Как обустроить кухню удобно: практичные идеи, 20 фото, советы по организации хранению, выбору планировки

Содержание

практичные идеи, 20 фото, советы по организации хранению, выбору планировки

 

Продуманное с точки зрения эргономики расположение кухонной мебели, функциональное наполнение и грамотно организованное хранение – наверняка именно такой многие видят удобную кухню. Современные производители кухонной техники и мебели предлагают множество готовых решений, призванных облегчить труд хозяйки – полезные гаджеты, органайзеры для хранения, практичное устройство внутреннего пространства гарнитура и т.д. О практичных идеях и интересных атрибутах удобной кухни мы и расскажем далее.

Удобная кухня обязательно включает в себя как минимум 3 составляющие:

  1. правильная планировка по принципу рабочего треугольника;
  2. продуманное хранение;
  3. функциональное рабочее пространство на столешнице и над ней.

Разберем подробнее каждую составляющую.

Секрет №1. Грамотная планировка

Выбор планировки зачастую зависит от возможностей помещения – площади, архитектурных особенностей и т.п. Но есть универсальное правило, которое поможет выбрать наиболее удобный вариант в любой ситуации ‑ принцип рабочего треугольника. Согласно ему, организовать рабочее пространство на кухне можно так, чтобы максимально экономить время во время процесса приготовления еды, избежав лишних перемещений между холодильником, плитой и мойкой.

На картинке ниже можно посмотреть, как будет выглядеть рабочий треугольник в разных вариантах планировки.

Для маленькой кухни оптимальной будет угловая или линейная планировка. О том, какая из них лучше, читайте в отдельном материале – перейти.

Для просторных помещений подойдет любая планировка. Но при всех ее возможностях, нельзя не воспользоваться шансом организовать красивую и функциональную островную или П-образную кухню.

В большой кухне есть возможность установить шкафы-колонны и встроить в них технику.

Встроенные СВЧ-печь и духовой шкаф на уровне груди в использовании более удобны, чем при расположении под столешницей. В последнем случае приходится нагибаться для того, чтобы проверить готовность блюда или вытащить его.

На фото ниже можно посмотреть несколько примеров маленьких и средних по площади кухонь с удобным расположением раковины, холодильника и плиты.

При проектировании кухни также запомните несколько рекомендаций о расстояниях:

  • между холодильником и варочной панелью/духовым шкафом – не менее 15-20 см;
  • между мойкой и плитой – не менее 50 см;
  • в проходах, между мебелью – не менее 1,2 м.

Полезно будет изучить материал о том, как сделать удобной угловую мойку – смотреть.

Смотрите также рекомендации по обустройству от дизайнера Дарьи Пиковой в видео:

Секрет №2. Наполнение шкафов, хранение

В этом вопросе важна не только вместительность кухонного гарнитура, но и грамотная организация хранения. Даже в большой кухне места может постоянно не хватать, если неправильно выбрать внутреннее наполнение. Для маленьких помещений этот вопрос вдвойне актуален.

Чтобы было проще ориентироваться в мире эргономике, следуйте нескольким простым правилам ниже.

Нижний ярус гарнитура

Нижние модули отводят под хранение тяжелых предметов – кастрюль, сковород и, а также для встроенной техники ‑ посудомойки, стиральной машины. Если есть возможность встроить духовой шкаф и микроволновую печь на уровне груди, то стоит отдать предпочтение этому варианту установки техники.

Позаботьтесь об оптимальной высоте нижних шкафов. Благодаря регулируемым ножкам гарнитура можно установить нужный уровень.

При организации нижнего яруса есть несколько советов, которые позволят сделать кухню удобнее.

  • Шкафы с выдвижными ящиками удобнее шкафов с полками.

В ящиках под столешницей хранят самые нужные и часто используемые предметы – столовые приборы, ножи, овощерезки и т.д.

Выдвинуть ящик вы можете на всю длину и быстро найти нужно. В шкафу с полками нужное может находиться в дальнем углу.

Шкафы с ящиками стоят дороже модулей с полками, но если есть возможность не экономить ради удобства, то выбор однозначно не разочарует. Если покупаете гарнитур на долгий срок, то не экономьте и на фурнитуре.

  • Задействуйте угол для хранения при Г-образной планировке, встроив в него «умный уголок».

Подробнее о «волшебном уголке» читайте в отдельной статье – перейти.

  • Выбирайте нестандартные органайзеры для внутреннего наполнения шкафов.

Кроме привычного всем поддона для вилок и ложек, есть множество других интересных решений.

Ящики-бутылочницы удобны для хранения бутылок с маслами, банок со специями, соусами, уксуса.

Такие органайзеры позволят рационально организовать хранение и освободить место на рабочей зоне.

  • Задействуйте цоколь.

В маленькой кухне катастрофически не хватает мест для хранения. Почему бы не использовать пространство в цоколе для хранения противней, форм для выпечки и других плоских предметов, которыми не так часто пользуетесь.

Верхний ярус гарнитура

Верхние шкафы предназначены для хранения легких предметов и для того, что должны быть под рукой в любой момент – крупы, специй и другой бакалеи.

Для хранения сыпучих веществ лучше использовать отдельные ёмкости одинаковой формы. Чтобы не перепутать баночки, можно их красиво подписать.

В верхнем шкафу над раковиной традиционно располагается сушка. Если при мытье посуды тарелки и кружки планируется сразу ставить наверх в шкаф, позаботьтесь, чтобы шкаф удобно открывался, и вы не ударялись головой об него. Высота верхних шкафов должна ориентироваться на рост домочадцев. На эту тему как раз поможет картинка ниже.

Вопрос о том, стоит ли делать открытые полки, остается спорным. С одной стороны это позволит быстро брать необходимое при готовке. А с другой – открытые полки требуют более частой уборки.

Открытые полки позволяют визуально разгрузить кухню, что будет отличным решением для небольшого, тесного пространства. Чтобы такая кухня не казалась захламленной, стоит позаботиться о внешнем виде посуды, которая будет храниться в открытом виде.

Другое решение при маленькой площади – застекленные верхние шкафы. Они будут смотреться визуально легче глухих. Но здесь также стоит уделить внимание красивому виду посуды, которую будет видно за дверцами-витринами.

Больше практичных идей по хранению смотрите в видео:

Секрет №3. «Пустая» столешница

На рейлингах и на столешнице можно оставить то, что используется при готовке каждый день.

Нередко можно встретить кухни с захламленной рабочей зоной. Если на столешнице будет много лишнего, то не останется достаточно места для разделки продуктов. Назвать удобной такую кухню уже нельзя.

Здесь можно выделать несколько правил.

  • Максимально освободите место на столешнице.
  • На рейлинги подвесьте бытовую химию, губки, тряпки в зоне над раковиной.
  • Возле плиты на рейлинги можно подвесить баночки со специями, которые используете наиболее часто – соль, перец.
  • На столешнице допустимо устанавливать негабаритную, легкую технику – чайник, тостер, маленькую кофемашину.

Часто на столешнице устанавливают микроволновую печь. Порой это вынужденная мера в маленьких кухнях. Рекомендуем использовать это место для нее только в крайних случаях, так как СВЧ съедает большую часть рабочей поверхности. Лучше всего на этапе планирования продумать для нее место – встроить в нижний шкаф, в шкаф-пенал или подвесить на уголки над столешницей.

Удобная кухня (44 фото) — практичные идеи, фото, видео, инструкция по обустройству своими руками

Хотите, чтобы процесс готовки был комфортным и необременительным? Тогда вам необходимо знать, как правильно организовать рабочее пространство своими руками, где хранить кухонную утварь и как задействовать каждый сантиметр кухни. Обо всем этом читайте в нашей статье.

Удобные приспособления для кухни делают процесс готовки более комфортным

О необходимости грамотного обустройства кухни

Несмотря на стремительно развивающийся прогресс, работа на кухне на сегодняшний день остается ручным трудом.

Если верить исследованиям, то при неправильном обустройстве кухни в течение одного дня человек может набегать по ней несколько километров, постоянно возвращаясь к рабочему месту, наклоняясь и приседая. При этом приготовление пищи и мытье посуды растягивается на часы, хотя это время можно легко сократить, грамотно использовав кухонное пространство.

Правильное расположение приборов и посуды позволяет сократить время, затрачиваемое на готовку

Естественно, подвижность – это не плохо в том случае, если вы боретесь с лишним весом. Однако кухня не является спортзалом.

Эксперименты показали, что если правильно спланировать кухонное пространство, то можно сэкономить 30% времени и 60% пути. Поэтому, в наши дни важно не только правильно подобрать кухонное оборудование, но и рационально его расставить, чтобы необходимые кухонные принадлежности всегда были у вас под рукой.

Эргономично расставьте кухонное оборудование и гарнитур, и по кухне придется ходить не так много

Рациональное использование пространства

Как большие, так и маленькие кухонные пространства способны создавать значительные проблемы. К примеру, в габаритных кухнях расстояние между предметами может быть столь большим, что хозяева должны совершать довольно утомительные передвижения между мойкой, плитой, столешницей, холодильником и обеденным столом.

Гарнитур должен быть расположен так, чтобы не мешать вашим движениям

Покупка многосекционного гарнитура (цена которого весьма внушительна) во многих случаях также ничего не решает. Так, вам приходится все равно передвигаться по кухне аккуратно, чтобы ничего не задеть и не опрокинуть.

Получается, что деньги потрачены на всевозможные шкафчики, а удобства нет, как и не было. В данном случае настоящим спасением станут практичные идеи, ведь залогом комфорта и уюта является разумное отношение к каждому квадратному сантиметру пространства. И именно в этом случае современные материалы и технологии станут вашими помощниками.

Последовательность рабочих мест

Профессионалы в первую очередь советуют обратить внимание на правильную последовательность рабочих мест исходя из самой технологии приготовления пищи. Так как удобно обустроить кухню, а вернее ее рабочую зону?

Следите, чтобы на кухне образовался так называемый “рабочий треугольник” (холодильник, мойка, плита)

Рекомендуем расположить кухонную мебель в таком порядке:

  • Холодильник. В нем хранятся продуты, а соответственно, именно отсюда начинается процесс приготовления пищи.
  • Рабочее место. На нем обычно производится чистка и предварительная подготовка продуктов.
  • Мойка. В этой же зоне следует расположить и контейнер для отходов.
  • Окончательная разделка. В нее входят шинкование, резка и прочие процедуры.
  • Тепловая обработка, варка.
  • Сервировка.

Выделите в помещении несколько зон для подготовки продуктов, мойки и готовки

Высота шкафчиков

Помимо правильного расположения рабочей зоны необходимо тщательно продумать размеры и высоту шкафчиков.

Так как сделать удобной кухню хочет каждая хозяйка, то не в последнюю очередь нужно обратить внимание хранение подручных средств в удобных местах. Результаты исследований показали, что лишь 20% людей хранят на кухне все необходимое и делают это правильно.

Чтобы войти в число этих счастливчиков, вам необходимо следовать предложенным рекомендациям

На фото изображены зоны доступности кухонной утвари

Общая высота гарнитура условно делится на 4 зоны.

  • Очень низкая. Расположена на высоте до 40 см. Поскольку она плохо просматривается, ею достаточно неудобно пользоваться. В нижней зоне стоит хранить тяжелые предметы средних размеров, которыми вы редко пользуетесь.
  • Низкая. Зона, располагающаяся в 40-75 см от пола. Установите в ней выдвижные ящики или полки под крупную посуду или небольшую бытовую технику.
  • Средняя. Зона на высоте в 75-190 см от пола. Наиболее практичное и хорошо просматриваемое место. На таких полках стоит хранить посуду, крупы, столовые приборы – все то, чем вы часто пользуетесь.
  • Высокая. Зона, расположенная выше 190 см. Поскольку, чтобы добраться до нее, необходимо будет воспользоваться стремянкой или стулом, ничего часто используемого там хранить не стоит. Верхние полки могут стать местом хранения дорогого сервиза или прочих аксессуаров.

Наиболее используемые приборы лучше располагать на высоте в 75 – 100 см от пола

Инструменты эргономичного пространства

Вне зависимости от того, какого размера ваша кухня, каждый сантиметр на ней должен быть задействован с пользой. В этих целях можно задействовать следующие предметы:

  • Шкафы с выдвижными секциями. Он – настоящая находка как для большой, так и для маленькой кухни. В небольших шкафчиках содержится все необходимое, а в решетчатых емкостях можно хранить запасы съестного. Благодаря направляющим роликам, такая секция легко выкатывается, позволяя видеть все припасы и получить к ним доступ с любой стороны. Для тех, кот любит шкафы во всю стену можно сделать их многоярусными.

Выдвижные конструкции позволяют эффективно расходовать пространство

Роликовые направляющие позволяют легко добраться даже до самых дальних предметов

  • Системы хранения. Современные удобные кухни – это и нововведения в сфере приспособлений. В наши дни для кухонь предоставляется огромный выбор разнообразных систем хранения, позволяющих максимально использовать все труднодоступные углы, пустоты и ниши. К примеру, существует такая инновация, как трехуровневый микролифт, опускающий полку со всем её содержимым.

Современные системы хранения дают возможность использовать каждый сантиметр пространства

Различные производители кухонной мебели предлагают множество вариантов для нижнего яруса, которые включают выдвижные корзины, представленные в разных размерах и формах.

Открытые полки не занимают много места, но удобно хранят банки с крупами

  • Угловая мойка. Многих интересует вопрос: удобна ли угловая мойка на кухне? Если она установлена грамотно – то да. Угловые мойки появились сравнительно недавно и набирают популярность, благодаря своей компактности. Хозяева маленьких кухонь наверняка оценят их по достоинству.

Угловая мойка – практичный вариант для небольших помещений

  • Барная стойка для кухни.  Неплохое решение для маленькой кухни. В некоторых случаях она может стать отличной альтернативой кухонному столу. При этом она значительно экономит пространство. Удобные стулья для кухни в данном случае могут быть спрятаны под стойку и не занимать лишнее место, ограничивая ваше рабочее пространство.

Компактная барная стойка может стать полноценной заменой габаритному обеденному столу

  • Рейлинги в рабочей зоне. Пространство между столешницей и подвесными шкафчиками можно занять узкой полочкой или рейлинговой системой. На них размещается кухонная утварь, которая занимает немало места.

Рассказывая про удобные вещи для кухни нельзя не упомянуть про рейлинги

На рейлингах удобно хранить крупную утварь, которая без них занимала бы много пространства

Эта простейшая инструкция позволит вам освободить кухонное пространство и использовать его более эргономично. Если обращать внимание на каждую мелочь и учитывать каждую деталь, то даже самую маленькую кухню можно сделать удобной и уютной, не говоря уже о больших помещениях.

В заключение

Удобная и практичная кухня – место, где хочется проводить как можно больше времени. Из этой статьи вы узнали, как сделать кухню удобной, на какой высоте стоит располагать ту или кухонную утварь, как установить рабочую зону и какие аксессуары использовать.  Придерживайтесь наших рекомендаций и уже скоро заметите, что готовка на кухне стала в разы приятней.

Обязательно ознакомьтесь с видео внизу страницы, чтобы получить ещё несколько полезных советов.

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Как обустроить кухню: полезные советы по обустройству

Обустройство кухни должно соответствовать эстетичным и функциональным канонам. Только в таком случае она будет радовать глаз и станет местом для комфортного приготовления еды.

Зонирование

Условно помещение можно разделить на три зоны – рабочая, столовая и проход. В рабочей зоне располагается все для хранения и приготовления еды – холодильник, шкафчики, разделочные и варочные поверхности, необходимая посуда.

По стандартам, правильное обустройство рабочей зоны предполагает чередование холодильника, раковины и плиты с рабочими поверхностями. Таким образом, создается некий треугольник: «хранение продуктов – обработка – приготовление». Его оптимальная площадь составляет от 4 до 7 квадратных метров, чтобы не было слишком тесно или чересчур просторно.

Планировка

Нельзя представить себе грамотное обустройство кухни без правильного выбора планировки. Ее типы рассмотрим ниже:

  • Линейная – подходит для семьи из 2 человек, когда пространство очень ограничено. Рабочая зона занимает 50 процентов всей площади, а свободное место соединяет в себе функции столовой зоны и зоны прохода. Приемлемо устанавливать в такой кухни раскладной стол. Линейная планировка также широко используется в квартирах-студиях.
  • Кухня в две линии – в этом случае варочная поверхность и раковина располагаются вдоль одной стены, а холодильник и шкафы – у противоположной. Расстояние между ними должно быть не менее 1.2 м.
  • Планировка формата L – в данном случае удобно организовать рабочий треугольник, так как можно установить мебель и технику вдоль смешных стен. Также при данном виде планировки удается обустроить столовую зону и зону прохода.
  • Планировка формата П – довольно удобный и безопасный вариант, при котором отсутствует «сквозное» движение. Допустимо использовать такой вид планировки в кухнях средних габаритов.
  • «Остров» и «полуостров» – годятся для больших кухонь от 16 кв. м. Они, как правило, совмещают в себе одну из ранее указанных планировок, но усложняются наличием конструктивной детали – рабочей поверхности посредине комнаты («остров») или барной стойки, соединяющейся с остальным кухонным гарнитуром.

Полезные советы для комфорта на кухне

Безусловно, важна эргономика мебели и техники, правильная планировка, но для благоустройства этого помещения нужно продумать также детали. Например:

  1. Расположить кастрюли, сковороды и прочую крупную утварь в глубокие ящики под плитой, а продукты большого объема в нижние шкафы под столами для разделки.
  2. Установить достаточное количество розеток, лучше двойных, благодаря чему станет возможно выполнять несколько операций одновременно (готовить тосты, взбивать омлет, молоть кофе и так далее).
  3. Раковина и посудомоечная машина должны быть рядом с водопроводом, чтобы профилактика или ремонт не были обременительными.
  4. Обратите внимание на многофункциональные раковины, которые незаменимы для больших семей.
  5. Позаботьтесь о достаточном количестве локального освещения.
  6. Избавьтесь от всего лишнего и ненужного, если хочется достичь гармоничного интерьера.

Планировка для маленькой кухни

Для помещения скромных размеров подойдет линейная или угловая планировка. Из особенностей – в первом варианте целесообразно установить откидной стол у окна, отдать предпочтение узким, высоким стеллажам. Отдельно стоит отметить целесообразность угловых шкафов. Вращающиеся, они чрезвычайно удобны и экономичны, позволяют быстро достать нужные продукты.

Улучшить интерьер можно визуально и функционально. В первом варианте используются декоративные приемы – игра цвета, освещение, зеркала. Во втором – конструктивные особенности гарнитура и эргономичная встроенная техника.

Чтобы сделать помещение визуально более объемным, следует оформить его в светлых тонах. Иллюзию большого пространства также помогут создать прямые линии и гарнитур с прозрачными фасадами. Последний делает интерьер более легким, а значит – более просторным.

Что касается встроенной техники, то она, во-первых, она должна быть компактная, а, во-вторых, не бросаться в глаза. Изобилие дизайнерских решений позволяет подобрать многофункциональное оборудование, которое идеально впишется в интерьер любого стиля.

Кроме того, за счет подобной техники у вас добавится свободного места – можно будет вмонтировать холодильник, посудомоечную машину непосредственно в гарнитур. Такое решение подходит также для микроволновой и духовой печи.

Шкафы и полки в маленькой кухне

  • Вместо громоздких навесных конструкций отдайте предпочтение длинным шкафам «пеналам».
  • Очень часто на открытых участках устанавливают металлические конструкции, на которых развешивается всевозможная кухонная утварь.
  • Целесообразно подходите к использованию такой зоны, как угол, в котором можно установить мойку или варочную поверхность, тем самым создается больше пространства для рабочей зоны, расположенной вдоль одной из стен.
  • Избавьтесь от двери или установите раздвижную.
  • Очень часто с целью увеличить пространство дизайнеры решают убрать одну из стен, чтобы создать единую функциональную площадь.
  • При современном уровне развития дизайна несложно благоустроить отличную столовую-кухню. Этот вариант наиболее удобен, хотя и требует большего вложения средств.

Планировка большой кухни

Весьма изящным и комфортным решением для большой кухни будет планировка в виде «острова». В центре площади можно организовать стойку для завтрака, варочную поверхность с вытяжкой или же раковину – зависит от размеров и личных предпочтений. Оптимальные габариты для острова – 1.2 на 1.2 м. «Остров» может быть различной формы, хотя зачастую выбирают квадратную. При удобной планировке площадь помещения (без столовой зоны) должна составлять от 8 до 10 квадратных метров. Если вы хотите создать гармоничный интерьер в кухни, то придерживайтесь этих параметров.

Надеемся, что эти полезные советы по обустройству помогут вам создать кухню своей мечты.

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками


Дизайн кухни


Кухня, совмещенная с гостиной — это не только огромное пространство, на котором может поместиться


Дизайн кухни


Дизайн интерьера кухни в стиле прованс – это пастельные цвета, пейзажи французской провинции, букетики


Уход за кухней


Чтобы легко отмыть духовку и очистить духовой шкаф от нагара внутри, можно применять специальные


Мебель для кухни


Компактное хранение на кухне освобождает немало свободного места. Системы хранения делают кухню удобной, функциональной


Техника для кухни


На вопрос какая духовка лучше — каждый отвечает для себя сам, однако стоит знать,


Дизайн кухни


Прованс — это французский стиль красоты и нежности, ароматных лавандовых полей, манящего солнечного света


Дизайн кухни


Маленькая кухня — не повод для паники. Любая мелочь, правильно выбранная и поставленная в


Техника для кухни


Газовые варочные панели могут быть комбинированными, идти в комплекте с духовым шкафом. Для небольшой

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками


Мебель для кухни


Мягкая мебель для кухни – дань комфорту и уюту. И хотя требования к ней


Дизайн кухни


Создать красивый дизайн угловой кухни не так уж сложно, ведь Г-образные гарнитуры открывают широкие


Техника для кухни


Современные кухонные вытяжки весьма разнообразны и предоставляют потребителю большую свободу выбора. Как не ошибиться


Мебель для кухни


Встроенная мебель для кухни позволяет максимально эффективно использовать свободное пространство. Она изготавливается под заказ


Аксессуары для кухни


Дерево — отличный материал для лопатки на кухне и имеет множество плюсов. Остается только


Техника для кухни


Духовые шкафы с пароваркой — техника, которую высоко ценят даже шефы знаменитых ресторанов. Пора


Мебель для кухни


На кухне высокие стулья выступают неотъемлемым дополнением барной стойки, могут быть изготовлены из разных


Ремонт кухни


Крепление столешницы к стене осуществляется при помощи металлических уголков или кронштейнов. Перед монтажом необходимо

70+ фото примеров кухни с красивым дизайном

Каждая хозяйка желает, чтобы ее кухня была не только удобной, но и привлекательной. Очень важно, чтобы в таком помещении было приятно находиться не только домочадцам, но и гостям. Чтобы сделать свою кухню красивой, придется приложить некоторые усилия. Создать идеальный интерьер помогут советы дизайнеров.

Как сделать кухню красивой в квартире

Городская кухня может быть привлекательной, независимо от ее размеров и планировки. Как этого добиться? Существует множество способов.

Отделка интерьера — не стоит с ней экспериментировать. Оригинальные текстуры могут выглядеть очень привлекательно, однако они совершенно непрактичны. Необходимо выбирать только самые качественные материалы, которые с легкостью выдержат постоянное воздействие пара и перепадов температур.

Очень красиво будут смотреться в отделке городской кухни природный либо искусственный камень и натуральное дерево. Оба этих материала также можно удачно сочетать между собой. Кроме того, они обладают высокой прочностью и способны прослужить долгое время, не потеряв при этом своих качественных и внешних характеристик.

Деревянная кухня с каменной столешницей создаёт впечатление надёжности и уверенности.

Выбор цветовой гаммы — чтобы кухня выглядела привлекательно всегда, независимо от веяний моды, в отделке интерьера стоит отдавать предпочтение теплым, спокойным и неброским тонам.

Ощущение уюта и гармонии подарят нежные пастельные оттенки, которые не отвлекают внимание, не раздражают и при этом смотрятся весьма привлекательно практически в любом дизайне кухни.

Если есть желание привнести немного ярких красок, стоит декорировать деревянные фасады мебели (если такая гамма со временем надоест, фасады можно будет попросту закрасить).

Идеальные оттенки для обустройства интерьера городской кухни: светло-желтый, бежевый, кофе с молоком, персиковый, пастельный, белый, цвет яичной скорлупы, слоновая кость, светло-коричневый, оливковый.

Правильное хранение кухонных принадлежностей — нельзя забывать о том, что кухня должна быть не только привлекательной, но и удобной. Особое внимание следует уделить организации хранения всей используемой в этом помещении утвари.

Чтобы используемые вещи были под рукой, организовать хранение помогут ящики и подставки.

Гарнитур, полки, шкафы и серванты должны соответствовать общему стилю интерьера. Кроме того, для них необходимо найти соответствующее место. В любом случае, не стоит захламлять свою кухню множеством предметов интерьера — наоборот, чем больше простора на ней, тем привлекательнее будет выглядеть помещение.

Классический деревянный интерьер показывает благополучие и хороший вкус хозяев.

Декоративные растения и аксессуары — с помощью таких мелочей можно оживить любой интерьер, сделать его более уютным, теплым, интересным и привлекательным.

Окна следует украсить красивыми шторами или занавесками, нужно подобрать соответствующую люстру, важным элементом кухни также может стать фартук (для его отделки отлично подойдет керамическая мозаика).

Особую уютную атмосферу на кухне создают мелочи: кран под старину, потёртая плитка, баночки и корзины.

Для украшения стен можно использовать небольшие картины, панно, часы. Прекрасным декоративным элементом кухни станет посуда, расставленная на открытых полках или в серванте за стеклом.

Чтобы освежить интерьер, можно поставить декоративные цветы или горшки со свежей съедобной зеленью.

Красивый дизайн кухни, расположенной в частном доме

При обустройстве интерьера кухни в загородном доме владельцы жилища очень часто отдают предпочтение таким интерьерам, как деревенский, кантри или прованс. Их гораздо проще реализовать в условиях частного особняка, а не городской кухни.

Подобный дизайн предусматривает использование натуральных материалов: дерева, керамики, камня, кирпича. Важное внимание уделяется выбору текстиля и другим декоративным элементам.

Кантри стиль восхитительно смотрится в загородном доме. Можно стряхнуть пыль с бабушкиной посуды, или купить новую под старину.

Чтобы получить идеальную кухню, которая понравится всем домочадцам, и станет любимым местом сбора всей семьи, необходимо предусмотреть множество важных деталей. Особое внимание следует уделить эргономичности помещения, его удобству, практичности и красоте.

Плита, раковина и холодильник должны быть расположены максимально близко для удобства.

На обустройство интерьера такой кухни значительное влияние будут оказывать следующие факторы:

  • количество членов семьи, проживающих в доме, их образ жизни и личные предпочтения, а также наличие домашних питомцев;
  • размер помещения — чем больше кухня, тем более интересные идеи обустройства интерьера на ней можно реализовать;
  • возможность объединения кухни с гостиной — такой вариант особенно подходит для двухэтажных загородных особняков, так как он позволяет обустроить идеальное пространство кухни-гостиной на первом этаже;
  • стиль самого загородного дома — он безусловно влияет на стиль интерьера, выбранного для кухни (к примеру, в особняке, построенном в классическом стиле, кухня хай-тек будет выглядеть крайне неуместно).

В частном доме больше возможностей для оригинальной планировки кухни, чем в квартире.

Разработка красивого дизайна кухни загородного дома будет зависеть от его планировки. Следует предусмотреть наличие трех зон в таком помещении: рабочей, столовой и транзитной (нужна для свободного перемещения). Что касается видов планировки в особняке, то они могут быть разными.

Открытая планировка — стоит выбрать для дома, в котором гостиная будет объединяться с кухней. Чтобы помещение выглядело красиво и гармонично, в нем необходимо четко разграничить все зоны, используя для этого предметы мебели, разные уровни пола и потолка, перегородки либо специальное освещение. При этом общее единство гостиной и столовой необходимо сохранить.

Чтобы визуально объединить зоны кухни и столовой, можно использовать одну цветовую гамму и элементы декора.

П-образная планировка — идеально подходит для обустройства кухонь в загородных особняках. Важно, чтобы такое помещение было достаточно просторным. Для оформления интерьера рекомендуется выбирать светлые пастельные оттенки и натуральные материалы. Очень красиво будут смотреться большие панорамные окна, выходящие зеленый двор.

Верность традициям и крепкие семейные узы — вот что можно увидеть в красивой продуманной кухне.На просторной кухне хочется творить кулинарные шедевры и ставить гастрономические эксперименты.

Островная планировка — она хорошо подходит для кухонь в частных домах с большой площадью. Выглядит такая планировка очень красиво, к тому же, она позволяет рационально разместить все необходимые бытовые приборы и устройства. Островная планировка прекрасно сочетается с классическим стилем интерьера, а также арт-деко, прованс и средиземноморским стилем.

Кухонный остров — мечта многих хозяек, которая легко реализуется на большой кухне в доме.Островок может быть столом, рабочей поверхностью и местом для хранения.

Чтобы кухня в загородном особняке была действительно красивой, особое внимание необходимо уделить декору окон. Также в таком помещении можно использовать потолочные балки, либо разные многоуровневые потолочные конструкции, помогающие разделить кухню на несколько зон.

Балки перекрытия могут стать частью интерьера, если их обработать и грамотно вписать в общий стиль кухни.Зонирование можно выполнить с помощью мебели, цвета и планировки.

Следует предусмотреть дополнительные системы хранения для кухонной утвари — кладовки, шкафов, полок, стеллажей. Если кухня просторная, для обустройства системы хранения можно выделить одну из ее стен. Там же можно установить и большой холодильник с двумя дверцами.

В удобных шкафах найдётся место для посуды и декора.Заказывая индивидуальный гарнитур, следует заранее продумать нужное количество шкафов и полок.

Так как на кухне в загородном доме есть несколько окон, помещение обеспечивается хорошим естественным освещением. Красивые светильники можно установить в центре всех функциональных зон. При этом в зоне отдыха необходимо организовать рассеянное мягкое освещение, используя для этого специальные бра, напольные, встроенные или подвесные светильники.

Как обустроить красивый дизайн кухни-гостиной

При объединение кухни с гостиной важно помнить, что согласно законодательству, за пределы кухни запрещено выносить мойку, плиту, газовую колонку и другие приборы. Также запрещено самовольно убирать несущую стену между гостиной и кухней — для этого требуется особое разрешение.

Прежде чем приступать к созданию красивого дизайна, необходимо продумать разные варианты оформления интерьера. Чтобы подчеркнуть единство зоны для приготовления пищи и гостиной, рекомендуется оформить все пространство в общей цветовой гамме. При этом обязательно следует придерживаясь одного стиля.

Чтобы создать единое пространство дом, нужно выдержать комнаты в одном стиле.

Чтобы подчеркнуть некоторую обособленность зоны для приготовления пищи от гостиной, можно использовать цветовые акценты, изготовленную из разных материалов мебель, сочетания разных стилей. Зонировать помещение кухни-гостиной можно с помощью двухуровневого пола или особого освещения.

Важным моментом является выбор материалов для обустройства кухни-гостиной. Они должны быть прочными, современными, долговечными и легкими. Для визуального разделения рабочей зоны от гостиной можно использовать установленную на полу в кухне керамическую плитку, положив в присоединенной гостиной ламинат.

Самый очевидный и простой способ зонирования кухни-гостиной — с помощью напольного покрытия.

Интересным решением станет противопоставление пластика и металла на кухне натуральному дереву и хорошему текстилю в гостиной. Что касается декора помещения, то он может быть как объединяющим, так и контрастным — важно, чтобы в итоге получилась красивая кухня-гостиная, которая понравится домочадцам и гостям.

Большая кухня-гостиная отличное место для сбора всей семьи.

При обустройстве кухни-гостиной нужно помнить о таких важных деталях, как система кондиционирования или мощная вытяжка. В гостиную не должен свободно проникать посторонний запах с кухни.

Не менее важна и система освещения всего помещения. Дизайнеры советуют в рабочей зоне установить множество точечных светильников, и расположить несколько основных источников света в гостиной — большую люстру над обеденным столом, настенное или напольное бра.

Используя комбинированное освещение, можно осветить все уголки кухни.

Чтобы сделать кухню-гостиную еще более красивой, рекомендуется использовать некоторые дополнительные архитектурные элементы. К примеру, обеденный стол со стульями можно расположить на лоджии, присоединенной к кухне.

Оригинально декорированный текстилем эркер также способен стать настоящей изюминкой кухни-гостиной. А еще в такой нише будет очень гармонично смотреться обеденный стол круглой формы.

Стол около окна в эркере, на террасе или веранде — прекрасное место для сбора всей семьи.

Установленная в помещении колонная послужит его зонированию и станет прекрасным декоративным элементом. Украшение кухни-гостиной также может стать большой камин — его можно расположить в углу, либо в самом центре комнаты.

Красивым элементом кухни-гостиной станут украшенные легкими занавесками, тяжелыми портьерами, нежным кружевом либо римскими шторками большие панорамные окна.

Декорирование окна это особое искусство — шторы вносят завершающую ноту в дизайн интерьера.

Как обустроить красивый дизайн маленькой кухни

Для начала необходимо рассмотреть разные типы планировки для маленьких кухонь. Для этого нужно составить план, предусмотрев разные варианты. Один из них обязательно подойдет для данного помещения.

Чтобы маленькая кухня выглядела просторнее, желательно использовать светлые тона.

В маленьких помещениях отлично смотрятся подвесные шкафы и полки. Рекомендуется выбирать максимально высокие стеллажи, упирающиеся в потолок, чтобы сэкономить место в помещении.

Высокие шкафы — идеальная мебель для небольшой кухни.

Выбирая мебель для маленькой кухни, следует учитывать ее объемность и эргономичность. Гарнитур должен быть компактным внешне и вместительным. Не стоит выбирать мебель, конструкция которой напоминает огромные массивные ящики. Она должна быть легкой и симпатичной, занимая собой все углы и ниши.

Преимущество маленькой кухни в том, что всё находится под рукой.

Большую роль играет визуальное восприятие кухонного гарнитура на маленькой кухне. Важен цвет мебели, которая будет устанавливаться в небольшом помещении. Визуально увеличить пространство и сделать его более привлекательным помогут светлые глянцевые поверхности.

Кухня в тёплой пастельной гамме выглядит привлекательно в любом размере.

Однако не рекомендуется покупать мебель, цвет которой в точности совпадает с цветом отделки стен. Также очень важно правильно расставить яркие акценты, которые оживят небольшое помещение, придав ему изюминку.

Красивая кухня реальные фото

12 идей для обустройства современной и удобной кухни — INMYROOM

Производители мебели и техники не стоят на месте, дизайнеры не устают открывать все новые материалы и декоративные приемы, появляются неожиданные тренды – мы постарались собрать все это воедино и подготовили для вас 12 свежих идей, которые пригодятся при обустройстве удобной современной кухни.

1. Свежий взгляд на конфигурацию гарнитура

Новая тенденция в дизайне кухонь – максимальный отход от традиционных шкафов, полок и привычных схем их расположения. Мировые производители предлагают взглянуть на кухню как на жилое, многофункциональное пространство, предполагающее нечто большее, чем просто приготовление пищи и хранение посуды.

Не ограничивайте себя стандартным набором элементов: исходите из собственных потребностей при обустройстве кухни. Добавляйте стеллажи, ниши, подвесные конструкции, витрины, консоли, комоды – или, напротив, откажитесь от всего лишнего, оставив самое необходимое. Создавайте кухню именно такой, какой вам хочется ее видеть.

2. Система очистки воды

Современная кухня немыслима без заботы о здоровье и встроенной системы очистки воды. Пренебрегать этим моментом не стоит: ведь от воды, которую мы пьем и используем в приготовлении пищи, в значительной степени зависит самочувствие всей семьи.

3. Скрытая индукционная панель

Индукционные варочные панели становятся все более популярными благодаря удобству эксплуатации и высокому уровню безопасности. Однако технологии продолжают развиваться – и вот уже дизайнеры предлагают панели, практически полностью встроенные в столешницу (так, что на поверхности видны лишь элементы управления).

4. Умная микроволновая печь

Компания LG предложила свежий взгляд на микроволновую печь, создав новую умную модель NeoChef. Прибор превосходит все традиционные представления о микроволновых печах и отличается не только техническими достоинствами, но и актуальным сегодня минималистичным дизайном. Вместо лишних деталей и кнопок – сенсорная интуитивно понятная панель управления. Кстати, именно благодаря ей пользоваться микроволновой печью NeoChef проще и удобнее, чем любой другой. 

Также за привлекательный внешний вид микроволновой печи LG NeoChef отвечает дверца из цельного закаленного стекла, без рамок и стыков, а за дополнительное удобство в использовании прибора – закругленная скрытая ручка.

Глянцевая фронтальная поверхность в сочетании с матовым корпусом обеспечивает стильный контраст – микроволновая печь NeoChef станет украшением любой современной кухни. Кстати, модель представлена в разных цветах и с разным дизайном дверцы – подобрать «идеальную» микроволновую печь именно для вашей кухни не составит труда.

5. Трансформирующиеся кухни

Еще один безусловный тренд интерьера современных кухонь – возможность трансформации. Прячущиеся за раздвижными дверями рабочие зоны, поворотная барная стойка, выдвижная столешница и всевозможная встроенная техника – все эти приемы позволяют максимально вписать гарнитур в жилое пространство и сделать обстановку более гибкой и удобной.

Дизайн: Бранислав Варничич

Дизайн: Бранислав Варничич

Дизайн: Филипп Старк

Дизайн: Филипп Старк

6. Посудомоечные машины нового поколения

Новые разработки современных производителей техники не перестают удивлять. Так, уже существуют посудомоечные машины, очищающие посуду с помощью пара или ультразвука.

Паровые посудомойки при этом более эффективно справляются со сложными загрязнениями, тише работают и бережнее относятся к посуде.  Ультразвуковые, в свою очередь, могут похвастаться экономичностью: они не требуют ни воды, ни моющих средств, да и электричества потребляют минимально.

7. Сенсорное мусорное ведро

Технологии добрались даже для такого, казалось бы, непримечательного предмета кухонной обстановки, как мусорное ведро. Производители оснастили его сенсорными датчиками и подарили нам возможность избавляться от мусора, не касаясь крышки и не нажимая никаких педалей. Что, согласитесь, довольно удобно.

8. Нестандартный кухонный фартук

Обустройство современной кухни предполагает новый взгляд на многие детали, в том числе и на фартук. Известнейшие мировые дизайнеры предлагают использовать для этой цели не самые привычные материалы: грифельную краску, натуральное дерево, зеркальную плитку, гальку, листы металла. 

Такой нестандартный кухонный фартук может выполнять самые разные функции, от практических до декоративных.

Дизайн: Инна Усубян

9. Продуманное внутреннее оснащение гарнитура

Разделители для ящиков, дополнительные аксессуары для полок и шкафов, крючки, контейнеры, коробки – современный кухонный гарнитур немыслим без достойного наполнения, упрощающего хранение и помогающего в организации пространства.

10. Необычные материалы фасадов

Производители мебели ищут возможности применения новых материалов не только для кухонного фартука, но и для фасадов гарнитура. Так, среди натуральных износостойких актуальных материалов можно выделить каменный шпон, металл, закаленное стекло.

Дизайн: Зоя Королькова

Дизайн: Жан-Луи Денио

11. Измельчитель отходов

Маленькая функциональная деталь, серьезно облегчающая жизнь хозяйкам и помогающая избегать засоров.

12. Разноуровневое освещение

Комфортную современную кухню невозможно представить без продуманного разноуровневого освещения. Времена единственной люстры по центру потолка остались в прошлом: сегодня хозяйкам необходим технический, общий и локальный свет.

Как обустроить маленькую кухню: 15 Brilliant Essentials

// Джейн

Наш пост о том, как оборудовать маленькую кухню, готовился давно. За прошедшие годы мы нашли настоящие жемчужины и сделали несколько дорогостоящих ошибок, пока искали лучшее кухонное оборудование для нашей компактной кухни. В результате мы составили окончательный список основных предметов первой необходимости, лучших покупок и удобных гаджетов, если вы должны готовить в небольшом помещении.В этом посте мы даем вам 15 лучших инструментов и идей.

Имейте в виду, что, как и вы, мы не хотим идти на компромисс в отношении качества или функциональности любой посуды, которую мы покупаем. Тем не менее, пространство — это абсолютная награда. Поэтому жизненно важно, чтобы каждый элемент, входящий в этот небольшой список предметов первой необходимости для кухни, отмечал все эти поля:

  • красиво оформленный
  • отлично готовить с
  • легко хранить (желательно штабелируемые, складные или просто маленькие…)
  • высшее качество (вы собираетесь использовать это снова и снова)
  • прочный (вы хотите, чтобы этот материал прослужил долго)
  • б / у постоянно (или не отдаем склад…)

Основная посуда, предназначенная для складирования и хранения

Это основная посуда, которую мы используем в нашем автофургоне, которая идеально подойдет для любой маленькой кухни.Выбрано, потому что место для хранения является частью дизайна, а также действительно хорошими предметами для приготовления пищи.

1. Укладка кастрюль
  • Съемные ручки — сковороды штабелируются в небольшом пространстве
  • Складывающиеся ручки — крышки практически не занимают места и хранятся в плоском виде
  • Превосходное качество и удобство использования
  • Прочтите наш полный обзор линейки Tefal Ingenio
  • Купить Tefal Ingenio на Amazon
2. Скороварка
  • Идеальный выбор для нас, потому что в него можно складывать противни Tefal Ingenio!
  • Сверхбыстрое приготовление пищи в одной кастрюле на одном конфорке, поэтому мы думаем, что скороварка идеально подходит для небольшой кухни, походной кухни или там, где вам приходится пользоваться общими кухонными принадлежностями.
  • Прочтите нашу подробную статью о приготовлении под давлением — это одна из наших навязчивых идей!
  • Купить скороварку Fagor на Amazon
3. Разборная центробежная машина для салатов
  • Отлично подходит для маленькой кухни, потому что она универсальна. Можно использовать как дуршлаг и салатник. 3-в-одном!
  • Складной — легко хранить в небольшом пространстве
  • Простая и удобная работа с натяжной струной, прекрасно работает
  • Прочтите наш полный обзор счетчика для салатов Progressive
  • Купите прогрессивный складной счетчик для салатов на Amazon

Предметы, разработанные с нуля, чтобы минимизировать пространство

Ищите предметы, которые были разработаны таким образом, чтобы их можно было складывать, сжимать или легко переносить.Вы легко найдете небольшой уголок ящика для складных весов и подставки под столешницу. Кофеварка легкая и выдвижная, что позволяет быстро и легко приготовить отличный свежий кофе с минимальными усилиями.

4. Джозеф Джозеф Стретч Тривет
  • Аккуратно складывается, легко хранить
  • Растягивается для размещения кастрюль, сковород и противней разного размера
  • Прочный и нескользящий, подходит для всех рабочих поверхностей
  • Доступен в нескольких прекрасных цветах, так что выглядит красиво
  • Купите эластичную подставку Джозефа Джозефа на Amazon
5.Джозеф Джозеф Трискейл
  • Цифровые кухонные весы складные — хранить в ящике
  • Доступен в различных цветах и ​​уникальном дизайне.
  • Возможность переключения между британской, метрической и жидкостной системами, очень универсальная
  • Лучший способ взвесить на маленькой кухне
  • Трискейл Джозефа Джозефа на Амазонке
6. Кофеварка Aeropress
  • Легкий и портативный — идеально подходит для кемпинга и путешествий, а также для небольших кухонь
  • Легко и быстро готовит отличный кофе
  • Намного более рентабельно, чем вложение в автомат для капсул — отличный вариант для студенческого любителя кофе с ограниченным бюджетом
  • Посмотрите наш пост о том, как лучше всего приготовить кофе на маленькой кухне или в дороге
  • Superquick — так же быстро, как мгновенно, но намного лучше
  • Купить Aeropress на Amazon

Оборудуйте небольшую кухню этими универсальными устройствами

Заставьте все, что вы покупаете, усердно работать.Продуманные конструкции, которые можно использовать более чем для одной цели, помогают максимально использовать ваше небольшое пространство. Это все приборы, которые несколько раз занимают место в шкафу, будучи полезными для множества различных применений для приготовления пищи и выпечки.

7. Мгновенный горшок Duo 7-в-1
  • Укомплектованная многофункциональная плита, скороварка, мультиварка, рисоварка, соте / подрумянивание, йогуртница, пароварка и подогреватель
  • Занимает место на одной большой сковороде, но на ней можно приготовить практически все, что угодно.
  • Автономный, отличный вариант, если у вас нет духовки или вы делите кухню с ограниченным количеством конфорок.
  • Прочтите все о том, почему мы любим готовить под давлением (особенно на маленькой кухне)
  • Прочтите наш полный обзор Instant Pot Duo
  • Купите электрическую скороварку Instant Pot Duo 7-в-1 на Amazon
8.Многофункциональная микроволновая печь и гриль Combi
  • Действительно полезный настольный прибор, сочетающий в себе удобство использования микроволновой печи с традиционным грилем и духовкой.
  • Идеально подходит для спальных мест и квартир-студий с ограниченными удобствами для приготовления пищи и без места для традиционной встроенной печи
  • На нашей домашней кухне пароконвектомат используется примерно в 5 раз больше, чем стандартный духовой шкаф
  • Купите комбинированную микроволновую печь / гриль на Amazon
9. Погружной блендер с насадками
  • Используйте палочку блендера непосредственно в кастрюле для приготовления супов-пюре
  • Насадка для измельчения во многих случаях избавляет от необходимости в отдельном кухонном комбайне
  • Полезная насадка для взбивания безе, сливок и т. Д.
  • Кувшин можно использовать как ежедневный мерный стакан, а также для купажирования
  • Любимый кухонный прибор нашей дочери-вегетарианки — студентки — он компактно упаковывается в пластиковый ящик для хранения, и его легко мыть
  • Купите Погружной блендер Kenwood на Amazon

Меньшие версии культовой техники

Некоторые из самых знаковых кухонных брендов доступны в компактных версиях, поэтому вам не придется упускать из виду небольшую кухню.Они выглядят великолепно, поэтому вы можете выставлять их напоказ на своей столешнице, а не хранить их подальше, что оставляет ограниченное пространство в шкафу свободным для остальной части вашего кухонного набора.

10. Настольный миксер KitchenAid Artisan Mini Series
  • На 25% легче и на 20% меньше занимаемой площади по сравнению с настольным миксером KitchenAid Classic
  • Меньшая занимаемая площадь имеет большое значение, когда вам нужно готовить в небольшом помещении
  • Та же мощность, что и у классической модели — справится со всеми задачами замешивания, перемешивания и взбивания, как и его старший брат
  • ОЧЕНЬ милый и очаровательный
  • Купите настольный мини-миксер KitchenAid Artisan на Amazon
11.Кухонный комбайн Cuisinart Mini
  • Компактный кухонный комбайн, занимающий минимум места на прилавке. Измерьте всего 5,4 x 7,6 x 9,9 дюйма
  • Мощный измельчитель / измельчитель для размера
  • большая емкость для 4 чашек при малой занимаемой площади
  • 2-х скоростная обработка
  • Реверсивное управление ножом (острые и тупые края)
  • Купите кухонный комбайн Cuisinart Mini на Amazon
12. Кофемашина Nespresso Pixie
  • Компактность, поэтому хорошо подходит для небольших кухонь, где не так много места на столешнице.
  • Очень быстро нагревается, поэтому чашка кофе быстро готовится
  • Городской внешний вид делает его идеальным для проживания в однокомнатной квартире
  • Неизменно хорошие отзывы и постоянный самый продаваемый аппарат для приготовления эспрессо
  • Купите кофеварку Nespresso Pixie Espresso Maker на Amazon

Genius Маленькие инновации

Вы знаете, что такое … вы замечаете это и сразу думаете ооооо, это умно.Все это практические маленькие идеи, которые помогут вам лучше организовать вашу маленькую кухню. Отличные маленькие гаджеты и умные изобретения, которые быстро станут незаменимыми.

13. Совок для кофе в сочетании с зажимом
  • Какой полезный гаджет
  • Никогда больше не ищите ложку для кофе, она всегда будет прикреплена к сумке
  • Сохраняет герметичность вашего кофейного пакетика и сохраняет его свежесть
  • 2 птицы, 1 камень, еще один галочка в списке моей жизни
  • Купите кофейную ложку в сочетании с зажимом на Amazon
14.Сушилка для посуды Roll-Up / Trivet
  • Вот это очень хорошая идея
  • Раскатайте крыло над раковиной для сушки овощей и сушки посуды
  • Можно использовать как подставку под столешницу действительно приличного размера
  • Купите складную стойку для посуды / подставку для посуды на Amazon
15. Защита от царапин для посуды
  • Незаменимый предмет, если вы складываете сковороды с антипригарным покрытием
  • Мы используем их с нашими сковородами Tefal Ingenio для защиты антипригарного покрытия.
  • Действительно недорого, доступны сотни цветов и узоров, подходящих к вашему интерьеру
  • Купить протекторы против царапин на Amazon

Надеемся, вам понравятся эти 15 необходимых инструментов для маленькой кухни.Если вы нашли это полезным, поделитесь им с друзьями. Это только начало нашей миссии — помочь любому, у кого есть небольшая кухня, максимально использовать ограниченное пространство и максимально использовать каждый доступный дюйм.

Поделись любовью!

35 лучших идей по организации кухни

Независимо от размера вашей кухни, оставаться организованным может быть непросто. Независимо от того, используете ли вы крошечные шкафы, узкие ящики или общую нехватку места для хранения, вам есть с чем бороться, когда вы пытаетесь поддерживать свою кухню в порядке, в то время как также , чтобы все, что вам нужно, было доступно.С мелкой бытовой техникой, едой и предметами кладовой, посудой, столовой посудой, посудой и стеклянной посудой есть так много вещей, которые можно спрятать на вашей кухне, не говоря уже о том, что может быть сложно понять, как хранить такие вещи, как крышки пластиковых контейнеров для еды (нет Любят открывать шкаф для пластиковой лавины!), разделочные доски, противни, крышки кастрюль и многое другое. И у каждой кухни есть свои особенности, так что вы тоже должны их учитывать. Если у вас нет времени на полную переделку, эти хитрости — отличные способы получить максимальную отдачу даже при минимальном пространстве.

Благодаря этим гениальным продуктам вы можете быть уверены, что нужные вам предметы всегда будут там, где должны быть, и легко доступны. И что самое лучшее? Многие из них не просто удобны, они также стильные и недорогие. Фактически, тонна представленных здесь предметов стоит менее 25 долларов, поэтому вы можете реорганизовать все свое пространство, не беспокоясь о банкротстве.

1

Магнитная вешалка для бумажных полотенец из нержавеющей стали

Контейнерный магазин
контейнерный магазин.ком

19,99 долл. США

Возможно, у вас уже есть держатель для бумажных полотенец, который стоит на прилавке, но почему бы не отказаться от него и ради этого, который можно прикрепить прямо к магнитному холодильнику? Это освободит еще больше места на прилавке. Важна каждая мелочь!

2

K-Cup Pods Карусель

Попрощайтесь с грязными ящиками с незакрепленными K-образными чашками! Убедитесь, что вы можете легко получить доступ и пополнить свой запас стручков с помощью этой карусели, вмещающей до 36 K-чашек.

3

Подвесная стойка для горшков

Эберн Дизайн
wayfair.com

71,00 $

Если у вас красивые горшки, возьмите подвесную стойку, чтобы разместить их. Он будет служить хранилищем и вдвойне декором!

4

Узкий поднос для посуды

Джозеф Джозеф
amazon.com

9 долларов.99

Если у вас очень узкие ящики или мало места, этот гениальный органайзер для столового серебра идеально подойдет.

5

Расширяемый органайзер для посуды

YouCopia
amazon.com

39,99 долл. США

Держите под контролем противни, кастрюли (и крышки!), Сковороды и другую кухонную посуду с помощью этого расширяемого органайзера — вы даже можете заказать дополнительные провода, чтобы приспособить его к вашей кухне.

6

Хромированные выдвижные ящики шкафа

Контейнерный магазин
containerstore.com

49,99 долл. США

Больше не нужно копаться в шкафах, чтобы найти блендер сзади. Этот выдвижной ящик позволяет быстро добраться до любимой мелкой бытовой техники.

7

Органайзер для хранения на кухне над шкафом

mDesign
амазонка.ком

19,99 долл. США

Этот удобный для арендатора вариант висит над дверью вашего шкафа, предоставляя вам дополнительное место для хранения предметов первой необходимости.

8

Расширяемая полка шкафа

Севилья Классика
amazon.com

25,00 долл. США

Расширяемая полка, подобная этой, позволяет по-настоящему использовать вертикальное пространство в шкафах.Вы можете складывать вещи, не усложняя их извлечение.

9

Комплект герметичных контейнеров для хранения пищевых продуктов

Vtopmart
amazon.com

27,99 долл. США

Обновите свою кладовую с помощью этих герметичных контейнеров — их можно штабелировать, поэтому вы сэкономите место, они выглядят намного изящнее, и вы можете пометить их и сразу увидеть, что вам нужно пополнить.

10

Регулируемый органайзер для кухонной упаковки

YouCopia
амазонка.ком

27,45 долл. США

С помощью этого регулируемого органайзера все обертки на кухне, от алюминиевой фольги до пергаментной бумаги, будут аккуратными и аккуратными.

11

Шведский стол из 6 предметов

Б. Смит
bedbathandbeyond.com

31,99 доллара США

Эта тележка поставляется со всем необходимым, чтобы легко перенести тарелки, посуду и салфетки для следующего званого обеда за одну поездку — и вы также можете удобно хранить их в таком виде.

12

Настенный диспенсер для пакетов с продуктами

простой человек
amazon.com

14,97 $

Все повторно используют пластиковые пакеты для продуктов, но хранят ли их? Это совсем другая проблема. Этот диспенсер хранит их в удобном, легкодоступном месте, которое выглядит намного чище, чем мешок, полный пакетов, в шкафу под раковиной. Кроме того, его можно закрепить на стене или внутри шкафа, если вы хотите, чтобы он был скрыт.

13

Поворотный стол из акации

Размещение ваших предметов на поворотном столе в кладовой или в шкафу означает, что все, что вам нужно сделать, чтобы найти то, что вы ищете, — это немного покрутить.

14

2-х уровневая регулируемая ленивая Сьюзан

YouCopia
amazon.com

19,99 долл. США

Нужно больше места? Такой многоуровневый поворотный стол — это именно то, что вам нужно для организации вашей кладовой, и с ним легко найти то, что вам нужно.

15

Магнитная стойка для холодильника из стали и дерева

Ямазаки Главная
food52.com

50,00 долл. США

Храните все необходимое в холодильнике с этим элегантным магнитным органайзером.

16

Стеллаж для сушки посуды над мойкой

Излишек
overstock.com

180 долларов.56

Если у вас недостаточно места для сушилки для посуды, но вы моете много посуды, выбирайте вертикальное положение. Эта полка под раковиной имеет массу места для тарелок, посуды, мисок, мыла и многого другого.

17

Сушильный шкаф Five Two над раковиной

Пять два
food52.com

45,00 долл. США

Если вам нужна сушильная стойка, которая не занимает места, когда она не используется, этот расширяемый вариант идеально подойдет.Он может располагаться над раковиной, когда вам это нужно, а также может расширяться, чтобы вместить все ваши блюда (или оставаться маленьким только для нескольких предметов).

18

Органайзер крышки контейнера для пищевых продуктов

YouCopia
amazon.com

19,98 $

Этот маленький поднос гарантирует, что у вас всегда будет под рукой крышка контейнера для продуктов правильного размера в одном ультраорганизованном месте.

19

Питатель для гравитационных банок

Контейнерный магазин
контейнерный магазин.ком

25,99 долл. США

Упростите доступ к банкам с помощью этой стойки с гравитационной подачей, которая автоматически опускает следующую банку вперед, когда вы берете нужную.

20

Выдвижной ящик для зарядки

Rev-A-Shelf
Оптом Дом

328,99 долл. США

Считайте, что все ваши спутанные шнуры остались в прошлом.В этом ящике есть интеллектуальное хранилище для всех этих зарядных устройств, что дает вам специальное место для питания ваших устройств вне поля зрения и , чтобы легко и аккуратно хранить кабели, когда вы закончите.

21 год

Корзина под полкой Tosca

Ямазаки Главная
wayfair.com

28,99 долл. США

Прикрепите этот органайзер к любой полке, и у вас будет стильное и удобное место для хранения специй, кухонного полотенца и многого другого.

22

Выдвижной ящик

Ребриллиант
wayfair.com

44,99 доллара США

Храните все свои чистящие средства в одном легкодоступном месте под раковиной с помощью этих выдвижных органайзеров, в которых есть место для всего необходимого — и все это можно разместить вокруг любых труб.

23

Выдвижной держатель корзины Lynk

Уильям Сонома
уильямс-сонома.ком

39,95 долл. США

Если говорить о выдвижных ящиках, то это выдвижное дополнение к кухонным шкафам поможет вам не только скрыть мусор или мусорный бак, но и при этом быстро и легко добраться до него.

24

Набор для эспрессо из 13 предметов

Б. Смит
bedbathandbeyond.com

24,99 доллара США

Этот набор для эспрессо — это не просто умный способ держать кофейные принадлежности наготове для гостей — он поставляется с подставкой и для чашек и блюдца, так что вам даже не нужно покупать посуду.

25

Бамбуковый органайзер для штабелируемых ящиков

Контейнерный магазин
containerstore.com

45,97 долл. США

Обновите свой ящик для столовых приборов с помощью этого расширяемого органайзера, который можно настроить так, чтобы он соответствовал всем вашим посудам.

26

Пробковая подкладка для ящика

уильямс-сонома.ком

20,00 долл. США

Или сделайте аккуратным и аккуратным любой кухонный ящик без органайзера, добавив к нему пробковую прокладку. Вы можете обрезать его по размеру вашего ящика, и это гарантирует, что все, что вы спрятаете внутри, останется на месте — больше не будет кататься, когда вы закрываете ящик.

27

Кухня в тесном пространстве

Хаммахер
hammacher.com

129 долларов.95

Эта тонкая система полок вставляется в любое пространство шириной 4 дюйма под вашими прилавками, так что вы можете превратить неиспользуемый зазор в небольшую кладовую.

28 год

Держатель блока ножей и разделочной доски

Если вы никогда не знаете, где хранить разделочные доски, эта подставка просто необходима. Он дает вам место для хранения в вертикальном положении для экономии места и имеет встроенное место для хранения ножей или посуды.

29

Подставка для бокалов под полку

Контейнерный магазин
контейнерный магазин.ком

9,99 долл. США

Фужеры и другие бокалы не должны занимать ценное место в шкафу. Вместо этого повесьте их с нижней стороны полки, чтобы максимально увеличить объем вашего хранения.

30

Нескользящая многоярусная стойка для специй

bedbathandbeyond.com
8,99 $

КУПИТЬ

Многоуровневая подставка для специй, подобная этой, позволяет легко увидеть и взять нужные специи во время готовки.

31 год

Бамбуковая штабелируемая полка

Порог
target.com

14,00 долл. США

Хотелось бы, чтобы у вас было немного больше места для хранения вещей вокруг раковины? На этой бамбуковой полке есть место для тарелок, мыла или даже небольших растений.

32

Организатор для чая с 9 ящиками

Телепат
amazon.com

17 долларов.99

Если вы большой любитель чая, храните все свои любимые ароматы в этом держателе для чайных пакетиков с ящиками для чайных принадлежностей внизу.

33

3-х уровневая медная корзина с фруктами

Бендт
Ящик и бочка

99,95 долл. США

Вместо того, чтобы хранить фрукты и овощи в миске, занимающей ценное место прилавка, воспользуйтесь преимуществом вертикального пространства на кухне, добавив многоуровневую корзину для фруктов.

34

Тележка для микроволновой печи Supreme

Whitmor
amazon.com

81,10 долл. США

Тележка — отличный способ добавить на кухню еще больше места для хранения вещей. Кроме того, вы можете свернуть ее с дороги или в другое место, когда вам нужно.

35 год

Подставка для бутылок с водой

mDesign
амазонка.ком

39,99 долл. США

Сделайте так, чтобы каждая имеющаяся у вас бутылка с водой была удобной для просмотра и доступа — независимо от того, храните ли вы ее в шкафу, кладовой или на прилавке.

Бриттни Морган
Редактор рынка, House Beautiful
Бриттни Морган — известная русалка и Дева, склонная к ремеслам, красной помаде и покупающей слишком много декоративных подушек.

Келли Аллен
Келли Аллен — писатель из Нью-Йорка и помощник редактора House Beautiful, где она освещает дизайн, культуру, шоппинг и путешествия.Medgina Saint-Elien
Младший редактор рынка
Медгина Сен-Эльен — младший редактор рынка House Beautiful, где она рассказывает обо всем, чего не хватает вашему дому.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

25 идей быстрой и легкой организации кухни в 2021 году

Ненавижу это признавать, но я из тех людей, которые откладывают уборку на кухне до последней минуты.(Прочтите: Прямо перед сном, когда мне не хватает всей энергии и мотивации, чтобы разгрузить посудомоечную машину или вытереть столешницы.) Поэтому, когда я, , сделаю , наконец, приступлю к работе по дому, мне нравится, чтобы она была как можно проще.

К счастью, существует масса удобных продуктов, которые избавляют от необходимости убирать вещи, поэтому я могу быстро убрать вещи и при этом просыпаться в совершенно чистой семье. Прокрутите, чтобы увидеть мои полезные советы и лучшие предметы, которые помогут вам выполнить работу в каждом уголке вашей собственной кухни.

1. Разделяй и властвуй над своими пластиковыми контейнерами

Нет ничего хуже, чем открыть дверцу шкафа и обрушить лавину пластиковых контейнеров для хранения продуктов. Если ваша коллекция вышла из-под контроля, попробуйте выбросить любой испачканный, потрескавшийся или плохо запечатанный контейнер. Затем используйте один из специальных разделителей ниже, чтобы разделить крышки и емкости по размеру и быстро привести в порядок свой шкаф или ящик.

2. Поместите все необходимое по центру

Тратьте меньше времени на поиск специй, бумажных полотенец, чистых губок и т. Д. И используйте магнитные контейнеры, чтобы хранить свои принадлежности на открытом воздухе. (Но удобно в стороне.)

3. Оптимизируйте свои пластиковые пакеты

Пластиковые пакеты могут быстро превратиться в беспорядок.Наш совет? Решите проблему до того, как она начнется, с помощью такого гладкого диспенсера из нержавеющей стали. Блок можно установить внутри шкафа или кладовой, и он вмещает до 30 пластиковых пакетов для продуктов.

4. Очистите холодильник и установите пустые контейнеры

Всегда полезно очищать холодильник, проверять срок годности и регулярно протирать все. Плодородная и листовая зелень, как правило, быстро портится, поэтому вы можете отрегулировать уровень температуры и влажности, если заметите преждевременное увядание.Затем используйте прозрачные контейнеры и ящики, чтобы загнать похожие предметы (например, коробки для сока, банки с газированной водой или приправы), и пометьте каждый контейнер наклейкой или маркером сухого стирания.

5. Раскачивай тележку

Если на вашей кухне мало места для хранения вещей, подумайте о приобретении тележки на колесиках или острова. Нечто такое тонкое, как это, будет аккуратно уместиться у стенки холодильника или плиты и даст вам немного больше места для бутылок с оливковым маслом или пакетов с продуктами.

6. Переосмыслить ситуацию с хранением

Извлеките больше пользы из кухонных шкафов с креативной перестановкой посуды. Для начала вытащите всю посуду из шкафов, чтобы посмотреть, с чем вам придется работать. Наиболее часто используемые предметы следует размещать на нижних полках, где они более доступны. Между тем, предметы для особых случаев, такие как серверы и салатники, должны располагаться выше, где они недоступны для самых маленьких.

7. Установите стойки шкафа

Есть еще один простой способ удвоить пространство в шкафу: установить штабелируемые проволочные стойки. Они бывают разной высоты, ширины и стиля, поэтому вы можете найти идеальные для своей кухни, и они также будут выступать в качестве полок, чтобы вы могли хранить вместе больше чашек и тарелок.

8. Держите запасы кофе организованными

Некоторым людям нравится бросать все свои одноразовые стручки в одну корзину, но на самом деле это может затруднить поиск определенных ароматов.Вместо этого попробуйте разложить стручки на прозрачном пластиковом лотке, чтобы их было хорошо видно. Поднос ниже имеет крышку, так что вы можете купить два (один для кофейных пакетиков и один для чайных пакетиков) и аккуратно сложить их друг на друга.

9. Уберите лишний ящик для посуды

Никому не нравится переполненный ящик для посуды. Если вы устали копаться в ложках и вилках, купите такой модульный органайзер для ящиков.Вы можете приобрести каждое отделение отдельно и, по сути, создать идеальное решение для вашего пространства, со специальным местом для ножей для сыра или подставок для кукурузы.

10. Выбирайте открытые стеллажи

На плавающих полках можно разместить дополнительные блюда, кулинарные книги или даже растения и предметы декора. Кроме того, вы можете расположить их как хотите, что делает их идеальным выбором для крошечных кухонь.

11. Найдите творческие решения

Бутылки с водой имеют тенденцию опрокидываться, когда их помещают в шкаф вертикально. Хранение их на боку, как показано на рисунке ниже, значительно упрощает захват любимого контейнера, не опрокидывая других. Вы также можете использовать эту умную подставку для бутылочек YouCopia, чтобы загонять чашки-поилки; просто положите его на нижнюю полку, чтобы ваш малыш мог дотянуться до него.

12.Создайте удобный для детей шкаф

На этой ноте выделите место в нижнем шкафу для ланчбоксов, пластиковых стаканчиков и штабелируемых контейнеров для хранения продуктов. Хранение одинаковых предметов вместе позволяет легко вывести всех за дверь утром. Кроме того, дети всегда будут знать, где спрятать школьные обеды в конце дня, что является беспроигрышным вариантом для всех.

Flynnside Out Productions

13.Pare Down the кладовая

Потратьте 30 минут и внимательно осмотрите свою кладовую. Начните с удаления всех просроченных продуктов. Затем переберите свои консервы в поисках дополнений, которые вы можете пожертвовать в местную кладовую. В зависимости от места вы можете использовать ленивую Susan для специй и соусов или открытый органайзер для увеличения объема хранения. Сгруппируйте оставшиеся блюда по категориям и, при желании, в алфавитном порядке.

14.Выберите прозрачные контейнеры для хранения

После того, как вы все сгруппировали, поместите скобы для кладовой в прозрачные выдвижные контейнеры. Благодаря прозрачным корзинам будет намного легче увидеть, что у вас есть на складе и что вам нужно пополнить, когда вы в следующий раз пойдете в продуктовый магазин.

15. Или выберите проволочные корзины

Если вы пытаетесь сократить количество пластика, просто выберите проволочные корзины.Сетчатый дизайн идеально подходит для хранения закусок, консервов или даже корнеплодов (например, лука и картофеля). А проволочные корзины часто имеют встроенные ручки, которые позволяют легко снимать эти продукты с полок на кухню.

16. Добавьте доску для сухого стирания

Доска для сухого стирания, установленная на внутренней стороне дверцы кладовой, поможет вам следить за покупками и домашними делами.(Например, чья очередь выносить мусор или опорожнять посудомоечную машину.) В комплект поставки устройства входят полоски для подвешивания, помимо маркера и магнита.

17. Планируйте с целью в уме

Создавайте зоны для контейнеров для хранения продуктов, чистящих средств, кастрюль и сковородок и кухонной утвари. Например, выделите место на прилавке или шкафу для выпечки. Заполните его листами для печенья, формами для выпечки хлеба, кухонными рукавицами, мукой, сахаром и другими предметами для выпечки.Если ваш миксер стильный, оставьте его на прилавке с насадками внутри чаши; в противном случае спрячьте его в миски.

18. Повесьте

Если вам не хватает места на прилавке или шкафах, поработайте стены и повесьте кухонную утварь или кружки. Вы можете выбрать стеллаж «все в одном», одинаковые крючки или вариант «под полкой». Теперь ваша любимая лопатка, венчик или чашка всегда под рукой.

19. Уберите крупную бытовую технику

Храните бытовую технику в глубоких ящиках или выдвижных полках, чтобы освободить место на прилавке. Расположение их по вертикали, как показано на рисунке, позволяет быстро выбрать подходящий инструмент для работы. Ярлыки помогают, но в них нет необходимости. Разве не наделены глубокими кухонными ящиками? Разберите высокую бытовую технику, например блендеры, чтобы они аккуратно поместились в небольших помещениях.

Фотография Мишель Древес; Разработано: NEAT Method

20.Относитесь к своим рецептам с уважением

К вашему сведению: у вас не есть , чтобы избавиться от всех ваших рецептов — просто дайте им настоящий дом. Размер ваших карточек с рецептами может определить, какую систему вам следует использовать. Каталожные карточки хорошо подходят для помеченной коробки рецептов или небольшого фотоальбома. Рецепты на полном листе хорошо подходят для скоросшивателя с тремя кольцами. Если вам нужно больше места, выберите скоросшиватель и аккуратно приклейте свои учетные карточки к большим листам бумаги. Удобные разделители упрощают сортировку по ингредиентам или типу блюда.

21. Разориться на вешалке для кастрюль

Добавьте немного французского деревенского шарма своей кухне. и освободите место в шкафах с помощью подвесной полки для кастрюль. Встроенный светильник с небольшими галогеновыми лампами поможет вам воспользоваться преимуществами вертикального пространства и добавить рабочее освещение на подготовительную станцию, расположенную ниже.

22.Попробуйте панель сетки

На кухне никогда не бывает слишком много места для хранения вещей. Воспользуйтесь этим неудобным пространством за плитой или рядом с холодильником и добавьте эту проволочную подставку в смесь. Вы можете настроить переднюю панель с помощью крючков и корзин, а также повесить мерные ложки, ножницы, рукавицы для духовки и многое другое.

23. Улучшите свой остров

Ваш остров может быть больше, чем просто местом, где можно приготовить и подать ужин.Оставьте одну сторону открытой с большими полками для вашей коллекции кулинарных книг, канистр с мукой и сахаром или винных бутылок, если вы живете в доме, где дети не живут.

Фотография Кристен Элизабет

24. Добавьте функциональную панель

Задняя панель из перфорированной доски обеспечивает дополнительное место для хранения, а также место для демонстрации.К стенам крепят недорогие панели, затем на крючки из строительного магазина вешают посуду и кухонные гаджеты.

Линдси Рэймондджек, Дизайн Джоанн Палмизано, фото Сьюзан Тир

25. Приведите в порядок чистящие средства

При организации кухни легко забыть о темном месте под раковиной.Перестаньте бросать разные чистящие средства и дайте им отдельное место, например ящик или выдвижные ящики.

7 мелочей, необходимых для организованной кухни
01:33

От органайзеров для ящиков до магнитной ленты для ножей — эти удобные изделия мгновенно улучшат внешний вид и функциональность вашей кухни.

Как организовать кухонные шкафы и кладовую

Я бывал на кухнях чаще, чем средний человек, поэтому я хорошо знаком с методом (а зачастую и с безумием) размещения вещей в кухонных шкафах.

В какой-то момент моя работа частным поваром и кулинарным инструктором означала, что я переступал порог, по крайней мере, пяти чужих кухонь в месяц.

Первое, что я делаю, когда приезжаю преподавать частный кулинарный класс, — это рыться в шкафах моих клиентов, знакомясь с расположением и оборудованием под рукой.

Обычно у людей, которые часто готовят, есть своего рода интуитивный поток. Я открою верхний ящик рядом с плитой, там будут прихватки, лопатки или специи. Полотенца для посуды будут удобно размещены рядом с раковиной. А наиболее часто используемые кастрюли и сковороды аккуратно сложены в передней части низко расположенного ящика.

Но большинство кухонь, в которые я захожу, не имеют никакого смысла.

Овощечистка застряла деревянными ложками в том же ящике, что и открытые, изношенные ножи. Тяжелые приборы живут там, где должны быть стаканы с водой. И удачи в поисках прихваток для духовки.

Я побывал на роскошных кухнях и кухнях-шкафах, и, живя в обоих, я могу сказать, что место для хранения не может служить оправданием неорганизованности и незнания, куда складывать вещи в кухонных шкафах.Другими словами, их большое количество не гарантирует, что ящики на вашей кухне станут более обтекаемыми.

Мне пришлось научиться разбираться со многими иностранными столешницами за сжатый промежуток времени, и я пришел к некоторым золотым правилам, как организовать кухонные шкафы так, чтобы ваши инструменты текли логически. Они даже могут сэкономить вам удивительно много времени при приготовлении пищи.

Когда я переехал в марте на кухню своей очень большой мечты, у меня было особенное удовольствие от применения некоторых из этих уроков в моем новом пространстве.Гораздо проще сформировать хорошие организационные привычки с самого начала, поэтому я растянул процесс распаковки, чтобы убедиться, что у меня все получилось правильно.

Первый шаг был сделан еще до того, как я покинул свою последнюю квартиру: когда я упаковывал свои вещи в коробки, я начал хранить стопку заметок с этикетками для каждой группы предметов: миски для смешивания, специи, кухонные полотенца, Tupperware бумага для выпечки и упаковки и т. д. Некоторые из них стандартные, а некоторые будут уникальными для вас. Например, у меня было так много коробок с чаем и я обращался к ним каждый день, что создал отдельную этикетку кладовой для чая.То же самое и с подставками, добавками и пустыми сосудами.

Перед тем, как распаковать, я разложил все липкие листы на прилавке и начал раскладывать их по одной на ящики и шкафы в соответствии с некоторыми из приведенных ниже передовых практик. Когда я распаковал и расставил вещи на свои законные места, мне пришлось немного переделать. И я сделал еще несколько в последующие недели, как только у меня появилась возможность готовить в этом помещении.

Наконец, когда все было более или менее налажено, я оставил плакаты на ВЕСЬ МЕСЯЦ, чтобы мы с Чарли могли вспомнить, куда идут дела.После того, как мы были на автопилоте для опорожнения посудомоечной машины, и друзья посмотрели на нас достаточно странно, мы сняли их.

Если вы находитесь в духе весенней уборки и готовы к полному ремонту, я настоятельно рекомендую эту систему, а также руководствуйтесь некоторыми из основных правил, приведенных ниже. Если вам нужны рекомендации о том, в какие кастрюли и сковороды действительно стоит потратить время для вашей новой кухни, нажмите здесь.

Есть ли у вас какие-либо советы или рекомендации по организации кухни для шкафов и кладовой? Дай мне знать в комментариях!

Со здоровьем и гедонизмом,

Фиби


ЛУЧШИЕ ИДЕИ КУХОННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ


Создайте макет, который соответствует функции элемента с тем, где он будет использоваться. Одна из вещей, с которыми я больше всего борюсь, когда у меня больше нет маленькой кухни, — это то, что все, что мне нужно, не всегда находится в пределах досягаемости. Но я постарался спроектировать свою кухню так, чтобы в ней не было лишних движений или лишних движений. Хотите верьте, хотите нет, но у меня нет больше вещей, чем когда я жил в 400-футовой студии. В то время я только научился хранить ненужные вещи вне кухни.

Предметы, которые должны быть ближе всего к раковине и / или посудомоечной машине:

  • Сушилка или мат
  • Полотенца для посуды
  • Бумажные полотенца (желательно на стеллаже под раковиной)
  • Посуда и прочие емкости для хранения
  • Обертки и фольга
  • Моющие средства (желательно в корзине под раковиной)
  • Дуршлаг
  • Тарелки и сервировочные миски
  • Очки
  • Кружки (желательно тоже возле кофеварки)

Предметы, которые должны быть ближайшими к плите :

  • Посуда: шпатели, деревянные ложки (желательно в посуде на прилавке)
  • Приправы (в ящике или на подступенке в шкафу / на столешнице)
  • Масла, уксус и часто используемые приправы (на подносе рядом с плитой и / или на ленивой Сьюзан в шкафу)
  • Подставка для ложек
  • Подставки
  • Прихватки для духовки

Предметы, которые должны жить на на вашем прилавке :

  • Разделочные доски (сложите их у стены концом книги или чем-нибудь тяжелым, чтобы удерживать на месте)
  • Блок для ножей (можно также использовать настенный магнит для экономии места)
  • Бытовая техника: кофеварка, тостер, блендер.Если вы используете его реже, чем раз в неделю, он убирается в ящик или в шкаф.
  • Миски для овощей и фруктов (для чеснока, лука, картофеля и др. Комнатной температуры)
  • Соль, перец, растительные масла повседневного действия

Предметы, которые должны жить ближайшие ваши прилавки :

  • Посуда столовая (вилка, нож, ложка)
  • Посуда для приготовления и выпечки (овощечистка, венчик, терка, совок для мороженого, консервный нож)
  • Мерные чашки и ложки
  • Чаши для смешивания

Предметы, которые должны находиться в нижних шкафах или ящиках:

  • Тяжелые сковороды и кастрюли
  • Горшки и голландские печи
  • Крышки
  • Формы для выпечки и запеканки
  • Тяжелая техника, которой вы никогда не пользуетесь (пока у вас есть обратный путь, иначе храните в шкафу)

Предметы, которые должны находиться в верхних шкафах или ящиках (или в шкафу):

  • Сервировочные тарелки и миски
  • Легкие второстепенные приборы или сосуды (блесны для салатов, очень большая посуда, коробки для торта)
  • Банки и картонные коробки (особенно, если их несколько)
  • Ингредиенты для выпечки и специальные буфеты (несладкое какао, мука из тефа, кленовый сахар, гранатовая патока)

Сделайте так, чтобы предметы повседневного обихода / вещи, которыми вы пользуетесь, было максимально легко достать. Согласно вышесказанному, приборы, которые вы используете один раз в синюю луну (взбиватели для яиц, миксеры, спирализаторы, мандолины, кухонные комбайны, противни для кексов), можно хранить в задней части шкафов или в другой части дома.

Не кладите тяжелые вещи в высокие шкафы. Авария ждет своего часа! Крупногабаритная тяжелая техника лучше всего подходит для полки в кладовке или в нижнем шкафу с глубиной.

Инвестируйте в организационные решения проблемных пунктов. Крышки — один из самых неприятных предметов на кухне, которые нужно организовывать. Они не складываются аккуратно, они громоздкие и легко могут стать громоздкими. Если у вас есть духовка с ящиком для подогрева на дне, это наиболее распространенное место, которое люди используют для хранения крышки. Другие посвятят им ящик. Но поскольку ящики, как правило, являются лучшей недвижимостью в Нью-Йорке, я настоятельно рекомендую вам приобрести органайзер для крышки, который может находиться в том же шкафу, что и горшки, с которыми они идут. Я использую что-то похожее на то или это.

Не покупайте слишком много разных кастрюль и сковородок. Хотя я в целом твердо убежден, что большинство наборов кастрюль и сковородок включают ненужные предметы, когда дело доходит до того, как организовать кухонные шкафы, объединение некоторых кастрюль и сковородок в единый набор может помочь вам использовать пространство более эффективно. . Еще лучше: приобретите набор, в котором есть собственное решение для хранения данных ! Одна из многих причин, по которым я так фанат этих нетоксичных сковородок с антипригарным покрытием Caraway, заключается в том, что они поставляются с магнитной стойкой, которая позволяет хранить весь набор в небольшом пространстве, ПЛЮС очень удобный держатель для брезентовой крышки, который вы можете прикреплен к внутренней части двери вашего шкафа.Это одно из лучших решений для крышек, которое я нашел.

Используйте ящики, лотки и контейнеры для организации кладовой. Чем больше вы сможете разделить на части, тем лучше. Например, у меня есть отдельные контейнеры, предназначенные для: риса / зерна, муки без глютена, макаронных изделий, принадлежностей для выпечки, порошковых добавок и бутылочек с добавками. У меня даже есть один небольшой лоток, который я использую для надстройки для смузи, которую я использую чаще всего (порошок мака, семена чиа, семена конопли, бразильские орехи, пчелиная пыльца, протеиновый порошок), так как я добираюсь до них группой не реже одного раза в неделю. .

Храните ножи с уважением! Я не большой поклонник покупки наборов блоков для ножей из соображений качества, и вопреки мнению большинства людей существуют другие эффективные и доступные способы хранения ножей a la carte, которые вы с заботой приобрели, чтобы стать частью своей собственной задавать. Это в системе пробки ящика великолепно. Еще я люблю настенный магнитный блок. Если вам интересно узнать о моих любимых брендах ножей и узнать, как их хранить с уважением, нажмите здесь.

Не обязательно покупать пластиковые урны, хотя они полезны.Вы также можете использовать дополнительные формы для выпечки, неглубокие или обрезанные коробки (например, старую коробку от Ball jar, которую я использую для добавок выше), сервировочные тарелки или что-нибудь еще, что создает закрытый контейнер, но вы не обязательно часто используете это самостоятельно.

Для таких предметов на столешнице, как соль, перец и растительное масло, я предпочитаю использовать бамбуковые подносы, чтобы они были организованы и преднамеренно выглядели открытыми.

Используйте подступенки для дополнительного места для посуды и стаканов. Если вы, как и я, любите собирать несколько разных стилей сервировки тарелок и мисок, то стояки — это бог, посланный для разделения типов и стилей и позволяющего избежать больших тяжелых стопок. Они также хорошо подходят для неглубоких чашек, таких как мини-кружки для эспрессо, лодочки для соуса и мини-баночки.

Сделайте кухонные принадлежности частью вашего декора. Если вам интересно, как мне удалось получить тонну кухонного оборудования в крошечном пространстве на Манхэттене, то это потому, что я всегда делал свои изделия частью жилого пространства.В своей первой квартире я повесил все свои кастрюли и сковороды на гвозди на кирпичную стену рядом с диваном. В своей студии я использовал целую полку для демонстрации банок с орехами, семенами, зерном и мукой, а еще одну для алкоголя, сервировочных подносов и разного привлекательного реквизита. Несмотря на все новое пространство, которое я приобрел, я все еще использую для этой цели полки в гостиной, потому что мне нравится, как они выглядят, они представляют то, что я делаю, и эти предметы являются идеальным дополнением для стилизации моей разросшейся коллекции кулинарных книг!


Как правильно спланировать и оборудовать кухню

Один из вопросов, который мне задают чаще всего, — «Чего не хватает моей кухне?».Как личный повар я готовил на более чем 400 кухнях в США и Канаде. И до недавнего времени я не осознавал, что сижу на очень интересной куче данных. Итак, я собрал эту статью, используя то, что я наблюдал на всех кухнях, чтобы придумать руководство, которое покажет вам, как оборудовать кухню для оптимального использования. При написании этой статьи я сосредоточился на оборудовании, времени и функциональности. Вы можете использовать это как эталон, чтобы измерить, как складывается ваша собственная кухня.

Оснащение:

Ножи

Поварской нож — это предмет оборудования, который наиболее часто используется на кухне, поскольку повар делает 80% своей нарезки с помощью поварского ножа. Лучше покупать ножи по отдельности, так как я никогда не видел набора ножей, который меня бы полностью устраивал. Таким образом, если вы выберете каждый нож индивидуально, вы получите набор, который будет как функциональным, так и удобным.

О том, как выбрать нож, можно много написать.Длина поварского ножа пропорциональна росту повара. Повар меньшего роста может использовать нож шеф-повара диаметром 6 дюймов, а действительно высокий повар — 12-дюймовый нож. Большинство людей чувствуют себя комфортно с поварским ножом диаметром 8–10 дюймов. Поварской нож никогда не бывает зубчатым. Минималистский набор ножей должен включать в себя 8-дюймовый поварской нож, зубчатый нож для хлеба, небольшой нож для чистки овощей, разделочный нож и 6-дюймовый зубчатый универсальный (или овощной) нож. Сталь (точнее называемая выпрямителем, поскольку она не точит нож, она просто держит лезвие ровно после того, как вы их заточите) должна быть под рукой, и вам следует купить небольшую электрическую точилку для ножей, чтобы они оставались острыми.Как часто вы их затачиваете? Так часто, как требуется, чтобы они оставались острыми. Не позволяйте ножам затупиться. Ваши ножи лучше всего хранить на стене прилавка, приклеенной к магнитной полосе, но лучше всего смотрятся в красивой деревянной колодке для ножей.

Разделочные доски

Человек, который изобрел стеклянные разделочные доски, должен быть приговорен к нарезке 1000 луковиц на стеклянной разделочной доске тупым ножом. Они шумные, скользкие и затупляют ножи быстрее, чем все, что я знаю.То же самое можно сказать и о досках для резки камня. Пожалуйста, сделайте одолжение себе (и своему личному повару) и быстро избавьтесь от них.

Сняв это с моей груди, у вас должна быть большая деревянная разделочная доска, на которой вы будете резать большую часть времени, и несколько пластиковых досок разного размера для резки мяса. Не допускайте попадания сочного мяса на деревянные доски, поскольку они могут впитывать кровь и бактерии и их сложнее дезинфицировать, чем пластиковые доски. Дерево и пластик подходят для ножей. Во время резки ваш нож не скользит, и лезвие не затупляется.

Держите под разделочной доской резиновый коврик или влажное бумажное полотенце, чтобы оно не двигалось по прилавку. У вас должно быть как минимум три доски: большая деревянная для большей части вашего измельчения, средняя пластиковая для мяса и рыбы и маленькая пластиковая, чтобы несколько человек могли готовить на вашей кухне одновременно.

Миски для приготовления пищи

Я всегда могу сказать человека, который не готовит, по отсутствию мисок на кухне.Это, наверное, один из самых необходимых предметов. У вас должен быть большой их ассортимент — от 3-х до 20-ти дюймовых мисок. Металл и пластик намного проще в использовании, чем керамика и стекло, поскольку они легче и не сломаются, если вы их уроните. Резиновые днища помогают мискам оставаться на столе при перемешивании, замешивании или перемешивании содержимого в мисках. Повар-минималист должен пойти в ближайший долларовый магазин и потратить 20 долларов на разные подготовительные миски.

Кухонные полотенца

Да, они важны.Вы можете использовать их, чтобы сушить руки, протирать столешницу, протирать ножи, убирать кухню, быстро впитывать пролитое вещество, и вы даже можете сложить их и использовать как прихватки для работы с горячим горшком или противнем. Их у вас должен быть полный ящик. Возьмите впитывающую ткань, например, вату. Полиэстер и флис скорее отталкивают жидкости, чем впитывают их, а полотенца из флиса оставляют за собой следы волокон. Тот же парень, который изобрел разделочные доски для стекла, должно быть, придумал и их. Не складывайте вместе замасленные тряпки, так как они могут внезапно загореться — я серьезно.Я не уверен, что за наука стоит за этим, но я видел, как это происходило на собственном опыте.

Сетчатые фильтры

У вас должны быть под рукой большой и маленький сетчатые фильтры. А если вам удастся избежать использования сетчатых фильтров, вы избавитесь от головной боли, когда дело доходит до их очистки. Подойдет простой перфорированный пластиковый или металлический фильтр. На самом деле это более гигиенично. У маленького должна быть длинная ручка, а у большого — стоять на подставке, чтобы еда поднималась со дна раковины.

Ложки и т. Д.

Ниже приведен список инструментов, которые следует хранить в ящике (ах) или в каком-либо специальном ведре: деревянные ложки, жесткий шпатель, мягкий шпатель, силиконовая ложка для смешивания, половник для супа, 2 сервировочные ложки, венчик, картофельный пюре, короткие и длинные язычки и бамбуковые шпажки (кажется, я всегда нахожу им применение). Пластмасса должна быть жесткой (не хлипкой), а силиконовые ложки — термостойкими. Металлические ложки также подойдут, если вы не используете кастрюли с антипригарным покрытием, которые можно легко поцарапать.

Кастрюли и сковороды

Многое можно было бы написать о кастрюлях и сковородках, но у вас должны быть две большие суповые кастрюли, котелок для бульона, сковородка типа вок, кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием. Не вижу смысла в крошечных горшочках. Выбирайте большие горшки, у вас может быть компания на один день. Чем тяжелее горшки, тем лучше. Ищите горшки с штампованными на дне металлическими пластинами. Эти тарелки распределяют тепло более равномерно и предохраняют пищу от пригорания на дно кастрюли. Нержавеющая сталь, как правило, лучше алюминия, но толстый алюминий — это неплохо, если на его дне выбита металлическая пластина.

Ручки должны быть металлическими или термостойкими, чтобы их можно было ставить в духовку. Крышки также должны быть пригодны для использования в духовке. Однажды я сжег грибной соус в стеклянной кастрюле, от чего вся еда для званого ужина была похожа на сигаретный пепел. Не покупайте стеклянные горшки, если не хотите заниматься кремацией. Нет смысла держать рядом отслаивающиеся или очищенные горшки. Пожалуйста, выбросьте их и купите новые. Ты знаешь кто ты есть.

Противни

Вам понадобится как минимум пара противней со стенками по краям.Плоские подходят для печенья, но не позволяют приготовить что-нибудь сочное. Прямоугольные гораздо полезнее круглых. Антипригарное покрытие не имеет значения, потому что вы всегда должны класть на противень слой оловянной фольги для облегчения очистки. Помните, что не блестящая сторона оловянной фольги — это антипригарная сторона!

Вышеупомянутое оборудование должно предоставить вам все необходимое для приготовления действительно хороших блюд. И оттуда можно наращивать.

Бытовая техника:

Плиты и плиты

Самая уродливая газовая плита по-прежнему намного превосходит любой другой тип кухонной плиты, который вы можете купить.Просто нет другой плиты, которая могла бы обеспечить такой контроль нагрева и качество, как газовая плита. Индукционные плиты находятся в конце моего списка, так как они просто бесполезны — они предлагают очень мало функциональных возможностей, поскольку вы можете использовать их только с определенными металлическими горшками. Итак, у нас остались электроплиты среднего диапазона. У нас есть электрические змеевики, которые есть у большинства людей, и у нас есть печи с тлеющими элементами. Я считаю, что печи со светящимся элементом плохо справляются с регулированием температуры, и их трудно чистить, когда вы сжигаете хороший слой пищи на светящихся тарелках.Но если у вас нет газа, вам лучше с электрической змеевиком.

Духовки

И наоборот, газовые печи обычно плохо контролируют температуру, если вы не купите себе газовую духовку ресторанного качества. Электрические духовки лучше всего подходят для дома. Я также обнаружил, что около половины людей, владеющих конвекционными печами, не совсем понимают, что такое конвекционные печи. В конвекционных печах внутри есть небольшой вентилятор, который циркулирует горячий воздух вокруг продуктов, ускоряя их приготовление.Кроме того, две печи лучше, чем одна. Так что, если вы можете себе это позволить, я бы порекомендовал поставить на кухню автономный двухконфорочный шкаф. Ящики с подогревом бесполезны, и большинство людей никогда не использовали их в качестве дополнительного места для хранения противней и кастрюль. Кроме того, печи, которые поставляются с этими маленькими «печками для пиццы» рядом с духовкой обычного размера, на мой взгляд, являются пустой тратой денег — я не знаю, как вы, но если я делаю пиццу, это не только для один человек, и он попадает в большую печь.Так что я не совсем уверен, кому пришла в голову идея создания маленьких «печей для пиццы».

Прилавочная техника

Ни одна кухня не должна быть без кухонного комбайна, блендера, тостера, тостера и рисоварки. Погружной блендер также пригодится и легко хранится в ящике или шкафу. Ваш кухонный комбайн и блендер должны иметь большие, тяжелые и мощные двигатели. На самом деле я изо всех сил стараюсь покупать винтажные приборы 80-х годов, потому что тогда они были построены с хорошими мощными двигателями (1800 Вт).Вообще говоря, чем тяжелее прибор, тем мощнее двигатель.

Кухонная мойка

О вашей кухонной мойке можно не обращать внимания, но это одна из самых важных частей функциональной кухни. Идеальная мойка — большая, с двумя раковинами и устанавливается сверху или на столешнице, а не под ней. Я видел несколько дорогих домов с раковинами, которые в конечном итоге проваливаются через столешницу, потому что ленивый подрядчик приклеил раковину к стойке, вместо того, чтобы должным образом установить ее на стойку.Носик для воды должен быть съемным с крана, и у вас должен быть мощный мусоропровод, установленный под сливом, чтобы убирать еду. Мне особенно нравятся кухни с огромными раковинами, изготовленными из твердого полимерного материала, с высокими краями и удерживающими большую часть брызг в раковине, а не по всей кухне — они напоминают мне те огромные раковины, которые вы видите на кухнях ресторанов. Итак, урок дня для раковин — «чем больше, тем лучше»!

Микроволны

О микроволнах можно сказать очень мало.Все знают, что они не так хороши для вас, но мы все ими пользуемся. Так что у вас должен быть такой.

Планировка:

Планировка, наверное, самое сложное решение, которое человек может принять при планировке своей кухни или при ремонте. К счастью, я видел достаточно планировок, чтобы сказать вам, что существует три основных типа кухонь:

1) Социальная кухня

2) Функциональная кухня

3) Кухонный кошмар!

Социальная кухня предназначена для людей, у которых, кажется, всегда есть друзья и семья.И они, как правило, собираются на кухне и вокруг нее. Социальная кухня — это простор, внешний вид и прилавок. Вам нужно достаточно места, чтобы люди могли ставить свои напитки и еду на прилавок и болтать, есть, готовить и пить. Социальная кухня часто жертвует функциональностью ради внешнего вида. Я обычно трачу от 30 минут до часа на общественные кухни, когда готовлю, по сравнению с функциональными кухнями. Причина в том, что мне приходится много времени ходить от одного конца кухни к другому, чтобы перейти от мусора к холодильнику, к раковине и т. Д.Социальные кухни есть и должны быть большими!

Есть люди, у которых есть очень функциональные кухни, и они не знают об этом. Я часто встречаю людей, которые извиняются за то, что у них такие маленькие кухни. Они смущаются. Но я всегда говорю им, что их кухня имеет преимущество в скорости. На функциональной кухне вы должны стоять посередине и иметь все необходимое (плита, духовка, раковина, холодильник, мусор) всего в одном шаге. Я могу готовить намного быстрее и эффективнее на маленькой кухне, которая хорошо укомплектована.Все тут же! Я знаю китайский ресторан в Торонто, где подают 15 столов с кухни размером 5 на 3 фута! Все дело в организации. Единственный недостаток функциональной кухни заключается в том, что на ней обычно не хватает места, необходимого для размещения группы людей. Но не стоит недооценивать свою маленькую кухню, она может быть очень функциональной с правильным оборудованием. И помните, что столешница на функциональной кухне имеет первостепенное значение.

Кошмарная кухня для меня — это слишком большое место, в котором не хватает необходимого оборудования для хорошей работы.В нем есть многоуровневые острова с неудобными углами, без мусорных баков, крошечные раковины и низкие вытяжки или странно расположенные шкафы и приспособления, в которые я все время бьюсь головой. К счастью, их немного, и они очень редки.

Идеальной сценой была бы кухня, которая одновременно является функциональной и социальной, и многие из тех, на которых я имел удовольствие готовить, были результатом хорошего планирования и постоянной эволюции со стороны владельца, чтобы построить идеальную кухню, которая соответствует их образу жизни.Я надеюсь, что эта статья поможет вам найти какое-то направление в планировании существующей кухни или создании новой.

Повар Кристиан Фехер

www.tampabaychef.com

Изображение с Tox Mystery

Организуйте кухню так, чтобы ее было легко обслуживать

Существует множество простых и доступных способов содержать кухню в порядке. Вот 14 основных советов по организации кухни, чтобы она всегда выглядела чистой и свободной от беспорядка.

через The Inspired Room

Кухня — одна из самых важных комнат в вашем доме. Но если ваши шкафы полны крошек, ящики липкие или вы не можете найти места для повседневных нужд, потому что каждый шкаф заполнен до краев, открытие этих шкафов и ящиков может быть неприятным занятием. Пришло время «организовать кухню»!

Кухня должна быть сердцем дома, но чтобы справиться с этой задачей, требуется небольшая организация.Чтобы создать эффективную кухню, вам не нужны модные шкафы или дорогие организационные системы. Я нашел множество простых и доступных способов реализовать свои любимые советы по организации кухни.

Вам нужно вдохновение для организации кухни? Эти советы помогут вдохновить вас на создание систем, которые просты в использовании и обслуживании!

Примечание редактора. Этот пост был первоначально опубликован в блоге Life Storage в мае 2014 года. Он был обновлен, чтобы вы могли собрать больше советов по организации кухни в одном сообщении.Наслаждаться!

1. Удалить или переместить

Откройте каждый шкаф и ящик. Есть ли в любом из них (или во всех) ненужные вещи? Подумайте, какие предметы на самом деле используются на регулярной основе. Затем посмотрите, есть ли какие-либо элементы, которые вы используете реже, которые можно было бы переместить в другое пространство, или какие элементы вы могли бы полностью обойтись.

Когда вы в последний раз использовали кухонный комбайн или хлебопечку? У вас есть посуда, которой вы не пользовались в течение года, которая загромождает пространство главного шкафа? У вас есть специи с истекшим сроком годности или пластиковые емкости без крышек, которые занимают ненужное место?

Скорее всего, на вашей кухне есть много предметов, которые можно удалить или переместить, чтобы обеспечить вам более организованное хранение, более чистое рабочее пространство и более приятную среду для приготовления пищи.Посмотрите, сколько вы можете убрать с кухни, чтобы освободить место для того, чем вы действительно пользуетесь.

2. Найдите дом для всего

Можете ли вы определить, где все на вашей кухне? Есть ли у него специальный ящик или шкаф? Наличие отдельного дома для каждого предмета на кухне — самый важный шаг к организации.

Когда вы знаете, где разместить предметы, которые создают беспорядок, на кухне легко привести в порядок кухню всего за несколько минут!

3.Сохраняйте простоту

Хотя мне нравится быть уверенным, что все, что мне нужно, есть в доме, мне также нравится, чтобы системы были гибкими, чтобы каждый в доме — даже гости — мог помогать на кухне.

Ящики упорядочиваю по категориям (выпечка, столовая посуда, чашки для питья и т. Д.). Тем не менее, я избегаю излишне конкретизировать, что и где находится в каждом ящике. Я обнаружил, что если организационная система слишком сложна, она может подавлять или даже обескураживать других, желающих помочь.

У меня есть выдвижной ящик для выпечки, в который помещаются мерные чашки, мерные ложки и чашки для выпечки.В то время как я использую неглубокие корзины для загона определенных вещей, я сохраняю некоторую гибкость в отношении того, что находится в ящике, при условии, что мне легко найти то, что мне нужно.

4. Чистка и полировка

Прежде чем положить все на место, чтобы расположить шкафы и ящики, протрите ящики и поверхности и отполируйте фурнитуру, чтобы все выглядело свежим и чистым. Пропустите грязную или липкую посуду в посудомоечной машине или вымойте ее в раковине.

5. Обдумайте свои зоны

Разделите кухню на несколько эффективных рабочих зон в соответствии с тем, как ваше пространство должно функционировать.Удобно ли расположены ваши наиболее часто используемые кухонные принадлежности, кастрюли и сковороды рядом с плитой? Ваши принадлежности для выпечки разложены в ящике или шкафу рядом с миксером? Есть ли у вас под рукой принадлежности для кофе, которые можно взять рядом с кофеваркой? Что вы храните под раковиной и можно ли это организовать более эффективно?

Выбор подходящего места для хранения кухонных принадлежностей в соответствии с обозначенными зонами существенно повлияет на вашу организацию и эффективность при работе на кухне.

6. Создайте корзину для закусок

Чтобы детям было легче находить закуски и варианты обеда в кладовой, я установил специальную проволочную корзину для закусок. У детей нет проблем с поиском того, что им нужно, и ничего не спрятано и не потеряно в задней части темного шкафа. Я также кладу в холодильник небольшую пластиковую корзину для холодных обедов, закусок, напитков и фруктов.

7. Организация «Мыслить творчески»

Если ваша кухня маленькая или в ней не хватает места для хранения вещей, оригинальная отдельно стоящая мебель и контейнеры для хранения максимально эффективно используют ваше доступное пространство.Мой отдельно стоящий остров служит и местом для приготовления еды, и местом для хранения дополнительных кастрюль и форм для выпечки. Кроме того, я храню вещи на открытом воздухе в стеклянных банках, которые одновременно красивы и функциональны, в них можно хранить все, от сушеных зерен и зерен до кофейных зерен.

Кроме того, у меня есть красивые корзины и ящики с крышками на кухне, в кладовой и в соседних комнатах для хранения выпечки, сезонных украшений и даже бокалов для вина. У меня также есть старый комод в семейной комнате, в котором теперь есть постельное белье и дополнительная сервировочная посуда, и отдельно стоящий шкаф со стеклянной дверью на кухне для хранения дополнительной посуды.

8. Упорядочить по задачам

Неважно, какого размера у вас кухня, полезно организовать кухню по задачам. Смешивать в каждом шкафу или ящике множество не связанных друг с другом вещей просто не очень эффективно. Я выделил для своей кухни несколько конкретных зон задач: зона выпечки, зона готовки, зона хранения продуктов и зона посуды. Я точно знаю, где искать то, что мне нужно, и гостям легко помочь на кухне.

Моя приоритетная задача — организовать по зонам задач.Даже если моя кухня сама по себе не предлагает места, которое мне нужно для каждой зоны, я бы предпочел создать творческую организацию поблизости или в прилегающем пространстве (см. Совет № 2), чем слишком много перемешивать на кухне.

9. Освободить место в ящике

Прочтите: 6 креативных решений для хранения на кухне без верхних шкафов

Если вам кажется, что у вас недостаточно места в ящике или шкафу, я использую уловку, чтобы создать привлекательные варианты хранения на прилавках или открытых полках.Например, вместо того, чтобы использовать целый ящик для полотенец, я использую красивую проволочную корзину рядом с раковиной. Кроме того, я выбрасываю все свои уродливые старые полотенца и нахожу доступные по цене привлекательные для прилавка. Мне нравятся простые доступные белые полотенца от ИКЕА (у меня синяя полоска)!

Я использую открытые полки для своих самых красивых блюд и предметов сервировки. Ключ к открытому хранилищу — хранить только то, что красиво и регулярно используется, чтобы оно оставалось чистым. Симпатичная повседневная посуда, подходящие по цвету полотенца для рук, деревянная и металлическая посуда — все это может выглядеть достаточно привлекательно, чтобы хранить ее на открытом воздухе, освобождая место в ящике.

10. Используйте доску сообщений холодильника

Сколько раз остатки еды или продукты уходили в ваш холодильник из-за того, что их откидывали назад, а вы о них забыли? Даже еда в холодильнике может выиграть от небольшой организации!

Один из способов сохранить порядок в холодильнике и не тратить пищу впустую — это использовать удобную классную доску для холодильника. Я сам сделал классную доску из классной бумаги с липкой пленкой, рамки для рисунка и командных полос. Когда я кладу готовую еду, остатки еды или даже определенные ингредиенты в холодильник, я просто записываю на доске заметку.Теперь у меня меньше шансов забыть израсходовать то, что я покупаю, и я могу не забыть подать остатки, пока они не испортились!

11. Используйте эффективное хранилище

При организации кухни важно учитывать, эффективно ли используется имеющееся у вас пространство для хранения. Есть ли какие-нибудь легко устанавливаемые органайзеры или разделители, которые бы лучше использовали пространство? Рассмотрите возможность добавления таких решений, как:

  • Ленивая Сьюзен для труднодоступного шкафа
  • Крючки на стену для фартуков или кухонных полотенец
  • Многоярусная полка для малоиспользуемого шкафа
  • Органайзеры для чистящих средств
  • Разделители ящика для посуды

На вашей кухне должно быть место для хранения вещей, чтобы облегчить вам жизнь.Кроме того, эффективное хранение на кухне должно помочь вам более эффективно выполнять повседневные задачи.

12. Организуйте кладовую

Вне зависимости от того, находится ли ваша кладовая в кухонном шкафу, на небольшой отдельно стоящей полке, под лестницей или даже если вам повезло, что у вас есть большая кладовая дворецкого, организация кладовой будет ключом к вдохновляющей кухне. . Создавайте организационные решения с помощью корзин для загона предметов и прозрачных банок с этикетками для легкой идентификации сыпучих товаров из кладовой.Храните предметы, которые реже используются, на верхних полках и перемещайте предметы повседневного или обычного использования в пределах досягаемости.

13. Создайте командный центр

Мой кухонный остров часто является местом приземления для таких вещей, как почта, школьные задания и другие вещи, которые попадают в дом. Чтобы решить эту проблему и предотвратить скопление беспорядка, я добавил магнитную доску в коридор, соединенный с моей кухней. На магнитных зажимах хранятся бумаги, важная почта, спортивные календари для моего сына и даже рождественские открытки и приглашения на свадьбу.

Все бумаги, которые не должны быть видны, отправляются в мой офис.

Это помогает иметь легкий доступ к важным вещам прямо на моей кухне, не занимая при этом драгоценного места на столе!

14. Держите будни на дисплее

Посмотрите на маленькую кухню в The Inspired Room

У меня есть некоторые кухонные предметы, которые достаточно привлекательны, чтобы их можно было выставить на обозрение. Дополнительным бонусом здесь является то, что они также удобно расположены именно там, где они мне нужны — на прилавке.

Например, у меня есть красивый белый горшок рядом с моей плитой, в котором выставлена ​​повседневная кухонная утварь, такая как деревянные ложки, серебряные лопатки и венчики — самая красивая и часто используемая посуда. Я лезу в этот горшок каждый божий день, не копаясь в ящике рядом с плитой, чтобы найти то, что мне нужно.

У меня также есть кружка рядом с кофеваркой, в которой находятся мои любимые повседневные кружки, что обеспечивает легкий доступ.

Эти удобные организационные системы позволяют мне быстро взять то, что мне нужно.Они также позволяют легко складывать вещи в мгновение ока. Мне нравится, как простой горшок может сэкономить место в ящиках. Это хранилище также станет приятным и функциональным аксессуаром на моей кухне!

Как организовать кухню?

Надеюсь, эти простые советы вдохновят вас на более организованную кухню! Возможно, это будет отличный проект на выходные, или каждый вечер на следующей неделе нужно заниматься по чуть-чуть. Какие организационные советы вы используете, чтобы максимально использовать пространство на кухне?

13 советов по организации кухни, чтобы максимально использовать небольшое пространство

«Все на своих местах и ​​всему свое место» — это не просто поговорка, вышитая крестиком на подушке бабушкой.Это также лучший совет по организации кухни, который вы можете применить. Однако для большинства людей организованная кухня — это мечта, которую можно осуществить когда-нибудь после выхода на пенсию, когда дети переехали и жизнь станет менее беспокойной. Преодоление многих лет плохих организационных привычек кажется слишком сложной задачей, чтобы за нее когда-либо действительно взялись.

Но можно убрать беспорядок в сердце вашего дома, не тратя недели на утомительные работы по уборке. Пора перестать откладывать на потом, честно сказать, что вам действительно нужно, и освободить место, которое вы используете, чтобы готовить еду и проводить время с семьей и друзьями.Вот наши лучшие советы по организации кухни, которые стоит попробовать сегодня.


1. Начните с размышлений о том, как ваша семья использует кухню.

Сегодняшняя кухня предназначена не только для хранения продуктов и приготовления пищи. Часто это часть вашей жилой площади и многоцелевое пространство.

Учитывайте все функции, которые выполняет ваше пространство. У вас может быть зона отдыха рядом с кухней, которая пригодится для развлечений. Используется ли часть вашей кухни в качестве рабочего места? Запишите, как вы используете территорию, чтобы ваша кухня соответствовала потребностям вашей семьи. .

Вот несколько примеров использования кухонь, о которых стоит задуматься:

  • Создайте место для хранения предметов, используемых во время развлечений. От открывалки для бутылок и бокалов до подставок и сервировочных подносов — выберите доступное место для ваших вещей, чтобы с легкостью поприветствовать друзей и семью.
  • Если ваша обеденная зона совмещена с кухней, держите салфетки и салфетки в легкодоступном месте, чтобы маленькие ручки могли накрыть стол во время готовки.
  • Если кухонный остров часто превращается в игровую зону или зону для домашних заданий, храните любимые игры в ближайшем шкафу или возьмите корзину с карандашами, ручками и блокнотами, которые легко взять.

2. Думайте как минималист.

Ваш первый шаг к свободе на кухне — дать объективную оценку всему пространству. Забудьте о всякой сентиментальности, связанной с предметами, которые вы хранили все эти годы, и серьезно подумайте о том, что вы действительно используете на регулярной основе.

Возьмите пример с минималистов, людей, которые изо всех сил стараются не приобретать больше, чем им нужно, и избавляться от всего, что не имеет четкой цели. Примените эту логику на своей кухне:

  • Отложите в сторону наиболее часто используемые инструменты и приспособления.
  • Выявление дубликатов.
  • Определение того, какие однофункциональные элементы можно заменить или выбросить.
  • Выбрасывать старые, сломанные, ржавые или безнадежно грязные предметы.

Это дает вам отправную точку для работы при создании плана атаки для организации кухонного пространства.


3. Подчеркните простоту использования.

На каждой кухне есть несколько основных предметов, которые используются для регулярного приготовления и приема пищи. Положите предметы, которые вы используете чаще всего, в легкодоступные места, чтобы не выбросить все, чтобы добраться до той единственной миски, которая вам нужна.Помните старое правило: «Подобное сочетается с подобным» — ключевая философия, когда речь идет о решениях для хранения данных.

Сделайте поиск любимых блюд как можно проще, храня посуду в одном месте, а чашки — в другом, а также собирая аналогичные инструменты для приготовления. Это не только ускоряет приготовление еды и сервировку стола, но и упрощает внешний вид вашей кухни.


4. Отсек для ящика De-Clutter.

Когда вы переставляете предметы, которые больше всего используете для поддержания порядка на кухне, вы неизбежно столкнетесь с беспорядком в ящиках, включая вездесущий «ящик для мусора».”Воспользуйтесь возможностью, чтобы убрать беспорядок, который вы обнаружите, как часть вашей общей стратегии уборки.

Если вам нужно зайти в магазин за недорогими органайзерами для ящиков, сделайте это. Эти простые пластиковые или деревянные вставки могут превратить даже самый грязный ящик в аккуратное и аккуратное пространство. Купите одну для столового серебра, а другую — для повседневных вещей, таких как лента, завязки и резинки.

Некоторые предметы посуды занимают слишком много места при хранении в ящиках. Большие предметы, такие как ковши и картофелесосы, лучше хранить на навесной настенной стойке или на простых вешалках с присосками, прикрепленных к стенке шкафа.

Связанный: Как организовать свои ящики за 4 простых шага


5. Классифицируйте шкафы для лучшей организации кухни.

Следуя правилу «подобное сочетается с подобным», переходите от ящиков к шкафам. Выберите подходящие места для тарелок, стаканов и кружек и поместите все похожие предметы вместе. Такая организация откроет для вас некоторые вещи, которых вы не видели годами. Если вы обнаружите что-то, о чем не помните или не помните, задайте себе следующие вопросы:

  • Вам действительно нужны рекламные товары от компаний, с которыми вы редко ведете бизнес?
  • Будете ли вы когда-нибудь снова использовать «детские» тарелки и чашки?
  • Есть ли причина хранить крышками неподходящие горшки?
  • Какие предметы можно подарить или отдать, чтобы освободить место в шкафу?

Это сохраняет у вас минималистский образ мышления и позволяет отказаться от предметов, которые у вас нет причин хранить, без мучительного ощущения, что вы можете использовать их в непредвиденное время в будущем.


6. Включите стеллажи.

Теперь, когда вы разобрали большую часть огромного количества вещей на кухне, у вас должно быть хорошее представление о том, какие предметы вы собираетесь оставить. Пора обратить ваше внимание на полки и посмотреть, как лучше организовать это пространство на кухне.

Открытые стеллажи создают ощущение света и пространства и дают вам место для демонстрации ваших повседневных блюд, когда они не используются. Добавьте декоративные, функциональные предметы, такие как кулинарные книги, изысканное оливковое масло и цветы, чтобы они выглядели привлекательно.Обязательно тщательно протирайте эти полки не реже одного раза в месяц, чтобы избавиться от пыли, жира или грязи.

Если у вас нет места для открытой полки, постарайтесь освободить место на полках, которые у вас есть. Используйте декоративные тарелки, растения в горшках или небольшую бытовую технику, чтобы разбить большие группы предметов и улучшить внешний вид.

Связано: 6 креативных решений для хранения на кухне без верхних шкафов


7. Максимально используйте свое хранилище.

Если на вашей кухне есть глубокие ящики для хранения вещей, выдвижные полки или выдвижная кладовая, организовать кухню будет проще простого. Но не паникуйте, если ваша кухня не оснащена этими замечательными способами хранения. Вы легко найдете идеальные решения для организации кухни, которые помогут облегчить жизнь.

Вставки для полок можно использовать для создания дополнительного места для хранения, органайзеры для посуды позволяют легко взять нужную посуду, а многоуровневый органайзер помогает держать вещи на виду и организованностью.


8. Рассмотрим столешницы.

Столешница может существенно повлиять на ваше отношение к кухне. Стойки без беспорядка облегчают приготовление пищи и еду, а также снижают вероятность несчастных случаев. Они также улучшают визуальную привлекательность помещения.

Эти советы по организации кухни помогут вам привести в порядок место на кухонном столе:

  • Вымойте раковину и прилавок как можно скорее после приготовления пищи.
  • Храните контейнеры с мукой, сахаром и другими сухими продуктами в шкафах или кладовой.
  • Подумайте о том, чтобы переместить ножи из больших деревянных блоков в ящики.
  • Убирайте мелкие бытовые приборы, например тостер, когда они не используются.

Если у вас нет возможности убрать все из виду, подумайте о том, чтобы убрать с прилавка как можно больше вещей. При установке вещей на прилавке пространство по-прежнему выглядит менее загроможденным и дает вам больше места для работы во время готовки.

Связано: 5 способов организовать кухонные столешницы


9. Также проанализируйте свои съедобные продукты.

Еда важна, но ее неправильное хранение или хранение стареющих предметов может создать беспорядок и затруднить поиск того, что вам нужно. Подойдите к холодильнику и кладовой с тем же мышлением, которое вы использовали при чистке шкафов и ящиков. Поставьте перед собой цель создать незагроможденное место для хранения продуктов, содержащее только те предметы, которые вы будете использовать.

Проверяйте этикетки и срок годности всех продуктов и выбрасывайте все устаревшие, нечеткие или вонючие.Откажитесь от вещей, которые вы пробовали однажды и которые не хотите или не собираетесь использовать снова, или отдайте их тому, кто может их использовать. Планируйте приемы пищи, чтобы израсходовать небольшое количество ингредиентов, остающихся на дне банок, бутылок и пакетов, и воспользуйтесь возможностью заменить обработанные пищевые продукты более здоровыми альтернативами.

И если вы готовы полностью отремонтировать свой холодильник, ознакомьтесь с этим полным руководством по хранению продуктов в холодильнике.


10. Сделайте организацию частью своей повседневной жизни.

Создание распорядка дня на кухне — ключ к успеху. Если оставлять мелкие беспорядки на месте, это приводит только к большим беспорядкам и в дальнейшем к более утомительной работе по уборке.

Несколько простых изменений в привычках могут иметь большое значение:

  • Вымойте раковину, прежде чем останутся остатки пищи.
  • Слейте воду из посудомоечной машины, как только цикл закончится.
  • Просмотрите почту немедленно, а не бросайте ее на кухонный стол.
  • Объедините повторяющиеся ингредиенты в один контейнер.
  • Протрите все поверхности после приготовления еды или закусок.

Холодильник может быть особенно опасным местом для чистки, если вы не уделяли ему столько внимания, сколько следовало бы. Вы же не хотите, чтобы холодильник в вашем доме превратился в зеркальное отражение общего холодильника в офисе, наполненного неидентифицируемыми разливами и просроченными продуктами. Каждые две недели выделяйте время на чистку холодильника, включая ящики и полки. Выбросьте старую еду, упакуйте все протекающие вещи и постарайтесь упорядочить предметы, когда кладете их обратно после очистки.


11. Составьте сезонный план хранения.

Вам не нужна банка для печенья, которую вы используете только в течение одного месяца на Рождество, загромождая домашнее хранилище в течение всего года. Вынесите его из кухни вместе с этими праздничными кухонными полотенцами и необычными сервировочными тарелками и отправьте в сарай или в кладовую. Следите за другими праздничными предметами, такими как прессы для печенья или формы для конфет, и храните их где-нибудь в другом месте, пока они вам не понадобятся.

Когда наступят праздники, достаньте из хранилища все, что вам нужно, и тщательно вымойте его.Найдите для него подходящее временное место на кухне и верните его на хранение, как только он вам больше не понадобится. Если слишком долго не использовать сезонные предметы, это может снова запустить цикл беспорядка.


12. Отпусти.

Когда вы любите готовить, на ваших столешницах нет ничего необычного в том, что они забиты новыми приборами и инструментами, которые, как вы думали, собирались использовать, но никогда не использовали. Если вы вдруг не собираетесь устраивать собственное кулинарное шоу, пора все это оставить.Это особенно актуально, если вы сокращаете штат или у вас для начала небольшая кухня.

Разгрузите неиспользуемую технику самым быстрым и удобным способом. Продавайте новые и похожие на новинки товары на Craigslist, eBay или LetGo. Раздайте остальное своим друзьям-гурманам или пожертвуйте свои инструменты местному бизнесу, нуждающемуся в оборудовании.


13. Продолжайте в том же духе.

Ваша кухня не будет организована сама по себе. Вы должны проявить к нему заботу и внимание, чтобы оно оставалось функциональным и привлекательным.Помните все принципы, которые вы использовали во время большой работы по уборке, и применяйте их на практике ежедневно.

У вас проблемы с выполнением небольших повседневных задач? Составьте список и повесьте его на холодильник или на дверцу большого шкафа. Если вам больше нравятся мобильные устройства, загрузите приложение «Список дел» и создайте список только для организации кухни. Установите напоминания, чтобы никогда не забыть задачу. Поначалу это может показаться утомительным, но вы будете благодарить себя каждый раз, когда осматриваетесь на кухне.

Следование этим принципам делает обслуживание организованной кухни легким и даже немного увлекательным. Как только вы разберетесь с местом для приготовления пищи и еды, вы почувствуете, как будто с ваших плеч свалился груз. Вместо того, чтобы пробираться сквозь бесконечный беспорядок, вы можете сосредоточиться на приготовлении вкусной еды и проведении времени с людьми, которых любите.


Дополнительная организация кухни Совет: разбейте проект на управляемые шаги.

Глядя на всю кухню и весь ее скопившийся беспорядок, вы можете почувствовать, что сдадитесь и броситесь в морозильную камеру за пинтой вашего любимого мороженого.Хотя на устранение беспорядков, накопленных за многие годы, потребуется время, они не должны быть настолько подавляющими, что вы даже не сможете начать.

Если организация кухни кажется непреодолимой задачей, почему бы не разбить задачу на короткие всплески активности? Выберите одну работу или область, на которой вы хотите сосредоточиться в день, и выделите время для ее выполнения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *