращена в современную комнату, небольшая площадь которой создает индивидуальную обстановку.

Стиль и комфорт в небольшом пространстве

  • Современный минимализм предполагает строгие линии, минимальный набор предметов, светлую мебель.

Конструктивные особенности

  • От чего должна избавиться маленькая кухня, так это от тяжелых ковров, множества декоративных деталей на стенах.Единственное, что может быть массивным и большим — люстра посередине потолка. Эта деталь интерьера отвлекает от неудобных размеров кухни.
  • «Вытянуть» пространство помогает плитка, уложенная по диагонали, линолеум «ёлочка», обои в вертикальную полоску.
  • Избегайте в дизайне множества узоров, массивных карнизов, лепнины.

Расставляем мебель

Эргономика советует расставить мебель на кухне таким образом, чтобы треугольник: мойка — плита — рабочая поверхность находилась на минимальном расстоянии друг от друга.В маленькой кухоньке проблема гонок на длинные дистанции не грозит. Напротив — есть желание разойтись и освободить пространство. При выборе и расстановке кухонной мебели или оборудования для неудобных кухонь существует ряд правил.

СМОТРЕТЬ ВИДЕО

  • Бытовая техника должна быть компактной. Микроволновую печь лучше повесить на стену. Идея маленькой кухни в хрущевке — холодильник горизонтальной планировки, который можно использовать как рабочую поверхность.
  • Если позволяет ситуация, организуйте обеденную зону в гостиной, оставив только кухонную плиту и столешницы.
  • Практикуйте такую ​​расстановку, шкафы, когда автомобили расположены вдоль параллельных стен.
  • Обратитесь за дополнительной помощью к шкафчикам на несколько сантиметров, вмонтированным в стену, если это не касается связи.
  • Предпочтение отдается легкой элегантной форме. Массивные тяжелые столы и стулья говорят твердое «нет»
  • Не усложняйте свой проект кухонной обстановки, а заказывайте изготовление индивидуальной мебели.он дороже, чем покупка готового, но не требует настройки и не требует проблем с установкой бытовой техники.

Маленькая кухня в «хрущевке»: дизайн, фото, нюансы планировки

Как именно в народе видится — ремонт квартиры равняется десяти переходам. Вроде купленные стройматериалы и рабочие руки выбрали стиль интерьера, но конечный результат не радует. Как правило, это связано с неправильной планировкой помещения и неэффективным использованием пространства.Редакция HouseChief.ru предлагает обзор, из которого вы узнаете, как осуществить редизайн малогабаритной кухни в «хрущевке», а фото будет хорошим примером в помощь.

Маленькая кухня может быть такой уютной

Читать статью

  • 1 Особенности дизайна малогабаритной кухни в «хрущевке» с фото примерами
  • 2 Отделочные материалы, использованные при ремонте кухни в «хрущевке»
    • 2.1 Пол и потолок
    • 2.2 Стены и приборный кухонный фартук
  • 3 Цветовое решение для кухни
  • 4 Создание систем освещения
  • 5 Мебель и бытовая техника на маленькой кухне
  • 6 Использование текстиля и декора
  • 7 Ремонт кухни в «хрущевке»: фото вариантов интерьера
    • 7.1 Дизайн кухни в «хрущевке» с газовой колонкой
    • 7.2 Дизайн маленькой кухни в «хрущевке» с холодильником
    • 7.3 Дизайн кухни 5-6 м² в «хрущевке» с фото локации устанавливает пример
      • 7.3 .1 П-образный и прямой кухонный гарнитур
      • 7.3.2 Угловой дизайн кухни в «хрущевке»: фото примеры
    • 7.4 дизайн кухни, совмещенной с жилой в «хрущевке»
    • 7.5 Кухня-студия «хрущевка»: фото дизайн
  • 8 Типичные ошибки, допущенные при создании интерьера кухни в «хрущевке»
  • 9 Несколько слов в заключение

Особенности дизайна малогабаритной кухни в «хрущевке», с фото примерами

«Хрущевский период» »- типовой пятиэтажный дом, который строится из кирпича, ж / б блоков или панелей.Пик строительства пришелся на 50-60 годы прошлого века. Технология блочного или кирпичного позволила хоть как-то снизить острую нехватку жилья. Этот дом можно было построить почти за 12 дней. В «хрущевке» мусор не поднимали. Квартиры в таких домах были небольшими, а площадь кухни минимальной — 4,5 м². Хотя строительство «хрущевок» давно прекратилось, однако в жилом фонде каждого города России и стран СНГ таких построек остается намного больше.

Кухня в «хрущевке» не может похвастаться хорошими габаритами.

Чтобы ремонт в «хрущевке» принес желаемый результат, необходимо придерживаться следующих руководящих принципов:

  • определиться со стилем интерьера и цветовым решением;
  • выбрать отделочные материалы и рассчитать их необходимое количество;
  • составить план размещения бытовой техники и мебели;
  • тщательно продумать систему освещения;
  • думаю о перепланировке.

Делая ремонт на маленькой кухне, нужно сначала все тщательно продумать

Отделочные материалы, используемые при ремонте кухни в «хрущевке»

Конечный результат ремонта на маленькой кухне во многом зависит от использования отделочных материалов . Отдельные зоны комнат имеют свои нюансы отделки, позволяющие добиться большей практичности и красоты.

Отделочные материалы сильно влияют на конечный результат ремонта

Пол и потолок

Самое распространенное и доступное решение для устройства полов — линолеум.Популярность этой ткани обусловлена ​​доступностью по цене, простотой укладки, большим ассортиментом расцветок и узоров, а также простотой в уходе. Не используйте линолеум с большим количеством мелких элементов, чтобы визуально уменьшить площадь кухни.

Линолеум — самый популярный вид напольного покрытия

Не рекомендуется использовать ламинат хотя бы на всей кухне. Ламинированную доску можно обозначить обеденную зону, а рабочий свет выложить керамогранитом. Это красиво и практично.

Зонирование с помощью плитки и ламината

Так как габариты кухни в «хрущевке» небольшие, то о натяжных или многоуровневых потолках лучше забыть.Самый оптимальный вариант — гладкая оштукатуренная или вышпаклеванная поверхность, окрашенная яркой водостойкой краской.

Подвесной потолок в маленькой кухне

Стены и приборный кухонный фартук

Во время приготовления пищи образуется пар, часто разлетаются брызги воды и масла, и все, что оседает на стенах. Именно поэтому для отделки необходимо выбирать краску с водоотталкивающими свойствами. Также можно оклеить стену «моющимися» обоями. На кухне лучше всего использовать несколько видов отделки: обеденная зона — обои или штукатурка с покраской, а в зоне кухонного гарнитура — кафель, стеклянный фартук, пластик или ДСП.

Однотонные обои в пастельных тонах — хорошая идея для маленькой кухни Стеклянный фартук на кухню

Комментарий

Ирина Розенштейн

Дизайнерская студия «Уютный дом»

Задать вопрос

«Так как кухня в« Хрущевке »не очень большая в размера, желательно выбирать обои с вертикальным рисунком. Так вы визуально поднимете потолок ».

Цветовое решение для кухни

Создавая в« хрущевке »интерьер маленькой кухни, нужно грамотно подобрать цветовая палитра, ведь от этого во многом зависит результат.В нашем случае следует избегать использования темных цветов. Для маленькой кухни оптимальным будет следующий шаг:

  • белый . Он отлично отражает свет, делая комнату просторнее и сочетается с любым цветом. Применяется для отделки стен, потолка и изготовления кухонных гарнитуров. Однако для фартука и столешницы не рекомендуется использовать белый, бежевый лак и т. Д.
  • цвет натурального дерева . Создает на кухне атмосферу тепла и уюта. Оптимальный вариант для участков с недостатком естественного света;
  • зеленый .Хороший вариант для небольших помещений, где его можно использовать как основной цвет или акцент. Хорошо сочетается с оранжевыми, серыми или розовыми тонами;
  • красный . Он способствует аппетиту, но на маленькой кухне лучше использовать этот цвет только для создания акцента;
  • пастель . Позволяют добиться легкости, воздушности и идеально подходят для небольших помещений. Разбавить однообразие помогут яркие акценты.

Белая кухня в «хрущевке» Фото зеленый дизайн кухни 5 м² в «хрущевке» Маленькая кухня в пастельных тонах

Создание систем освещения

Традиционно массивный светильник используется для освещения кухни абажуром или точечным светом 2-3 небольших плафонов.Однако при регенерации маленькой комнаты следует отойти от этой практики. Даже на маленькой кухне можно сделать 3-х уровневая подсветка:

  1. Освещение рабочей зоны . Используются LED-светильники или лампы, которые крепятся к нижней части навесных шкафов кухонной мебели. Такое покрытие обеспечивает комфортное мытье посуды, нарезку вылетов и приготовление пищи. Также может использоваться как дополнительный или декоративный светильник. Светодиодное освещение рабочей поверхности
  2. Основное освещение по периметру потолка .Используемые прожекторы: фиксированные или поворотно-поворотные. Их можно разделить на несколько групп, которые будут регулировать интенсивность света от яркого до приглушенного. Точечное освещение по периметру кухни
  3. Dinner Zone. Для освещения стола для приема пищи можно использовать традиционный большой светильник с абажуром и регулируемой длиной подвеса. Он создаст на кухне теплую и уютную атмосферу.

Освещение обеденной зоны

Мебель и бытовая техника на маленькой кухне

Чтобы не перегружать и без того ограниченное пространство на кухне «хрущевки», набор мебели минимальный, и только самое необходимое.Желательно подбирать компактный и функциональный кухонный гарнитур, тем более что производители предлагают огромный выбор моделей.

Безусловно, оптимальным вариантом будет мебель из натурального дерева или облицованная пластиком. Для большой или с прилегающей кухней к гостиной можно выбрать гарнитур темного цвета с матовой поверхностью, а для маленькой комнаты — светлый глянец. В однокомнатной квартире на кухне может быть установлена ​​барная стойка, которая будет служить обеденным столом и своеобразным разделителем различных зон.В небольшой комнате для приема пищи рекомендуется установить небольшой откидной столик, что значительно сэкономит место. Широкий можно использовать как подоконник стола. Также поможет рационально организовать систему хранения с помощью высоких навесных шкафов.

Кухонная мебель «Хрущевка» Мебель должна быть практичной и прочной.

Для небольших кухонь идеальным вариантом будет использование встроенной и многофункциональной бытовой техники. Предоставляется минимум, только необходимое количество. Вытяжка может быть встроенной или купить модель, не требующую подключения к системе вентиляции.Хорошим вариантом может стать врезная плита на две конфорки — для маленькой кухни этого вполне достаточно. посудомоечная машина. Ее можно ставить под раковину. Оригинально будет смотреться пенал, в котором размещаются духовка, микроволновая печь и т. Д.

Встроенная техника позволяет значительно сэкономить место Дизайн кухни 5 м2 в «Хрущевке» -студия

Использование текстиля и декора

В связи с тем, что Кухни в «хрущевках» отличаются скромными размерами, не рекомендуется перегружать комнату различными элементами декора. Однако им все же нужно придать помещению обжитый вид и в нем максимальный комфорт и удобство.На одну стену можно повесить оригинальные часы, а на другую — аппетитный натюрморт. Также рекомендуется выделить полочку для размещения декоративных бутылочек, сухих колосков, различных сувениров и амулетов.

Никаких тяжелых штор и как можно больше света Минимальный декор — закон для маленькой кухни Декор служит яркими акцентами

Шторы в пол — не лучшее решение для маленькой кухни, так как они скрывают высоту потолка в комнате. Лучше всего использовать горизонтальные жалюзи, римские или жалюзи.Он красивый, практичный и современный. Традиционалисты могут выбрать короткие шторы из легкого тюля без четко выраженного рисунка и фактуры. Текстильная линейка может продолжаться салфетками и полотенцами, а может и отказываться от скатерти, вместо этого рекомендуется использовать оригинальные декоративные подставки для посуды.

Римские шторы — лучшее решение для маленькой кухни Роликовые жалюзи на окнах маленькой кухни В маленькой комнате уместны легкие сетчатые шторы

Ремонт кухни в «хрущевке»: фото вариантов интерьера

Мы уже много раз упоминали в этом обзоре. Главный недостаток кухни «хрущевки» — очень скромные размеры.И в таком маленьком пространстве сделать что-то приличное очень сложно, но мы постараемся показать, как можно на небольшой площади обеспечить функциональность и комфорт.

Дизайн кухни в «хрущевке» 6 м².

Дизайн кухни в «хрущевке» с газовой колонкой

Практически все специальности в «хрущевке» оборудованы водонагревателем — газовой колонкой. Старые модели были громоздкими и неэстетичными, в отличие от современных агрегатов — компактными и более производительными. Некоторые прячут газовую колонку в гарнитуре навесного шкафа.Однако перед тем, как использовать этот способ маскировки, нужно проконсультироваться со специалистами.

Фото дизайна кухни с газовой колонкой в ​​«хрущевке» Компактные газовые водонагреватели лучше всего подходят для небольших помещений Газовая колонка, стиль которой подходит для кухни

Совет! Кухонный гарнитур лучше всего заказывать только после покупки «газовой» колонки. Так дизайнеры смогут лучше приспособить мебель под водонагреватель.

Дизайн маленькой кухни в «хрущевке» с холодильником

Ни одна кухня не обходится без холодильника.В «хрущевках» сложно разместить такую ​​бытовую технику без ущерба для пространства. Однако некоторые все же стараются втиснуть небольшой холодильник на кухне, другие размещают его в коридоре, а некоторые предпочитают приобретать компактные встраиваемые модели. Не менее важно, что агрегат — это его внешний вид в интерьере.

Фото дизайна кухни с холодильником в «хрущевке» Расположение холодильника у окнаКомпактный холодильник под раковиной

Дизайн кухни 5-6 м² в «хрущевке» на фото пример расположения локации

Всего за время строительства «хрущевок» было несколько видов планировки. развиты, которые отличались друг от друга небольшими отличиями по площади и незначительными элементами.Их объединяет квадратная форма и дверь в углу. Комфортность пребывания на такой кухне во многом зависит от расположения и функциональности гарнитура. Также необходимо соблюдать правила «золотого» или треугольного. Рассмотрим несколько основных вариантов.

Рабочий треугольник в зависимости от расположения кухонной мебели

П-образные и прямые кухонные гарнитуры

При выборе П-образного размещения кухонные гарнитуры холодильник монтируется непосредственно у входа и с полной опорой на подоконник столешницы.Такое размещение мебели считается самым функциональным и лучшим. Несмотря на то, что этот план более сложный, дизайнеры рекомендуют использовать именно ее.

Линейное или прямое размещение кухонной мебели — наиболее простое решение для кухонь малых и средних размеров. Как следует из названия, набор вдоль одной стены. При таком расположении мебели освобождается свободное место для установки другой мебели. Обеденный стол можно перетянуть из подоконника, добавив широкой столешницы или используя мягкий вариант.

Угловой дизайн кухонь в «хрущевке»: фото примеры

Угловое размещение кухни Стандартным решением для маленьких кухонь можно назвать линейную планировку обременительной, потому что мойка, плита и холодильник просто занимают все пространство, не оставляя места для рабочие столы. Стиральная машина врезается в угловой шкаф. При таком размещении гарнитура холодильник лучше всего устанавливать у окна.

Дизайн кухни, совмещенной с жилой в «хрущевке»

Многие владельцы «хрущевок» прибегают к расширению курорта до перепланировки кухни и совмещения ее с гостиной.В таком случае можно прибегнуть практически к любому варианту расположения кухонного гарнитура, и даже к изолированному. Кстати, если решено объединить кухню с гостиной, стоит побеспокоиться об установке мощной вытяжки, чтобы запахи не распространялись по помещению.

Рекомендация! При совмещении кухни с гостиной необходимо предварительно получить разрешение БТИ. В противном случае рассчитывайте заплатить значительный штраф и вернуть все на место.

Кухня-студия «Хрущевка»: фото дизайна

Некоторые не ограничиваются объединением кухни с гостиной и сносят практически все стены, кроме ванной и туалета. Таким образом получилась однокомнатная квартира. Отделение кухни от основного помещения выполнено различными видами зонирования: напольное покрытие, потолки, столы, аквариумы, стеклянные перегородки и т. Д. Вариант ремонта маленькой кухни в «Хрущевке» ищите с реальными фотографиями.

Типичные ошибки, допускаемые при создании интерьера кухни в «хрущевке»

Многие люди, самостоятельно занимающиеся ремонтом, допускают те же ошибки при создании интерьера маленькой кухни.Рассмотрим самые простые, чтобы вы их избегали, обставляя эту комнату дома.

Ошибка Что потеряно, или что будет
Боязнь высоких навесных шкафов Чтобы получить больше свободного места, на самой верхней полке спрятана наименее используемая посуда. Неэффективно используемое пространство. Возможность скрыть коммуникации
Гарнитуры слишком темных тонов Визуально пространство уменьшается. Непрактично из-за слишком ярких и насыщенных фасадов кухонного фартука
Простая вытяжка с подключением к системе вентиляции Потерянное пространство, так необходимое на маленькой кухне
сырая мощность Со временем возникает необходимость подключения увеличивающейся количество бытовой техники и дополнительное освещение, а также надо снимать ящики, полые стены и т. д.
Установка холодильника рядом с кухонной плитой Высокая вероятность поломки агрегата
Крупные рисунки на обоях, шторах и плитке Визуально уменьшает пространство и без маленькой кухни

Если вы не уверены в своих силах и не хотите зря тратить деньги, то поручите качественную строительную компанию по ремонту кухни в хрущевке «под ключ», цена будет зависеть только от ваших пожеланий и используемых материалов.

Предлагаем посмотреть видео с разбором типичных ошибок, допускаемых при ремонте маленькой кухни в «хрущевке».

Несколько слов в заключение

«Хрущевский временной период», конечно, не идеальный вид размещения, и на небольшой территории сложно реализовать что-то большое, но все же возможно. Нам рассказывают и показывают, как маленькую кухоньку можно превратить в уютное и комфортное пространство, где можно приготовить еду или чашку чая со своей семьей. Надеемся, наша статья вам поможет, а если у вас есть замечания или предложения, пишите нашим специалистам в комментариях.

Дизайнерские идеи и фото своими руками

Ремонт на маленькой кухне может доставить хозяевам квартиры множество проблем. Однако даже в маленькой комнате стандартной хрущевки можно создать красивый дизайн, зрительно расширив пространство. Для этого воспользуйтесь советами опытных дизайнеров. Существует несколько популярных вариантов ремонта кухни. Они будут подробно описаны ниже.

Планировка

Существуют разные варианты ремонта кухни (фото одной из удачных планировок представлено ниже).

Вы можете оставить размеры комнаты неизменными, применив несколько приемов для визуального увеличения комнаты. При желании можно сделать перепланировку. Выбор варианта зависит от предпочтений хозяев дома.

Прежде всего, необходимо создать проект будущего помещения. Сначала на план наносятся точные размеры кухни. Далее выбираем тип макета. Это может быть буква «Г». Это классический дизайн маленькой кухни.Возможный вариант — расставить мебель вдоль двух стен. Такой вариант менее предпочтителен, так как площадь кухни в этом случае выглядит визуально меньше. Также для маленькой кухни О-образное расположение мебели неактуально.

Если хозяева квартиры хотят сделать перепланировку, можно создать кухню-студию. В этом случае он совмещается с соседней комнатой. Желательно установить холодильник на балконе или в коридоре. Обеденный стол перенесем в гостиную.Кухня в этом случае будет использоваться исключительно для приготовления пищи. Можно совместить кухню с балконом.

Несколько советов

Рассматривая варианты ремонта маленькой кухни в хрущевке, стоит обратить внимание на несколько хитростей. Их используют дизайнеры при создании интерьера. Создавая план маленькой кухни, нужно рационально распределить каждый сантиметр пространства. Ключевыми элементами схемы станут мойка, рабочая поверхность и плита.

Для экономии места можно приобрести вместо обычного вертикальный горизонтальный холодильник. Его можно использовать как рабочую поверхность. Свободное пространство под раковиной тоже нужно использовать рационально. Здесь можно установить стиральную или посудомоечную машину.

Вместо плиты желательно установить варочную поверхность. В этом случае духовка заменит микроволновку. Вам необходимо выбрать модель с соответствующей функцией. Вместо подоконника можно установить широкую столешницу. Она заменит обеденный стол.Каждый элемент кухни нужно тщательно продумать. Свет должен равномерно распределяться по комнате.

Стоит ли совмещать кухню с комнатой?

Существующие популярные варианты ремонта кухни в хрущевке часто требуют создания студии. В этом случае комната совмещается с гостиной. У этого варианта есть как достоинства, так и недостатки. Их нужно детально рассмотреть, чтобы принять правильное решение.

К преимуществам кухни-студии можно отнести расширение площади помещения.Это открывает больше возможностей для создания эффектного дизайна. Такое решение позволяет вынести из кухни холодильник. Причем такое решение практически не повлияет на комфортность использования бытовой техники. Обеденная зона также переносится в гостиную. На кухне больше вещей, необходимых в процессе приготовления. Мебель и кухонная утварь расставлены рационально.

Недостатком кухни-студии является распространение запахов при приготовлении пищи по всей квартире.Вам необходимо установить мощную вытяжку. Ремонт довольно сложный. Придется снести стену. В результате появляется много строительного мусора. Стоимость ремонта увеличивается. В этом случае перепланировку нужно будет узаконить. Сносимая стена не должна быть несущей.

Планировка кухни-студии

Выбирая среди вариантов ремонта маленькой кухни, многие владельцы квартир совмещают это помещение с гостиной. В этом случае нужно учесть несколько нюансов.Стену между гостиной и кухней можно снести полностью или частично. Подобное решение целесообразно и в двух- или трехкомнатной квартире.

Если стена была полностью снесена, необходимо выполнить зонирование с использованием отделочных материалов. Обои, пол должны быть разными по цвету и фактуре в гостиной и на кухне. Однако отделка должна гармонировать. Зонировать комнату можно по-разному. Между кухней и гостиной сделайте небольшой подиум.Можно оставить часть стены, сделав из нее арку.

Зонировать помещения можно с помощью освещения. Для кухни и гостиной подбираются разные светильники. Барная стойка также может разделять комнаты. Он должен оставлять достаточно места для перемещения между комнатами. Также барная стойка может служить обеденной зоной и местом для хранения вещей (стаканов, чашек, блюдца и т. Д.).

Подбор мебели

Бюджетный вариант ремонта кухни не предполагает снос стены.Поэтому планировку в таком помещении необходимо тщательно продумывать. Если кухня небольшая (всего 5-6 м), создать здесь уютный уголок вполне реально. Итак, нужно отказаться от массивных гарнитур, обеденных столов.

На одной стене нужно разместить модульные шкафы. Они должны быть удлиненными, если потолки в квартире низкие. Под навесными модулями устанавливаются напольные шкафы. Лучше, чтобы мебель была закрытой. Обилие предметов зрительно уменьшает пространство.

С другой стороны, можно установить кухонный уголок со световым столиком. Когда кухня готовит, стол ставят вплотную к углу. Так пространство на кухне становится больше. Во время обеда в центр кухни выдвигается стол. Также можно сделать раскладной стол, установить рядом табуреты. Лучше выбирать светлую мебель. Глянцевые фасады зрительно увеличат площадь кухни.

Подготовка к ремонту

После рассмотрения и выбора вариантов дизайна, ремонт кухни переходит к следующему этапу.Вы можете начать действовать. Для начала нужно подготовить помещение для будущей работы. Все нужно делать постепенно, поэтапно.

Во-первых, из кухни вывозят старую мебель, бытовую технику. В комнате не должно быть ничего лишнего. Шторы и карниз необходимо снять, люстру тоже демонтировать. Когда все вещи вынесены из комнаты, нужно удалить старую отделку. Демонтируются обои или плитка. Стены необходимо тщательно очистить от краски, штукатурки.

Затем снимают отделку с потолка и пола. Весь строительный мусор помещается в специальные габаритные мешки. Легче вынести из дома. После демонтажа проводится уборка помещений. Необходимо несколько раз промыть потолок, стены и пол. В помещении не должно быть пыли.

Коммуникации

Все существующие варианты ремонта кухни в хрущевке начинаются с подготовки коммуникаций для последующего монтажа оборудования и сантехники.Планировка розеток, выключателей, канализации и точек водозабора продумывается еще на этапе создания проекта кухни. Также стоит включить в комнату качественную принудительную вытяжку над плитой или варочной панелью.

Далее заменить канализацию и водопровод. При этом учитывается, где будет располагаться раковина, стиральная или посудомоечная машина. При необходимости трубы необходимо удлинить. Подключение сантехники и оборудования в этом случае не вызовет проблем.

Электрика заслуживает особого внимания.Необходимо рассчитать общую загрузку оборудования в системе. Далее нужно проложить основной провод, на который будут запитаны розетки и выключатели. Если кухня оборудована электроплитой или духовкой, для них кабель ведет прямо от распределительного щита. Не подключайте к этой линии другое оборудование.

Газ и отопление

Многие квартирники рассматривают варианты ремонта кухни в хрущевке с колонкой. Газовое оборудование требует особого планировочного подхода.Часто на кухне в такой квартире устанавливается счетчик. Также стоит отметить, что план планировки, в котором присутствует газовое оборудование, должен быть утвержден соответствующими службами.

Газовое хозяйство рассматривается по плану кухни. Они одобряют разработанную схему или вносят в нее соответствующие изменения. Обычно газовые коммуникации стараются скрыть за мебелью. Однако следует отметить, что к ним должен быть обеспечен быстрый доступ. Стойку и колонку нельзя прятать в отдельном шкафу.Эти нюансы предусмотрены в плане.

Батарейки для кухни выбирайте малогабаритные. Эта комната быстро нагревается. Поэтому можно установить небольшой конвектор под окном или предусмотреть на кухне пол с подогревом. Керамическая плитка — холодный материал. Поэтому актуальным будет электрический теплый пол под ним.

Отделка пола и потолка

Чаще всего для отделки пола используют керамическую плитку. Практически все современные варианты ремонта кухни предполагают использование этого материала.Он практичен, прост в уходе, экологичен и долговечен. Линолеум или ламинат нельзя сравнивать с плиткой. Размер тарелок должен быть средним или маленьким. Это позволяет визуально расширить пространство. Пол должен быть на тон темнее стен. В то же время он гармонирует с ними. Потолок будет на тон светлее стен.

Такая схема позволяет визуально увеличить пространство комнаты. В маленькой комнате лучше использовать одно- или двухцветную гамму.Множество оттенков и цветов перегружают интерьер ограниченного пространства.

Потолок можно сделать навесным или подвесным. В первом случае используются листы гипсокартона. Для кухни лучше выбирать материал с высокими влагостойкими характеристиками. В этой комнате создан натяжной потолок из пленки ПВХ. Он должен быть глянцевым. Также он визуально расширяет пространство.

Отделка стен

Обязательно учитывайте варианты отделки стен при планировании ремонта кухни.Для них выбраны светлые оттенки. Темные тона в маленькой комнате недопустимы. При отделке можно отдать предпочтение краске, кафелю, обоям или фактурной штукатурке.

Обязательно стоит отделать рабочую стену плиткой. Он должен быть маленьким. Если пространство нужно визуально увеличить в высоту, приобретите плитку прямоугольной формы. Укладывается вертикально. Чаще плитки монтируют горизонтально. Эффектно смотрится плитка кабан.

Остальные стены можно покрасить акрилом. Более интересна отделка моющимися обоями.В продаже есть материалы, позволяющие создавать кухню разной тематики. Также можно отделать стены фактурной штукатуркой. Он окрашен в подходящий цвет.

Аксессуары, освещение

Современные варианты ремонта кухни предполагают создание качественного освещения в таком помещении. В центре комнаты можно установить одну небольшую люстру. Не стоит отдавать предпочтение объемным моделям. Лучше всего работают точечные светильники. Это позволяет равномерно распределить свет в комнате.

Эффектно смотрится контурная подсветка из светодиодной ленты.Устанавливается над столешницей, по контуру потолка в специальном плинтусе. С помощью разных осветительных приборов можно выполнить зонирование в комнате.

На кухне не должно быть много аксессуаров. Они должны быть того же цвета, что и основная тема. Лучше расставить всю посуду по шкафам, оставив несколько лаконичных, выразительных акцентов в виде красивого полотенца, набора для специй и т. Д.

Рассмотрев основные варианты ремонта кухни, можно разработать спроектируйте себя.

Мнение | Горячая кухня холодной войны

Вашингтон

Ровно полвека назад один из величайших конфронтационных моментов холодной войны привлек внимание всего мира: Никита Хрущев, напыщенный антикапиталистический лидер Советского Союза, и Ричард Никсон, вице-президент. Президент США с репутацией жесткого антикоммуниста вступил в риторическую схватку в образцовой кухне «типичного американского дома» на американской выставке 1959 года в парке «Сокольники» в Москве.

Я был на той кухне не потому, что тогда имел какое-то отношение к Никсону, официальному хозяину выставки, а как молодой пресс-агент американской компании, построившей дом. Выставка была призвана показать россиянам, что свободное предпринимательство производит товары, которые улучшают жизнь среднего американца. Однако дом моего клиента не был в официальном туре.

Вместо этого «Ник и Дик», как быстро окрестили противников, направили на выставку цветного телевидения RCA, которая в то время была чудом для потребителей.Эта демонстрация технического превосходства должна была вызвать раздражение у российского лидера, который заметил, что идет запись, и потребовал, чтобы «полный перевод» его высказываний транслировался на английском языке в Соединенных Штатах. Никсон, выступивший в роли добродушного хозяина, с готовностью согласился, выразив надежду на то, что его высказывания в России будут так же рассмотрены.

Хрущев тут же осудил недавнее провозглашение Соединенными Штатами «Недели порабощенных наций» — посвященной молитвам за «народы, порабощенные Советским Союзом» — как пример бездумной провокации.«Вы сами сбивали воду», — предупредил он вице-президента. «Какой черный кот пересек вам дорогу и сбил вас с толку?» Затем он обнял соседнего русского рабочего: «Этот человек похож на рабского работника?»

Никсон, пытаясь быть мистером Славным Парнем, отметил, что российские и американские рабочие сотрудничали в строительстве выставки, и добавил: «Необходим обмен идеями. В конце концов, вы не знаете всего ». В этот момент Хрущев резко сказал:« Если я не знаю всего, вы ничего не знаете о коммунизме, кроме страха перед ним.Защищаясь, Никсон сказал: «То, как вы доминируете в разговоре … если бы вы были в Сенате Соединенных Штатов, вас бы обвинили в пиратстве».

Выйдя из студии RCA и попав на безобидную выставку Pepsi, Никсон выглядел угрюмым; играя милостивого хозяина перед лицом агрессивного спорщика, он совершил ошибку, которую вскоре повторили лидеры всего мира. Его военный помощник майор Дон Хьюз искал место — вне запланированного маршрута — где вице-президент мог бы перегруппироваться перед толпой репортеров.

Я крикнул майору Хьюзу: «Сюда, в типичный американский дом!» Он, не колеблясь, увел Никсона, Хрущева и их окружение с тропы к сооружению, которое мы назвали «Сплитник», потому что у него была тропинка, прорезанная посередине, чтобы позволить толпе пройти внутрь.

Проблема: инерция следующей толпы угрожала протолкнуть отряд через весь дом без остановки. Благодаря Гилберту Робинсону, координатору выставки (а позже главе государственной дипломатии Госдепартамента при Рейгане), я устроил так, чтобы определенная часть забора исчезла, что позволило толпе с другой стороны проникнуть внутрь и поймать чиновника в ловушку. вечеринка внутри дома.Никсон направился к перилам, открывавшим кухню.

Никсон: «Я хочу показать вам эту кухню. Это как дома в Калифорнии. Видите встроенную стиральную машину? »

Хрущев: «У нас есть такие вещи».

Никсон: «Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйкам».

Хрущев: «У нас нет капиталистического отношения к женщинам».

Следующая проблема: во время этой вводной болтовни я был на кухне, но директора стояли спиной к репортерам, которые не могли слышать.Харрисон Солсбери из «Таймс», говоривший по-русски, пытался протиснуться мимо здоровенных русских охранников на кухню; Я объяснил им, что он был демонстратором холодильников. Они впустили Харрисона; он сидел на полу и делал заметки для прессы.

Поскольку российская пресса высмеивала американское заявление о том, что дом был доступен для рабочих (назвав его «Тадж-Махалом»), Никсон отметил, что этот дом стоил 14 000 долларов, а гарантированная государством ипотека ветеранов позволила сталелитейщику заработать 3 доллара. час, чтобы купить его за 100 долларов в месяц.Хрущев был саркастичен: «У нас есть крестьяне, которые тоже могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом».

Никсон в конце концов перешел на конкуренцию за оружие. «Не лучше ли соревноваться в относительных достоинствах стиральных машин, чем в силе ракет?»

«Да, но ваши генералы говорят, что мы должны соревноваться в ракетах», — ответил советский лидер. «Мы сильны и можем победить вас».

Никсон, зная, что тогда Советы возглавляли Соединенные Штаты в ракетной тяге, уточнил: «В наши дни спорить, кто сильнее, совершенно не важно.С современным оружием это просто не имеет смысла. Если начнется война, мы оба проиграем ».

Хрущев начал перебивать, но Никсон настаивал: «Я надеюсь, что премьер-министр понимает все последствия того, что я только что сказал … Ставите ли вы какую-либо одну из могущественных держав в такое положение, чтобы у них не было другого выбора, кроме как принять диктовка или борьба, тогда вы играете с самой разрушительной силой в мире ».

Хрущев замолчал, а Никсон продолжил: «Когда мы садимся за стол для переговоров, все не может быть однозначным.Одна сторона не может ставить ультиматум другой ».

Хрущев: «Наша страна никогда не руководствовалась ультиматумами … Это звучит как угроза».

Никсон: «Кто угрожает?»

Хрущев: «Вы хотите косвенно нам угрожать. У нас тоже есть мощное оружие, и наше лучше, чем ваше, если вы хотите соревноваться ».

Никсон: «Несущественно … Я не думаю, что миру помогает повторение того, что у вас больше силы, чем у нас, потому что это тоже угроза».

По мере того, как Никсон набирал силу в дебатах, а его оппонент занимал оборонительную позицию, Эллиот Эрвитт из Magnum Photos прошел мимо охранников и поймал Никсона, который мягко ткнул пальцем в грудь удивленного Хрущева.

Охранники в конце концов поймали мою уловку с входом, и когда я попытался привлечь фотографа Ассошиэйтед Пресс Ханса фон Нольде в качестве «демонстратора мусороперерабатывающего завода», оказалось, что у General Electric не было такого устройства на таком низком уровне. стоит кухня. В отчаянии Ганс швырнул камеру над головами спорщиков мне в руки. Когда я подумал, что снимок сделан, я бросил фотоаппарат. «Ты зажал отверстие пальцем, идиот!» — крикнул Ганс и передал его обратно, вызывая взгляды стражников.

На этот раз более осторожно, я составил кадр, в котором Никсон жестикулирует, а Хрущев слушает (включая жену моего босса, Джинкс Фалькенбург, на заднем плане). Мускулистый русский бюрократ проткнулся локтем в кадр, и я не смог вырезать его, не потеряв стиральную машину справа. Я щелкнул затвором, включая всех кремлевских звезд и нарушителя (поймал его с закрытыми глазами; верно ему). Ассошиэйтед Пресс быстро включил это в свою телеграфную службу, прежде чем российские цензоры смогли перекрыть передачи, из-за чего их лидер выглядел менее чем доминирующим, и это попало на первые полосы по всему миру.

WESTERN новостное освещение сделало Никсона победителем того, что Солсбери изначально ударило по «саммиту в Сокольниках», но Харрисон был готов изменить эту реплику на столь же аллитерационную «кухонную конференцию» по моей просьбе (мой клиент был строителем дома, а не Никсон и уж точно не русский парк). Любопытно, что когда несколько дней спустя по телевидению была показана телевизионная лента RCA о первой части противостояния — в которой дружелюбный Никсон позволил Хрущеву подталкивать его, — относительно небольшая аудитория смотрела ее с мыслями прессы о том, что Никсон «выступил против. хулиган.Печатное сообщение уже проникло, особенно когда оно было подкреплено фотографией Эрвитта, на которой был нанесен удар пальцем Никсона.

Какими бы безумными ни были побочные события того дня, они происходили на напряженном фоне. Советское руководство, которое уже владело большей частью Европы, а затем объединилось с Китаем, было решительно настроено доминировать в мире, распространять коммунизм и подрывать капитализм; это не было мифом, и окончательная победа Запада над распространением диктатуры отнюдь не была столь бесспорной, как кажется в ретроспективе.

В такой момент оценка руководством воли своего основного противника к сопротивлению — а если необходимо, к борьбе — становится важным фактором национальной стратегии. Спецслужбы стараются давать правильные личные оценки на высшем уровне. Проницательный Хрущев, перешедший после личной словесной дуэли с Никсоном, убеждал, что защитник капитализма был не просто твердолобым, но и волевым; Позже он сказал, что делал все возможное, чтобы добиться поражения Никсона в его президентской кампании 1960 года.

После победы Джона Ф. Кеннеди новый президент провел в июне 1961 года встречу на высшем уровне в Вене с Хрущевым, после чего мрачно сказал репортеру Times Джеймсу Рестону, что «он просто выбил меня из себя». Оценив Кеннеди как мягкое прикосновение, Хрущев воздвиг Берлинскую стену, а затем отправил советские ракеты на Кубу; потребовалось это ядерное столкновение, чтобы показать россиянину, что его личная оценка воли Кеннеди была совершенно ошибочной.

Через несколько часов после кухонной конференции в резиденции нашего посла меня представили Никсону, который показал свое понимание приоритетов капитализма, прокомментировав: «Мы действительно сделали вашу кухню популярной, не так ли?» На официальном обеде 13 лет спустя, сопровождая президента Никсона в Москву в качестве спичрайтера, я узнал бюрократа, который пробился в мою картину на кухне и, в конечном итоге, на вершину коммунистической кучи: Леонида Брежнева.

Как общие кухни в России помогли формировать советскую политику: соль: NPR

Анна Матвеевна приехала в эту коммуналку в Петербурге в 1931 году, когда ей было 8 лет.

Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.


скрыть подпись

переключить подпись

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет

В течение десятилетий после русской революции 1917 года большинство людей в Москве жили в коммунальных квартирах; семь или более семей собрались вместе там, где была одна, делили одну кухню и одну ванную комнату. Они были переполнены; печное пространство и еда были ограничены. По всей кухне были разбросаны веревки для белья, белье одной семьи капало на омлет другой.

По мере того, как в период с 1920-х по 1950-е годы в Советском Союзе производилась индустриализация, и миллионы людей хлынули в Москву из сельской местности, одной из целей нового правительства было обеспечение рабочих жильем.Он начал расселение людей в квартирах, которые были заняты богатыми или аристократами, изгнанными новым режимом.

«Коммунальная квартира была как микрокосм советского общества, — говорит Аня фон Бремзен, автор книги Освоение искусства советской кухни . «Люди из всех слоев общества, иногда абсолютные классовые враги, жили рядом друг с другом. Выражение было« заглушено ». На каждого человека было выделено 9 квадратных метров ».

Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в коммунальной квартире из 10 семей примерно в пяти кварталах от Кремля в 1940-х годах.«С одной стороны от моей комнаты был мужчина, который мыл трупы в местном морге. Там были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Еще была женщина, муж которой отбывает наказание за кражу хлеба из хлебозавод, на котором он работал ».

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет


скрыть подпись

переключить подпись

Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет

На кухне Фрейдина у каждой семьи был небольшой кухонный стол, на котором стояло несколько кастрюль и сковородок. Были две печи на четыре конфорки. Еду каждый готовил себе — щи, борщ со свеклой, картофель, гречневую крупу, отварную курицу.

Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных горшков, все помечены», — говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт.«Когда отношения между соседями были особенно ожесточенными, на шкафах можно было увидеть замки».

Семьи готовят в быстрые, чередующиеся смены. «Они готовили на кухне, но практически никогда там не ели», — говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русскоязычных репортажей BBC World Service с 1991 по 2009 гг. «Они шли со своими горшками по коридору и едят в их комнате «.

Дизайн переполненных кухонь

«Коммунальная кухня была зоной боевых действий», — говорит Александр Генис, российский писатель и радиожурналист.«В сталинскую эпоху [1928-1953] это было самое опасное место — кухня».

Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни не были тем местом, куда можно было бы привести своих друзей. Я думаю, что это была одна из идей создания коммунальной кухни. За каждой коммунальной квартирой будет пристальное внимание общества. Люди будут отчитываться по каждой квартире. другое. Вы никогда не узнаете, кто будет докладывать «.

Но Аня фон Бремзен помнит, что были и товарищеские отношения. «Всегда была бабушка, которая позаботилась о детях и делила немного котлет или салата Olivier .А когда начали распускать коммунальные квартиры, коммунальная кухня стала тем учреждением, которое многие люди начали скучать ».

Причина, по которой советские власти считали кухни и частные квартиры опасными для режима, заключалась в том, что они были местом, где люди могли собираться, чтобы поговорить. о политике.

«Самой важной частью кухонной политики в ранние советские времена было то, что они хотели бы иметь дома без кухонь, — говорит Генис. — Потому что кухня — это что-то буржуазное .В каждой семье, если у них есть кухня, у них есть какая-то часть своей частной жизни и частной собственности ».

Сергей Хрущев, бывший профессор Университета Брауна и сын Никиты Хрущева, главы Советского Союза с 1953 по В 1964 году поясняется: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины должны быть свободны от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в кафетерии.«

Сестры Кухни, Давия Нельсон и Никки Сильва, независимые продюсеры, отмеченные премией Пибоди, которые создают радио и мультимедийные рассказы для NPR и общественного вещания. Их серия «Скрытые кухни» путешествует по миру, рассказывая о малоизвестных кухонных ритуалах и традициях, изучающих, как сообщества объединяются посредством еды — от современной Сицилии до средневековой Англии, от австралийской глубинки до оазиса пустыни Калифорнии.

Это было частью романтического подхода первых послереволюционных лет, — говорит Маша Карп.«Люди забывают, каким невероятным потрясением была революция 1917 года», — говорит она. «Было огромное движение за освобождение страны от царизма, принесение счастья бедным слоям населения. Люди думали, что, возможно, было бы неплохо избавить домохозяйку от ее повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. Она пошла играть играть на пианино, писать стихи, а она не станет готовить и мыть посуду. Идея иметь столовые и кафетерии была продолжением этого чудесного замысла ».

Но идея кафетерия не оправдалась.После революции началась гражданская война, и столовых не строили. Также Аня фон Бремзен рассказывает: еда в столовых была ужасной, а женщины продолжали готовить.

«Большевикам не нравилась еда. [Владимир] Ленин не был гурманом», — говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо; они должны были кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить уединение. А частный очаг, частная печь становятся очень политизированными».

После гражданской войны дефицит и голод 1920-х годов опустошил все, что осталось от русской кухни.Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства — консервы и супы, рыба, мясо и майонез.

«Весь Советский Союз, все 120 различных этнических групп внезапно стали обслуживаться одинаково», — говорит Гриша Фрейдин. «Выбор той или иной еды, дегустации происходил на уровне Политбюро. Выбор производимых конфет решался на специальной встрече со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым.»

Холодная война и кухонные дебаты

После смерти советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и начала холодной войны целью Советского Союза было догнать и обогнать Соединенные Штаты. В 1959 году Никита Хрущев решил провести культурный обмен выставками с Соединенными Штатами, первый в истории.

Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были показаны спутники-спутники, модель атомного ледокола и огромные размеры. статуи советских рабочих.

Но выставка американцев посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в парке «Сокольники» в Москве, футуристический геодезический купол с изображением американского джаза, баскетбола, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с ранее не виданными и не пробованными американскими продуктами.

Для многих советских посетителей выставки «Пепси-кола» украла шоу. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где раздали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках», — вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет.Десять лет спустя были подписаны исторические переговоры, в результате которых Pepsi перебралась в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла двери. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, Stolichnaya Vodka», — говорит Фрейдин. .

В центре американской выставки был «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.

Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой образцовой кухне Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и встретились лицом к лицу в том, что теперь известно как «Кухонные дебаты».

Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон проводят импровизированные и ожесточенные идеологические дебаты на образцовой американской кухне в июле 1959 года.

Ховард Сочурек / Время


скрыть подпись

переключить подпись

Ховард Сочурек / Время

«Они ходят на эту кухню», — вспоминает Сергей Хрущев, — «Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец — о советских достижениях.Они спорят друг с другом о том, какая система лучше ».

Хотя есть только частичная стенограмма импровизированной встречи, вот что написал репортер New York Times , освещавший это событие в 1959 году:

« О политике проблемы, — сказал советский премьер, — мы с вами никогда не согласимся. Например, [советский государственный деятель Анастасий] Микоян любит очень острый суп. Я не буду. Но это не означает, что мы не ладим ».

« Вы можете поучиться у нас, и мы можем поучиться у вас », — сказал г-н.- сказал Никсон. «Должен быть свободный обмен. Пусть люди сами выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят».

Итак, угроза атомной войны, экономический прогресс и дипломатия рассматривались через призму кухни. «Никсон и Хрущев говорили о еде, — говорит русский писатель Александр Генис, — о том, как люди живут, как люди едят».

Политика на кухне во время холодной войны — история теперь Журнал, подкасты, блог и книги

Камера

До того, как современные технологии были разработаны для домашнего хозяйства, кухня была рутинным домашним трудом; труд, который обычно ассоциировался с женской ролью.Неудивительно, что когда-то Советский Союз считал кухню ужасным помещением для женщин. После русской революции 1917 года кухня была частью дома, от которой необходимо избавиться для полного освобождения женщин. Общественные обеденные зоны заменили кухню, чтобы освободить женщин от унизительного труда и тяжелого труда на кухне, чтобы дать женщинам время для саморазвития и развития — больше времени для чтения, а также изучения литературы и искусства.

Когда эти общественные заведения общественного питания не пользовались большим успехом, а растущая промышленность привлекла все больше людей в города, правительство создало коммунальные квартиры для нескольких семей, в которых они могли жить.Эти жилые помещения, получившие название « коммуналка», , имели общую кухню. Кухни в этих домах были общественным местом, где каждая семья, делящая квартиру, готовила себе еду.

Среди кастрюль, сковородок и стирки всех семей, живущих в квартире, кухня была не лучшим местом, где можно сесть. наслаждайся своим кофе. Не только потому, что это был потенциальный очаг конфликта, возможно, из-за пропавшего чайника, но и потому, что это было опасное место для неправильного разговора.На общей кухне вам нужно будет следить за тем, что вы говорите, поскольку информация может быть передана правительству.

Собственная кухня

С 1950-х годов, в спешке, чтобы обеспечить жильем растущее население, были построены двухкомнатные квартиры с низким потолком для широких масс, получившие название «Хрущевка », в честь советского лидера. Никита Хрущев. На этот раз они были построены для отдельных семей, с собственной ванной комнатой и кухней.Поскольку в этих маленьких квартирах теснились большие семьи из трех поколений, членам семьи едва хватало места для совместной трапезы. Но, по крайней мере, у них была собственная кухня.

Поскольку у семей было личное пространство, кухня не стала более безопасной. Поскольку это личное пространство, правительству нужно было еще внимательнее присмотреться к кухне. Агенты наблюдали и прослушивали кухни.

Какими бы опасными ни были угрозы, семьи приветствовали гостей на своих маленьких кухнях, и они были местом, где происходили разговоры о политике и искусстве.Между стенами кухни распространялась и читалась подпольная самоизданная литература ( самиздат, ). Это было также место, где семья и друзья могли послушать запрещенную музыку, такую ​​как джаз и рок-н-ролл. Когда группа людей тусовалась вот так на кухне, это считалось формой диссидентской деятельности.

По иронии судьбы, хотя свобода искусства и свобода слова обсуждались за кухонным столом, дискриминация, с которой сталкивались советские женщины, не обсуждалась.

Хотя после революции русские женщины получили юридические, политические и экономические права, вскоре после прихода к власти Сталина он вернул традиционное гендерное разделение труда. Женщины определялись как мать, жена и коммунистка. Состояние женщин ухудшилось. Между соседними стенами коммунальных квартир не было секрета, что женщины становились жертвами жестокого обращения.

В 1979 году группа женщин (Татьяна Мамонова, Татьяна Горичева, Наталья Малаховская и Юлия Веснесенская) самостоятельно опубликовала скандальный альманах Женщина и Россия , который раскрыл, с чем на самом деле сталкивались женщины в Советском Союзе: двойные стандарты пролетариев. а в качестве жен и матерей — неравная оплата труда, насилие в семье, плохие условия в родильных домах и плохое качество ухода за детьми в государстве.Однако диссидентские круги не хотели обсуждать эти вопросы за своими кухонными столами, и вскоре после распространения альманаха КГБ начал преследовать авторов, вынудив их бежать из Советского Союза.

Посудомоечная машина

За двадцать лет до того, как был написан Женщина и Россия , в 1959 году во время американской выставки в парке Сокольники в Москве советский лидер Никита Хрущев горячо спорил с вице-президентом США Ричардом Никсоном по этому поводу. женщины и дизайн кухни — тот, о котором будут помнить годы как часть истории холодной войны.Никсон с гордостью представил кухонную модель «типичного американского дома», а затем, в частности, взял посудомоечную машину в качестве примера, который, как он мог подумать, представляет собой освобождение женщин в США.

Указывая на посудомоечную машину, Никсон продолжает:

«Это наша новейшая модель. Это тот вид, который строится тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам ».

В ответ Хрущев сказал: «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме.

Никсон ответил: «Я думаю, что такое отношение к женщинам универсально. Что мы хотим сделать, так это облегчить жизнь нашим домохозяйкам ». [I]

Беседа между двумя лидерами в посудомойке, получившая название« кухонные дебаты », весьма показательна. Благополучие женщин было своего рода эталоном для оценки политической системы.

Итак, если Советский Союз хотел освободить женщин, избавившись от кухни, США выбрали революцию в кухне. После Второй мировой войны женщин в Америке поощряли оставаться дома, чтобы освободить место для работы мужчин, вернувшихся с войны.За это время старомодная американская кухня начала кардинально измениться. Прислушиваясь к мнению домохозяек о своей кухне, в конце 1940-х годов архитекторы, инженеры и специалисты по домоводству начали строить современные кухни. С использованием новых технологий кухни были превращены в мастерские, чтобы сделать приготовление пищи и стирку удобными, отнимать меньше времени и дать женщинам свободу от тяжелой работы. По словам архитектора успешных загородных домов 1950-х годов Альфреда Левитта: «Благодаря большому количеству техники в нашем доме у девочек будет три часа, чтобы убивать их каждый день.”[Ii]

Благодаря новым технологиям, направленным на повышение эффективности и сокращение рабочего времени по дому, особенно для женщин, пары могут работать независимо от расширенных членов семьи. Это было время расцвета послевоенной нуклеарной семьи с гендерными ролями мужского кормильца / домохозяйки, на основании чего рекламодатели и женские журналы создавали образ послевоенной домохозяйки из среднего класса.

Хотя в качестве домохозяйки женщина ежедневно трудится неоплачиваемым трудом, в капиталистической системе, которую продвигал Никсон, это не считалось унизительным.Ее преданность семье составляла основу американских семейных ценностей того времени. Пропаганда холодной войны в США в значительной степени сосредоточивалась на семье, в которой ценности идеальной западной семьи должны были продавать демократию и капитализм за границу через образ процветания, который предлагала идеальная семья.

За пределами кухни

Интересно, что всего через четыре года после разговора на кухне с советским лидером, когда Никсон попытался использовать домашнюю сферу, чтобы указать на улучшение жизни женщин в США, исследование Бетти Фридан показало обратное. .Ее книга The Feminine Mystique (1963) раскрыла то, что не передавалось за кухонным столом: недовольство несчастной белой домохозяйки из среднего класса семейной жизнью.

Точно так же, в отличие от того, что Хрущев мог думать об отношении коммунизма к женщинам, советские женщины сталкивались с дискриминацией в частной и общественной сферах, и этот факт даже игнорировался диссидентскими кругами. Запрещенный более 40 лет назад, самоизданный Женщина и Россия был на прошлогодней выставке Ленинградский феминизм 1979 .Выставка позволила нам услышать когда-то приглушенные голоса женщин, критиковавших Советский Союз. Это были голоса, которым отказывали за кухонным столом.

Что вы думаете об этой статье? Сообщите нам об этом ниже.

Лиза Хадис — редактор и писатель, живущая в Джакарте. Она пишет на темы, связанные с полом и историей. Ее блог: Некоторые мысли от девушки-капучино https://feministpassion.blogspot.com .

[i] Взято из Стенограмма дебатов на кухне 24 июля 959 года Вице-президент Ричард Никсон и премьер-министр СССР Никита Хрущев Посольство США, Москва, Советский Союз.

[ii] Левиттаун Па. (2003) Строительство загородной мечты .

Instant Symposium: The Kitchen Debate, 50 лет спустя

Сегодня исполняется 50 лет со дня печально известных кухонных дебатов президента Ричарда Никсона и советского премьера Никиты Хрущева на Американской национальной выставке 1959 года в Москве.Их столкновение идеологий разыгралось среди ряда выставочных залов, включая модельную кухню от General Electric, и транслировалось по всему миру, быстро став поворотным моментом в истории холодной войны. Мы попросили нескольких ученых и историков той эпохи высказать свои мысли по поводу этой важной дискуссии 50 лет спустя:


Мелинда Талбот Насардинова, соавтор книги America’s Kitchens (2008)

Кажется маловероятным, что образцовая кухня вдохновила бы на хвастовство между мировыми лидерами в другое время или в другом месте, однако это доказывает мощь современной американской кухни и его предположения о семейной жизни как образе безопасности и процветания в эпоху холодной войны.Но точно так же, как Советы видели это по-другому, несмотря на блестящую технику и легкие в уходе поверхности, некоторые американские женщины чувствовали себя обманутыми идеалом. После дебатов юмористическая работа Пег Брэкен The I Hate to Cook Book (1960) вызвала отклик, а книга Бетти Фридан The Feminine Mystique (1963) помогла миллионам женщин определить свое разочарование.

Карал Энн Марлинг, профессор истории искусств и американистики, Университет Миннесоты
Кухонные дебаты стали кульминацией длинной серии международных торговых выставок, на которых Соединенные Штаты вели холодную войну против России с помощью морозильных камер и замороженных продуктов. , Pepsi и другие всевозможные потребительские товары.Хрущев скептически относился к важности бытовой техники на геополитической арене. Но, в конце концов, американцы, похоже, проиграли дебаты. Спустя примерно пятьдесят лет нынешняя рецессия убедительно доказывает, что постоянные покупки не являются признаком национального превосходства.

Эрик Дж. Сандин, директор программы американских исследований, Университет Вайоминга
Товары народного потребления, которые послужили контекстом для кухонных дебатов, были выбраны так, чтобы они поражали своим цветом и разнообразием и вызывали у советских наблюдателей боль своей непринужденностью. доступность.Это было американское пространство, и Никсон выбрал свое место, чтобы хорошо пообщаться с Хрущевым. Менее известны дебаты, которые велись в Кремле о том, как сдержать советское потребление и как спроектировать и поставить небольшие кухни в отдельных квартирах, которые тогда заменяли общественные столовые. Кухня была важна для обеих сторон дискуссии.

Сара А. Лихтман, доцент кафедры истории дизайна, Parsons The New School for Design
В ходе дебатов Хрущев осудил восхваление потребления Никсоном как поверхностное и лишенное прогрессивных принципов.Никсон утверждал, что превосходство капитализма над коммунизмом основывается не на военной силе, а на выборе, а также на удобстве и доступности загородного дома, изобилующего современной техникой и потребительскими товарами и населенного семьями, придерживающимися традиционных гендерных ролей. Никсон назвал встречу с Хрущевым одним из «главных личных кризисов» своей политической жизни, полагая, что на карту поставлено не что иное, как «мир во всем мире и выживание свободы». На Американской национальной выставке в Москве экспонаты товаров, призванные произвести впечатление на советское правительство и народ (а также на американцев, которые посещают выставку косвенно по страницам журнала Life ), были наполнены идеологическими и символическими ценностями, призванными пропагандировать культурную жизнь Америки. гегемония.То, что продавалось, было американским образом жизни, или, скорее, версией того, как американское правительство хотело, чтобы мир увидел его.

Бесс Уильямсон, кандидат наук по истории американской цивилизации, Университет Делавэра
Кухонные дебаты всегда напоминали мне, что вещи, которыми мы владеем, и места, в которых мы живем, далеки от фривольных подробностей. В своем импровизированном разговоре об образце американского дома Никсон и Хрущев сформулировали идеологии двух великих сверхдержав двадцатого века.Никсон рекламировал способность стиральной машины облегчить домашнюю рутину; Хрущев опровергнул мнение Никсона о том, что он слишком много внимания уделял возможностям гаджетов, доступных лишь немногим. Сегодня бывшие советские республики все еще пытаются найти баланс между экономической стабильностью и потребительским выбором, в то время как мы, жители процветающего Запада, начали сомневаться в преимуществах домашнего хозяйства, набитого гаджетами. В 1959 году спор разрешился «тостом за женщин». За кого мы будем тосты сегодня?

Сьюзан Э.Рейд, профессор русских и славянских исследований, Шеффилдский университет
Одним из ключевых вопросов, по которым Никсон и Хрущев соревновались в дебатах на кухне
, было обещание их соответствующих систем — капитализма и коммунизма — освободить женщин. Американский пример утверждал, что это достигается с помощью потребительских товаров для дома, особенно с помощью выбора «трудосберегающих» кухонных приборов. Некоторые представители советской общественности, пишущие в сборнике комментариев к выставке, защищали советский прогресс, в котором услуги и коллективное потребление должны были сыграть свою роль, против вызова американской кухни.«Чудо-кухня» была принесена сюда без надобности », — написал один из них. «Нам это не нужно, потому что мы стремимся полностью освободить наших женщин от кухонной работы». Советский инженер отправил американскую «Чудо-кухню» будущего на помойку буржуазного прошлого. Американская кухня не только не освобождала женщин от домашней рутины, но и представляла для них новую форму рабства.

Чтобы узнать больше о кухонных дебатах, посетите www.kitchendebate.org, исследовательский проект по материальной культуре времен холодной войны, проведенный профессором Эриком Дж.Сандин из Университета Вайоминга и профессор Ширли Т. Вайда из Кентского государственного университета и их студенты.

Чтобы увидеть изображения с Американской национальной выставки в Москве, посетите архив фотографий Life в поиске изображений Google.

Некоторые предложения для дальнейшего чтения (если вы хотите порекомендовать другой источник, сообщите нам об этом в комментариях ниже):

Сьюзан Э. Рид, «Кто кого побьет?» Советский народный прием американской национальной выставки
в Москве, 1959 ″ в Критика: Исследования в России и
Евразийской истории
т.9, вып. 4 (осень 2008 г.), стр. 855-904.

Рут Олдензил и Карин Захманн, редакторы, Кухня холодной войны: американизация, технология
и европейские пользователи
(Кембридж, Массачусетс: MIT Press, 2009).

Дэвид Кроули и Джейн Павитт, редакторы, Современная холодная война: дизайн 1945-1970 (Лондон: V&A Publications, 2008).

Изображение: Дебаты Никсона и Хрущева на образцовой кухне, Американская национальная выставка в Москве, 1959. Фото Говарда Сочурека.© Time Inc.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *