Картинки охотничьих ножей: каталог охотничьих ножей, характеристики, цены, фото.

Содержание

Охотничьи ножи. Фото

Искусству изготовления ножей уже немало сотен, а то и тысяч лет, сначала ножи были каменные, потом бронзовые и сейчас уже используются очень разнообразные сплавы металлов и даже керамика для изготовления ножей. В охотничьем снаряжении нож играет очень значимую роль, об этом и говорит их огромное разнообразие. Ведь охотничьи ножи это не столько красивый предмет, сколько необходимый элемент охотничьего снаряжения, имеющий далеко не последнее значение в охоте. Сегодня охотничьи ножи это универсальный и необходимый инструмент для любого охотника, призванный решать самые различные задачи. В особых случаях он продолжает выполнять функции холодного оружия и частенько служит для своего прямого предназначения, скажем в случае, когда необходимо добить мелкую дичь.

У охотничьего ножа в процессе охоты есть две функции, первая чисто бытовая, порезать, открыть, настругать и т.д. А вторая уже профессиональная, допустим для раздела туши, снятия шкуры или любой другой обработки добычи. По этой причине охотничьи ножи изготавливаются раной формы и размеров для более удобного использования в конкретных целях. Охотничьи ножи могут носить и чисто декоративную, подарочную функцию. Согласитесь, не мало людей увлекаются коллекционированием холодного оружия, ведь эти изделия являются своего рода произведением искусства, и некоторые из них просто шедевры в исполнении мастеров своего дела. Холодное оружие на Руси издревле славилось своим качеством и непревзойдённой прочностью клинка. И сегодня традиции изготовления охотничьих ножей бережно сохраняются и передаются из рук в руки от одного мастера другому. И охотничьи ножи уже прочно вписались в список коллекционного оружия наряду с более длинными клинками и предназначенных абсолютно для других целей. Красоту некоторых клинков просто сложно передать словами, тут надо смотреть и любоваться этими шедеврами, настоящими произведениями мастеров своего дела. Сегодня мы предлагаем Вам полюбоваться на самые лучшие охотничьи ножи, оценить оригинальный дизайн и мастерство мастера, изготовившего эти клинки и действительно эти охотничьи ножи по праву можно назвать произведением искусства.

Понравилось, расскажите друзьям:

Охотничьи ножи своими руками: фото, чертежи с размерами

Нож – обязательный инструмент любого охотника. Его можно приобрести в специализированном магазине, но покупные модели редко удовлетворяют качеством и размерами. Решить проблему поможет фото и пошаговая инструкция, как сделать охотничьи ножи своими руками по готовым чертежам с размерами.

Для чего используют охотничий нож

На охоте нож помогает решить ряд задач, среди которых:

  • добивание подранков;
  • разделка добычи;
  • снятие шкуры;
  • оборона от животных;
  • обустройство лагеря;
  • приготовление пищи.

В качестве оружия охотничий нож применяют в исключительных случаях – когда нужно добить дичь или в качестве защиты от разъяренного зверя. В остальных случаях нож является удобным и незаменимым инструментом.

Исходя из предназначений, охотничий нож обладает такими особенностями:

  1. Центр тяжести смещен к рукояти. Это облегчает работу и снижает нагрузку на кисть. Руки охотника устают меньше.
  2. Лезвие ножа длинное и узкое (по сравнению с рукоятью). Длина режущей части, как правило, до 15 см. Для облегчения веса, повышения прочности и украшения клинок могут оборудовать долами.
  3. В качестве рукояти используют дерево. Древесина приятно лежит в руке, не проскальзывает при намокании или промерзании. Форму рукояти выбирают простую, но удобную.
  4. Важным атрибутом являются ножны. Они облегчают переноску, защищают охотника от случайных травм, а клинок – от негативного природного воздействия.

[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Охотничий нож – многозадачный инструмент. Но многие охотники предпочитают использовать 2 приспособления: для работы с дичью и бытовых нужд (приготовление пищи, обустройство лагеря).[/stextbox]

Выбор стали

Перед началом изготовления выбирают материал. При выборе металла учитывают такие характеристики:

  1. Твердость. Определяет сопротивляемость металла деформированию. Для охотничьего ножа выбирают материал с прочностью 55-60 баллов по Роквеллу.
  2. Износостойкость. Критерий показывает, как долго сохраняется материал при длительном использовании. Напрямую зависит от твердости стали.
  3. Пластичность и прочность. Характеристики показывают, насколько хорошо сохраняется лезвие при ударе, сохранение общей целостности клинка при получении повреждения.
  4. Красностойкость. Характеристика, обозначающая способность металла сохранять твердость при нагреве до красного каления.

Исходя из требований к охотничьим ножам, выбирают такие виды стали:

  1. Углеродистая сталь 65 Г. Используется для предметов с повышенной прочностью (пружины, рессоры). Легко повреждается коррозией, требует постоянного ухода и чистки.
  2. Нержавеющая сталь 65х13. Подходит для новичков и туристических ножей. Легко обрабатывается, но быстро теряет заточку при использовании.
  3. Сталь 95х18 подходит в качестве бюджетного решения. Проста в заточке и уходе.
  4. Сталь XB5 с добавлением хрома и вольфрама. Обладает высокой прочностью, но быстро повреждается ржавчиной. Требует стабильного ухода.
  5. Инструментальная сталь Р6М5. Из нее изготавливают маятниковые пилы. Если в хозяйстве есть такой диск, то можно использовать его в качестве основы.
  6. Булатная сталь. Выбор зависит от качества стали. Высококачественные сплавы – большая редкость за высокую стоимость. За металлом сложно ухаживать.
  7. Порошковые стали. Обладают редкими свойствами качества, прочности и вязкости. Главный недостаток – высокая стоимость.

Основу выбирают, исходя из собственных предпочтений, наличия сырья и объема бюджета.

Инструменты и материалы

Чтобы сделать охотничий нож самостоятельно, потребуются такие материалы:

  • металлическое полотно;
  • материалы для рукояти;
  • латунный лист;
  • стальные или латунные штифты;
  • эпоксидный клей.

Из инструментов будут использоваться:

  • ленточная, орбитальная и угловая шлифмашины;
  • дрель и бормашина;
  • штангенциркуль;
  • кузнечная печь;
  • масло для закалки;
  • точильные приспособления.

Подготовив необходимые предметы для работы, приступают к изготовлению охотничьего клинка.

Пошаговая инструкция

[stextbox id=’info’]Важно! Законодательством РФ запрещено изготавливать и использовать самодельные ножи. Пошаговая инструкция по изготовлению предоставлена исключительно в ознакомительных целях.[/stextbox]

Работу выполняют в несколько этапов:

  1. Выбор чертежа.
  2. Подготовка профиля.
  3. Шлифовка.
  4. Создание отверстий.
  5. Изготовление рукояти.

Выбор чертежа

Перед началом изготовления охотник должен определиться с выбором модели.

Универсальные ножи подойдут для любых целей. При необходимости их можно использовать и в домашних условиях.

Лагерный нож помогает в организации места стоянки, но большие размеры существенно ограничивают его применение.

Шкуросъемные ножи (шкурники) и инструменты для разделки имеют специфическую форму, облегчающую работу с дичью.

Подготовка профиля

Выбрав желаемую модель, мастер переносит его на картонный лист в масштабе 1:1. Заготовку вырезают из бумаги, переносят на металлическое полотно – приклеивают или обводят.

С помощью болгарки обрезают лишние части металла. На ровных участках проблем не возникнет, а изгибы потребуют приложить дополнительные усилия. В сложных местах делают поперечные прорези и постепенно удаляют лишний металл.

Шлифовка

После выреза заготовка нуждается в шлифовке. С помощью точильного станка стачивают остатки лишнего металла по краям заготовки. Ленточной шлифмашиной выравнивают поверхность по контуру изделия. Бормашину оборудуют насадкой с наждачной бумагой, обрабатывают изгибы ножа.

Для правильного угла заточки формируют скосы. Используя штангенциркуль, на клинке делают разметку. Лезвие делят на 2 половины, чтобы облегчить стачивание по обеим сторонам. С помощью напильника намечают скос.

Для снятия лишнего металла используют болгарку со шлифовальными дисками. Скос обрабатывают напильником, убирают остатки металла. Финальную шлифовку выполняют наждачной бумагой.

Создание отверстий

Лезвие ножа и рукоять соединяются металлическими штифтами. В хвостовике высверливают несколько отверстий под диаметр штифтов. Для инструментов среднего размера достаточно 4-5 отверстий.

[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Если мастер проводит закалку, то высверливание выполняют до этого момента. Закаленный металл намного тяжелее обрабатывать.[/stextbox]

Закалка

Чтобы придать клинку прочность, его закаляют. Для этого требуется кузнечная печь. Металл разогревают до нужной температуры, а затем остужают в масле. После остывания детали масло убирают моющим средством.

[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Для углеродистой стали признаком достижения нужной температуры является желтое свечение.[/stextbox]

Изготовление рукояти

Без удобной ручки пользоваться ножом будет затруднительно. Существует масса способов изготовить рукоять своими руками.

Древесину считают лучшим материалом для охотника и его инструмента. Дерево не примерзает к коже при морозах, не скользит при намокании. Для рукояти выбирают твердые древесные породы: орех, бук, вишню, березу.

Наборная ручка – отличное решение при ограниченном бюджете. Хорошо смотрятся с наборной ручкой большие модели. На маленьких ножах предпочтительно делать рукоять из паракорда (прочный нейлоновый шнур).

Накладная рукоять изготавливается по следующей схеме:

  1. Для изготовления накладных ручек берут 2 древесные заготовки.
  2. По чертежу наносят контуры на поверхность.
  3. Вырезают детали по линиям, высверливают отверстия для штифтов.
  4. На металлическую поверхность наносят эпоксидный клей и приклеивают деревянные заготовки, фиксируют штифтами.
  5. Рукоять ножа стягивают струбциной до высыхания клеящего состава.
  6. После высыхания клея проводят шлифовку. Чтобы ручка дольше служила, ее покрывают маслом.

Нож из напильника

Старое полотно напильника является отличным материалом для самодельного клинка. В напильниках используется высокоуглеродистая сталь, которая сохраняет форму. Такие ножи длительное время не теряют заточку.

[stextbox id=’info’]Обратите внимание! Главная сложность – создание скосов. Мастера рекомендуют использовать ленточный гриндер для создания нужного угла лезвия.[/stextbox]

Мастер-класс по созданию ножа из напильника:

  1. Напильник имеет высокую твердость и, вместе с тем, хрупкость. Чтобы устранить это, металл нужно отпустить. Для этого полотно нагревают до 200°C и дают остыть. В домашних условиях разогревают духовку и прогревают металл в течение 1 часа. Затем духовка остывает вместе с деталью.
  2. На полотно наносят схемы и формы будущей модели. Контур обрисовывают маркером.
  3. Напильнику придают нужную форму болгаркой. Поверхность регулярно поливают водой, чтобы не перегреть и не испортить сталь.
  4. Намечают границы скосов. Основание делят на 2 части, чтобы упростить стачивание. Напильником намечают угол скоса. Снятие лишнего металла делают гриндером, угловой шлифмашиной или комплектом напильников.
  5. Чтобы поделать отверстие для штифтов в рукояти, металл нужно ослабить, не повредив лезвие. Для этого клинок погружают в воду, а рукоять нагревают паяльной лампой. После остывания сверлить станет проще.
  6. Рукоять изготавливают из древесины, пластика или обматывают паракордом.

Заточка

Финальным этапом изготовления охотничьего ножа является заточка. Тупым инструментом сложно пользоваться, увеличивается вероятность нанести себе травму.

В зависимости от целей использования, кромку затачивают под нужным углом:

  • от 30° — для грубых работ;
  • 16-20° — работы средней грубости;
  • до 15° — тонкие работы.

Чтобы правильно установить угол, используют точильные станки. Приспособление можно приобрести в специализированном магазине или собрать самостоятельно.

[stextbox id=’info’]Важно! Современное законодательство рассматривает ножи с длиной лезвия более 90 мм как холодное оружие. И хотя требуется одновременное выполнение всех критериев холодного оружия, факт завышенной длины станет основанием для задержания. Русские компании предлагают большой выбор подобных изделий с необходимыми подтверждающими документами.[/stextbox]

Зная, как сделать охотничьи ножи своими руками с помощью пошаговой инструкции с фото и чертежами с размерами, можно обзавестись удобным инструментом. Он окажет неоценимую помощь во время охоты или туристического похода. Если информация оказалась полезной, делитесь отзывами в комментариях.

всё о ножах: Охотничьи ножи

Охотничьи ножи – не только вид холодного оружия, но и важный инструмент современной охоты. Добывание, свежевание и разделка дичи с этими функциями успешно должен справляться любой охотничий нож. Так какими же должны быть настоящие ножи для охоты?

 

Если рассматривать фото охотничьих ножей, то можно отметить несколько характерных общих положений, которыми они обладают:

  • прямое или немного изогнутое кверху лезвие и находящееся вверху, или иногда по центру, острие;
  • длина клинка от 10 до 15 см;
  • лезвие, выполненное из высокоуглеродистой стали;
  • всадная или клепаная рукоять с дерева, кожи или синтетического материала, не скользящая во время работы.

Лучшие охотничьи ножи имеют смещенный ближе к рукояти центр тяжести для хорошего направления лезвия при работе. Форма рукояти у них выполнена так, чтобы нож охотника удобно помещался в ладони, и им можно было работать продолжительное время без ощущения дискомфорта. Часто для достижения наилучшего баланса она специально утяжелена.

Основные виды охотничьих ножей в разных странах

Формы и модели охотничьих ножей создавались поколениями настоящих ценителей этого дела. В разных странах они существенно отличаются. Так, советские охотничьи ножи промысловиков-охотников обладают удлиненной рукояткой с бересты, со специальной выточкой под указательный палец и клинком около 17-18 см длины, 3-4 см ширины. Рубкость ножа довольно невысокая, но это не столь важно для промысловика, так как кроме ножа у него всегда имеется топор.

Ярким образцом американского охотничьего ножа является большой нож профессионального охотника США. Он выполнен в виде заточенного двухстороннего клинка, причем одна сторона имеет форму крутой дуги, а вторая – покатого полотна. Обоюдоострый клинок имеет разный угол заточки с 15° для режущей изогнутой стороны и 30-40° – для рубящей.

Финским ножам присущий узкий клинок, крутой скос и качественная сталь. Такие ножи обладают эффективными колющими и хорошими режущими свойствами. Рукоять орудия, которая выполнена из бересты, березы или сосны – полируется.

Современные профессиональные охотничьи ножи

В специализированных магазинах продаются номерные охотничьи ножи с цифрами на пятке клинка. Трехзначный номер обозначает положение модели в каталоге фирмы-изготовителя. Эти ножи выпускаются ограниченными партиями, имеют сертификат и порядковый номер, выбитый на другой стороне пятки. Настоящий номерной охотничий нож имеет два номера по разным сторонам клинка.

Такие ножи более удобны для использования профессионалами, но любителю, для которого охота является хобби, хорошей покупкой будут складные охотничьи ножи. Их можно прикрепить к поясу или положить в карман.

Большинство профессиональных моделей имеют достаточно прочное лезвие, с помощью которого можно разделать довольно крупную тушу. Зачастую складные ножи состоят из пилы, клинка для вспарывания брюшка и потрошения, шила и штопора.

Универсальный охотничий нож прочен и надежен. Он используется в случаях, касающихся не только обработки дичи, но и обустройства быта на природе.

 

«Охотничьи ножи» прочитали
7520 раз(а)

 

Почитать ещё:

 

 

 

 

Библиотека — Охотничий нож — что и как называть

 

Охотничий нож — что и как называть

Прежде всего следует остановиться на терминологии, связанной с ножом и его частями. Характерно, что многие термины в нашей практике и зарубежной как совпадают, так и рознятся. В зарубежной существует большее количество обозначений частей клинка и, естественно, их названий. Более того, в различных типах охотничьих ножей одна и та же часть может иметь различное название. Это же можно сказать и в отношении иного клинкового оружия: мечей, сабель, шпаг и т. д. По этой причине терминологию в отношении ножа не стоит переносить на иное холодное оружие.

Итак, по определению «охотничий нож» это короткое клинковое, одно или полутора-лезвийное холодное оружие, используемое для охотничьих целей . Сегодня налицо большое разнообразие охотничьих ножей по конфигурации, размерам, типу, назначению, используемым материалам. На первый взгляд кажется, что в данной сфере царит хаос и неразбериха, основанные на фантазиях мастеров. Однако это обманчивое впечатление, так как всему есть свое объяснение и каждый экземпляр -результат пытливого поиска наиболее рационального решения, основанный на практическом применении, опыте и традициях. И каким бы странным и оригинальным с виду не казался охотничий нож, он имеет одни и те же детали и идентичное наименование частей.

Итак:

Полоса металла (или иного материала), из которого состоит собственно нож делится на две составные части;

клинок (режущая часть) и хвостовик (на него насаживается рукоятка).

Помимо этого отдельные части клинка и рукоятки охотничьего ножа имеют следующие устоявшиеся названия.

Лезвие — острое ребро клинка. Это основная режущая часть ножа.

Обух — тупое ребро клинка, противоположное лезвию. Можно встретить название этой части как спинка клинка.

Скос обуха — наклон обуха к острию клинка.

Острие — место, в котором сходятся лезвие с обухом. Оно может быть выше линии обуха (спинки) клинка — взлетающее или ниже — падающее.

Долы — углубления в виде идущих вдоль клинка желобков. Назначение — придание жесткости клинку и одновременно облегчение веса. В обиходе часто считают, что долы служат для стока крови. Это мнение ошибочно.

Ребро клинка — место наибольшего сечения клинка.

Пятка — основание плоскости клинка у нижней части рукояти. Часто именно на пятку наносятся клейма и иная маркировка.

Изгиб лезвия — кривая часть клинка, идущая от лезвия к острию.

Плоскость клинка — плоская часть боков клинка. Часто эту часть называют по немецкому звучанию — фухтель. Иногда именно плоскость клинка используется вместо его пятки для нанесения маркировки и клейм.

Фалъшлезвие — скос обуха, которому придана форма лезвия. Такой нож напоминает кинжал и носит название полуторалезвийный. Как не покажется странным, но для охотничьего ножа такая конфигурация чаще всего является бесполезной, так как не несет в себе какой-либо функциональной нагрузки.

 

 

Брюхо — лезвие, которое не имеет прямой части, а изогнуто полностью от пятки до острия. Чаще всего является принадлеж-ностью охотничьего ножа с падающим острием.

Рукоять — приспособ-ление для удерживания и действия клинком. Может насаживаться на хвостовик или прикрепляться к нему другим способом.

Ограничитель — деталь ножа, служащая для упора кисти руки и не позволяющая ей соскальзывать на него. Ставится в плоскости клинка у его пятки перпендикулярно рукояти. Может быть односторонним или двусторонним, тогда его называют крестовиной. Иногда дужки ограничителя называют «перьями».

Головка — деталь, замыкающая рукоять оружия. Служит для более прочного крепления самой рукояти на хвостовике,

Обоймицы — прокладки в виде колец, ставящиеся на хвостовике для предохранения концов самой рукояти от раскалывания. Могут ставиться или только внизу рукояти, или только вверху ее, или одновременно в двух местах.

Оковка — деталь, назначение которой то же, что и у обоймицы. Иногда может изготовляться вместе с ограничителем.

Торец — часть рукояти, которая крепится к хвостовику не всадным способом, а клепаным.

Щит (для монограммы) — вставка на рукояти в виде щитка, на который наносятся инициалы владельца, его подпись или иной рисунок.

Ножны — футляр для клинка. Предназначены для предохраненияклинка от повреждений и одновременно обеспечивают безопасное ношение ножа охотником. Изготавливаются из совершенно различных материалов. У ножен охотничьих поясных ножей обязательно должно быть поясное кольцо или отверстие, при помощи которых они крепятся к ремню. Сами ножны состоят их двух стенок, непосредственно устья, верхней обоймицы и наконечника. Последние присущи в большей степени ножнам, имеющим металлический прибор, на кожаных они встречаются редко.

Форма клинка

Охотничий нож всегда являлся не только охотничьим оружием, но и необходимым в охотничьей практике инструментом. Среди множества ножей практически невозможно найти точную копию. Один красив, но тяжел, другой длинен, третий не имеет нужного баланса, четвертый не по руке, пятым почему-то неудобно работать и рука быстро устает и прочее. И при всей кажущейся универсальности какого-либо типа ножа, человек так или иначе выполняет им какой-то один определенный вид работы. Именно этим и объясняется огромное разнообразие форм клинков, их размеров, материалов изготовления и видов заточки, т. е. параметров ножа, связанных с его функциональным назначением.



Традиционные виды финских ножей (пууко) Обратите внимание на отсутствие ограничителя

Отмечено, что основная рабочая нагрузка чаще всего приходится не на само лезвие, а на его изгиб и на острие. И, казалось бы, чего проще, для более рационального охотничьего ножа выбрать клинок с покатым, полукруглым лезвием (рыбий хвост), но парадокс заключается в том, что любая его форма имеет как сильные, так и слабые стороны. Так, прямой клинок всегда прочнее изогнутого. Однако эффективнее последний, так как при резании затрачивается меньше мускульной силы. Падающее острие будет прочнее чем взлетающее, но уступать прямому (самому неудобному в работе). Широкое лезвие клинка намного прочнее узкого, однако, e сли такой нож будет иметь взлетающее острие, то клинок будет менее прочным на излом (при действии рычага). Чем тоньше острие, тем удобнее работать ножом и тем более «деликатные» вещи им можно проделывать, но оно же в значительной степени снижает прочность клинка. Слишком длинный клинок при короткой рукоятке нарушит баланс всего ножа, то же будет наблюдаться и при слишком коротком клинке. Толстое лезвие труднее точить, а тонкое менее прочно. Какие же нюансы следует учитывать при выборе конфигурации охотничьего поясного ножа? В любом охотничьем лагере полно работы, да и при выходе в угодья нож необходим. Что-то нужно порезать, отрезать, заострить или отстрогать. Для этих целей лучше всего использовать не очень длинный нож (клинок 12—15 см) с прямым и средней ширины лезвием, ярко выраженным изгибом лезвия и взлетающим острием (достаточно тонким). Очень хорошо, если рукоятка будет иметь ограничитель (лучше один). Этот же нож в какой-то степени явится универсальным для многих охотничьих функций, эдаким средним производным.

Однако охота — специфическое занятие и не ограничивается необходимостью использовать нож только в лагерной жизни. Нужно еще освежевать зверя, ошкурить, выпотрошить, разделать тушу для транспортировки, отделить трофейные части (череп, рога, клыки), а в лагере разделать мясо и отделить его от костей, при необходимости подготовить шкуру для дальнейшей транспортировки (удалить хрящи из ушей, обработать пальцы, губы, мочку носа) и прочее. Сегодня чаще всего охотник проделывает все эти манипуляции с трофеем сам, поэтому от выбора рациональной формы клинка зависит эффективность работы, ее скорость и качество, а в итоге — ваше душевное состояние.

Обычно начинают свежевать тушу с продольного разреза шкуры по груди и брюшине, внутренней стороне ног. При этом стараются не зацепить внутренности. Такую работу удобнее делать ножом с небольшим клинком (10 см) и с падающим острием. Оно и будет наиболее работающей частью клинка. Всю последующую работу (шкурить, резать и подрезать) удобнее проделывать ножом не с прямым лезвием, а изогнутым. Нож с изогнутым лезвием очень удобен для резания. Можно делать это не отрывая руки и не перехватывая ножа, за один раз. Удобно и шкурить, наклоняя кисть под разными углами к шкуре. Однако при длинных разрезах падающее острие будет помехой работе. Чаще всего устраняют эту трудность, делая клинок шире и увеличивая его изогнутую часть. При этом, правда, прочность ножа снижается, а шкурить в трудных местах как и делать маленькие разрезы становится невозможным. Приходится увеличивать и прямую часть лезвия. Конкретные размеры клинка в данном случае могут быть следующие: при общей длине в 10 см, прямое лезвие составит 7 см, а кривую часть (скос) — 3 см. Увеличивая прямую часть лезвия и уменьшая ширину клинка, поневоле придется отказаться и от падающего острия, так как взлетающее будет рациональнее при любых работах с тушей за счет увеличивающейся части скоса, даже делая разрезы против волокон или пилящие движения на сухожилиях. (Характерно, что именно по этой причине длительное время охотничьим ножом считался исключительно нож с взлетающим острием.) Однако падающее острие будет необходимо при прорезях и тонких подрезках хрящей ушей, губ носа при обработке шкуры головы.



Скинер – нож для ошкуривания и вспарывания брюшины при разделке туши

Конечно же, велась и ведется разработка удобного усредненного варианта ножа, включающего наибольшее количество достоинств каждой конфигурации клинка. По этой причине возникли каплевидные клинки (как результат практической деятельности белых профессиональных охотников в Африке), клинки, имеющие фалыплезвие на обухе, или не полностью падающее острие, или даже специальные крючки на обухе для вспарывания брюшины при прямом острие клинка, «родились» также специальные ножи для ошкуривания — скинеры

Тем не менее многими специалистами самым удобным разделочным ножом признан нож с небольшим узким изогнутым клинком и с взлетающим лезвием. Однако такой охотничий нож будет чисто функциональным и приемлемым в большей части лишь для разделки туши. Поэтому многие охотники, как в прошлом, так и сегодня, пользуются охотничьими ножевыми гарнитурами из пары ножей, носимых в одних ножнах, даже несмотря на их значительную массу. Большим ножом выполняют лагерно-хозяйст-венные работы, а также используют в рубке при разделке туши. Малый нож — как правило — чисто разделочный.

Рукоять

Каким бы совершенным не был клинок, все его достоинства сойдут на нет, если ножом неудобно работать. Это подтверждают традиции ряда народов Севера, у которых именно рукоять ножа считается более важным элементом, чем сам клинок. И в этом есть своя логика. Клинок в таких случаях изготовляется из мягкой стали (чаще всего это узкое лезвие, сделанное из полосы обычной косы), чтобы можно было заточить нож о любой найденный камень. Такой клинок недолговечен и довольно быстро стачивается при интенсивной эксплуатации. Отслуживший, просто вытаскивают из рукояти и выбрасывают, а на его место вставляют новый. Рукоять при этом остается старой — удобной и подогнанной — и может служить очень долго.




Способы крепления рукояти к хвостовику ножа:

Клепаный

Всадной

Назначение рукояти заключается в обеспечении действия клинком. От нее зависит комфортность руки (степень утомляемости), маневренность ножа и эффективность выполняемой работы. Размеры, форма и внешний вид рукояти зависят от функционального назначения данного ножа. Рукоять может ставиться параллельно клинку или под углом, который чаще всего зависит от формы клинка.

Способов крепления рукояти к хвостовику по сути дела только два: всадной и клепаный. При всадном способе хвостовик делается достаточно узким и на него, как на стержень, насаживается рукоять и закрепляется в таком положении. При клепаном способе хвостовик делается шире, обычно повторяя конфигурацию рукояти, и к нему с двух сторон крепятся пластины (часто их называют «щечки»). Каждый из этих способов имеет свои преимущества и недостатки.

Всадной способ дает возможность сделать рукоятку ножа более привлекательной внешне, практически не ограничивает ее формы и размеры, уменьшает вес ножа в целом. Хвостовик при этом способе может быть достаточно длинным и выходить из рукояти. Тогда она закрепляется на нем с помощью гайки (ее еще называют головкой, набалдашником, замыкающей гайкой) или расклепыванием выступающего конца хвостовика. Рукоять как бы затягивается на стержне хвостовика и может состоять из нескольких частей (пластин), которые накладываются одна на другую при насаживании. Такие рукояти принято называть «наборными». Чаще всего этот способ крепления используется на охотничьих ножах с рукоятью параллельной клинку. При всадном способе крепления конец хвостовика может и не выходить за торец рукояти, а быть чуть короче. Тогда рукоять закрепляют на хвостовике при помощи клея или иного фиксирующего материала. Так чаще всего крепят рукояти, стоящие под углом по отношению к клинку. При креплении к хвостовику с помощью гайки рукоять для предохранения от раскалывания на обоих концах снабжается обоймицами (металлическими, кожаными или иными). Помимо практического назначения, обоймицы несут и декоративную функцию.

Клепаный способ более прост. В этом случае хвостовику полосы заранее придают форму рукояти. Накладки, или щечки, крепят с двух сторон к хвостовику при помощи заклепок или иным способом. Накладки могут изготовляться из любого материала. Это, пожалуй, наиболее прочный способ крепления рукояти (самым распространенным примером такого способа крепления является рукоять складного ножа). Клепаный способ в некоторой степени ограничивает выбор формы и декор рукояти, утяжеляет нож в целом.

К любой рукояти охотничьего ножа предъявляют несколько требований: она должна быть прочной, удобной по форме (по руке), комфортабельной на ощупь (не холодить руку, не липнуть в крови, не примерзать к пальцам в мороз и прочее), обеспечивать вместе с клинком баланс всего ножа, красивой (в охотничьем ноже это одно из непременных требований). Все эти требования обеспечиваются в той или иной степени материалом рукояти, а таковых великое множество. Есть старые проверенные временем, так сказать, традиционные натуральные материалы: рог, кость, дерево. До настоящего времени равных заменителей им найти трудно. Для рукояток охотничьих ножей из рогов диких животных чаще всего используют рога благородных оленей и лосей, реже косуль. Самым красивым сырьем принято считать рог благородного оленя. Этот материал прочен, хорошо обрабатывается, декоративен. Его основной недостаток — холодит руку в мороз. Рог лося имеет те же характеристики, но более тяжел и при полировке приобретает серый цвет. По этой причине чаще всего рог оленя и лося используют в виде накладок при клепаном способе. Рог северного оленя, карибу и американского белохвостого оленя используют редко из-за их пористой структуры. Иногда на рукоятки идет рог домашних животных, который приемлем только при особой промышленной обработке. Редко можно встретить рукояти из слоновой кости или иных бивней животных. Материал считается чисто декоративным, но не прочным, так как кость имеет тенденцию к усыханию и старению; обычно такие рукоятки со временем покрываются трещинами.



Ножи с рукоятками из рогов диких животных

Без сомнения, очень практичными, красивыми, легкими и прочными являются рукояти из плотных сортов дерева. Предпочтение отдается дубу, ореху, клену, ясеню, вереску, груше, яблоне, вишне, экзотическим тропическим сортам (махагон, тигровое, красное, черное, розовое и прочее). Из редких пород древесины рукояти прочны и красивы, не холодят руку на морозе и не липнут в крови, но бывают чересчур тяжелы и сложны в обработке. Для нас самым практичным, идеальным, материалом является береста (она лишена всех недостатков).



Ножи рукоятками из бересты

Сегодня многие ножевые компании мира производят охотничьи ножи с рукоятками из синтетических материалов и заменителей. Современные фенольные материалы, такие, как микарта, очень прочны и отвечают всем необходимым требованиям, к тому же их можно окрашивать в любой цвет.

Приобретают популярность ножи с резиновыми рукоятками, так как такая рукоять лишена многих недостатков, но их долговечность при использовании на сильном морозе уступает иным материалам. Кожа, обычно используемая в наборных рукоятях, совсем не приемлема, так как при любой обработке недолговечна (за исключением такого экзота, как акулья).

Согласно традиции на охотничьи ножи высокого разбора идут обычно натуральные материалы. В их выборе значительную роль играют климатические условия эксплуатации ножа. То, что годится в тропиках, совсем непригодно в холодном климате. Большинство ножей импортного производства (совсем неплохих), которые сегодня можно найти в магазинах, рассчитаны на средний европейский климат. На их рукоятях можно встретить достаточно много элементов из металла. Однако следует помнить, что все они будут примерзать к рукам и перчаткам при низких температурах. Нельзя также приобретать для охотничьих целей так называемые (широко рекламируемые в наших охотничьих журналах) ножи выживания с полыми металлическими рукоятями — они создавались исключительно для условий тропического климата.

Охотничий нож удобен в работе, когда правильно сбалансирован. Обычно считается, что его центр тяжести должен находиться в средней части, у соединения рукояти и клинка — у пятки. Однако в одном случае удобнее работать ножом, который тяжелее в клинке, в другом -в рукояти. Если нож общего назначения, то им удобнее работать, когда рукоять и клинок примерно равной массы. При хозяйственных, лагерных работах удобнее орудовать ножом с тяжелой рукоятью, шкурить и работать с тушей проще при тяжелом клинке. Баланс вашего ножа может зависеть от многих элементов: способа крепления рукояти (у некоторых ножей головка рукояти служит противовесом клинка), материала ее изготовления, длины клинка или рукояти. Все это нужно учитывать при выборе конкретного ножа для конкретных целей.



Рукоятка ножа американской мастерской «Бенч Марк Найвз» с ограничителем и отверстием под темляк

На эффективность работы оказывает влияние не только баланс, но и форма рукояти. Самой прочной и универсальной считается прямая форма, когда рукоять расположена параллельно клинку. При этом она имеет круглое или овальное сечение. Сейчас встречаются ножи с изогнутыми рукоятями, расположенными под углом к клинку. Они удобны, но сильно ограничивают использование ножа. Обычно у клинка таких ножей взлетающее острие, назначение которого производить разрезы, а наиболее рабочей частью выступает изгиб лезвия. При прямой рукояти работать таким ножом будет не совсем удобно. Сегодня у многих охотничьих ножей на рукоятях имеются (ранее редко встречаемые) выступы под пальцы. Такую рукоять очень удобно держать в руке, но следует помнить, что с ней нож фиксируется только в одном положении, перехватить его или работать под разными углами будет трудно. Именно по этой причине количество таких выступов обычно ограничивается только одним или же они делаются не столь ярко выраженными.

Одной из деталей рукояти охотничьих ножей является ограничитель , который крепится в плоскости клинка у его пятки перпендикулярно рукояти. Он может быть двойным (как крестовина) или одинарным (ярко или слабо выраженный). Крестовина в большей степени присуща боевым ножам и кинжалам, а одинарный ограничитель — охотничьим. Назначение такого ограничителя — предохранить во время работы сползание кисти руки на клинок. Он также защищает кисть от удара при строгании, удерживает рукоять от погружения в тушу при ее разделке. И все же ограничитель больше присущ ножам общего назначения. Если назначение ножа — только работа с тушей, то лучше выбирать нож вообще без ограничителя. Маневренность его в этом случае намного повышается. Не зря у многих охотничьих народов Севера на ножах ограничитель почти всегда отсутствует.

В ряде случаев на конце рукояти можно встретить отверстие для темляка — ременной петли, которая во время работы надевается на кисть. Обычно темляк крепится только на больших ножах, используемых для рубки, на небольшом ноже он будет трлько мешать — постоянно за все цепляться, что может привести к потере ножа.

В охотничьем ноже все очень важно для охотника и все очень индивидуально, поэтому считается, что сей предмет характеризует еще и уровень интеллектуальной требовательности к себе его владельца.

Ножны



Ножны обеспечивают безопасность охотника при ношении клинка и предохраняют сам нож от возможных повреждений. Изготовляются они из самых разнообразных материалов: кожи, дерева, металла, материи, синтетических тканей, пластмасс и даже картона. Ножны должны быть достаточно прочными, крепко удерживать нож на месте (независимо от его положения или положения человека), обладать минимальным весом, не мешать (при ходьбе, сидении или ином положении фигуры человека), так или иначе не оказывать повреждений самому ножу.

Прочность ножен — залог того, что нож всегда будет в сохранности, а человек, носящий его, в безопасности. Для поясного ножа лучшими остаются кожаные ножны. Они, как правило, легки прочны и удобны. По традиции качественный нож может быть снабжен только кожаными ножнами — это как бы «лицо» самого изделия. Такие ножны делают из толстой, качественно выделанной кожи, прошивают прочными и толстыми нитками и обрабатывают влагонепроницаемой пропиткой по краям. Форму ножен подбирают так, чтобы клинок не мог острием проткнуть или лезвием прорезать какую-либо из их частей.


Изредка ножны изготовляют из кожи средней толщины, но с деревянными вставками; они также работают хорошо. Ножны из пластмасс непрочны, легко режутся, имеют тенденцию к старению. Оправданы они только на рыбацких типах ножей, так как не подвержены воздействию влаги и чаще всего не тонут.

На военных ножах и кинжалах часто встречаются металлические ножны. Объяснение здесь самое простое — абсолютная гарантия безопасности. На нож (штык, кинжал) в таких ножнах можно упасть, сесть, не сломав его, и не пораниться. К тому же на них иногда возлагаются и дополнительные функции (вкупе с самим ножом они становятся частью кусачек или специнструмента). Нож в металлических ножнах можно носить на поясе в любом месте без соблюдения мер предосторожности, что особенно важно для новобранцев. Но эти ножны имеют и недостаток — отсутствие влагостойкости: если только вода попадает внутрь, то коррозия клинка да и самих ножен гарантирована. При частом использовании ножа его клинок неизбежно будет повреждаться о края ножен, помимо этого они еще и тяжелы. Для решения данной проблемы ножны делали из кожи, а их верхнюю и нижнюю части обрамляли металлом (металлическим прибором).

Ножны должны прочно удерживать нож в любом положении -только так достигается достаточная гарантия безопасности человека, и при этом обеспечивать простоту вытаскивания оружия даже в самых критических ситуациях. Например, захлестнула буксировочная веревка ногу в лодке и не будь в это время ножа под рукой, человек окажется за бортом. Здесь некогда возиться с застежками.

Особого разнообразия типов кожаных ножен сегодня не наблюдается. Как правило, это ножны, в которых устье доходит до рукояти, задняя стенка продолжается до конца рукояти и является одновременно поясным кольцом (петля или прорези, с помощью которых ножны надеваются на ремень). На заднюю стенку обычно крепится ремешок с застежкой, охватывающий рукоять горизонтально вверху или внизу. Ремешок этот может располагаться и наискось, от задней стенки ножен обхватывая нижнюю часть рукояти и застегиваться на передней стенке ножен. Обычно такой тип ножен с застежками встречается на ножах, имеющих ограничитель. Другой тип — это ножны, в которых нож глубоко утапливается, почти по всю рукоять. Иные конструкции ножен встречаются достаточно редко. На металлических ножнах часто внутрь стенок вставляют пластинчатые зажимы, которые плотно удерживают нож даже без каких-либо застежек на рукояти. Некоторые зарубежные ножевые компании (например, «Бак») для своих поясных ножей (довольно крупных) изготовляют глухие ножны, в виде пенала, полностью скрывающие нож с рукоятью и имеющие при этом сверху еще клапан с застежкой.

Первый тип — самый распространенный, но в таких ножнах комфортно носить нож, если его баланс расположен у основания рукояти (т. е. у пятки клинка) или чуть выше (другими словами, при клинке тяжелее рукояти). В остальных случаях (при тяжелой рукояти) никакие застежки не помогут и здесь может подойти второй тип ножен или же тяжелые металлические ножны с зажимами. Для охотничьих целей самыми удобными и практичными как раз являются ножны второго типа, в которых нож утапливается почти полностью.

Ножны должны обладать и еще одним качеством — комфортностью, т. е. не должны мешать при ходьбе, сидении или даже лежании, не цепляться за ветки, погон ружья и прочее. Однако это качество непосредственно связано с навыками ношения охотничьего ножа в целом. Прежде всего никогда не носите охотничий нож на животе или на передней части бедра (на паху), в какие бы прочные ножны он не был спрятан. Не стоит носить его и за поясом. На Востоке, правда, только так и носят кинжалы, за кушаком или спереди, но это скорее дань традициям, определяющим манеру владения оружием, а также связано с особенностями национального костюма.

Охотничий нож носят на бедре или чуть сдвигают назад с левой или правой стороны. Он может сидеть в ножнах высоко или низко (но всегда плотно прилегая, хотя и болтаясь свободно на петле или карабине). Это зависит от расположения поясной петли (прорезей) ножен, при помощи которой они надеваются на ремень. Каждое из этих положений ножа имеет свои преимущества и недостатки. Если нож расположен высоко на ремне, то нужно слишком высоко задирать руку, чтобы его вытащить. Однако именно в таком положении он не мешает (на него, к примеру, не сядешь). При низком расположении ножа (особенно большого) возникает дискомфорт, так как он может упираться в основание сиденья или попадать под ногу. Высокое расположение ножа удобнее при летних охотах и легкой одежде, при зимних охотах нож сверху одежды стесняет движения, поэтому лучше его располагать ниже бедра. Для того чтобы нож не болтался на длинной поясной петле, его подвязывают к ноге (наподобие кольта у ковбоев) кожаным шнуром, расположенным у некоторых моделей на наконечнике ножен (фирма «Пума», модель «Белый охотник»). К сожалению, многие охотники просто не представляют назначение этого шнура, искренне полагая, что это необходимый инструмент в кризисной ситуации при выживании. Особенно это относится к большим ножам.

Чаще всего охотники носят нож на правой стороне бедра, но это создает некоторые неудобства. Ведь именно на этой стороне большинство носит и ружье. При высоком расположении ножа, его рукоять будет обязательно цепляться за оружейный погон или тереться о ружье, царапая его. Именно по этой причине нож следует носить на левом бедре, хотя это и кажется неудобным на первый взгляд, или же приучить себя носить ружье на левом плече дулом вперед и вверх. Кстати, такое положение ружья наиболее безопасное и удобное при любых переходах. Можно найти и иное положение ружья, но все-таки это дело вкуса и привычки. Например, есть охотники, которые носят охотничий нож, сдвигая его далеко назад к спине.

В межсезонье всегда следует проверять нож и ножны. Если ножны порвались, их нужно заменить или прошить еще раз по слабым местам. Во время охоты, особенно ответственной зверовой, ничто не должно отвлекать вашего внимания от главного, возможно, одного-единственного выстрела. Тогда нож (впрочем, как и иное снаряжение) для охотника должен быть незаметным.

После охоты нож нужно промыть только холодной водой, вытереть и убрать, а ножны очистить от грязи. Мыть кожаные ножны не рекомендуется. Если они промокли, то их необходимо просушить и обязательно после этого пропитать кремом или специальным раствором (ни в коем случае не лаком). Перед тем как убрать нож в ножны, следует подержать их некоторое время отдельно друг от друга. Нож в ножнах должен быть только сухим и чистым. Согласно рекомендациям ведущих ножевых компаний мира, в период хранения ножа вне полевых условий его лучше не держать в ножнах, а располагать отдельно. Объяснение здесь такое — независимо от качества обработки кожи, различные дубильные вещества могут повредить металлу клинка.

Сталь клинка

Охотничий нож имеет ряд специфических особенностей, диктующих определенные требования к материалу клинка. Так, слишком твердый клинок сложно затачивать в полевых условиях и он будет довольно хрупким. Слишком мягкий — можно заточить о любой камень, но делать это придется часто, да и со временем он просто сточится.



Охотничьи ножи фирмы «Маузер» из инструментальной стали 440С

Критерий среднего показателя хорошего ножа существует даже в международной практике. Нож считается очень хорошим, если им можно освежевать одного оленя или лося без дополнительной заточки клинка. Вот из этого общепризнанного критерия и исходят западные производители. Сегодня в большинстве стран используют для производства клинков охотничьих ножей практически одни и те же сорта стали (марка стали на качественных ножах почти всегда ставиться на клинке).

Самая распространенная сталь имеет обозначение 440 С. Это довольно качественная инструментальная сталь отвечает большинству требований к охотничьему ножу. Благодаря высокому содержанию хрома (17%) и добавлению молибдена (0,6%) она не ржавеет и относительно легко обрабатывается. Клинок из такой стали достаточно гибкий, легко затачивается и долго держит заточку. Сталь хорошо подвергается закалке и сохраняет эластичность и прочность даже при твердости 58 — 63 единиц по шкале Роквелла. Единственно, что нужно для сохранности такого ножа, так это пользоваться им по назначению, а не открывать консервные банки или рубить гвозди.

Разновидностью 440 С является сталь, имеющая маркировку СРТ-Т-440 С и которую изготовляют методом порошковой металлургии. К порошку в определенном процентном соотношении добавляются карбиды (карбид ванадия 5,7%), полученная смесь нагревается в вакууме, при этом температура не должна достигать точки плавления. Затем нагретая смесь подвергается ковке под высоким давлением. Твердость карбида достигает почти твердости алмаза. В результате получается очень износостойкая, хорошо держащая заточку сталь, к тому же не требующая дополнительного закаливания. Износостойкость этой стали в 18 раз выше износостойкости стали 440 С. Клинок из нее при твердости 58 единиц по шкале Роквелла сохраняет гибкость и эластичность. Сталь по всем показателям хороша именно для изготовления охотничьих ножей, однако встречается реже, чем 440 С, так как процесс ее механической обработки довольно сложен и в итоге значительно повышает цену изделия.

Одной из популярных марок стали, используемых при производстве охотничьих ножей, особенно в США, является D2. Сталь в немецком производстве имеют маркировку X155CrVMgl21. Она содержит 12% хрома, 0,7% магния и 1% ванадия. Сталь довольно хорошего качества, однако не считается нержавеющей и подвержена коррозии. Тем не менее очень хорошо держит заточку.

В Швеции для охотничьих ножей довольно давно используется нержавеющая сталь Sandvik (12 С27). Ножи с клинками из данной стали имеют довольно высокую цену, так как ее обработка связана с рядом технологических проблем процесса закалки. Твердость составляет 58—59 единиц по Роквеллу, клинок при этом остается очень эластичным и гибким.

В последнее время различными производителями довольно широко стало практиковаться нанесение титанового покрытия (3 микрона) на поверхность клинков. По цвету оно бывает или черным, или золотым и не только защищает клинок от коррозии, но и повышает его твердость (более 90 единиц по Роквеллу). Естественно, что такое лезвие хорошо держит первостепенную заводскую заточку, клинки обладают гибкостью и эластичностью той стали, из которой изготовлены. Недостатком данного способа является невозможность постоянно сохранить покрытие по режущей поверхности — оно будет сниматься с каждой заточкой лезвия.

Еще более новой технологией является изготовление клинков ножей из керамики с использованием оксида циркония. По всем показателям такой клинок лучше стального: его твердость уступает только алмазу или корунду, он совершенно не подвержен коррозии, а сам по себе нож очень легкий. Главный недостаток керамических ножей -повышенная хрупкость, поэтому их все же чаще применяют для хозяйственных нужд, а не охотничьих.

В последнее время по всему свету вошла в моду дамасская сталь. Клинок из нее выглядит очень эффектно и красиво. Он покрыт шероховатыми узорами и разводами, имеет серый оттенок. Качество и рецептура стали зависит исключительно от количества проковок стальных полос и конкретно используемой методики, т. е. во многом от самого кузнеца. Такой клинок из-за сложности и трудоемкости изготовления стоит очень дорого, поэтому дамасская сталь чаще всего идет на коллекционные ножи. По своим же технологическим показателям она не превосходит обычные сорта стали, а по ряду показателей даже уступает им. Прежде всего клинок из дамасской стали в большей степени подвержен коррозии, хотя в последнее время нашли способ изготовлять нержавеющий дамасск.

Спрос на ножи с дамасскими клинками привел к тому, что появились ножи с «ложным дамасском». Клинок такого ножа внешне очень похож на дамасский, однако узоры на нем получились не в результате проковки, а нанесены по верху специальным способом. Ложный нож можно отличить только по месту заточки, где сразу видно отсутствие проковочных слоев.

На изготовление отечественных ножей чаще всего идет сталь марок: 65X13, 40X13, 95X13, 50X13, Х12ВМ, 95X18 (нержавеющие стали), а также инструментальные марки У-8. По своим показателям ножи из сталей отечественных марок ничем не уступают импортным, а в ряде случаев и превосходят их.

На клинках ножей так же часто встречаются следующие названия сталей:

 

LAMINATED STEEL – листовая, слоистая сталь

ICE TEMPERED STAINLESS – сталь холодной прокатки, нержавеющая

SOLINGEN STAHL – сталь золинген

INOX STAINLESS – нержавеющая сталь

DAMASZENER STAHL – дамасская сталь (имеет слоистый внешний вид)

Заточка ножа

Каждый охотник обычно рано или поздно сталкивается с, казалось бы, неразрешимой проблемой заточки своего охотничьего ножа. Как показывает практика, подавляющее большинство обладателей ножей совершенно не знают, как правильно это сделать. Попытки освоить заточку на свои страх и риск обычно приводят к тому, что в лучшем случае лезвие клинка теряет первоначальную заточку и, чтобы привести его в подобающий вид, нужна помощь специалиста, в худшем случае — нож испорчен совсем. Хорошо, когда это происходит в домашних условиях, но, как правило, необходимость заточки ножа возникает во время охоты, в процессе свежевания зверя или в лагерных условиях. Идут и по другому пути — сразу вручают нож для заточки специалисту, который якобы знает, как это делать, но результат чаще всего бывает неудовлетворительным. В чем же здесь секрет?

 


 

Прежде всего придется вернуться к конструкции ножа, точнее, его клинка. Каждый клинок имеет как бы два скоса, фаски. Одна — это скос самого клинка (плоская самая широкая часть его боков, которую часто называют фухтель). Она занимает всю плоскость клинка от обуха до лезвия. Вторая — само лезвие клинка, его острое ребро — основная режущая часть ножа. Эта узкая полоска, тянущаяся вдоль всей режущей части клинка, и представляет собой затачиваемую часть ножа. Она должна быть ровной, узкой и прямой с обеих сторон клинка. Чем более острый угол образуют скосы, тем острее будет клинок. Теоретически скос заточки в 1° повышает остроту грани в 20 раз, однако на деле нож с такой заточкой не будет резать в 20 раз лучше ножа с заточкой в 20°. К тому же лезвие будет моментально тупиться. В практике принято считать нормальным угол заточки лезвия охотничьего ножа от 30 до 15°.

 

 

Приобретенный нож, прежде всего, следует внимательно осмотреть и определить хотя бы визуально первоначальный угол заточки, так как все беды, связанные с заточкой происходят только от одного — нарушения этого самого угла. Его нельзя менять, а это довольно сложно для неопытного человека.

Важно также учитывать, что чем больше угол заточки, тем для более грубых работ предназначен нож. Так, если лезвие заточено под 30° — нож используют для достаточно тяжелых работ, под 20° — для средних (это универсальная заточка для охотничьего ножа), под 15—10° — для легких и тонких работ (например, подрезание хрящей, губ, век при ошкуривании и прочее). И, пожалуй, самое главное — угол заточки лезвия определяется как сумма углов обеих сторон. Это означает, что, затачивая нож под 30°, угол заточки одной стороны должен быть 15°.

Обычно нож затачивают о точильный камень, который должен быть плоским, широким, достаточно длинным (20—25 см) и с негрубой структурой. Такие камни можно приобрести в хозяйственном магазине. При заточке лучше, чтобы точильный камень был неподвижен: его советуют закреплять на тяжелой и ровной поверхности. Перед заточкой камень нужно увлажнить. Для этого подойдет любое масло (растительное или техническое), на крайний случай выручит мыльная вода. Нож берут обеими руками, располагают под правильным углом (помните о сумме углов обеих сторон) и с достаточно сильным давлением проводят крест-на-крест по поверхности камня на себя. Таких движений делают пять-шесть, стараясь сконцентрироваться не столько на выдержке правильного угла, сколько на придании заточке ровного направления. Затем нож переворачивают и повторяют всю процедуру с другой стороны лезвия, при этом контролируя правильность действий. Это довольно просто — на месте заточки образуется свежая, блестящая полоса, которая должна быть ровной (не волнистой) и одинаковой ширины. Если острота лезвия не удовлетворяет, всю операцию повторяют, но с несколько меньшим усилием. «Доводят» заточку, повторяя весь цикл на более мелкозернистом камне, сократив количество движений, а окончательно правят на кожаном ремне (обратная сторона). Десять движений для каждой стороны лезвия будет достаточно, чтобы сделать ее идеальной. Для проверки заточки нож берут указательным и большим пальцами за рукоять и ставят лезвие на растянутый лист газетной бумаги. Нож должен без дополнительных усилий, только под своей тяжестью, резать бумагу.

Если сохранить правильный угол заточки с обеих сторон лезвия никак не удается, то лучше всего прибегнуть к импортным приспособлениям. Самое простое из них — это зажим, ограничитель которого поможет сохранить правильный угол при любом положении руки. Для этого же предназначены и два керамических точила в виде небольших палочек, которые вставляются в опору под нужным углом и являются направляющими при заточке ножа. Нож в данном случае двигается сверху вниз и угол заточки можно безошибочно менять от 25 до 15°. Причем точила не увлажняют маслом, а заточку не доводят на ремне. На таком приспособлении затачивают также ножи с серрейторной заточкой, что сделать на простом точильном камне невозможно.

 

 

Небольшой оселок всегда нужно иметь с собой на охоте, чтобы вовремя подправить заточку ножа в процессе работы. Лучше, если это будет металлический или керамический оселок или небольшой мелкозернистый точильный камень. Носить их следует в специально пришитом к ножнам карманчике.

Чтобы охотничий нож не тупился, его используют только по назначению. Нельзя опускать остро заточенный нож в кипяток (например, пробовать готовность сваренного картофеля), открывать им консервные банки, втыкать его в землю.

Ножи России

Краткие характеристики наиболее заметных сегодня ножевых компиний и предприятий.

ЗАО «Компания Южный Крест»
(г. Москва)


Компания получила официальную «путевку в жизнь» в 1995 г. Название ее возникло не случайно: Южный крест — покровитель путешественников, скитальцев и первопроходцев. Магистральное направление деятельности — малосерийное производство высококачественных рабочих охотничьих ножей. В ассортименте «Южного креста» насчитывается более пятидесяти различных моделей охотничьих ножей и в настоящее время он является явным лидером среди отечественных производителей по качеству и количеству предлагаемых моделей. Любой нож охотник может заказать, либо дополнив его желаемыми элементами, либо просто по своему эскизу.

Качество продукции исключительно высокое и не уступает подобному зарубежных фирм. Все изделия изготавливаются и собираются вручную с использованием современной технологии и оборудования. На клинки идет сталь 95X18, очень износостойкая, антикоррозийная и хорошо держащая заточку. При этом все клинки проходят двойную проковку. На рукоятки идет исключительно древесина высокого класса и редких пород; никаких заменителей или пластмасс. Ножны шьются только из качественной и красивой кожи, достаточно толстой для обеспечения безопасной носки ножа. Покрой и конструкция ножен может удовлетворить самого требовательного охотника.

Формы ножей самые разнообразные, оригинальные и рациональные, что говорит о стремлении конструкторов думать, прежде всего, не о случайных покупателях, а о настоящих охотниках. При этом ножи красивы, элегантны и удобны. Они хорошо сбалансированы и маневрен-ны. Качество сборки безупречно, в том числе и у моделей, где есть врезка металла в дерево или соединение различных пород древесины. Наиболее популярными у охотников модели «Руфь», «Вепрь», «Каюр» и другие. Стоимость ножей колеблется в зависимости от модели и от характера используемых материалов.

Фирма НОКС


(Ножи Конструкции Скрылева)
(г. Москва)

Одна из самых молодых ножевых компаний. Производит ножи различных типов: спортивные, выживания, боевые.

 



Вспомогательный нож «скелетного типа» «Гарпун» фирмы НОКС для охотников и рыболовов

 

ООО «БАСКо»

(г. Ижевск)

Производство работает с 1995 г. Специализируется на выпуске охотничьих ножей различного назначения и уровня изготовления. Наибольшую известность получила продукция компании, предназначенная для коллекционеров, особенно штучные охотничьи ножи высокого художественного достоинства.

 

 

ОАО «Русский нож»
(Московская обл.)

Производственный комбинат производит большое количество различных ножей, отдавая приоритет охотничьим моделям. Основной маркой стали, используемой на клинках, является 65X13. Ножи предназначены для широкого покупателя.

 

 

ООО «ДИАНА-Т»

(г. Тула)

Специализируется на производстве высококлассного холодного клинкового оружия, в частности штучных охотничьих ножей, богато украшенных и отделанных драгоценными металлами.

 

 

ЗАО «УРАЛ-ХОЛДИНГ INK.»
(г. Златоуст)

Производит большой ассортимент различных охотничьих ножей, от рабочих до коллекционных. В числе последних есть произведения высочайшего класса, несущие в себе искусство знаменитых мастеров города. Может изготавливать ножи по индивидуальному заказу.

 

 

ООО «КИЗЛЯР»

Расположено в Республике Дагестан, в г. Кизляре. Специализируется на производстве клинкового оружия различного назначения. Главное направление производства выпуск высокохудожественного и украшенного оружия, предназначенного для коллекционеров. Продолжает традиции кавказских мастеров. Использует в производстве традиционные приемы обработки металла. Изделия отличаются высоким качеством.

 



Художественно оформленные охотничьи ножи «Гюрза-П» (вверху) и «Зодиак» в деревянном футляре ООО «Кизляр»

 

ООО «ГРИФОН»

Расположено в г. Златоусте. Продолжает традиции старинных мастеров этого города. Специализируется на выпуске различного клинкового оружия, украшенного и коллекционного.

 

«Ли К»
(г. Златоуст)

Мастерские декоративно-прикладного искусства организованы в 1990 г. художниками-профессионалами Александром и Ниной Лохтачевыми и Григорием Манушем. Специализируются на выпуске художественного, коллекционного оружия высокого класса.

 

 

 

ОАО Павловский ордена Почета завод художественных металлоизделий им. Кирова

Расположен в Нижегородской области в г. Павлово-на-Оке. Производит охотничьи ножи различного типа, редназначенные для широкого спроса.

 

 

ЧП Шокуров

Предприятие основано в 1997 г. в г. Нижний Новгород. Компания занимается разработкой и изготовлением охотничьих ножей. Предлагает широкий ассортимент качественной продукции от рабочих ножей до коллекционных. Все изделия отличает высокое качество и тщательность изготовления.

 

 

ООО «Компания «АиР»

(г. Златоуст)

Предприятие основано в 1999 г. и занимается производством охотничьих ножей и художественных изделий. Специализируется на коллекционном и высокохудожественном оружии.

 

 

«CAPO»

Завод складных ножей — продолжатель традиций старинного промысла в городе Ворсма (Нижегородская обл.), известного еще 220 лет назад. Производит широкий набор складных ножей различных моделей и назначения. На клинки идут стали марок: 65X13, 40X13, 95X18, а также У-8. Лидер в производстве ножей данной конструкции.

 

 

 

ЧП Сажин

Компания основана в 1996 г. в Нижнем Новгороде и специализируется на производстве охотничьих, туристических и рыболовных ножей и топоров. В ассортимент входит более 45 моделей различного типа и назначения. В небольшом количестве выпускаются коллекционные ножи.

 

 

ООО «Максим»

Основано в 1993 г. в г. Нижний Новгород. Производит охотничьи ножи, а также холодное оружие любого уровня и назначения. Продолжает традиции старинных народных промыслов Павловского района.

 

 

ООО «РУССКОЕ ХОЛОДНОЕ ОРУЖИЕ»

Производство находится в г. Угличе. Главное направление деятельности — восстановление и историческая реконструкция доспехов и вооружения прошлого. Также производит ножи различных типов и назначения, отдавая предпочтение ножам боевым и выживания.

 

ОАО «ТРУД»

Находится в Нижегородской обл., в рабочем поселке Вача. Специализируется на изготовлении топоров. Особого внимания заслуживают разделочные и охотничьи топоры. На сегодня является лидером в изготовлении подобной уникальной продукции.

 

«РУССКИЕ ПАЛАТЫ»
(галерея авторского оружия) (г. Москва)

Объединяет наиболее известных и искусных мастеров России: кузнецов, граверов, художников и ювелиров, специализирующихся на изготовлении высококлассного коллекционного оружия различного типа. Бесспорный лидер в этом направлении деятельности. Каждое изделие является произведением искусства музейного уровня.

 

 

 

 

Статья написана на основании материалов, изданных в энциклопедии «Охотничье оружие мира», изд. «Олима-пресс» Москва 2003г.

Рейтинг лучших охотничьих ножей — ПРОМЫСЛОВИК.ИНФО

Охотничий нож был одним из основных видов оружия любого охотника с первобытных времён. Правда у первобытного человека не было возможности выбрать себе охотничий нож, а у современного охотника такая возможность есть.
Большинство охотников задаются вопросом: как выбрать охотничий нож, чтобы он отвечал всем задачам возложенным на него? Ведь нужно учесть очень много различных факторов, чтобы выбранный охотничий нож был надёжным помощником и не пришлось жалеть о совершенной покупке охотничьего ножа.

Выбор охотничьего ножа

Выбор многофункционального охотничьего ножа, зависит от множества нюансов. Чтобы не сожалеть о неправильном выборе следует внимательно учесть все факторы, которые мы сегодня рассмотрим.

Сталь клинка

Как правило, фирмы изготавливающие охотничьи ножи, в том числе и складные используют для своей продукции качественную сталь.

– Инструментальная сталь.

Большинство современных производителей охотничьих ножей используют инструментальную сталь для своих клинков, поскольку эта сталь достаточно проста и дешевая в производстве.

Плюсы:
Очень прочная сталь, обладающая упругостью, при некотором уходе практически не ржавеет. Отлично держит заточку, режущая кромка не выкрашивается.

Минусы:
Клинок из такой стали быстро придёт в негодность при хранении в условиях высокой влажности. Следует избегать рубящих действий о твердые предметы, как например кость, консервные банки или толстые ветки. Клинок из такой стали хрупкий, поэтому следует избегать усилия на излом.

– Нержавеющая сталь.

Нержавеющую сталь используют чтобы сделать свой продукт более доступным. Этот вид стали прочный, имеет гибкость и прост в производстве.

Плюсы:
Нержавейка отлично противостоит коррозии. Охотничьи ножи из нержавеющей стали имеют низкую стоимость, она отлично поддаётся заточке.

Минусы:
Нержавеющая сталь самая мягкая, поэтому требуется постоянная правка и заточка клинка.

Рекомендуем к прочтению: выбор охотничьего патронташа

– Булатная сталь.

Одна из самых прочных видов стали, отлично подходит для любого вида холодного оружия, в том числе и охотничьих ножей.

Плюсы:

Булатная сталь очень прочная, не требует дополнительного закаливания. Имеет повышенную гибкость, долго держит заточку и не требует частой правки.

Минусы:
Плохо поддаётся обработке. При плохом уходе может подвергаться ржавчине.

– Порошковая сталь с добавлением тугоплавких металлов.

Имеет прочность 60-65 единиц твердости, что достаточно замечательный показатель. Обладает небольшой гибкостью. Достаточно долго держит заточку, не требует частой правки.

Плюсы:
Отлично противостоит коррозии. Не требует специального ухода.

Минусы:
При большом усилии на излом легко может ломаться. не терпит рубящих действий.

Виды рукояток ножей

Выбор материала из которого изготовлена рукоятка охотничьего ножа немаловажный фактор. Рукоятка ножа должна сидеть в руке прочно и уверенно, при этом ладонь должна “дышать”, то есть не должна потеть, а сама рукоятка не должна скользить.

– Пластик.

Рукоятка ножа из пластика, безусловно самый дешёвый вариант. Не требует особого ухода и при бережном обращении может прослужить достаточно долго.
Из недостатков такой рукоятки можно отметить, что в мороз пластик неприятно холодный, а в жару ладонь потеет и рукоятка становится скользкой.

– Карбон.

Карбоновая рукоятка имеет приятный внешний вид: смотрится дорого и красиво. Сам материал инновационный и дорогой, очень прочный, прочнее любого пластика.
Однако в качестве рукоятки именно для рабочего охотничьего ножа мало подходит, скорее для складных охотничьих ножей.

– Металл.

Никто не усомнится, что рукоятка ножа из металла очень прочная, может прослужить несколько десятилетий и не испортиться.
Недостаток в том, что вес ножа значительно увеличивается. Также не комфортно пользоваться ножом с такой рукояткой в сильный мороз или в жару.

– Дерево.

Это самый распространённый материал для рукоятки ножа: рука такую рукоятку держит очень уверенно, в мороз рука не мерзнет, в жару не потеет.
Минус заключается в том, что дерево при небрежном обращении может расколоться.

– Наборная рукоятка из бересты.

Один из лучших вариантов: такая рукоятка очень прочная, легкая, не тонет в воде, в мороз или жару нож держать одинаково комфортно.
Минус заключается в сложности изготовления.

– Натуральная кожа.

Наиболее практичный вариант: легкая, прочная, удобная в использовании рукоятка из кожи не требует особого ухода. Единственное неудобство это сложность изготовления и высокая стоимость.

Размеры охотничьего ножа

Выбор охотничьего ножа под необходимый размер, также немаловажный фактор, от которого зависит удобство пользования.

– Небольшой размер клинка до 110 мм.

Как правило это складные охотничьи ножи, они удобны в использовании, хороши для бытовых нужд. Могут использоваться в качестве разделочного ножа. При необходимости добить крупного зверя, такие ножи не годятся ввиду своего малого размера.

– Средний размер клинка от 120 мм до 200 мм.

Самые распространённые размеры для охотничьего ножа: ими удобно пользоваться, легко разделывать добычу, при необходимости можно добить раненого зверя. В бытовом плане тоже могут использоваться без проблем.

– Большой размер клинка свыше 200 мм до 300 мм.

Прежде всего отлично подходят для добивания раненого зверя. Могут использоваться для разделывания добычи, при определённом навыке. Неудобны при использовании для хозяйственных нужд ввиду своих размеров.

Виды ножен для охотничьего ножа

Хорошему охотничьему ножу, необходимы ножны, чтобы можно было носить нож с собой не опасаясь пораниться. Материал для ножен может быть любой, например дерево, кожа, металл, пластик и т. д.

– Металл.

Ножны из металла несомненно прочные, однако слишком тяжёлые, поэтому на охоте будут обременительны.

– Пластик.

Пластиковые ножны достаточно прочные, но в некоторых ситуациях пользоваться ими не совсем удобно. Кроме того пластик легко поддается механическим воздействиям: на нём могут остаться царапины и порезы, что портит внешний вид.

– Дерево.

Этом материал отлично подходит для ножен, особенно берёзовая береста. Такие ножны прочные, лёгкие, удобны в использовании, не тонут в воде.

– Натуральная кожа.

Самый распространенный материал для ножен. Имеет массу достоинств, при, практическом отсутствии недостатков.

Охотничьи ножи бывают двух типов: складные или классические (с не складывающимся лезвием)

– Складной охотничий нож “FOX”

Складной охотничий нож “FOX” очень удобный, поскольку имеет небольшие размеры и занимает немного места, безопасен в сложенном состоянии, многофункционален. Складной охотничий нож “FOX” имеет защёлку-фиксатор лезвия, то есть при разложенном состоянии этот нож никогда не закроется, что исключает возможность получения травм при неловком обращении. “FOX” имеет небольшой упор-ограничитель на рукоятке. Удобен как при разделке туши, так и для бытовых целей. Сталь клинка прочная, закалённая. Срок службы неограничен. Единственный минус, это небольшая длина клинка, около 11,5 сантиметров.

– Складной охотничий нож “Кугуар”

Складной охотничий нож “Кугуар” российского производства, простой и вполне надёжный. Клинок выполнен из нержавеющей стали, его длина 12.1 см. Длина самого ножа в разложенном состоянии 25,9 см., рукоятка сделана из прочного полимерного пластика. Нож неприхотлив и практичен: может служить как для разделки добытого зверя, так и для хозяйственных каждодневных нужд.

– Складной охотничий нож “Валдай”

Охотничий складной нож “Валдай” российского производства, неплохой выбор для охотника. Клинок этого складного ножа выполнен из дамасской стали, лезвие заточено до бритвенной заточки, рукоятка отделана карельской берёзой. Общая длина этого ножа 22,5 см., а длина клинка 10 см. Складной нож “Валдай” имеет фирменный тип замка, с фиксацией клинка. Также к этому ножу прилагается чехол из натуральной кожи. Нож “Валдай” практичен и удобен в обращении, им легко освежевать и разделать тушу добытого животного или решить какие-либо хозяйственные задачи.

– Нож разведчика – 40 (НР-40)

Универсальный нож с прямым клинком, относящийся к группе военных или ножей выживания. Сам нож НР-40 изготовлен по удачной модели боевого ножа, которым вооружались советские бойцы-разведчики во время Второй мировой войны. Сам нож НР-40 можно считать охотничьим универсальным ножом, поскольку им можно добить зверя, разделать его, а также использовать для хозяйственных нужд. Клинок выполнен из прочной закалённой стали, отлично держит заточку и не требует частой правки. Угол заточки самый оптимальный: подходит как для резки, так и для рубящих действий. Простой и надёжный, рукоять из прочного полимера, накладная.

– Нож выживания “Буран”

Практичный, универсальный нож, с прочным закалённым клинком, имеющий несколько режущих кромок, в том числе и небольшую пилку. Длина клинка около 23-25 см., толщина 3-4 мм. Рукоятка полая, с торцевой заглушкой на резьбе, по сути это место для хранения спичек, рыболовных крючков и других полезных мелких вещей. Сам нож выживания идет в комплекте с ножнами, которые при присоединении к ножу, образуют кусачки, способные перекусить 5-мм. проволоку. Кроме этого нож “Буран” подходит для разделки копытных и для хозяйственных нужд. Нож “Буран” имеет небольшой вес, что также удобно и практично. В воде охотничий нож выживания “Буран” из-за полой рукоятки не тонет, а плавает как поплавок. Это очень удобно.

– Финский охотничий нож

Классический охотничий нож финских охотников. Имеет прочный, закалённый клинок, около двадцати сантиметров длиной. Само лезвие имеет прямой плавный скос примерно на одну четверть длины на заострение. Рукоять без гарды (упора). Финский охотничий нож отлично подходит как для добивания раненого зверя, так и для его разделывания, то есть им удобно освежевать тушу и потом разделать её. Для бытовых нужд финский нож тоже прекрасно подойдёт. Сталь клинка финского ножа очень прочная, в меру гибкая, не требует частой заточки и правки. Отлично заточенный финский нож без усилия, на весу режет бумагу. Рукоять “финки”, как правило изготовлена из натуральных материалов: в основном это берёзовая древесина, поскольку она прочная и относительно лёгкая. В руке финский нож не скользит, а ладонь не потеет, что важно во время охоты.

– Охотничий якутский нож

Рабочий охотничий нож, таежных охотников-промысловиков. Якутский нож имеет булатную закалённую сталь с легкой рукояткой, как правило наборной из бересты. Этот охотничий нож прекрасно подходит для свежевания туши и её разделки, а также и для бытовых надобностей. Он очень острый, не требует частой правки или заточки. Ножны к нему обычно делают из кожи или бересты. Главное преимущество якутского охотничьего ножа то, что он не тонет в воде: берестовая рукоять действует как поплавок, не давая утонуть ножу. Это очень удобно, поскольку при охоте на воде его невозможно утопить.

– Охотничий нож “Златоуст” (г. Златоуст)

Охотничий нож “Златоуст”, изготовлен уральскими мастерами на Златоустовской оружейной фабрике. Для изготовления этого охотничьего ножа, используется прочная кованная сталь, гравировка на клинке покрыта золочением. Кстати сказать, вся гравировка выполняется по индивидуальному заказу, вручную и практически не повторяется. Рукоятка ножа “Златоуст” наборного типа и изготовлена из ценных пород древесины, также для отделки используется полированный никель. Длина клинка 18 см., ширина 3.2 см., а общая длина около 30 см. Как и все охотничьи ножи, нож “Златоуст” комплектуется ножнами, сделанными из натуральной кожи.
Этот охотничий нож удобный, его основная направленность – это разделка добытого зверя. Может использоваться и для хозяйственных нужд. Учитывая его внешний вид и отделку, может считаться произведением искусства.

– Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”

Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”, выполнен в лучших традициях немецких мастеров холодного оружия, хотя сам нож не является холодным оружием, соответственно не требуется специального разрешения. Клинок сделан из прочной нержавеющей стали, длиной около 11 см. На самом клинке имеются узоры и фирменная гравировка мастера.

Рекомендуем к прочтению: как выбрать охотничий топор

Общая длина охотничьего ножа 22 см. Рукоятка выполнена из ценной породы дерева: карельской берёзы. Ножны выполнены из натуральной кожи и также украшены фирменным рисунком. Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230” отлично подходит как для свежевания и разделки туши крупных животных, так и для повседневных хозяйственных нужд.

– Охотничий нож “Акула”

Этот охотничий нож продукт Российской разработки, производственного объединения “Витязь”. Охотничий нож “Акула”, лёгок прост, удобен и надёжен. Он изготовлен цельнометаллическим, и имеет две щёчки-накладки, образующие рукоять. Сам клинок изготовлен из порошковой стали, с добавлением редких тугоплавких металлов, что делает сплав легированным и соответственно нержавеющим. Сама рукоять выполнена из высокотехнологичного карбона. Длина клинка 130 мм., а общая длина 245 мм. Охотничий нож “Акула” многофункционален: отлично подойдёт для свежевания и разделки крупной добычи и для повседневных хозяйственных нужд. Кроме того это один из самых недорогих охотничьих ножей.

В заключении этой статьи, можно вспомнить и про классические охотничьи ножи, которых на сегодняшний день существует большое разнообразие, как по форме клинка, так и по назначению. Бывают и многофункциональные ножи выживания, но они менее подходят в качестве охотничьих.

Рекомендуем к прочтению: Топ 5 охотничьих ружей Российского и Советского производства

У истинно охотничьего ножа две функции: либо добить раненого зверя, либо освежевать и разделать. А вот какой именно выбрать, это сугубо личное дело каждого промысловика – охотника, в зависимости от предпочтений.

Топ 10 лучших боевых ножей


Ножи появились более двух миллионов лет назад и с тех пор мы активно их используем не только для охоты, но и для бытового приготовления пищи. И если кухонный нож отличается легкостью и тонкой режущей частью, то боевой должен соответствовать целому ряду критериев качества, чтобы называться хорошим. Например, конструкцию идеального охотничьего оружия специалисты проектируют исходя из его прямого назначения: охота, рыбалка, боевые искусства. Он должен иметь определенные вес, ширину, длину.


Существует много видов охотничьих клинков, но некоторые из них зарекомендовали себя как самые лучшие боевые ножи мира. В этой статье мы расскажем о десяти из них, проверенных временем, охотниками и бойцами армий.

Наваха


Этот складной клинок появился в Испании из-за запрета на ношение холодного оружия. Форма, похожая на клык или рог, позволяет владельцу использовать его для охоты, самообороны, в бытовых целях и даже в качестве бритвы.


Нож удобно носить с собой: он мало весит, и его режущая часть скрыта в рукояти. При необходимости вы можете извлечь лезвие одной рукой. Стандартная длина ножа в разложенном состоянии составляет примерно 45 сантиметров. Мастера часто украшают рукоять гравировкой или узорами, и такой нож может стать отличным подарком для человека, коллекционирующего холодное оружие.


Нож Боуи


Легендарный американский нож, который почти 300 лет назад придумал техасский революционер Джеймс Боуи. В юности, разделывая тушу животного, он заметил, что обычные охотничьи тесаки ломаются, натыкаясь на кость. Тогда ему пришла в голову мысль преобразить привычный кухонный тесак и сделать его более эффективным. Эскиз первого ножа не сохранился, осталось лишь описание: «Длина клинка девять с четвертью дюймов (23,5 см), ширина – полтора дюйма (3,8 см), одно лезвие, клинок не изогнут (линия обуха прямая), металлическая гарда». Джеймс Боуи сделал нож большого размера с металлической гардой, защищающей пальцы. Ширина лезвия позволяла легко управляться с ним в охоте и ближнем бою.   


Позже длинные охотничьи клинки стали классикой. Например, прототип ножа Боуи носил с собой Крокодил Данди в одноименной кинокартине. Творение Боуи считают одним из лучших боевых ножей мира многие охотники, увидеть его современный аналог вы можете на фото:


Мачете


Изначально нож мачете появился в Латинской Америке, и его использовали местные жители в сельскохозяйственных целях – как орудие для вырубки зарослей в джунглях. Длинное и острое лезвие легко могло перерубить даже сахарный тростник. Обух был зазубрен, что позволяло человеку использовать мачете как пилу.


В период Второй мировой войны одну из лучших модификаций мачете начали использовать в качестве боевого ножа. Американские солдаты высоко оценили эти тесаки с полой рукоятью.


Стандартная длина мачете около 50 сантиметров. Клинок обычно очень тонкий – до 3 мм, широкий и заточен с одной стороны. Его острие немного изогнуто.


На нашем сайте вы можете купить один из лучших боевых ножей – мачете от бренда  «Медведь». Длина его клинка 38,5 см, а толщина – всего 3 мм. Рукоять декорирована плотным черным шнуром и исключает скольжение в ладони. В комплекте с мачете идут нейлоновые ножны.


Керамбит


Почти сто лет назад керамбит начали использовать бойцы морской пехоты США. Его рукоять повторяла очертания ладони и имела специальное кольцо для указательного пальца. Солдаты оценили эти ножи как удобное в использовании оружие. Керамбит до сих пор считают одним из самых удачных предметов армейского снаряжения.


Сейчас интерес к нему возрос из-за нетипичной формы. Любой, уважающий себя, ценитель холодного оружия имеет в своей коллекции керамбит.


Серповидный клинок ножа имеет длину от 3 до 10 сантиметров. Заточенная часть лезвия ориентирована «от себя». Раньше рукоять изготавливали из прочной натуральной древесины и крепили к клинку медной заклепкой. Современные керамбиты оснащены рукояткой из из износостойких композитных материалов или пластика. Керамбит – это самый харизматичный экземпляр из лучших боевых ножей мира.


Балисонг


Балисонг более известен как «нож-бабочка» и в 90-х годах в России считался лучшим боевым ножом. Это филиппинское изобретение, ставшее популярным во всем мире. Он удобен в ношении и обращении, отличается небольшой массой и тонким клинком.


В усовершенствованном виде мир увидел балисонг в 1905 году: две рукоятки, два шарнира, два упора и защелка. Классический боевой нож, который есть у каждого филиппинского юноши, имеет длину клинка 12-16 сантиметров.


Раскрытие балисонга – это целое искусство. Его вращение с попеременным раскрытием называют флиппингом. Опасные трюки придумали американцы. Посмотрите видео виртуозного флиппинга с одним из десятки лучших боевых ножей: https://youtu.be/vNn-KiwVX78


Легендарный балисонг от бренда «Ножемир» представлен на нашем сайте. Длина его клинка составляет 8 см, а ширина – всего 2,9 см. Резная рукоять выполнена из стали. Такой нож может стать отличным подарком настоящему мужчине!  


Боло


На Филиппинах развита культура холодного оружия, поэтому во время революции традиционный сельскохозяйственный нож боло пережил множество модификаций. Боло имеет изогнутый клинок с обратной заточкой и сильно походит на мачете. Этот нож жители Филиппин использовали для рубки лиан и мелких деревьев с раннего средневековья. Центр тяжести боло смещен как можно дальше от рукояти для более точного удара – в этом его главная особенность.


Боло входит в топ лучших боевых ножей, ниже вы можете ознакомиться с фото:

Кукри


Это один из лучших боевых ножей, используемый гуркхами – непальским спецназом. Клинок этого ножа заточен внутри и имеет характерный изгиб «крыла сокола». Кукри обозначает принадлежность своего владельца к касте воинов, поэтому непальские мужчины стараются не расставаться со своим клинком.   


Кукри изготавливают из высокоуглеродистой стали, что позволяет использовать его в охоте и для прорубания тропы в лесу. При этом он больше других ножей подвержен коррозии из-за низкого процента содержания хрома. Если вы решили купить один из лучших боевых ножей кукри, помните, что за ним нужен постоянный уход. Аналог этого боевого ножа представлен на фото:


Танто


Танто – это короткий меч японского воина. Самураи использовали клинок в качестве вспомогательного оружия во время боя, но никогда как нож для пищи, считая, что так они оскверняют обоюдоострую сталь. Этот меч носили с собой не только самураи, но и мирные жители для самообороны.


Бутафорский деревянный танто – незаменимый атрибут для тренировок в восточных боевых искусствах: айкидо, дзюдо, каратэ.


Обычно длина клинка составляет 30 сантиметров, но бывает и меньше. Современные танто бывают заточенными с одной или с двух сторон.


Финский нож


Этот нож изначально был создан скандинавами для резьбы по дереву. Позже его стали применять в рыбалке и охоте. В нашей стране «финка» обрела популярность во времена расцвета Российской империи. Нож так быстро распространился и зарекомендовал себя, что само слово «финка» стало синонимом качественного клинка.


Классический финский нож прямой формы, иногда – с ниспадающей спинкой. Длина лезвия примерно 7-12 см, и всегда короче рукояти, примерно на 6 см. Для таких клинков используют сталь твердостью не более 54 единиц Роквелла. Величина обуха – в среднем 3,3 мм.


Нож использовали финские войска во время советско-финской войны. Красная армия приняла на вооружение одну из разновидностей «финок», которую назвали  «ножом разведчика».


Тычковый нож


Его еще называют «толчковый». Это особая разновидность компактного боевого оружия, созданного исключительно для самообороны. Его прародителем принято считать индийский катар. Тычковый нож обрел популярность в период Золотой Лихорадки. Лезвие этого нескладного оружия может быть Г-образным и Т-образным. Размер позволяет носить тычковый нож скрытно и при необходимости быстро извлекать из чехла или ножен.


Если нанести клинком колющий удар, он вызовет сильное кровотечение и болевой шок. Выбить его из руки обладателя сложно, потому что рукоять плотно прилегает к ладони и фиксируется пальцами, зажатыми в кулак. Помимо обороны, тычковый нож можно использовать для снимания шкуры с животного во время охоты и разделывания небольшой тушки. На охотничьих ножах часто делают серрейторную (зазубренную) заточку.


Этот вид боевого ножа – один из самых лучших и любимых охотниками и бойцами.



О лучших боевых ножах мира мы знаем благодаря истории, ведь любой охотничий нож имеет прототип, прошедший с воинами не одно столетие. Это самый распространенный вид оружия, созданный для ближнего боя и выживания в экстремальных условиях. Веками люди пытались усовершенствовать ножи, расширяя и удлиняя клинок, смещая центр тяжести, поэтому до нас дошли модифицированные разновидности.


Хороший клинок необходим любому туристу и охотнику, потому что он обеспечивает безопасность. Некоторые из описанных выше ножей являются холодным оружием, поэтому у нас на витрине они не представлены. Если вы не могли определиться с выбором идеального ножа, надеемся, что наша статья оказалась для вас полезна.

Коллекционные старинные ножи с фиксированным лезвием — огромный выбор по лучшим ценам

Collectible Vintage Fixed Blade Knives

These are the types of knives that appeal to collectors as well as sportsmen or hunters looking for effective survival tools. However, these knives are not just for hunting; many of them were designed for cutlery or as pocket knives. A number of the pocket knives most coveted by collectors were actually designed in Germany decades ago.

What types of antique knives are available?

Some of the different types of vintage fixed blades available include the boot knife, bowie knife, combat knife, everyday carry knife, hunting knife, and survival knife. These knives may also come equipped with leather sheaths featuring belt hangers or belt sheaths. Aside from the German hunting knife and pocket knives, there are a number of folding knives available as well. Some of the antique folding knives feature slide locks, lever locks, and plunge locks.

What brands offer a vintage fixed blade knife?

Some of the brands offering fixed blade knives include Schrade, Marbles Ka-bar, Case, and Camillus. Other designers offering knives are Browning, Benchmade, Microtech, and Spyderco. These brands offer different pocket knives, the antique hunting knife for avid hunters, and survival knives as well. Marifone offers an antique custom carbon fiber bowie knife, and Vintage Pacific has cutlery butterfly knives available.

What types of materials are used in antique blade knives?

Many of these blades are forged from stainless steel or carbon steel. The handles of an antique knife are often constructed from wood, stag or antler, leather, horn, or bone. You may also find a number of aluminum, acrylic, and abalone handles. The carbon steel used on antique hunting and bowie knives may be polished and finished already. There are several different grades of steel used for the blades featured on these collectibles.

A number of the German Solingen hunting knives feature genuine stag handles adorned with a brass finger guard and aluminum pommel. Linder is a German designer offering a number of knives with the stag handle often found in the antique hunting knife. Hunters looking for a German hunting knife may consider some of Solingen options available. Some of the German Solingen knives offered by Linder include the Scout Vintage, known as the Sweden Blade in Solingen, featuring a brass guard and drop-forged blade.

What types of blades are available on these antiques?

There are both plain edges and serrated edges offered on collectible fixed blade knives. Some of the blade styles offered on these antiques include the wharncliffe knife, trailing point, tanto knife, the bowie, standard, spear point, and sheepsfoot knife. Other antique options available include the kukri knife, kriss knife, hawkbill knife, drop point knife, dagger knife, and clip point.

Most of the blades offered range from 2 to 5 inches, with the majority ranging from 3.5 to 4 inches. There are also a number of blades that measure out less than 2 inches or over 5 inches. Other common sizes for the blade on an antique knife run between 3 and 3.5 inches and 4 to 5 inches.

Лучшие охотничьи ножи в 2020 году

Помимо того, что ножи являются неотъемлемой частью вашего EDC, они являются невероятно универсальным инструментом. Даже небольшое лезвие в мультитуле может помочь, но размер имеет значение в определенных ситуациях. Охотничьи ножи, как правило, больше и прочнее, чем ваш обычный карманный нож, и, как правило, они имеют фиксированное лезвие. Они традиционно предназначены для переодевания диких животных, но их объем работы расширился и теперь включает выживание в дикой природе и боевую готовность.Наслаждайтесь ли вы неделей в оленьем лагере или загружаете тарелку, вам лучше иметь нож, на который можно положиться. Важно выбрать правильный. Набор функций и конструкций разнообразен, поэтому убедитесь, что вы знаете свои приоритеты, чтобы не просить у кого-то нож.

Мы нашли восемь вариантов, которыми, по нашему мнению, мог бы гордиться Джим Боуи. Никаких уловок, хромированных лезвий или безделушек из сувенирного магазина, только качественные лезвия, предназначенные для работы в полевых условиях — независимо от того, что «поле» означает для вас.

Бак ножи 119 Special

Скорее всего, Buck Knives 119 Special — это именно то, что вы представляете, когда думаете об охотничьем ноже. Прочное 6-дюймовое лезвие достаточно прочно, чтобы справиться со всем, что вы на него бросаете, а точка зажима пригодится, когда вам нужно сделать точные надрезы. Ножи Buck гордятся своей термической обработкой, в результате чего получается особо прочная сталь, которая может удерживать лезвие дольше, чем многие другие лезвия. Рукоять изготовлена ​​из древесины кокоболо с полированной латунной рукоятью и навершием для надежного захвата.Этот нож имеет общую длину 10,5 дюймов и вес 10,5 унций. Кожаные ножны прилагаются. Если вам нужен классический охотничий нож, который обеспечивает идеальный баланс между производительностью и стилем, вам будет сложно превзойти этот американский классический нож. [Купить]

Helle Knives Harding

Harding от Helle Knives — прекрасный охотничий нож, который будет служить вашим детям и внукам так же, как и вам. С длиной лезвия чуть менее четырех дюймов, это один из самых маленьких ножей в нашем списке, но не возражайте.Эта норвежская компания использует тройную ламинированную нержавеющую сталь для создания лезвия с острым, как бритва, лезвия с отвисшим концом, которое может удерживать лезвие. Роскошный внешний вид ручки — это кудрявая береза, затемненный дуб и слои кожи. Кожаные ножны также включены. Общий вес составляет всего пять унций, и это делает его идеальным вариантом для искателей приключений, которым необходимо снизить вес своей рюкзака. Helle Knives производит ножи в той же удаленной мастерской с 1932 года. Мастерство, которое сделало их успешными, может сделать этот нож семейной реликвией на многие поколения.[Купить]

ESEE 6

ESEE 6 использует современные технологии для создания поистине передового ножа. Лезвие диаметром 6,5 дюйма изготовлено из той же стали 1095, что и для тонких столовых приборов, поэтому вы можете рассчитывать на его остроту. Однако этот тип металла требует некоторого ухода, поэтому старайтесь предотвращать ржавчину, регулярно применяя какой-либо ингибитор ржавчины с сухой пленкой. Ручка сделана из тонких слоев микарты, она прочна и проста в обращении. Доступны три цвета, в комплекте полимерная оболочка.Все это подкреплено беспроигрышной пожизненной гарантией. Дополнительное обслуживание — это то, что нужно учитывать, но, если вы не против потратить некоторое время, ESEE 6 — фантастический нож для охоты, выживания или тактический нож. [Купить]

Полевой нож SOG

Поклонники тактического снаряжения могут мгновенно узнать снаряжение SOG, и каждый может оценить ценность этого полевого ножа. Это самый дешевый вариант в нашем списке, и он не изящный, но определенно не дешевый. Лезвие с четырехдюймовым зажимом имеет полный выступ для увеличения прочности.Этот металл был выбран из-за его способности оставаться острым и противостоять ржавчине. Ручка из термопласта обеспечивает отличное сцепление даже во влажном состоянии и сопротивляется погодным условиям. Жесткие ножны были разработаны для различных способов ношения и имеют выемку, открывающую небольшую часть лезвия, позволяющую разрезать шнур 550 без снятия оболочки. Этот прочный нож станет отличным дополнением к сумке-противогазу или комплекту для выживания. [Купить]

Охотничий нож CDS

Если вы планируете в ближайшее время отправиться в неизвестность, подумайте о добавлении охотничьего ножа Испании CDS в свой список снаряжения.Его лезвие из нержавеющей стали способно противостоять воде и грязи, с которыми он может столкнуться в сельской местности. 5,7-дюймового лезвия достаточно для колки дерева методом дубинки, так что это отличный инструмент для кемпинга. Деревянная ручка имеет форму полного выступа для максимальной прочности. В дополнение к ножу вы получите кожаные ножны с точильным камнем и розжигом. Нам нравится удобство покупки этих предметов вместе и возможность хранить их в одном месте на ходу.Этот вариант стоит дороже, чем большинство охотничьих ножей, но качество сборки и дополнительные инструменты для выживания делают его выгодным вложением. [Купить]

Набор для полевой дрессировки Mossy Oak

Для наших охотников в комплект для полевой обработки Мшистого дуба есть все необходимое для быстрой и эффективной обработки урожая. Этот набор из восьми предметов включает пилу для кости, растяжитель грудинки, нож для снятия шкуры, нож для снятия шкуры, нож для обвалки, точилку из карбида вольфрама и защитные перчатки. В этих инструментах используется нержавеющая сталь, конструкция с полным выступом и прочная рукоятка.Если вы охотитесь, вы, вероятно, знакомы с репутацией Mossy Oak как производителя качественной продукции. Этот набор основывается на этом успехе благодаря высокому уровню качества сборки и таким функциям, как затупленный кончик крючка на костяной пиле, чтобы защитить все, что вы не пытаетесь разрезать. Весь комплект поставляется в прочном пластиковом кейсе с перегородками, чтобы все было организовано. Если вы планируете проверить имя своего охотничьего ножа, это то, что вам нужно. [Купить]

CRKT M16

Да, мы знаем, что CRKT M16 — складной нож, но если ваш стиль охоты предполагает обнаружение, сближение и уничтожение врага огнем и маневрами, это отличный выбор.Уникальный механизм открывания позволяет быстро работать одной рукой. После открытия рычаги создают настоящую рукоять, чтобы ваша рука не соскользнула на лезвие. Тумблер безопасности предотвращает случайное закрытие. Прочное лезвие с заостренным острием имеет длину чуть менее четырех дюймов и покрыто нитридом титана для дополнительной защиты. Примерно на половине лезвия есть зубцы Veff для быстрой резки веревки. В очень удобной рукоятке просверлены отверстия, позволяющие легко смыть грязь, попавшую внутрь ножа.У них даже есть вариант для пустынного загара. [Купить]

Ка-Бар

Ну же, вы знали, что мы не закончим этот список, не включив в него могучий Ка-Бар. Эта легенда морской пехоты зарекомендовала себя на суше, в воздухе и на море, поэтому мы уверены, что она достаточно сложна для всего, что вы запланировали. Никаких зазубрин или каких-то приспособлений, только прямое семидюймовое лезвие, достаточно острое, чтобы бриться — не то, что вам следует. Относительно мягкая сталь сопротивляется разрушению и позволяет легко получить невероятно острую кромку.Просто будьте готовы регулярно проводить техническое обслуживание, чтобы поддерживать его в таком состоянии. Сложенные друг с другом кожаные кольца образуют прочную ручку, за которую очень легко ухватиться. Также имеется прочная рукоять, чтобы ваша рука не соскользнула вперед. Нож поставляется в кожаных ножнах с петлей для ремня. Кричать «Получите» каждый раз, когда вы его используете, не обязательно, но приветствуется. [Купить]

Связано: 9 лучших ножей для выживания, которые можно купить за деньги

Виды охотничьих ножей

Охотничьи ножи можно разделить на категории по их предполагаемому использованию.Как следует из названия, изначально это были ножи, которые использовались для обработки диких животных в полевых условиях. Одно прочное лезвие должно было справиться с несколькими задачами, и в название вошли специализированные ножи для разных целей. Некоторые ножи могут похвастаться толстыми лезвиями, которые могут колоть небольшие дрова. Другие позволяют легко снимать шкуру с диких животных. Другие предназначены для охоты на всех врагов, внешних и внутренних. Разница в деталях.

Основные характеристики охотничьих ножей

  • Размер: Охотничьи ножи не обязательно должны быть определенной длины, и мы бы поспорили, что есть несколько отличных вариантов складывания.Однако они больше, чем обычный карманный нож, и обычно используют более тяжелые материалы для увеличения прочности.
  • Тип лезвия: Охотничьи ножи с прямым лезвием являются наиболее распространенными. Конструкции наконечников различаются, и некоторые лезвия имеют зубцы или вторичные режущие кромки для определенных целей. Прочтите каждый из них, чтобы убедиться, что вы найдете то, что вам подходит.
  • Использование по назначению: Охотничьи ножи явно предназначены для охоты. Некоторые расширились, чтобы преуспеть и в других делах, поэтому есть из чего выбирать.Выберите один, чтобы завершить свой полевой перевязочный комплект, или добавьте его в свой список снаряжения.
  • Цена: Охотничьи ножи начинаются с 50 долларов и будут расти по мере добавления функций и качества сборки. Однако более высокая стоимость не означает автоматически лучшую производительность в любых условиях, поэтому важно знать, что вы хотите, и найти нож, который соответствует вашим потребностям.

Преимущества охотничьих ножей

Хорошие охотничьи ножи очень долговечны, потому что они созданы как инструмент для дикой природы, а не как простой режущий край.Сочетание качественного мастерства и материалов позволяет создать нож, который может выполнять работу в любых условиях и прослужит достаточно долго, чтобы передать его следующему поколению. Нет ничего плохого в том, чтобы иметь коллекцию, но выбирайте с умом, и вам никогда не придется менять охотничий нож.

Цена охотничьего ножа

Качество имеет свою цену, но ножи по-прежнему являются довольно простым инструментом, поэтому цены разумные. Простые примеры можно найти менее чем за 50 долларов. Некоторые из лучших находятся в диапазоне от 50 до 100 долларов.Премиум-варианты могут стоить дороже. Важно решить, за что вы готовы платить. Если вам нужен утилитарный охотничий нож, который вы не боитесь повредить или потерять, не нужно много тратить. Если вы хотите пожизненного качества и будущей семейной реликвии, покопайтесь немного глубже в эти карманы.

Связано: 9 лучших топоров для кемпинга и выживания, которые можно купить за деньги

Task & Purpose и ее партнеры могут получать комиссию, если вы покупаете продукт по одной из наших ссылок.

ФОТО: 15 величайших ножей Боба Лавлесс всех времен

Этот конкретный истребитель Loveless Big Bear Classic может похвастаться рукоятью из янтарного оленя, что делает его одним из немногих, и не имеет болтов Loveless. Его приблизительная стоимость? 35000 долларов. Это много медвежьих костей. Изображение и информация через Дэйва Эллиса.

Роберт «Боб» Лавлесс считается одним из самых влиятельных изготовителей нестандартных ножей современности. Вот 15 ножей, которые объясняют почему.

1) R.W. Loveless и Abercrombie & Fitch: матч, заключенный на небесах

Это один из первых ножей Loveless, созданный для Abercrombie & Fitch в начале 1950-х годов. Фотография любезно предоставлена ​​Джоном Дентоном.

2) Коллаборация Лавлесс-Джонсона

Стив Джонсон, который работал младшим партнером в Loveless, говорит, что Боб сильно изменил его жизнь. На фото один из немногих ножей с надписью «Loveless Johnson», которые, как сообщается, все еще существуют. Изображение любезно предоставлено Джоном Дентоном и коллекцией Джона Дентона.

3) Самый красивый нож, который когда-либо делал Боб?

Если Боб Лавлесс, как сообщается, сказал, что этот цельный полукожий нож с темно-зеленой ручкой из холста-микарты — «самый красивый нож, который я когда-либо делал», тогда кто может спорить? Нож был изготовлен примерно в 1987 году и оснащен клинком drop-point. Это из коллекции Джона Дентона, а фотография сделана Хиро Сога.

4) Кинжал без любви

Кинжал выглядит так хорошо, что вам хочется его поднять, и он настолько хорош, что вы не хотите его опускать. Кинжал с полным коническим хвостовиком, рукоятью Micarta и двойной защитой выглядит и ощущается хорошо.Это из коллекции Джона Дентона.

5) Коллаборация Лавлесс-Мерритта

Комбинированные навыки Джима Мерритта и Боба Лавлесса просто не имеют себе равных. Эта пара — яркий пример совместных усилий Боба Лавлесса и Джима Мерритта. Их мастерство изготовления ножей просто не имеет себе равных. Фотография ножа сделана Дурвудом Холлисом.

6) Кривой кожевник

Сделанный Бобом Лавлессом Лондейлом изогнутый кожевник справа на фотографии Хиро Сога имеет 4,5-дюймовое лезвие для снятия шкур, никелево-серебряный кожух и рукоять из черного дерева.Походный нож изготовлен из 1/4-дюймовой ложи из нержавеющей стали с 6,5-дюймовым клинком с зажимом, полным хвостовиком и рукоятью из черного дерева. Ножи находятся в коллекции Джона Дентона.

7) Большой медведь Классик

Этот конкретный истребитель Loveless Big Bear Classic может похвастаться рукоятью из янтарного оленя, что делает его одним из немногих, и не имеет болтов Loveless. Его приблизительная стоимость? 35000 долларов. Это много медвежьих костей. Изображение и информация через Дэйва Эллиса.

8) Нью-Йорк специальный номер

Это, пожалуй, самая редкая и самая труднодоступная из вещей Loveless — оригинальная New York Special с защелкой в ​​футляре.По словам Дэйва Эллиса из Exquisite Knives, их было семь. Это давно потерянная 8-я! Изображение предоставлено Эллисом.

9) Жемчужина Джентльмена

Loveless предпочел ручки Micarta. Эта «мужская» модель — один из очень немногих ножей, сделанных из жемчуга. Изображение предоставлено Дэйвом Эллисом.

10) The Iconic Drop-Point Hunter

Яркий образец охотника на дроп-пойнт, созданный в 1973 году, когда Стив Джонсон работал с Бобом Лавлессом, он имеет конструкцию со скрытым выступом, единственную защиту и бордовую ручку из микарты.Как это мило! Это произведение из коллекции Джона Дентона было сфотографировано Хиро Сога.

11) Loveless-Parke: точка выдачи детали / средство для снятия детали

Было произведено всего 36 ножей с логотипом Loveless-Parke (Парке в течение короткого времени был инвестором в производство ножей Loveless). Этот нож, сделанный в 1967 году, является примером этих усилий. Изображение любезно предоставлено Джоном Дентоном и коллекцией Джона Дентона.

12) Делавэрский нож

Это ранний (1950-е) охотник, созданный Р.В. «Боб» Лавлесс, когда он жил в Клеймонте, штат Делавэр. Интересно, что на тыльной стороне лезвия, прямо перед щитком, есть выемки для большого пальца. Это крайне необычная особенность ножа Loveless. Фото предоставлено Хиро Сога.

13) Служанка из Делавэра

Ультра-редкий (выживают только трое из семи) безнадежный охотник «Делавэрская горничная» с логотипом VL&A (Von Lengerke and Antoine), этот нож имеет остроконечное лезвие и тонкую ручку из твердого дерева с двумя булавками. Фотография сделана Хиро Сога.

14) Лотковый нож за 13000 долларов

Первоначально разработанный для парашютиста спецназа, работающего в джунглях, нож-парашют был разработан, чтобы разрезать линии парашюта, если оперативник запутается в них, в дереве или другом препятствии.Стоимость этой модели ручки из янтаря — 13 000 долларов. Фото предоставлено Дэйвом Эллисом.

15) Культовый полускиннер Schrade

Нож Боба Лавлесса, созданный для Шрейда, отличается лезвием из нержавеющей стали и литой ручкой из синтетического материала без защитного кожуха. Верхняя часть — это нож Schrade, а нижняя — это прототип полукольца Loveless, на основе которого был разработан нож Schrade. Обратите внимание на рифленую рукоять для пальцев — особенность, которую редко можно увидеть на ножах Loveless. Фотография сделана Хиро Сога.

Продолжайте читать:


СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ: Загрузите бесплатное РУКОВОДСТВО ПО НОЖАМ Выпуск

BLADE Magazine

Ежегодный выпуск «Руководства по ножам» BLADE включает новейшие ножи и точилки, а также обзоры ножей и топоров, ножны для ножей, комплектные ножи и Справочник по ножевой промышленности.Получите БЕСПЛАТНУЮ мгновенную загрузку в цифровом формате PDF ежегодного руководства по ножам. Нет, правда!

Щелкните здесь, чтобы получить бесплатный выпуск

Предыдущая статья3 новые причины посетить BLADE Show West 2019Следующая статьяВидео — American Forged: Hammer In with Travis Wuertz

25 лучших ножей, когда-либо созданных

Это наш список лучших ножей из когда-либо созданных. Многие из представленных здесь ножей — например, Swiss Champ и Leatherman Wave — легко доступны в Интернете.Другие, такие как D.E. Генри Боуи и модель 6 Джорджа Херрона либо сняты с производства, либо изготовлены лучшими производителями ножей в мире. И вам придется дождаться своего или поработать, чтобы его получить. Есть старые Рэндаллы, которых вы можете увидеть на выставках Гильдии ножейщиков или купить на eBay. Для действительно редких вещей — самых лучших ножей ручной работы, которые продаются в личных мастерских — вам придется копать. Чтобы получить его, позвоните как можно большему числу лучших дилеров по изготовлению нестандартных ножей в Интернете, скажите им, что вы хотите, и посмотрите, смогут ли они это найти.Они часто могут вытащить нож, если цена подходящая. И эта цена будет высокой.

1. Идеал мрамора

Трудно представить себе охотничий нож более классического вида, чем этот. ДЛТ Трейдинг

КУПИ СЕЙЧАС

Webster Marble представила Ideal Hunting Knife в 1899 году, и, возможно, это был первый нож, разработанный для спортивного охотника.На самом деле Marble’s Ideal был идеальным и сделан из превосходной стали. Мрамор использовал широкий долот или канавку на лезвии для экономии веса. Идеал существовал давно. Его производили с 1899 по 1974 год. Затем он ушел в затмение до 2007 года, когда его снова представили. Старые Идеалы в хорошем состоянии и с оригинальными ножнами могут стоить больших денег; Коллекционеры заплатят вам 10 000 долларов за некоторые образцы — неплохо для ножей, которые первоначально продавались за 1,25 доллара. —D.E.P.

2. Канадский поясной нож Russell

Этот нож с фиксированным лезвием делает все — внутренность, кожу, плащ, да что угодно. Ножи Grohmann

КУПИ СЕЙЧАС

В 1958 году Дин Рассел, владелец канадского магазина столовых приборов, сконструировал нож и выбрал для его изготовления Grohmann Cutlery в Пикту, Новая Шотландия. Его творение имело эллиптическое лезвие и слегка смещенную тонкую ручку из розового дерева. Он назвал его канадским поясным ножом, и это был настоящий гений. Охотничий нож Рассела мог проткнуть кишку, шкуру или плащ. Его удобно было держать в любой руке, его можно было держать в любом положении, а его поясная сумка-футляр перемещалась вместе с вами.Есть всевозможные копии канадского поясного ножа Рассела, в основном плохие. Но ни один из них не лучше оригинала — истинное произведение, основанное на строгом вдохновении. —D.E.P.

3. D.E. Генри Боуи

Дэниел Эдвард Генри, создавший это лезвие, был легендарным кузнецом 60-х годов. Bowie

В начале 1960-х Дэниел Эдвард Генри (как и другие кузнецы) начал делать репродукции ножей Bowie, которые производились в середине 19 века. Что было необычно, так это качество работы Генри.Он был на световые годы впереди всех в своей шлифовке и полировке, подгонке, отделке и изяществе линий. Сегодня его имя знают только старые ножевые орехи ручной работы, но мы с вами до сих пор извлекаем пользу из его гения. —D.E.P.

4. Боевой нож морской пехоты Ка-Бар

В 1943 году Корпус морской пехоты США выдал нож своим веселым членам. Он был изготовлен Camillus Cutlery Co. и проштампован их торговой маркой Ka-Bar. Номер его оборудования — 1219C2. У ножа было 7-дюймовое лезвие типа Боуи, рукоять с кожаной шайбой и стальной затыльник.Это был один из самых успешных образцов военной техники. У ВМФ был свой вариант под названием МК-2, и завистливые солдаты пытались украсть оба. —D.E.P.

5. Leuku

Мускулистый лейку можно использовать в качестве топора, мачете и мясного ножа. Kellam Knives

Один из традиционных ножей саамов, населяющих северные леса Европы, лейку — это инструмент с широким лезвием, предназначенный для использования в качестве топора, мачете и мясного ножа. Рукоять неизменно берёзовая, а ножны проглатывают почти весь нож.Лейку не изменился за тысячелетие. Версия Kellam Knives с 7-дюймовым карбоновым лезвием (см. Выше, посередине) — хорошая. —D.E.P.

6. Leatherman Wave +

Идея мультитула старая, но она всегда заключалась в прикреплении к ножу каких-то уловок, что приводило к плохому лезвию и посредственной коллекции инструментов. Тим Лезерман изменил это 25 лет назад, используя складные плоскогубцы в качестве платформы и вставляя инструменты в ручку, создавая что-то новое и потрясающее. Есть все виды Leathermans, но мой любимый — Wave.Один я ношу в сумке для стрельбы, а другой ношу на поясе. Трудно перечислить, с чем он не справляется, а нож отлично справляется с потрошением оленя. —D.E.P.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: История создания первого охотничьего ножа в Америке

7. Emerson CQC-7BW

Эта папка — один из самых крутых ножей — открывается с невероятно высокой скоростью. Ножи Emerson

КУПИ СЕЙЧАС

Разработанная для элитных боевых подразделений папка CQC (Close Quarters Combat) Эрнеста Эмерсона с танто-лезвиями помогла начать тактическую революцию в мире ножей.Одной из самых известных его конструктивных особенностей является Emerson Wave, выступающая выемка на корешке лезвия, которая, если ее зацепить за угол кармана при извлечении ножа, позволяет практически мгновенно раскрыть ее. —Т. Эдвард Никенс

8. Busse Battle Mistress

Этот монстр с диагональю 16 дюймов — мощный хакер. Busse Combat Knife Company

The Battle Mistress — нож не радикальной конструкции. У него 10-дюймовое лезвие традиционной формы, но оно весит почти 2 фунта и буквально острое, как бритва.Такое сочетание веса, силы и исключительной увлеченности делает его уникальным. Вы хотите обезглавить бегемота? Хотите срубить телефонный столб? Возможно, вы хотите разрезать красное дерево на части? Если у вас есть Хозяйка и сильная рука, вы можете. —D.E.P.

9. Точка приема без любви

Этот красивый нож стоит недешево. Ожидайте, что вы упадете почти на 1000 долларов за одну. А.Г. Рассел

КУПИ СЕЙЧАС

В конце 1960-х Р.У В. Лавлесса на ухе стоял мир ножей. Лавлесс, один из лучших производителей ножей на заказ в то время, делал ножи за деньги с 1950-х годов, и в конце концов он разработал модель, названную охотником на дроп-пойнт. Этот небольшой нож (лезвие было менее 4 дюймов) с маленькой рукоятью и тонкими линиями произвел революцию в ремесле. Острие опускалось или опускалось ниже позвоночника, что позволяло выпотрошить животное, не прокалывая внутренности. До этого времени производители ножей использовали сталь без изысканного качества.Лавлесс выбрал сталь под названием 154CM, которая была разработана для использования в выхлопных газах реактивных двигателей. Прочный и почти устойчивый к ржавчине, он имел устрашающее преимущество, которое сохранялось вечно. В течение нескольких лет Лавлесс вытеснил Рэндалла как основную силу в изготовлении нестандартных ножей. Точка подачи, разработанная Бобом Дозье (на фото), является одним из многих дизайнов, вдохновленных Loveless. —D.E.P.

10. Randall, модель 3

Модель 3 — это икона от одного из самых известных в мире производителей нестандартных ножей. Randall Knives

Компания Randall Made Knives, основанная в 1937 году, является крупнейшим и самым известным ножовщиком по индивидуальному заказу в мире.Существует более 20 моделей Randall, но У.Д. Рэндалл, основавший предприятие, всегда считал Model 3 своим лучшим универсальным дизайном. На заре создания нестандартной стрелы для ножей все лучшие производители ножей копировали Model 3 по двум причинам: гораздо интереснее воссоздавать что-то красивое, чем что-то обычное, и магазин Бо Рэндалла выпускал множество нестандартных ножей, которые были эмулированы. Если это не самый искусственный нож в мире, то это близко. —D.E.P.

11. Папка Рона Лейка

Замок Tail-Lock в задней части ручки блокирует и освобождает лезвие этой прекрасной папки. Lake Knives

По сравнению с изготовлением папки, изготовление ножа с фиксированным лезвием — это прогулка в парке. Папки — настоящая проверка мастерства кузнеца как машиниста и дизайнера. Более 30 лет Рон Лейк был одним из ведущих производителей папок. Он разработал концепцию Inter-Frame: стальная рама окружает весы ручки, что позволяет ему использовать относительно хрупкие материалы, такие как овечий рог, не опасаясь сколов. В ножах Lake также используется Tail-Lock, выступающий рычаг на заднем конце рукоятки, который фиксирует лезвие на месте, а затем освобождает его.Очень много папок Lake — причудливые; все они невероятно прочные, а качество изготовления непревзойденное. —D.E.P.

12. Улу

Улу — это инструмент для рубки и снятия шкуры, любимый коренными жителями Аляски. Амазонка

КУПИ СЕЙЧАС

Улу — отличительный нож коренных американцев, живущих на самом севере. Это отличный измельчитель, скребок и шкуросъемник.Лезвие в форме полумесяца составляет от 3 до 4 дюймов, а рукоять располагается прямо над режущей кромкой. Когда вы к этому привыкнете, вы не променяете его на весь жир в Алаканюке. Многие коммерческие улусы — это сувениры, а не рабочие ножи. Если вам нужен настоящий рабочий улу, купите его в Knives of Alaska. —D.E.P.

13. Дядя Шрейд Генри

Линия дяди Генри, названная в честь Генри Бэра, президента Шрейда, появилась в 1960-х годах. Существовали всевозможные ножи дяди Генри, но тот, который покорил мое сердце, был складным ножом с тремя лезвиями, известным как нож премиум-класса.У него были сабля, овчарка и лезвие из нержавеющей стали. Это один из тех замечательных инструментов, который работает непропорционально своей цене и размеру. Пока они не закрылись в 2004 году, Schrade полностью поддерживала своего дядю Генриса. Если вы сломали один или потеряли его, они заменили его. Я терял около трех за год, но никогда не решался принять предложение Schrade. Я бы просто купил другой. —D.E.P.

14. Victorinox Swiss Champ

Champ может быть громоздким, но как только вы его используете, вы будете рады, что он у вас есть. Амазонка

КУПИ СЕЙЧАС

Швейцарский чемпион с 30 инструментами в рукоятке является последней версией швейцарского армейского ножа (у оригинала было четыре лезвия). Я ношу его с собой много лет и использовал практически все его инструменты. Люди смеются над этим до того дня, когда они робко попросят его использовать. Много лет назад в мою машину ворвались, и вор оставил нетронутым оборотный чек, но забрал мой швейцарский чемпион. —D.E.P.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Руководство по ножам Total Outdoorsman

15.Spyderco Соль 1

Не стоит позволять красивому ножу греметь в трюме лодки, целыми неделями купавшейся в соленой воде. Но вы могли бы это сделать с серией Spyderco’s Salt. Лезвия изготовлены из стали H-1, содержащей 0,1% азота вместо углерода, поэтому они почти не подвержены коррозии. У Salt 1 есть тупой наконечник для защиты куликов от порезов, большое отверстие для большого пальца позволяет открывать нож в перчатках, а металлические детали обработаны для предотвращения ржавчины. А отделка складной конструкции помещается в карманы куликов.125 долларов США; spyderco.com —T.E.N.

16. DiamondBlade Goddard Традиционный охотник

Традиционный охотник — один из самых острых ножей, которые вы когда-либо найдете. DiamondBlade

Если бы не способ его ковки, это был бы еще один хорошо продуманный охотник на дроп-пойнт. Но он не похож ни на что другой. В 2007 году Чарльз Аллен, основатель DiamondBlade, представил серию охотничьих ножей, закаленных с помощью процесса, называемого ковкой трением, который он адаптировал из сварочной техники.В процессе обработки сталь подвергается тонному давлению и нагреву на тысячи градусов, в результате чего получается лезвие, которое тверже, острее и жестче, чем что-либо еще. Ножи настолько острые, что пришлось переработать оригинальные ножны, чтобы они не прорезались. Этот конкретный нож был разработан мастером-кузнецом Уэйном Годдардом, и это настоящее открытие. —D.E.P.

17. Ножи Lone Wolf Harsey T3 Ranger

Что касается папок, это лезвие — один из лучших охотничьих ножей, которые мы когда-либо использовали. Greg Neumaier

Я никогда не был поклонником складных ножей для охоты. Очень немногие из них являются достаточно большими, достаточно прочными или достаточно простыми в очистке, чтобы приносить много пользы, по сравнению с фиксированным лезвием. Но этот другой. Лезвие drop-point имеет длину почти 5 дюймов, а рукоять достаточно велика, чтобы порадовать даже меня. Шарнир массивный, и он поставляется в самых сложных тактических ножнах на планете. Если у вас есть один из них, вам не понадобится фиксированное лезвие. —D.E.P.

18.Нессмук Нож

С тонким изогнутым лезвием Нессмук отлично подходит для снятия шкур. Грег Ноймайер

Нессмук — это псевдоним Джорджа Вашингтона Сирса, миниатюрного человека, который плавал на каноэ по Адирондакам и писал об этом в 1880-х годах. Сирс, вероятно, был первым писателем, который обратил серьезное внимание на разработку легкого снаряжения, и инструменты, которые он носил, отражали это: небольшой двузубый топор, складной нож с двумя лезвиями и фиксированное лезвие собственной конструкции, которое имеет навсегда взял его имя.Это тонкое 5-дюймовое лезвие с ярко выраженным изгибом кожи и заостренным концом, без рукояти и с рогом или деревянной рукоятью. Если вы ищете хороший, то Bark River Lil ’Nessy (показано), доступный через A.G. Russell Knives, является великолепным примером Нессмукери. —D.E.P.

19. Приятель Вудсмэна

Этот странно выглядящий инструмент появился в 1941 году, когда Фредрик Эршам выпустил его на рынок после 10 лет разработки. У оригинала была кожаная ручка для омывателя и D-образное кольцо, похожее на абордаж.В современной версии используется ручка из твердого дерева и нет защитного кожуха; в остальном он без изменений. Вы можете использовать Pal как крючок для кисти, мачете, нож, лопату и топор. Ты мало что можешь с этим поделать. Он доступен по цене, легкий для своих возможностей и неразрушимый. Мы с ним примерно одного возраста. Я думаю, что он переживет меня с большим отрывом. —D.E.P.

20. Размытие по Кершоу

Один из лучших дизайнеров ножей в мире, Кен Онион, создал новую систему открывания одной рукой, которая включает в себя шпильку для большого пальца и торсион, спроектированные под натяжением, что позволяет клинку мгновенно открываться при нажатии на палец или плавник.Blur теперь выпускается с лезвиями различных форм, а также с невероятным набором цветов и материалов рукоятки. Основой системы остается механизм открывания SpeedSafe, открывший новый мир ножей с автоматическим открыванием, внешние пределы которых еще не достигнуты. -ДЕСЯТЬ.

21. Ножи бурого медведя Аляски

Технически бурый медведь — это тесак, а не нож. Что бы ни. Вы можете использовать его как нож, тесак или топор. У его 6 ½-дюймового лезвия есть пара оригинальных штрихов: передняя часть закругленная и острая, а перед рукояткой есть отверстие для указательного пальца, которое позволяет вам подавиться лезвием.Просуньте палец в отверстие, и передний край станет идеальным ножом для снятия шкур. —D.E.P.

22. Модель Бак 110

Buck продал миллионы экземпляров Model 110 за 50 с лишним лет с момента ее появления. Бак ножи

КУПИ СЕЙЧАС

Эксперт по ножам

Бернард Левин прекрасно выразился: «Модель 110 была дизайном, который сделал компанию ножей [Эла Бака] всемирно известной, а торговая марка Buck Knife была такой же знакомой (и часто неправильно используемой), как Kleenex или Xerox.«110» появилась в 1963 году и сразу произвела фурор — папка с запирающейся ручкой из макассарского эбенового дерева в медной оправе была достаточно прочной, чтобы выполнять работу с фиксированным лезвием. Бак продавал его с черными кожаными ножнами для ремня, потому что он был слишком тяжелым, чтобы носить его в кармане. С момента своего дебюта в Model 110 было внесено четыре основных изменения, в основном, чтобы сделать ее сильнее, тоньше и изящнее. —D.E.P.

23. Саммит DiamondBlade

Ищете новый охотничий нож? Ты мог бы сделать намного хуже, чем этот клинок. DiamondBlade Knives

DiamondBlade производит ножи с помощью запатентованной методики ковки, которую он называет «ковкой трением», с использованием стали D2, подвергнутой дифференцированной термообработке, так что твердость позвоночника по Роквеллу в диапазоне 38-42 для прочности, а лезвие супер — твердо по Роквеллу 65-69. Summit — это лезвие диаметром 3,75 дюйма с небольшим животом для снятия шкуры, и его нелегко превзойти в качестве охотничьего ножа. -ДЕСЯТЬ.

24. Morakniv Bushcraft Черный

Это прочное и доступное по цене лезвие делает его очень надежным ножом для выживания. Амазонка

КУПИ СЕЙЧАС

Шведский производитель ножей помог установить стандарт ножей для кустарного промысла с этим способным и доступным зверьком. Лезвие длиной 4,3 дюйма с черным DLC-покрытием имеет толщину 3,2 мм, поэтому оно достаточно прочное, чтобы пройти сквозь листовой металл, бить дубинкой через саженец гикори и при этом вырезать палку из перьев с мелкой фигурой. Рукоять изготовлена ​​из резины с очень прочной текстурой, а острие лезвия отшлифовано для использования с ферромагнитной палкой. Единственный недостаток в том, что у него нет полного запаха, но это все равно один крепкий нож.-ДЕСЯТЬ.

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ: Ножи Бушкрафта против ножей выживания

25. Точка каплепадения модели 6 Джорджа Херрона

Этот дизайн разработан одним из самых влиятельных дизайнеров ножей всех времен. Greg Neumaier

Джордж Херрон начинал в начале 1960-х годов как подражатель Рэндалла, затем перешел на ножи в стиле Loveless и со временем разработал свой собственный стиль, которому все подражают. Помимо практичности, Херрон привнес в игру безупречное мастерство и бесподобный взгляд на линии.Модель 6 — это версия Херрона охотника за дроп-пойнтом. Вы можете увидеть влияние Loveless, но Model 6 тоньше и изящнее. Хотя качество работы Лавлесса было разным, никогда не было ножа Herron, который был бы несовершенным. —D.E.P.

12 лучших охотничьих ножей 2021 года

Фиксированный и складной

Быстрый праймер

Если вы упорный охотник или просто ищете надежный режущий инструмент для работы на открытом воздухе, вам может быть интересно, почему мы так против включения складных лезвий в этот список.В конце концов, на рынке так много действительно отличных папок, многие из которых станут отличными компаньонами для путешествий. Что ж, причина проста: у складных ножей много движущихся частей.

Движущиеся части означают, что у них больше шансов выйти из строя, пока вы их используете — будь то поломка в точке поворота или попадание грязи, грязи, песка или даже крови и кишок. Даже ножи, которые легко разобрать, по-прежнему требуют гораздо большего внимания, чем самые простые ножи с фиксированным лезвием.Именно по этой причине мы считаем, что лучшие охотничьи ножи, просто в силу их легкой конструкции и простоты обслуживания по сравнению с папками, должны быть ножами с фиксированным лезвием.

Нож с фиксированным клинком Morakniv Companion

Не позволяйте смехотворно низкой цене этого режущего инструмента ввести вас в заблуждение, ведь это по-прежнему один из лучших ножей для активного отдыха всех времен и народов. Честно говоря, ничто из того, что вы можете там найти, не имеет такой же ценности при такой низкой цене. От удобной и эргономичной прорезиненной рукоятки до лезвия Sandvik из нержавеющей стали, этот нож надежен во всех отношениях — независимо от того, охотитесь ли вы на крупную или мелкую дичь, на водоплавающую птицу или просто на рыбалку.И хотя вы можете подумать, что отчасти ценность этого ножа заключается в его простой замене, вы также должны знать, что на него распространяется ограниченная пожизненная гарантия от производственных дефектов. Таким образом, если он выйдет из строя не по вашей вине, бренд заменит его бесплатно.

Покупка: $ 16

Охотничий нож Kershaw 1896GH LoneRock

Kershaw определенно имеет репутацию производителя превосходных складных ножей EDC начального уровня в мире повседневного ношения, но это еще не все, что они делают.Фактически, они делают одни из самых доступных и лучших охотничьих ножей на сегодняшний день. Это лезвие, получившее название «охотничий нож LoneRock», оснащено легко затачиваемым лезвием из нержавеющей стали 8Cr13MoV и удивительно прочной рукоятью из нейлона со стекловолокном. И хотя этот конкретный нож был бы довольно хорош со стандартной формой лезвия, он также имеет преимущество благодаря встроенному в него крючку для кишечника, что делает его идеальным для полевой разделки рыбы, мелкой дичи, птицы и всего, что необходимо. внутренности удаляются перед приготовлением.Лучше всего то, что он поставляется с простым нейлоновым чехлом для удобной переноски в любое время.

Покупка: $ 20

Нож CRKT Hunt’N Fisch с фиксированным клинком

Похоже, преобладает мнение, что охотничьи ножи должны быть большими и чрезмерно сложенными. Мы склонны не соглашаться с этим мнением, и кажется, что CRKT здесь с нами — о чем свидетельствует их разработанный Ларри Фишером нож с фиксированным лезвием Hunt’N Fisch. Этот компактный режущий инструмент имеет габариты всего 7,25 дюйма и подходит для большинства полевых работ.Это только подкрепляется тем фактом, что он оснащен прочной многослойной рукояткой G10, которая сочетается с лезвием drop-point из 8Cr13Mov. Он также оснащен множеством фрикционных канавок на корешке лезвия для превосходного контроля во время резки и имеет прилагаемый шнурок из паракорда, который отлично подходит для быстрого доступа к ножу на месте и служит инструментом для выживания.

Покупка: $ 56

Ка-бар Becker BK2 Campanion Knife

В то время как большинство людей знают Ka-Bar лучше всего по своим боевым ножам с фиксированным клинком, это далеко не все, что делает бренд.И хотя вы, безусловно, можете обойтись без боевого ножа USMC Fighting Knife для охоты, мы думаем, что их Becker BK2 Companion немного больше подходит для этой задачи. Это мощное фиксированное лезвие с полным выступом, разработанное Этаном Беккером, первоклассным дизайнером и производителем ножей, было специально создано для использования на открытом воздухе. У него есть стальное лезвие 1095 Cro-Van с полным хвостовиком, которое настолько же надежно, насколько легко затачивается, в сочетании с сверхпрочной рукояткой Grivory. Он также включает в себя наконечник для разбивания стекла на рукояти, поставляется с прочной нейлоновой оболочкой черного цвета и был произведен здесь, в США.В самом деле, чего еще можно желать?

Покупка: $ 73

Нож с фиксированным клинком OKC RAT-5

Большинство людей, по крайней мере, из числа тех, кто занимается повседневным ношением, могли бы сказать памятники легендарному складному ножу RAT компании Ontario Knife. Но знаете ли вы, что папка — не единственный их нож, получивший обозначение RAT? Фактически, у них есть фиксированное лезвие, идеально подходящее для охоты, которое называется RAT-5. Предположительно названный в честь 5-дюймового лезвия из углеродистой стали 1095 с черной отделкой, этот 11.Нож весом 5 унций поставляется с прочной рукоятью из микарты, имеет наконечник, разбивающий стекло, и был произведен в Соединенных Штатах. Это довольно серьезный дизайн, который идеально подходит для охотников и любителей активного отдыха, которые согласны с тем, что форма и функциональность должны идти рука об руку. За свою цену этот нож предлагает невероятную ценность.

Покупка: $ 77

Охотничий нож Helle Folkekniven

Если есть группа людей, которым вы можете доверять в изготовлении надежного охотничьего снаряжения на открытом воздухе, то это скандинавы, поскольку они делали это и делают это хорошо на протяжении многих поколений.И хотя вы могли ожидать, что потомки викингов предпочтут громадные боевые топоры, на самом деле вы будете чаще видеть аргументы в пользу более мелких и специализированных инструментов. Охотничий нож Helle’s Folkekniven — один из таких аргументов. Этот компактный режущий инструмент для улицы, оснащенный потрясающе красивой фигурной ручкой из березовой древесины в сочетании с прочным и надежным лезвием Sandvik из нержавеющей стали, является великолепным дополнением к любому снаряжению для активного отдыха. Он также поставляется с простыми, но красивыми простыми кожаными ножнами — идеально подходящими для ношения как на ремне, так и в рюкзаке.

Покупка: $ 84

Нож Gerber Gator Premium с фиксированным лезвием

Конечно, есть много причин полюбить чрезвычайно обширный каталог режущих инструментов Gerber. И у этого бренда есть более чем несколько действительно впечатляющих лезвий практически в каждой бюджетной категории. Но это также означает, что любому ножу сложно выделиться из толпы. Тем не менее, их нож с фиксированным лезвием премиум-класса Gator является явным претендентом на лучшее лезвие, которое они когда-либо создавали — по общему качеству сборки, конструкционным материалам и стилю.Не позволяйте его названию вводить вас в заблуждение; ручка сделана не из кожи аллигатора, хотя на вид она похожа. Скорее, это текстура прорезиненной ручки, имитирующая кожу аллигатора. Для некоторых это может быть недостатком, но — если вы действительно учитываете долговечность этого ножа — он обеспечивает более надежный захват и, вероятно, прослужит вам дольше, чем натуральная кожа, даже от рептилии. Он также оснащен красивым стальным лезвием с зажимом S30V, имеет пожизненную гарантию, кожаные ножны американского производства премиум-класса и был произведен здесь, в США.

Покупка: $ 90

Кейс для охотничьего ножа с большим рогом буйвола

Традиционно говоря, лучшие охотники в мире стараются взять за привычку использовать каждую часть убиваемых животных, включая кости. Нож Case’s Large Buffalo Horn Hunter — это современный возврат к этому подходу и достойная дань уважения американскому бренду, который на данный момент присутствует в игре уже более века. Этот потрясающий нож также получил основные очки стиля за его саблевидное лезвие из хирургической стали Tru-Sharp, которое идеально сочетается с прочной натуральной рукоятью и кожаными ножнами премиум-класса.Конечно, наряду с легендарным качеством бренда, этот нож также имеет пожизненную гарантию, поэтому вам никогда не придется беспокоиться о том, что он вас подведет.

Покупка: $ 96

Buck Knives 119 Специальный охотничий нож

С таким названием, как Buck Knives, можно было ожидать, что у этого бренда будет хотя бы один хороший охотничий нож в своем репертуаре — и вы были абсолютно правы. На самом деле их довольно много. Однако нашим абсолютным фаворитом должен быть 119 Special. От невероятно великолепного дерева кокоболо и латунной рукоятки до лезвия 420HC с зажимом в стиле боуи, этот режущий инструмент представляет собой идеальный баланс между стилем и содержанием.И они не остановились на достигнутом; Эта вещь также идеально сбалансирована для максимального контроля над разрезом, поставляется с высококачественными кожаными ножнами премиум-класса с защелками, с гордостью изготовлена ​​в США и имеет пожизненную гарантию. По правде говоря, нет ничего лучше, чем этот культовый клинок из семейной реликвии.

Покупка: $ 100

Benchmade Saddle Mountain Skinner Охотничий нож

Benchmade снова и снова доказывает, что когда дело доходит до инструментов с лезвиями, они превосходят все, что они создают.Когда дело доходит до их охотничьих ножей, это, конечно же, не исключение. Названный в честь горы в их родном штате Орегон, этот впечатляющий и красивый нож с фиксированным лезвием был специально создан не только для использования на открытом воздухе, но и для самой охоты. Это наиболее очевидно на клинке S30V большого радиуса с каплевидной точкой с довольно большим внутренним зацепом на корешке лезвия. Saddle Mountain Skinner также имеет стабилизированную деревянную ручку, которая, хотя и выглядит так же хорошо, как и обычная древесина, намного прочнее и лучше приспособлена для выполнения сложных и напряженных задач, таких как полевые игры всех размеров и форм.Давайте не будем забывать, что на это лезвие Benchmade дается пожизненная гарантия, пожизненная заточка в фирменном сервисе LifeSharp и что оно было произведено здесь, в Соединенных Штатах.

Покупка: $ 145

ESEE Knives 5P с фиксированным лезвием

Когда дело доходит до лезвийных инструментов, предназначенных для экстремального использования на открытом воздухе, немногие марки ножей обладают таким мастерством, как ESEE. И с такими предложениями, как фиксированное лезвие 5P, легко понять, почему. Легкий, но все же чрезвычайно прочный, этот охотничий нож оснащен 5-дюймовым лезвием из нержавеющей стали 1095 с черной отделкой, соединенным с текстурированной ручкой Micarta, и его можно легко прикрепить к ремню или тактическому рюкзаку через прилагаемые ножны Kydex.Кроме того, хотя он, безусловно, хорошо оборудован даже для самых суровых охотников, он также имеет наконечник для разбивания стекла, что также делает его идеальным ножом для выживания в чрезвычайных ситуациях. Что еще лучше, этот нож также доступен в нескольких различных цветовых решениях … если вам нравятся такие вещи.

Покупка: $ 165

Охотничий нож Spyderco Proficient

Компания Spyderco, известная своими тактическими складными ножами EDC уникальной формы, на самом деле имеет довольно обширную коллекцию фиксированных лезвий, появившихся за эти годы.Возможно, их лучшее, особенно когда дело доходит до охоты, — это их профессионализм в работе с углеродным волокном. У этого ножа не только превосходная эргономичная ручка, сделанная из одного из наших любимых материалов, но и лезвие изготовлено из высококачественной стали S90V и поставляется с кожаными ножнами премиум-класса. С его клинком в общей сложности 4 дюйма, это не самый большой в нашем списке, но он определенно не должен выделяться из толпы. Если вы можете позволить себе такую ​​высокую цену, то лучше этого лезвия просто не найти.

Покупка: $ 319

10 лучших охотничьих ботинок для мужчин

Любой настоящий охотник скажет вам, что для хорошей прогулки требуется довольно много ходьбы. А это значит, что ваша обувь так же, как если бы не более важна, чем любое другое снаряжение. Правильно позаботьтесь о своих ногах, отправившись на следующую охоту в паре лучших охотничьих ботинок для мужчин.

изображений клиентов | Лукас Фордж

Эта страница будет посвящена фотографиям, присланным клиентами Lucas Forge.Это может быть картина с охотой или картина, которая для вас очень много значит. Присылайте свои фотографии по адресу lucas @ customhuntingknives .org

.

Если они хорошего вкуса и актуальны для сайта, я их выложу. Также обратите внимание, что некоторые из охотничьих картинок немного кровавые для тех из вас, на кого могут повлиять такие вещи, вот как это бывает.

Спасибо,
Лукас

Мы просчитали все заявки, аккуратно поместили каждую в удобное средство выбора случайных имен, нажали кнопку, и победителем стал…

Поздравляю, Вейланд! Мы свяжемся с вами по поводу вашего нового ножа!

Спасибо всем за присланные фотографии! Было захватывающе видеть все ваши проекты и приключения, в которых участвовали ваши ножи.Спасибо, что поделились своими историями. Вы вместе создали такую ​​потрясающую галерею…


2020 Записи

«Для справки, я никогда не использовал нож со сталью и лезвием, которое есть у моего ножа Kephart, который вы сделали … После того, как я потратил деньги, я подумал, что его нужно подправить. Я был поражен, обнаружив, что у него все еще есть выступающий край волос. Спасибо, сэр, за такой прекрасный нож, с этого момента он будет единственным на моем поясе. Спасибо за такие добрые слова, Рон.

Мы любим вашу коллекцию кухонь, Майкл!

Wayland O. говорит: «Я уверен, что наслаждаюсь Jack Pine с ручкой из ореха пекан, которую вы построили мне 5 лет назад. Вот и хорошая речная форель с прошлых выходных. Красивая картинка!

«Я был впечатлен винтажным Kephart, который вы сделали для меня. Наконец-то у меня появился шанс использовать его на лани, которую я поймал сегодня в конце сезона огнестрельного оружия в Мэриленде. Нож отлично держится и режет кромку, и одевать оленя в поле было несложно.» — Карл В.

Комбинация ножа Drew’s Powder River и топора Wolf Valley Forge.

«Это дикая индейка из Пенсильвании, которую я подстрелил этой осенью! Ваш зверолов очень быстро с этим справился !! »
Люблю эти удивительные картинки, Джейсон. Поздравляем с удачной охотой!

Рональдс с 8 пунктами и кастомный ProSkinner.

Лукас Фордж, пара Хенка, готовится отправиться навстречу приключениям.

Поздравляю с отличным долларом, Дэн!

Спасибо, что поделились своей коллекцией, Гарольд! Рад, что они так хорошо работают для вас.

Похоже, клинок JW’s Lucas Forge бросает вызов разнообразным играм!

Tyler’s Vintage Nessmuk в использовании.

«Разделка, снятие шкуры и четвертование лося с малой границей». -Тим Ф.
Еще есть его Elk River Hunter с готовым продуктом. Спасибо за фотографии!

Превосходная демонстрация ловли форели Криса в комплекте с его ProSkinner!

«Я очень ценю качество и мастерство, которое вы вкладываете в свои ножи.Ножны тоже отличные.
-Гэри К.

«Нож будет семейной реликвией». Джефф К.


2019 Записи

Паудер-Ривер мистера Эдварда, поздравляем с отличным долларом!

«Лукас, мой Small Frontier прибыл сегодня, спасибо! Прекрасная работа … фотографии на вашем сайте не воздают должное этим ножам! » — Скотт Я.

«Лукас, вот еще два лося, над которыми работал ваш Нессмук. Оба в этом году… »
Поздравляем, Рич!

Лукас Фордж Кефхарт Дэйва, готов к приключениям! Дэйв — победитель в этом году!

Удачной охоты, Эдди!

«Мой милый маленький нож Лукаса.Возьми еще один нож Лукаса, но я его давно не видел, держу пари, если я посмотрю на один из домов мальчиков, я смогу его посетить ». — Джойс К.

Охотник Иэна на Элк Ривер.

Твой Кефарт выглядит как дома, Дэн.

Это фантастический доллар, Джей!

«Вот мои нынешние ножи Lucas Forge! Mini Jaguar, Sears Nessmuk и то, что сейчас превратилось в Powder River в Osage Orange! » — Энди В.

«Нож быстро справился с этим восточно-техасским боровом [и, судя по всему, отличной рыбой!]
Еще раз спасибо за этот потрясающий нож.” — Райан G

Коллекция ножей Лукаса Форджа Роберта… и восхитительное жаркое. «Сегодня вечером я готовлю небольшой костер и использую свой винтажный несмук в качестве основной посуды».

Ben’s ProSkinner.

Барри-Паудер-Ривер в лесу.

Поздравляю, Дасти, с твоим традиционным боровом для стрельбы из лука!

Кованый молот Чака Дровосек Нессмук — готов к бою.

Спасибо, что поделились своими охотничьими приключениями, Тим!

Твоя коллекция великолепна, Ал!

Отдельное спасибо всем, кто прислал свои фото!


Записи с 2018 г.

«В этом году на Аляске у нас была большая осенняя охота на карибу и лосей.Мы взяли хорошего быка карибу и лося. Изготовленный вами на заказ Кефарт безупречно справился со снятием шкуры, измельчением мяса и общими кухонными обязанностями в лагере. У меня много ножей, и мой Lucas Forge Kephart, безусловно, лучший полевой нож, который я когда-либо носил с собой. Большое спасибо за такой прекрасный продукт ». -Джон Д.

Дубль Андрея и Дровосек Нессмук!

Поварский нож Lucas Forge, изготовленный на заказ Кевина!

«Мы только что вернулись с семидневной охоты на мула в сельской местности.Мы не убили больших денег, но мы заполнили все 4 метки и использовали наши ножи. Лучшие ножи, которые мы когда-либо использовали, мы поражаемся их красотой и производительностью. Еще раз спасибо, вы превзошли себя и буду рекомендовать вас всем, кого я знаю. Еще раз спасибо, сэр.
Спасибо за то, что поделились своим приключением, Джереми!

Хороший улов, Дасти!

Прекрасная коллекция Майкла Лукаса Форджа.

«На прошлой неделе мне пришлось использовать свой новый нож на белохвостой лани из Алабамы. Это сработало отлично! » -Томми

«Мой хорошо использованный Large Frontier и мой первый опыт использования моего нового Nessmuk толщиной 1/4 дюйма — готов к разделке жаркого! Оба ножа изготовлены из орехового дерева производства NC Buzzardtown.Спасибо Лукасу Форджу за 2 отличных ножа !! » -Майк К.

«Вот фотография моего техасского оленя, которого я накрыл ножом, который вы сделали для меня. Отличный инструмент! » — Джефф С.

Похоже, Дэйв Кефхарт прокладывает новые пути вместе с ним…

«Мы нашли решение, позволяющее держать ножи под рукой на кухне. У нас были предохранители для лезвий на каждом ноже в ящике. Это намного лучше ». -Майкл Б.
Приятно видеть эти ножи под рукой!

«Люблю этот нож, Лукас !!» — Крис Л.

Ранний упаковщик Джима!

«Я подумал, что вам может понравиться эта фотография оленя, которого я убил из лука и стрел, которые я сделал в прошлом году. На прошлых выходных мне посчастливилось выстрелить с 10 ярдов после охоты с луком большую часть сезона, когда было много столкновений на близком расстоянии, но не было четких выстрелов ».
Поздравляю, Крис!

Охотник на Элк Ривер Тима Ф. на работе; хороший олень, Тим!
И антилопа тоже — поздравляю!

Вверху и внизу: Сирс Нессмук, Охотник на кабанов и Тесак из кованого молотка.Твоя коллекция потрясающая, Кристофер.

«Вот фото меня и ваших ножей. Река позади меня — это река Мэннинг [Австралия], к ней примыкает наш дом. Сегодня я использовал Kephart, чтобы сбрить трут, чтобы разжечь огонь кремнем и сталью. Еще раз спасибо. » -Стив Б.

Нессмук Тима стильно едет в своей корзине…

… и выглядит как дома, готовым к работе.

Приключение зовет! Спасибо, что поделились своими фотографиями, Тим.

«Просто хотел с вами поделиться. Упаковщик должен был одеться, а затем зарезать неплохой доллар в минувшие выходные. Я застрелил его в субботу утром в середине штата Джорджия. Люблю этот нож !!!!! »
Поздравляю, Стив, с двумя прекрасными победами в стрельбе из традиционного лука!

Вверху и внизу: «Вот два лося, над которыми ваш Нессмук до сих пор работал…. один в 2016 году, один в 2017 году. Кроме того, охотник на лосей, которого мой приятель Винс заказал у вас, до сих пор работал с 4 антилопами, 2 оленями-мулами, 1 лосем-быком и 1 лосем-коровью…. -Rich L
Спасибо, что поделились, Рич.

«Получил сегодня свой нож. … Абсолютно в восторге !! Буду использовать его через пару недель охоты на оленей в Кентукки вместе с топором от вашего брата! Вместе с вами вдвоем я улучшил свою подвижную игру! » -Steve W.
Спасибо за вашу поддержку!


Потрясающие записи 2017 года

«Моя жена хотела на ужин форель, и это дало мне повод залить ее кровью. Мне нравится это тонкое лезвие для разделки форели.” -Крис

Коллекция ножей

LF от Алана!

«Отличный нож. Здесь используется в основном для кустарного промысла. Здесь, в Ниддердалесе, все совсем иначе, чем в Штатах. Это дерево под ножом — тис ». -Стив

«Пожалуйста, найдите прикрепленного 10-гранного оленя моего сына, который был застрелен в горах Катскилл в северной части штата Нью-Йорк. Нож отлично зарекомендовал себя при разделке оленей в полевых условиях. Мы весь день охотились вместе, упустив по утрам настоящего милого медведя, но закончив день с этим денди. Поздравляю, Кори!

«Поехал поохотиться на оленей, а осы не пустили меня в стойку… так что я сижу на гребне, достаю небольшую палку и вырезал маленькую белку-гамбрел !!… Я использовал свой Lucas Forge large frontier с грецким орехом. дерево, которое пришло из NC «Buzzardtown» !! Обожаю этот нож! » -Майк из NC

«Спасибо за отличный нож! Этот маленький шейный ножик всегда с собой на улице! Не может быть счастливее! » Отличный улов, Митч!

Дасти Кефарт, ручная дрель и уголь.Так держать, приятель!

Текущая коллекция Питера…

Джек-младший на краю костровой ямы Питера…

И его Buffalo Bowie, режущий бобы для супа.

«Великолепный стиль, качество и мастерство. Ваши ножи выглядят так хорошо, что я не всегда хочу брать их на грязную работу … но они рабочие, и именно в этом они больше всего выделяются. Ваше здоровье.» -Петр

«Вот фотография моего ножа, который я использовал на дождливом пикнике на северо-западе Тихого океана. Выглядит отлично, Джош!

«Моя Elk River — рабочая лошадка! Я не могу сосчитать животных, с которых снял шкуру и сломал этим одним ножом. Очень редко мне приходится ставить его на камень даже после трех животных, висящих на картине, все, что мне нужно сделать, это прикоснуться к нему сталью, и он снова будет готов к работе. Дикие кабаны кажутся самыми крепкими для ножа, но они не сравнятся с моей Elk River! » -Майка из сосновых полых луков

Майк с Охотником на Элк Ривер в руке.

Брат Сэма нашел себе применение в своей Powder River … поздравляю!

Набор черного пороха Рэнди в комплекте с ножом Лукас Фордж.

«Особенно приятно иметь возможность привязать уникальные воспоминания к инструменту, который можно передавать из поколения в поколение». — Майкл Дж.
Вверху: коллекция Майкла Лукаса Форджа.

Поздравляю, Джон и Мейсон с двумя прекрасными долларами!

Превосходная коллекция Нессмука Давида.

Walter’s Kephart, убирает стружку.

Дэрил и Ариэль, путешествующие по Канаде со своим классическим охотником.


2016 Записи

Фантастические записи 2016 года

СПС Дасти с противопожарной дрелью и углем

Пара с ручками из орехового дерева Тима

Антилопа Томми из Вайоминга и его ранний упаковщик

Томми в стране Биг Скай

Томми использует раннего Пакера для полевой обработки своей трофейной антилопы

Коллекция ножей LF Джерида!

«На прошлой неделе я взял Packer с собой в Вайоминг, и пока я был там, он мне помог.Застрелил своего первого зверя класса P&Y и милую лань. Была БОЛЬШАЯ и увлекательная поездка. Я прикрепил фотографию оленя ». Поздравляю, Стив!

«Лукас, в руководстве по эксплуатации вы сказали, что вам интересно, куда он пойдет, какие воспоминания останутся. Благодаря тебе этот будет ездить по горной местности в Йеллоустоне и его окрестностях ». -Рой М

Мэтт и его люди с их нестандартными ножами Lucas Forge!

Коллекция ножей LF Рона!

Лукас Фордж Кефхарт Стива на вершине мемориала г.Гораций Кефхарт

«Все хорошее состоит из троек (конечно, за исключением ножей Lucas Forge)» -Wolfgang F

«Королева деликатных задач (мой JPS)» и «Король грубого дела (мой Нессмук)»

Вольфганга «Разжигание огня из кремня и стали (нож) (искры доставляет мой Нессмук)»

Вольфганга «Освещение огня для стрельбы из лука (вырезано с помощью моего JPS)» в действии!

«Для меня идеальный дуэт (мой JPS и Нессмук)» из ножен…

И своими ножнами доволен и хозяин!

Упаковщик Артура и мулей из реки Миссури

«Вот пара милых животных, которых я разрезал и снял с них твоим ножом.Они были сняты на 270 в Нью-Мексико и Мэн. Я возвращаюсь в Мэн через полторы недели за лосем, и этот нож, как всегда, будет со мной. Я был мясником 35 лет и резал разными ножами, но это лучшее, что у меня когда-либо было ». — Майк Я.

Майк и его медведь на фоне красивых пейзажей штата Мэн


Фантастические записи 2016 года

СПС Дасти с противопожарной дрелью и углем

Пара с ручками из орехового дерева Тима

Антилопа Томми из Вайоминга и его ранний упаковщик

Томми в стране Биг Скай

Томми использует раннего Пакера для полевой обработки своей трофейной антилопы

Коллекция ножей LF Джерида!

«На прошлой неделе я взял Packer с собой в Вайоминг, и пока я был там, он мне помог.Застрелил своего первого зверя класса P&Y и милую лань. Была БОЛЬШАЯ и увлекательная поездка. Я прикрепил фотографию оленя ». Поздравляю, Стив!

«Лукас, в руководстве по эксплуатации вы сказали, что вам интересно, куда он пойдет, какие воспоминания останутся. Благодаря тебе этот будет ездить по горной местности в Йеллоустоне и его окрестностях ». -Рой М

Мэтт и его люди с их нестандартными ножами Lucas Forge!

Коллекция ножей LF Рона!

Лукас Фордж Кефхарт Стива на вершине мемориала г.Гораций Кефхарт

«Все хорошее состоит из троек (конечно, за исключением ножей Lucas Forge)»
-Wolfgang F

«Королева деликатных задач (мой JPS)» и «Король грубого дела (мой Нессмук)»

Вольфганга «Разжигание огня из кремня и стали (нож) (искры доставляет мой Нессмук)»

Вольфганга «Освещение огня для стрельбы из лука (вырезано с помощью моего JPS)» в действии!

«Для меня идеальный дуэт (мой JPS и Нессмук)» из ножен…

И своими ножнами доволен и хозяин!

Упаковщик Артура и мулей из реки Миссури

«Вот пара милых животных, которых я разрезал и снял с них твоим ножом.Они были сняты на 270 в Нью-Мексико и Мэн. Я возвращаюсь в Мэн через полторы недели за лосем, и этот нож, как всегда, будет со мной. Я был мясником 35 лет и резал разными ножами, но это лучшее, что у меня когда-либо было ». — Майк Я.

Майк и его медведь на фоне красивых пейзажей штата Мэн

_____________________________

Войдите в чертеж Лукас Фордж!

Мы ждем ваших лучших снимков ножа Lucas Forge в действии! Все подходящие заявки будут включены в розыгрыш ножа Lucas Forge, который будет бесплатно отправлен на ваш адрес в США!

Итак, сделка: пришлите свои сделанные со вкусом снимки своего ножа (или ножей) Lucas Forge.Фотографии с мобильного телефона приветствуются, пожалуйста, постарайтесь избегать размытых или передержанных снимков. Вам не обязательно быть профессиональным фотографом, просто отправьте эти фотографии!

В зависимости от того, какой тип изображений вы выберете для отправки, вы получите определенное количество записей «в шапке».

— Фотография вашего ножа на открытом воздухе (например, на пне, зарослях мха, узловатых корнях и т. Д.) Получит 1 запись .
-Фотография коллекции (более одной) ножей Lucas Forge вместе получит 2 записи .Никаких других марок, пожалуйста.
— Снимок вашего ножа на открытом воздухе заслуживает 3 записи . Используете ли вы свой нож, чтобы помочь в традиционных методах разжигания огня, изготовить стрелы или приготовить пищу в лагере? Пришло время поделиться своим проектом на картинке с ножом!
-Фотография вас, вашего ножа Lucas Forge и вашего охотничьего трофея получает 4 заявки!

Присоединяйтесь к своим фотографиям для розыгрыша 2021 года!

Отправьте ваши фотографии по электронной почте на адрес lucas @ customhuntingknives.орг.


Количество записей, подсчитываемых для серии изображений, сделанных в одно и то же время или в одно и то же время, или содержащих немного другой контент, чем указано выше, будет основано на справедливом усмотрении.

Любые фотографии, которые вы отправляете, могут быть размещены на веб-сайте Lucas Forge, поэтому, пожалуйста, не отправляйте те, которые вы не хотите публиковать. Мы также не можем публиковать все изображения, добавленные конкретным человеком, но все подходящие заявки будут засчитаны.

Международные заявки приветствуются, однако будет взиматься плата за доставку.Спасибо!

Ручная работа | mgmknives

Как мы делаем ножи ручной работы

Многие производители ножей хранят свою профессию в секрете. Это понятно, ведь на то, чтобы научиться делать нож с нуля, нужно много лет. У каждого изготовителя ножей есть свой набор навыков, и мы все надеемся, что будем продолжать совершенствовать эти навыки, а также нашу готовую продукцию по мере нашего прогресса. В M.G. Muhlhauser & Sohne, мы хотим, чтобы вы знали, как мы сделаем ваш новый нож на заказ.Изготовление ножа требует значительных затрат времени, навыков и ресурсов. Знание того, как это сделано, делает владение автомобилем еще более особенным!

Конечно, мы не можем показать вам каждый шаг на этом пути, но мы надеемся, что изображения и описания, которые следуют ниже, помогут вам лучше понять лишь небольшую часть того, что входит в создание M.G. Отличительные ножи Muhlhauser & Sohne. Небольшое примечание о фотографиях, которые следуют далее … мы используем несколько разных ножей, которые находились на разных стадиях производства в то время, когда были сделаны фотографии.У всех были фиксированные лезвия охотничьих ножей. Нам помог очень услужливый фотограф, который следил за нами весь день. Из-за количества шагов, необходимых для правильного изготовления нестандартного ножа, типичная сборка занимает много дней. Поэтому мы использовали несколько ножей, чтобы проиллюстрировать некоторые из этапов.

Выбор конструкции и материалов

Первый шаг в создании любого ножа — это выбрать несколько очень важных предметов. В ноже, поставляемом по индивидуальному заказу, эти материалы отбираются и просматриваются с заказчиком, прежде чем что-либо произойдет.Большинство клиентов находятся недалеко от них, поэтому мы проводим онлайн-сеанс (например, facetime ™, видеоконференцию, gotomeeting ™, skype ™ или аналогичный) или телефонный сеанс с клиентом, чтобы рассмотреть все варианты. Мы также создаем ножи для нашего инвентаря или инвентаря дилеров, что часто оставляет дизайн на наше усмотрение. В любом случае, процесс один и тот же.

Сначала мы выбираем модель, исходя из желаемого использования ножа. Мы можем использовать одну из дюжины или более стандартных моделей, которые у нас есть, или сделать совершенно новую, единственную в своем роде модель для клиента.

Как только мы узнаем модель, мы выберем тип ножевой стали, которую будем использовать. Наиболее распространенные стали, которые мы используем, включают CPM154, 440C и нержавеющую дамасскую сталь, но у нас есть много различных типов (или моделей в случае Дамаска). У каждого есть свои достоинства и уникальные характеристики. (узнайте больше о стали для ножей, которые мы используем)

Далее мы определяем, как может выглядеть ручка. Будет ли это дерево, зуб мамонта, коралл, слоновая кость, кость, рог или искусственный материал? Опять же, есть много соображений.Некоторые из них тяжелее других, некоторые более прочные. В любом случае, у нас есть много материалов для ручек, поэтому есть много вариантов, когда вы пытаетесь найти именно тот, который вам нужен. (узнайте больше о наших рукоятках для ножей).

Для этого ножа мы выбираем шкалу из зуба мамонта для одного из наших заказных охотничьих ножей модели Warthog. Стараемся подобрать ручку к лезвию, чтобы рисунок хорошо тек. Это очень важно — ведь нож создан, чтобы сопровождать своего владельца десятилетиями, а затем перейти к следующему поколению!

Вы заметите желтую корзину на заднем плане.Бумага в нем представляет собой подробную спецификацию ножа, которая содержит все: от модели до типа и толщины используемой стали, ручек, штифтов, ножен и других инструкций или запросов клиентов. Документы также содержат полный контрольный список из более чем 50 пунктов, каждый из которых отмечен производителем ножей, датирован и проверен. Мы считаем, что эти контрольные списки являются просто хорошей деловой практикой и помогают гарантировать, что ни один из пунктов или запросов не останется незамеченным. Вы увидите эти корзины и спецификации на всех фотографиях в процессе.

В это время мы также определим, будут ли на ноже валики и навершие, и если да, то какие материалы мы будем использовать для этих компонентов. Затем мы определяем, как будет прикреплена ручка. Например, если мы будем прикреплять чешуйки ножа к хвостовику, у нас есть несколько вариантов, таких как булавки, соответствующие валикам, или более декоративные мозаичные булавки, чтобы добавить немного больше изящества к ножу.

Далее — Профилирование лезвия ножа >>>

#FixedBladeFriday — Кто не любит фотографии старинных ножей?

Существует множество книг о мечах, пороховых рогах и других предметах.Но, что удивительно, антикварных американских ножей не так много. В своей книге 1984 года Мэдисон Грант написал одну из основополагающих книг об антикварных ножах с изображениями многих примеров, хотя и черно-белыми, и с целенаправленным отсутствием мнения о датировке. Во введении он делает несколько хороших замечаний о важности коллекционирования и исследования старинных ножей.

Тема антикварных ножей в Америке получила ограниченное внимание. Их относительно небольшой размер и жесткое использование — факторы, которые привели к постоянно уменьшающемуся количеству предметов, доступных для изучения.. . .

Многое еще предстоит сделать в области изучения ножей, но каждое информационное усилие дает зрителю новый опыт. . . .

По необходимости или по желанию постепенное улучшение ознаменовало прогресс в изготовлении ножей из каменного века с использованием производных различных типов руды. Поскольку человечество по своей природе агрессивно, большое внимание уделялось вооружению. Однако эти усилия принесли и другие преимущества. Научный прогресс теперь, кажется, направляет нож в область приготовления пищи и спорта, и так и должно быть.

«Нож в домотканой Америке», Мэдисон Грант, 1984.

Кузнец сделал вероятный нож 18 века с острым концом и изогнутой рукоятью из оленьего рога.

Удивительно, но только недавно была опубликована книга на популярную тему Конфедеративных ножей Боуи, возможно, одной из самых популярных категорий американских старинных ножей — и самых подделок. Серьезно — покупка «Конфедерации» всего требует докторской степени в той области, в которой вы покупаете. В их книге «Конфедеративные ножи Боуи» Джека Мелтона, Джоша Филлипса и Джона Секстона, опубликованной в 2012 году, больше, чем просто отличные цветные фотографии. , в нем рассматривается некоторая предыстория создания американских ножей, а также исторические противоречия и нюансы современного коллекционирования ножей:

Споры между кузнецами и напильниками еще больше разжигаются множеством поддельных кузнечных ножей, которые встречаются сегодня.Сегодняшний кузнец по изготовлению ножей называет себя кузнецом клинков. Сегодня в мире изготовления нестандартных ножей есть много таких квалифицированных мастеров, а также регулярно практикующие кузнецы, каждый из которых может легко сделать нож в стиле 19-го века из в основном аутентичного сырья. Такой нож затем может попасть в руки недобросовестных людей, где он подвергнется серии [sic] обработок, чтобы искусственно состарить его и обмануть потенциального покупателя. Подобные ножи часто встречаются на показах Гражданской войны.На многих из них сохранились следы современной папки, из которой они были подделаны. Однако с практикой все новые коллекционеры смогут научиться отличать современную подделку от подлинного ножа.

Сегодня обнаружены некоторые подлинные образцы с ограниченными следами от молотков, линиями сгиба и окклюзиями в стали, свидетельством того, что сталь изначально была более низкой, а также поспешным или ограниченным процессом отделки. Но некоторые современные кузнецы-фальшивомонетчики вырезают жалко уродливые и плохо обработанные образцы, изобилующие множеством отметин от молотков, ошибочно полагая, что они создают то, что, по их мнению, было похоже на настоящий кузнечный нож, то есть грубые и неряшливые.Но «хорошие кузнецы считают случайные следы от молотка признаком неумелой работы. Во-первых, они сделали очень мало [отметок] и приложили все усилия, чтобы искоренить те, которые действительно имели место. (На самом деле для этой цели существуют специальные инструменты, известные как лопатки или полоски) ».

Confederate Bowie Knives, Джек Мелтон, Джош Филлипс и Джон Секстон (2012), стр. 26.

Складной нож, выкопанный на месте Бирнсайдского форта, рядом с современной копией скамейки, сделанной для нас Скоттом Саммервиллем

По этой теме Грант написал, что:

Во-первых, он старый? Обследование должно выявить естественное старение таких материалов, как железо, дерево, кость или латунь.Затем различные части находятся в гармонии друг с другом, или одна часть выглядит так, как будто она была добавлена ​​позже. . . .?

Важны детали, такие как обычная усадка древесины, цвет кости или рога, ямки ржавчины, заклепки или их черный цвет. Ищите износ в нормальных местах, коррозию или обесцвечивание, которые появляются только с возрастом. Если вы не уверены в собственном суждении, спросите мнение кого-нибудь с большим опытом. . . .

Конечно, бывают случаи, когда документ подписан или датирован, и если они подлинные, это решает вопрос.В других случаях раскопки могил или исторических мест с известным промежутком времени могут точно сказать нам, когда объект был использован.

Нож в домотканой Америке, Мэдисон Грант, 1984, стр. 1

Английский боуи, эпоха Гражданской войны, с самодельными кожаными ножнами с бахромой

Увидев, на что способны современные производители ножей и художники, я не сомневаюсь, что что-то можно было сделать недавно. Что-нибудь. Эта мысль может украсть удовольствие от коллекционирования ножей, но она должна оставаться в вашей голове.Когда товары относительно недорогие, это не имеет большого значения. Но если, например, глядя на нож Боуи Конфедерации, вы лучше понимаете, что делаете. Или заплатите сумму, которую принесет новый. Что также не обязательно будет дешевым.

Пара торговых ножей с красной ручкой, найденная в Западной Вирджинии.

А по сути, вот несколько фотографий старых ножей с фиксированным лезвием, которые я недавно сделал. Некоторые из них изготовлены в кузнице, некоторые — европейского импорта. Например, огромное количество луков было отправлено в Америку из Англии примерно в эпоху гражданской войны, и до сих пор они считаются отличными ножами и отличной сталью, особенно из Шеффилда, Англия.

Оригинальный нож кузнеца, сделанный из старого напильника. Бывшие Дресслер Колл, Кромвель Колл и Барлоу Колл.

Еще одна вещь, о которой следует помнить об этих импортных ножах, — это то, что их намного проще датировать. Даже не найдя конкретного производителя, обычно можно по крайней мере сказать, был ли он до 1890 года. После 1890 года закон США требовал, чтобы на импортированных ножах была указана страна происхождения. Если у них нет этого и указан только производитель, это отличный показатель того, что это до 1890 года.Не то чтобы это обязательно сильно сужало круг вопросов.

Нож конца XVIII — начала XIX века, сделанный из выброшенного меча, с латунным навершием в виде головы льва.

Прелесть формата блога в том, что я могу добавлять фотографии за секунды, добавлять / удалять / изменять информацию и так далее. Вот несколько фотографий ножей с фиксированными клинками, которые я недавно сделал, а также несколько брошенных мечей.

Немецкий нож в стиле сырного ножа, также называемый ножом Нельсона, с дорожными ножнами, датированный 1637 годом.

Вот хорошая статья, Fighting Blades of the Frontier, 12 августа 2014 года, автор: ФИЛ СПАНГЕНБЕРГЕР:

В начале 1800-х годов практически каждый пограничник имел с собой какое-то холодное оружие, в основном из-за ограничений и недостаточной надежности огнестрельного оружия того периода.Независимо от того, упаковал ли вы карманный складной нож, охотничье лезвие средней длины или полноразмерное боевое оружие, какой-то нож был необходим для выживания. Задолго до появления боуи обычно носили лезвия всех размеров и форм, которые назывались длинными ножами, стрелковыми ножами, ножами для скальпирования, поясными ножами или ножами в ножнах, кинжалами или универсальными ножами для мясников. Ножи были просто частью повседневного опыта. . . .

Кинжал Конфедерации, произведен в Винчестере, Вирджиния, меч эпохи революционной войны, кузнечный, с рукояткой из рога.Кузнец изготовил самодельный саблю кавалерийской сабли 19 века. Из округа Уайт, штат Вирджиния, выкопанный из раскопок гвардеец Конфедерации D Боуи Самодельный кузнец сделал оригинальный нож, сделанный из напильника и демонстрирующий интенсивное использование Хвост крысы. Самодельный кинжал с двумя завитками и костяной рукоятью с вырезанной на навершии головой животного из какого-то меча. Цельнометаллический меч 17-го века, раскопанный в Джеймстауне, штат Вирджиния, экс-колл. Х. Петерсен, экс кол. Г. Барлоу — кузнец изготовил боевой нож с ловушкой для лезвий, деревянной рукоятью в клетку и латунным наконечником.В конце 18 века, или, вероятно, в начале 19 века, до середины 19 века кузнецы изготавливали нож с клетчатой ​​деревянной рукоятью. Весь металлический сапожный кинжал, принадлежавший золотоискателю 49-го года, поставлялся с дорожной золотой шкалой и фотографией эпохи западной торговли 29-го века. Снятие шкуры / охота / нож мясника 19 век западной торговой эпохи снятия шкур / охоты / ножа мясника Находится в охотничьей сумке с прикрепленным пороховым рожком и прошитыми ножнами Реплика ножа для скальпинга Кена Гамильтона Реплика ножа для скальпинга Кена Гамильтона «Cross over L» Реплика оригинального торгового ножа для скальпинга, который вышел из большой коллекции Реплики ножа для скальпинга Кем Гамильтон, реплики ножа для скальпинга в стиле войны 1812 года, мечи с головкой орла, война 1812 года. меч и пояс эпохи западной торговли 19 века нож для снятия шкуры / охоты / мясника Гальбан с выкопанным ножом для скальпирования, найденным в Мичигане.Оригинальный нож для скальпирования / торговли с гофрированной шейной оболочкой Раскопанный нож для скальпирования найден в Мичигане Раскопанный нож для скальпирования найден в Мичигане в гофрированной шее Майклом Гальбаном Нож для снятия шкуры / охоты / мясника эпохи западной торговли 19-го века / охота / нож мясника19 век западной торговой эпохи снятие шкуры / охота / нож мясника. Этот был найден в кармане старой мантии буйвола. Кузнец сделал нож из слоновой кости? ручка с изображением животного на навершии какого-то вида, найденная Китом Коллисом 19-го века снятие шкуры / охота / мясной нож эпохи западной торговли 19-го века снятие шкуры / охота / мясной нож эпоха западной торговли 19-го века снятие шкуры / охота / мясной нож Вирджинии, вероятно, 18 век, без сб.Г. Барлоу. Возможные пятна кровавой ржавчины на клинке. Снятие шкуры / охота / нож мясника в эпоху западной торговли XIX века. Снятие шкуры / охота / нож мясника в эпоху западной торговли XIX века. Нож для снятия шкуры / охоты / мясника эпохи западной торговли XIX века. Снятие шкуры / охота / нож мясника в эпоху западной торговли XIX века. Кузнец сделал кинжал с деревянной рукоятью и деревянной гардой, который пришел из Вирджинии. который погиб в битве при Блю Ликс, а также участвовал в битве при Пойнт Плезант и в западной экспедиции Джорджа Роджерса Кларка.А также дядя жены Авраама Линкольна. Западная торговая эпоха XIX века. Снятие шкуры / охота / нож мясника. , с инициалами, выжженными на деревянной рукоятке. Возможно Средиземноморье? Нож, сделанный кузнецом примитивного вида. Возможно, сделанный из меча? Небольшой нож ручной работы размером с нашивку с декорированной рукояткой из рогов.Нож для снятия шкуры / охоты / мясника эпохи западной торговли XIX века Шеффилд, Англия, Боуи с нестандартной старой бахромой в ножнах Нож, датированный датировкой 28 века, с обработанной кожаной оболочкой XVIII века Нож, раскопанный в долине Тигарт, Западная Вирджиния, Первобытный самодельный нож с зажимом из рога, Французский Боуи XIX века

Некоторые фотографии, с описания предметов из музея Шеффилда в Англии:

Нож из мясного клинка с прямой спинкой и закругленным передним краем.Лезвие имеет маркировку «* L» и производится в Шеффилде. Ножны ножа изготовлены коренными американцами (народом сиу) из оленьей шкуры. Вдоль верхней части одной стороны есть полоса окрашенных игл дикобраза белого, черного, желтого, красного и синего цветов с бахромой из кусков олова (звук колокольчиков при движении). Также есть небольшой кусок от ножа. Нож и ножны носили за пояс. Этот нож был продан производителем ножей из Шеффилда Джозефом Эллиотом, у которого были предприятия по всей Америке и Европе.Он был продан людям сиу, которые сделали для него шкуры. Затем он был привезен в Шеффилд местным коллекционером, 2-м бароном Уорнклиффа. Дата изготовления / обнаружения: 1200-е годы
Материал и среда: железо и сталь, дерево, кожа

Эта группа предметов состоит из одного ножа с оригинальными ножнами и трех другие ножны без ножей. На двух ножнах большего размера тиснены изображения животных и растений. Изображенные животные включают зайца, собак и кабана. Это говорит о том, что они могли использоваться для хранения охотничьих ножей.Ножны меньшего размера украшены перфорацией и готическим узором (узор из переплетенных линий, часто используемый для орнамента окон). Эти два чехла также имеют отверстия в коже, через которые можно продеть ремешок (тонкую полоску кожи). Это позволит привязать их к ремню хозяина или вокруг талии. Наряду с большим количеством других находок эти предметы были обнаружены в Темзе в Лондоне. Не исключено, что многие найденные в реке предметы просто потерялись.Однако высокое качество некоторых из этих находок, включая мечи, глиняные сосуды и топоры, привело к предположению, что многие из них, вероятно, были намеренно отложены в качестве формы ритуальной деятельности.

Этот нож и ножны, вероятно, были изготовлены в Шеффилде и датируются примерно 1650 годом. Черные кожаные ножны украшены рельефной геральдической линией. Лезвие имеет квадратный наконечник и на нем нанесена марка производителя в виде пешки и буква «T». Рукоять изготовлена ​​из резной кости, окрашенной в зеленый цвет, и крепится к клинку сквозным хвостовиком.Это металлический стержень, который проходит от конца лезвия через отверстие по длине рукояти. Он закреплен латунной заглушкой с зубчатым краем. На лезвии этого ножа начертана фраза: «Если ты используешь меня, не гони меня». Рядом с этим сообщением нанесен курсив, скорее всего, это монограмма владельца. В течение 1600-х годов на ножах иногда были надписи с предупреждениями, призывающими владельцев не поднимать лезвие в гневе. Пары ножей могли быть начертаны разными стихами.Эти послания иногда называют поэзией ножовщиков. В средние века ножи были неотъемлемой частью повседневной жизни. Их носили на человеке в ножнах, прикрепленных к ремню. Наборы дорожных столовых приборов стали очень популярными в 1600-х годах, поскольку в гостиницах не всегда были приспособления для еды. Часто они состояли из складного ножа, ложки и вилки в ящике. Этот кинжал был изготовлен компанией Charles Ibbotson & Co в Шеффилде примерно в 1890 году. Он имеет обоюдоострое острие копья и декорированную рукоять из перламутра, вставленного в никель.На клинке выгравирован декоративный свиток и слова: «Никогда не рисуй меня без причины и не вкладывай в ножны без чести». Стало модным наносить надписи или травить лезвия боевых ножей впечатляющими лозунгами, и это было особенно актуально для предметов, предназначенных для американского рынка. Эта фраза является переводом девиза, который был популярен на испанских мечах.
Этот железный нож был найден во время раскопок Шеффилдского замка между 1950 и 1959 годами. Шеффилдский замок когда-то стоял на месте Замкового рынка в центре Шеффилда.Он датируется примерно с 1100 по 1648 год, когда его снесли. Мария Королева Шотландии содержалась здесь Джорджем Талботом, 6-м графом Шрусбери, в течение четырнадцати лет ее заключения. С 1958 по 1970-е годы Лесли Батчер обследовал территорию замка во время различных строительных работ. Этот нож, вероятно, был найден во время этой работы, эти ножи взяты с территории Шеффилдского замка. Шеффилдский замок был построен на небольшом холме на стыке рек Шиф и Дон. Первый деревянный замок был построен около 1100 года, а более поздняя, ​​более крупная каменная версия простояла до 1648 года, когда он был снесен после гражданской войны.До того, как замок был снесен, ров начал заиливаться, а потом медленно заполнился обломками. Нож Bowie
Дата изготовления: середина 1800-х годов
Производитель: W&S Butcher
Материал и среда: сталь, никель, кость
Размеры: Общие: 65 x 317 мм (2 9/16 x 12 1/2 дюйма)

This Bowie нож сделан из костяных чешуек с выгравированным стальным лезвием с изображением декоративного свитка, американского орла и девиза, охоты на буйвола и надписью: «ПРАЗДНОВАННЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ НОЖ БОУИ СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ ЗЕМЛЯ СВОБОДНЫХ И ДОМ ХРАБШИХ ЗАЩИЩЕН ЕЕ БЛАГОДАРНЫМИ И ОТЛИЧНЫМИ ВОЛОНТЕРАМИ ».Он был изготовлен в Шеффилде в середине 19 века для американского рынка компанией W&S Butcher. Этот стиль ножа назван в честь Джеймса Боуи, который, как известно, сражался и выиграл дуэль своим охотничьим ножом на границе Миссисипи в 1827 году. Ножницы Шеффилда быстро откликнулись на спрос, последовавший вслед за легендой, и вскоре доминировали в торговле. этот стиль ножа.

Нож Боуи
Материал и среда: сталь Рога

Этот стиль ножа назван в честь Джеймса Боуи, который прославился и выиграл дуэль своим охотничьим ножом на границе Миссисипи в 1827 году.Резаки Sheffield быстро откликнулись на спрос, последовавший вслед за легендой, и вскоре доминировали в американской торговле этим стилем ножей. Стало модным наносить надписи или травить лезвия боевых ножей впечатляющими лозунгами, такими как «Никогда не рисуй меня без причины и не вставляй в ножны без чести», но этот нож, похоже, неправильно цитирует фразу. На лезвии грубо нацарапаны свиток и слова: «Никогда не рисуй меня без причины и не убивай меня без бесчестителя». Неясно, запомнил ли автор цитату неправильно или намеренно изменил слова.

Нож Боуи
Материал и среда: сталь Рожок
Размеры: Общие: 45 x 250 мм (1 3/4 x 9 13/16 дюйма)

Этот стиль ножа назван в честь Джеймса Боуи, который, как известно, сражался и выигрывал дуэль со своим охотничий нож на границе Миссисипи в 1827 году. Ножницы Шеффилда быстро откликнулись на спрос, последовавший вслед за легендой, и вскоре доминировали в американской торговле ножами этого стиля. На клинке выгравирована надпись: «Никогда не рисуй меня без причины и не вкладывай в ножны без чести».Стало модным наносить надписи или травить лезвия боевых ножей впечатляющими лозунгами, и это было особенно актуально для предметов, предназначенных для американского рынка. Эта фраза является переводом девиза, который был популярен на испанских мечах. Производитель ножа неизвестен.

Разделочный нож, вилка и ножны
Дата изготовления / обнаружения: около 1667 года
Материал и среда: железо и сталь, серебро, агат, кожа

Этот разделочный нож и вилка были изготовлены Джоном Уэрри из Лондона около 1667 года.На клинке нанесен кинжал — знак Worshipful Company of Cutlers of London. Также присутствует клеймо производителя в виде сердца и дротика. Джон Уорри стал свободным гражданином после завершения своего ученичества в 1661 году. После регистрации в качестве фримена, ножовщики смогли зарегистрировать свою собственную марку, а также нанять учеников. Записи указывают на то, что Джон Уэрри зарегистрировал свою марку 11 июля 1667 года. У разделочного ножа параллельное лезвие, а у вилки — два стальных зубца. У каждого есть древко из агата, которое крепится к лезвию и вилке сквозным хвостовиком.Это металлический стержень, который проходит от конца лезвия или вилки через отверстие по длине рукояти. Конец закрывается декоративной крышкой из серебра. Манжеты, закрывающие соединение между вилкой или лезвием и рукоятью, также сделаны из серебра. Кожаные ножны украшены оттиском чертополоха и имеют серебряную окантовку. Агат — это твердый минерал, который часто используется для изготовления столовых приборов высочайшего качества. Он имеет полупрозрачный вид с полосами другого цвета, чем проходящие через минерал.Обычно это оттенки серого и белого, но также встречаются зеленый, коричневый, красный и черный цвета. Самые ранние вилки для резьбы, использовавшиеся в Англии, относятся к 1600-м годам. Как и в этом примере, у них часто довольно короткие зубцы, и они использовались для надежного закрепления мяса во время его разделки. Вилки для резьбы с длинными зубцами часто использовались в Европе, так как мясо часто резалось в воздухе. Шарнир или птицу поднимали вилкой и вырезали из этого положения. Этот набор для резьбы очень богат и, безусловно, был бы дорогостоящим приобретением.Одно из объяснений этой инвестиции состоит в том, что в то время процесс резьбы был невероятно важным. Дневник Сэмюэл Пепис иллюстрирует социальное значение резьбы по дереву в 1600-х годах. Запись 1665 года показывает, как резьбу можно было использовать как жест гостеприимства. Здесь Пепис описывает приглашение на обед в доме лорда Сэндвича. «За ужином он использовал со мной величайшую торжественность в мире, вырезая для меня и никого другого». Резьба хозяином для своего гостя была явно расценена как серьезный знак уважения.Напротив, Пепис описывает совсем другую встречу во время семейного обеда: «… от одного вида рук моей тети и жирной резьбы у меня чуть не перевернулся желудок». Карвинг уже давно является важной частью официальных обедов. В конце 1600-х годов обучение вырезанию было важным социальным навыком для молодых людей из богатых кругов. Важность карвинга подтверждается рядом руководств по этикету, посвященных этой практике примерно того времени. Социальная значимость резьбы на важных блюдах сохраняется и по сей день.

Дата изготовления / нахождения: 1830-1870 гг.
Материал и среда: сталь, латунь, палисандр
Размеры: Общие: 40 x 348 мм (1 9/16 x 13 11/16 дюймов)

На лезвии этого ножа нанесены буквы «H.B» вместо «W» в сердце. Этот знак не зарегистрирован в компании Cutlers в Халламшире и не фигурирует в сохранившихся записях Worshipful Company of Cutlers в Лондоне. Возможно, это торговая марка, а не марка производителя. К сожалению, это означает, что мы не можем определить, кто и где изготовил нож.В нашей оригинальной документации указано, что нож был изготовлен специально для экспорта в Южную Америку. Это также могло бы добавить силы аргументу, что на клинке стоит клеймо торговца. Ручка инкрустирована символами цветка и руки, держащей сердце. Они сделаны из латуни. Это украшение указывает на то, что нож связан с организацией под названием Независимый Орден Одфеллоидов. Не исключено, что этот нож был подарен члену Ордена Одфеллоуз.Рука, держащая сердце, символизирует благотворительность. Это изображение часто используется на мемориалах 1800-х годов, особенно на тех, которые принадлежат умершим членам Oddfellows. Oddfellows были одним из большого числа благотворительных «дружественных обществ», основанных в конце 1700-х и 1800-х годах. В период с 1780 по 1850 годы количество этих добровольных обществ в Британии, особенно в промышленных городах, значительно увеличилось. К ним относятся, например, институты механики, литературные общества, общества воздержания, медицинские благотворительные и философские общества.Добровольные общества обычно состояли из представителей среднего класса, и каждый член должен был платить абонентскую плату. Эти взносы были объединены, чтобы сформировать денежный фонд, который можно было перераспределять между членами в случае необходимости, например, во время периодов болезни. Общества часто участвовали в благотворительных сборах средств на благие дела.

Нож
Дата изготовления / обнаружения: 600-700
Материал и среда: Железо
Размеры: Длина 12 см

Железный нож, найденный в Wigber Low. Подобные ножи широко распространены в англосаксонский период.И мужчины, и женщины носили с собой нож. Это был незаменимый предмет для многих повседневных задач. Его использовали как инструмент, а не как оружие. Железо достаточно хорошо сохранилось и было стабилизировано консервационной обработкой. Это придает ему более темный, почти черный цвет. Рукоять могла быть сделана из органического материала, такого как дерево или кость. Это не сохранилось в земле.

Дата изготовления / обнаружения: около 1600
Материал и среда: железо и сталь, слоновая кость
Размеры: Общие: 210 мм (8 1/4 дюйма.)

У этого ножа рукоять из слоновой кости, увенчанная вырезанным черепом. Он был изготовлен в Лондоне около 1600 года. Объекты, украшенные черепами, или произведения искусства, включая изображения черепов, часто называют «memento mori» (что в переводе с латыни вольно переводится как «помни свою смертность»). Иногда их использовали в память о смерти или для того, чтобы вспомнить умершего человека. Королева Виктория возродила моду на memento mori, поскольку она пережила долгий период траура по своему мужу, принцу Альберту, который умер в 1861 году.Этот новый интерес к воспоминаниям о мертвых иногда называют «культом траура». Броши из гаги Уитби были очень популярны в то время и носились как символ траура. Более дешевые версии были изготовлены в Шеффилде из прессованных рогов буйвола, импортированных из США и Индии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *