Смотреть все самодельные станки: Делаем сами самодельные станки своими руками

Благодаря моим подписчикам на youtube – канале узнал про такую отличную прошивку для создания ЧПУ станка «GRBL_ESP32». После нескольких тестов решил установить ESP32 на лазерный гравер, который собирал раньше из подручных материалов. Получился ли у меня лазерный гравер на ESP32 или нет? Какие функции у гравера? Читайте дальше в написании данного проекта. А если вы первый раз на моем сайте! Перед тем как начать знакомиться с данной информацией, рекомендую посмотреть материалы, на основе которых будет построено описание:

Кроме созданий проектов на Arduino, ещё я увлекаюсь созданием самодельных станков с ЧПУ. На счету у меня собрано больше 5 штук самодельных ЧПУ станков с различной кинематикой перемещения и разнообразного назначения. Сегодня пойдет речь о самодельном лазерном гравере, который я собрал в домашних условиях, а точнее в квартире. При этом использовал подручные материалы, которые лежат без дела, или которые можно не задорого купить в ближайшем магазине. С чего все началось, и для чего я собрал лазерный гравировальный станок из хлама, сейчас расскажу.

Зачем собирать самодельный ЧПУ станок из хлама?

Как приготовить ванильное мороженое

ОТЛИЧНО! Шеф-повар Джон никогда меня не подводил. Этот рецепт был настолько простым, что я обнаружил, что дал его по телефону другу, даже не взглянув на рецепт. Я сначала посмотрел видео, что всегда является плюсом. Я сделал одно изменение, и оно заключалось в использовании пасты из ванильных бобов вместо экстракта ванили. Мне нравится видеть ванильные бобы в мороженом, и вкус был ох уж хорош !!! Спасибо шеф-повару Джону за такой ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Я буду делать это много раз!

Я ставлю ему пять звезд, хотя вношу одно действительно серьезное изменение.У меня нет терпения ждать всю ночь! Вы можете использовать одну банку сгущенного молока с сахаром, которое было охлаждено, и вам совсем не нужно ждать! Добавьте в него любой ароматизатор. Мой личный фаворит — лимон.

Я думаю, что это, наверное, ЛУЧШИЙ рецепт мороженого! Так легко изменить количество взбитых сливок и молока (я сделал это в первый раз, как сказал шеф-повар Джон).Мне понравилось больше сливок, чем молока, и я решил добавить яйца, чтобы сделать сливки более жирными и насыщенными. Это было идеально! Это мой новый базовый рецепт мороженого!

это не работает для старого доброго производителя мороженого. Деревянный вид с мотором наверху. У меня эта штука работает уже 2 часа, и это просто слякоть.

Это было здорово.Рецепт простой, без сырых яиц. Это был наш первый раз, когда мы готовили мороженое. Мы точно следовали инструкциям, в том числе оставили вещи остывать на ночь. Одно из лучших ванильных мороженых, которые у меня когда-либо были. Не могу дождаться, чтобы попробовать еще раз с другими вкусами.

Это было абсолютно ЛУЧШЕЕ мороженое, которое я когда-либо делал.(Шеф-повар Джон никогда меня не подводит.) Мне нравятся простые и немногочисленные ингредиенты. По вкусу оно было похоже на мороженое, которое я ела в детстве из маленького киоска с мороженым в моем родном городе. Придется завтра сделать двойную партию, это длилось недолго!

Замечательный рецепт. Это единственный рецепт мороженого, который я использую. Все просто и вкусно. Также это отличный базовый рецепт, потому что вы можете добавить любой ароматизатор, какой захотите.Сегодня я сделал это, а затем разделил молочную смесь на отдельные емкости, затем я приправил каждую емкость по-разному (мятный корень и ваниль).

Первое домашнее мороженое, которое мне очень понравилось! Этот рецепт чистый и вкусный с идеальной текстурой. Я использовал цельное молоко и чистую ваниль. Я даю ему остыть в холодильнике в течение 3 часов, прежде чем добавить его в чашу миксера для мороженого Kitchen Aid.20 минут спустя самое вкусное мороженое, которое я когда-либо пробовала. Я заморозил остаток в контейнере с застежкой-молнией, и через 24 часа его можно было черпать. Это не был твердый кусок льда, как я когда-то сталкивался с домашним взбитым мороженым.

Восхитительная простота! Я скептически относился к скудному списку ингредиентов, но не должен был! Это мороженое невероятное! Все согласны… лучше, чем любой другой домашний рецепт, который мы пробовали, и НАМНОГО лучше, чем купленный в магазине! Ням !!

Лучший рецепт хлеба для хлебопечки

Я видел комментарии о склонности хлеба к падению и хотел бы предложить добавить в машину примерно на 1/2 чайной ложки соли при выпечке хлеба. Соль регулирует активность дрожжей и укрепляет структуру теста.Слишком мало соли может привести к тому, что тесто быстро поднимется, а затем упадет. Я видел, что для 2 1/4 чайных ложки (0,25 унции) дрожжей для хлебопечки общее количество соли составляет 1,5 чайной ложки. Я приготовил этот рецепт с добавлением соли, и он действительно хорошо получился. Это лучшая буханка белого хлеба, которую я когда-либо получал от своей машины — и она поднялась очень высоко (меня это немного беспокоило, что она может слишком подняться). Но в итоге получился красивый хлеб.

Этот рецепт противоречит общепринятым представлениям.В нем говорится, что дрожжи нужно положить в воду на 10 минут, прежде чем добавлять муку! В моих инструкциях по хлебопечке, поваренной книге «Электрический хлеб» и даже на бутылке с дрожжами говорилось, что дрожжи заранее не должны соприкасаться с жидкостью. Все они рекомендуют сначала добавить воду, затем мучную смесь и сверху дрожжи. Что мне терять? Я попробовал этот рецепт в том виде, в каком он был написан, и впервые в жизни у меня получился легкий пушистый буханка, которая поднялась на вершину моей машины! Никогда еще буханка хлеба, сделанная с нуля, не получалась так хорошо.Спасибо!

Это был лучший хлеб, который когда-либо выходил из моей хлебопечки. Однако во второй буханке я внес несколько изменений: я использовал 3 столовые ложки сахара и уменьшил количество дрожжей до 2 чайных ложек вместо 2 1/4 чайных ложек, которые содержатся в 1 пакетике, который требуется. Это уменьшило подъём ровно настолько, чтобы ломтики в верхней части хлеба не были такими «воздушными» и, таким образом, лучше держались во время нарезки.Кроме того, вместо 3 стаканов белой муки я заменил 1/2 стакана цельнозерновой муки и 2 1/2 стакана белого, и в результате получился прекрасный, мягкий, очень легкий белый / пшеничный хлеб с чешуйчатой ​​корочкой. идеально подходит для бутербродов! Этот рецепт стал любимым!

Поскольку я новичок в выпечке хлеба и имея новую хлебопечку, я искал разные рецепты, чтобы попробовать.Меня немного напугало смешивание дрожжей, сахара и воды, но все обошлось. Хлеб просто отличный! Это замечательный рецепт белого хлеба, который я буду готовить снова и снова. Больше всего меня смущало то, что у меня дрожжи для хлебопечки были в банке, а не в пакете. После некоторых поисков я обнаружил, что 2 1/4 чайных ложки равняются одному пакету дрожжей для хлебопечки.

Базовый рецепт хорош, но есть некоторые проблемы: 1) «Дрожжи для хлебопечки» — это просто другое название (чисто для маркетинга) для «Быстрорастворимых сухих дрожжей» (IDY), которые являются МОМЕНТАЛЬНЫМИ и поэтому не требуют предварительной расстойки в воде.Просто добавьте его к своим сухим ингредиентам и продолжайте без указания шага «растворение и вспенивание». Вы сэкономили 10 минут! 2) Активные сухие дрожжи — это не хлебопекарные / быстрорастворимые сухие дрожжи, и им * очень нравится * предварительная расстойка, как указано в исходном рецепте. Активные сухие дрожжи представляют собой маленькие круглые бусинки размером с булавочную головку. Быстрорастворимые дрожжи очень маленькие и больше похожи на маленькие дрожжевые нити, намного меньше, чем Активные.Вам потребуется примерно на 25% больше активных дрожжей, чем растворимых. 3) Соль: Соль обычно составляет 2% от количества муки в рецепте. У нас есть 410 г муки (проверьте метрическую версию), поэтому нам нужно 8 г соли или около 1 1/2 чайной ложки. Таким образом, в данном рецепте отсутствует 33% необходимой соли, что является не просто проблемой вкуса. Соль не только улучшит вкус вашего хлеба (того или другого), но и поможет укрепить глютен, немного стягивая его пряди.Слишком малосоленый хлеб будет не только мягким на вкус, но и слишком мягким. Попробуйте этот эксперимент: Сделайте этот рецепт с правильной 1-1 / 2 чайной ложкой (8 граммов) соли, затем снова без соли и сравните их по вкусу и структуре. Вы можете использовать буханку без соли для панировочных сухарей или потом покормить птиц.

Должен сказать, мне было практически страшно готовить этот хлеб.Это противоречило инструкциям производителя о том, как добавлять ингредиенты (в которых твердо говорилось, что дрожжи следует добавлять в последнюю очередь поверх муки). Еще у меня были только обычные дрожжи и мука. Но … Вчера я купил свою хлебопечку на Рождество, и мне нужно было ее попробовать. Было очень вкусно! Получилось легкое и пушистое, несмотря на все мои промахи. Он был совсем не плотным, как в рецепте хлебопечки моей мамы. На вкус это было похоже на рецепт ручной работы моей бабушки, только без всякой работы! Спасибо за отличный рецепт.О, и моя третья буханка печется, когда я печатаю это! * G *

Мне очень нравится этот рецепт. Некоторые модификации, которые я вношу: я заменяю сахар 2 очень хорошими столовыми ложками меда, добавляю щепотку дополнительной соли и добавляю 1 столовую ложку размягченного масла в хлебопечку с другими ингредиентами. Я делаю тесто только в хлебопечке, затем вынимаю его и кладу в силиконовую форму для хлеба, разрезаю верхнюю часть по длине ножом и наполняю хлеб кусочками сливочного масла (всего 1 столовая ложка), затем чистю верх хлеба с топленым маслом и выпекайте в духовке, разогретой до 375 градусов, примерно 30 минут.Еще я поставил кастрюлю с водой на дно духовки, я просто думаю, что так хлеб получается намного лучше. Моя семья любит этот рецепт, мы используем хлеб для бутербродов, тостов и просто едим его просто! вкуснятина

Это отличный стартовый рецепт. Я вношу несколько изменений, так как моя семья любит цельнозерновые… Вот мой точный рецепт. Это составляет 2 фунта буханки. 1-1 / 3 стакана теплой воды (около 115 °) 3,5 ч.л. дрожжей для хлебопечки 1/4 стакана сахара 1/3 стакана масла 2 стакана хлебной муки (обязательно, чтобы быть хлебной мукой!) 2 стакана цельнозерновой муки 2 столовые ложки глютена (или 1 столовые ложки на чашку муки ww) 2 ч.л. соли 1/4 стакана сухого сухого молока (делает корочку шелушащейся) Следуйте указаниям оригинального рецепта.Однако я люблю печь свою в духовке. Я обнаружил, что цикл замешивания теста на моей машине на самом деле слишком длинный, если вы используете дрожжи для хлебопечки (1,5 часа), потому что его конец — цикл подъема, который я хочу выполнить на своей хлебной форме. Причина этого в том, что дрожжи для хлебопечки фактически избавляют от необходимости повторного подъема. Итак, после последнего цикла пульсации (вам нужно будет обратить внимание на свою машину, чтобы увидеть, когда это — у меня на 50 минуте цикла теста), выньте ее, сформируйте свой хлеб и поместите в свою форму. подняться на 30 минут.Затем запекайте при температуре 350 ° примерно 25 минут. Сверху хлеб должен быть коричневым, а не просто золотистым. Дайте буханке полностью остыть перед резкой! Я также люблю смазывать корочку сливочным маслом, чтобы она оставалась мягкой, но если вам нравится хрустящая корочка, не делайте этого. Я перепробовал множество рецептов, и это, безусловно, лучший базовый рецепт хлеба, который я нашел. Он идеально подходит для бутербродов, французских тостов или чего-нибудь еще, для чего вы бы использовали купленный в магазине хлеб.

Это лучший рецепт хлебопечки, который я когда-либо пробовала! Он каждый раз попадает в окно! Спасибо, Карен.Теперь я использую свою хлебопечку каждый день. Я внес несколько изменений в рецепт. У меня не было муки для хлебопечки или расфасованных дрожжей, поэтому я использую обычную белую муку и 2 чайные ложки быстрорастущих дрожжей, и это отлично работает!

Не используйте рапсовое масло, вас предупредили.

Дублируйте свои рисунки с помощью самодельной машины

Ключевые концепции
Физика
Машины
Инженерное дело
Механика
Геометрия

Введение
Вы когда-нибудь хотели, чтобы можно было скопировать рисунок, но сделать его больше или меньше? Если вы когда-либо пытались создать большую или меньшую копию своей работы, вы, вероятно, понимали, что очень сложно получить правильные детали.Однако в этом может помочь машина под названием пантограф. Он делает копии, которые можно увеличивать или уменьшать или делать того же размера. В этом упражнении вы создадите свой собственный пантограф, а затем продублируете свои рисунки. Можете ли вы понять, как он увеличивает, сжимает или переворачивает рисунки?

Фон
Машины — это механические устройства, которые мы используем для выполнения определенных задач. Простые механизмы, такие как рычаги, позволяют нам применять силу для выполнения задачи, которую мы иначе не смогли бы выполнить.(Ученые эпохи Возрождения определили шесть типов простых механизмов: рычаг, клин, шкив, винт, колесо и ось и наклонная плоскость.) Представьте себе качели на детской площадке. Возможно, вам не удастся поднять друга с земли самостоятельно, но если каждый из вас сидит по разные стороны качелей, вы, вероятно, сможете двигаться так, чтобы ваш друг поднялся в воздух. Это благодаря работе рычага.

Машины работают за счет источника энергии и механической конструкции. Источник питания обеспечивает энергию для движения устройства.В случае с простыми машинами они сначала приводились в движение людьми. Механическая конструкция контролирует движения и составляет большую часть корпуса машины. В случае рычага механические конструкции включают балку и точку поворота, называемую точкой опоры.

Более сложные машины объединяют несколько простых машин для выполнения задачи. Пантограф — это машина, которая помогает копировать чертежи. Он совмещает в себе два рычага. От того, как вы его используете, зависит, получите ли вы увеличенную, уменьшенную или перевернутую копию.Попробуйте и посмотрите, как можно удивительным образом использовать рычаги!

Материалы

• Картон размером не менее 20 на 7,5 см
• Картон для плакатов или большой картон
• Ножницы (при необходимости вы можете попросить взрослого помочь разрезать картон)
• Метрическая линейка
• Дырокол
• Маркер
• Карандаш
• Четыре штифта (бумажные застежки с круглой головкой)
• Бумага
• Лента (опция)
• Помощник для взрослых (по желанию)

Препарат

• Осторожно вырежьте (или попросите взрослого помочь) вырежьте два предмета размером 20 на 2.Картонные прямоугольники 5 см. Это будут руки пантографа.
• Осторожно вырежьте два картонных прямоугольника размером 10 на 2,5 см, чтобы получилась складывающаяся часть пантографа.
• Проделайте отверстия на обоих концах каждого из четырех прямоугольников. Проделайте еще одно отверстие в центре каждого из больших прямоугольников.
• Поместите перед собой более длинный прямоугольник, чтобы он образовал форму буквы «I». . Используйте другой длинный прямоугольник и короткий прямоугольник, чтобы преобразовать форму «I» в форму «F».
• Используйте последний короткий прямоугольник, чтобы соединить конец короткой горизонтальной линии в форме «F» с серединой верхней линии в форме «F».
• Используйте шпильку и пробитые отверстия, чтобы сделать стык в месте перекрытия длинных прямоугольников.
• Используйте две шпильки и пробитые отверстия, чтобы сделать стыки, в которых короткие прямоугольники перекрывают середину длинных прямоугольников.
• Поверните короткие прямоугольники так, чтобы неиспользуемые отверстия на их концах перекрывали друг друга.Теперь у вас есть пантограф, который можно опробовать.

Процедура

• Поместите плакат на стол. Проделайте в нем отверстие возле левого края.
• Поместите пантограф на плакатную доску так, чтобы одно из неиспользуемых отверстий на его кронштейнах перекрывалось новым отверстием в плате. С помощью шпильки прикрепите конец пантографа к доске.
• Для первой настройки просуньте карандаш в отверстия в перекрывающихся коротких прямоугольниках около центра пантографа.На пантографе теперь есть одно неиспользуемое отверстие. Поместите маркер в это отверстие. Хорошо прикрепите карандаш и маркер (при необходимости используйте скотч). Кончики маркера и карандаша должны лежать на доске для плакатов.
• Возьмите неиспользованную ручку или карандаш и нарисуйте квадрат 4 на 4 см на чистом листе бумаги. Поместите бумагу под карандаш и поместите пустую бумагу под маркер. Через мгновение вы начертите карандашом квадрат. Как вы думаете, что будет с маркером?
• Попробуйте! Если листы соскользнули, прикрепите их к плакатному картону и повторите попытку. Был ли ваш прогноз верным?
• Убрать рисунки с квадратами. Возьмите новый лист бумаги и нарисуйте прямоугольник 4 на 8 см. Поместите прямоугольник под карандаш, а новый чистый лист бумаги под маркер. (При необходимости прикрепите листы к плакату с помощью скотча.) Как вы думаете, что будет рисовать пантограф, когда вы начертите прямоугольник карандашом?
• Обведите прямоугольник.
• Удалите новый рисунок и тот, который вы проследили, и сравните их. Это точная копия? Чем копия похожа и чем она отличается?
• Поместите новую бумагу под карандаш и маркер. (При необходимости прикрепите бумагу к плакатному картону лентой.) Через мгновение вы будете использовать карандаш, подключенный к пантографу, чтобы сделать небольшой рисунок по вашему выбору. Как вы думаете, какой рисунок будет рисовать прикрепленный к пантографу маркер, пока вы делаете свой собственный рисунок?
• Попробуй. Был ли ваш прогноз верным?
• Попробуйте другую конфигурацию пантографа.Поменяйте положение карандаша и маркера. Карандаш, который вы будете использовать для обводки или рисования, теперь подключен к длинному плечу пантографа, а маркер теперь размещен там, где соединяются два коротких прямоугольника. Как вы думаете, повлияет ли это изменение на чертежи, создаваемые пантографом?
• Повторите шаги с четвертого по 10. Теперь у вас есть три чертежа с этой настройкой пантографа. Чем они похожи и чем отличаются от вашего первого набора рисунков? Можете ли вы определить, какое значение имеет расположение карандаша и маркера? Как вы думаете, почему это так?
• Как вы думаете, что составляет механическую структуру этой машины? Что заставляет его двигаться? Что это за сила?
• Extra : Вы можете найти в этой машине два рычага? Можете ли вы понять, как они используются нетрадиционным способом?
• Extra : Вы протестировали две настройки пантографа.Попробуйте третью установку, соединив среднюю точку пантографа (точка, которая соединяет два более коротких прямоугольника пантографа) с вашей плакатной доской с помощью стержня. Поместите карандаш на конец одной длинной руки, а маркер — на конец другой длинной руки. Можете ли вы предсказать, какой тип рисунка получится в результате такой настройки? Попробуйте!
• Extra : По геометрии две фигуры похожи, если они имеют одинаковую форму, но не обязательно одинакового размера. Отношение длин соответствующих сторон называется масштабным коэффициентом.Пантографы — это простой способ создавать похожие фигуры. Можете ли вы найти коэффициент, с которым ваш пантограф масштабирует чертежи для каждой из протестированных установок? Как связаны эти два фактора? Если бы вы попробовали третью установку, какой масштабный коэффициент вы бы назвали?
• Дополнительно: Можете ли вы сделать пантограф, который масштабирует ваш рисунок с определенным коэффициентом, например 1/3 или 3, 1/5 или 5 и так далее?
• Extra : внимательно изучите детали всех ваших рисунков.Сможете ли вы найти, какая настройка пантографа уменьшает мелкие дефекты на чертеже, а какая делает их более очевидными?

Наблюдения и результаты
Пантограф должен был увеличивать ваши рисунки при использовании в первой настройке и уменьшать их при использовании во второй настройке. Механическая конструкция, удерживающая карандаш и маркер, предназначена именно для этого.

Изготовленный вами пантограф — это машина. Четыре куска картона и стержни — это механическая конструкция.Его приводил в действие человек: ты! Вы толкали и тянули пантограф, когда рисовали или обводили карандашом. Механическая конструкция обеспечивала синхронное перемещение маркера и карандаша.

Когда конец одного плеча пантографа зафиксирован в пространстве, точки, к которым были прикреплены карандаш и маркер, всегда перемещаются в одном и том же направлении: когда одно движется вверх, другое тоже поднимается и т. Д. Величина, на которую они перемещаются, масштабируется, потому что точка, находящаяся дальше от фиксированной точки, всегда перемещается дальше.Это позволяет сделать увеличенную или уменьшенную копию.

Третья установка, если вы ее попробовали, сохраняет соединение, соединяющее два меньших прямоугольника, фиксированным. Это заставляет два конца пантографа (места, где были прикреплены карандаш и маркер) двигаться в противоположных направлениях: когда один движется вверх, другой движется вниз и т. Д. Поскольку и маркер, и карандаш находились на одинаковом расстоянии от фиксированного места, они перемещались на одинаковое количество, создавая перевернутую (или перевернутую) копию.

Если вы присмотритесь, то могли заметить, что пантограф использует два рычага. Каждый более длинный кусок картона служит жесткой балкой рычага, который вращается вокруг соединения, расположенного на конце балки. Когда вы рисовали карандашом, вы нажимали и тянули за рычаги, заставляя весь пантограф двигаться аккордеонным движением. Однако, в отличие от качелей на игровой площадке, эти рычаги не поднимают и опускают вес — они контролируют расстояние, на которое перемещается объект (в данном случае маркер).

Больше для изучения
Механические науки Ножничный подъемник, от друзей науки
Могущественная математика рычага, от TED-Ed
Подъем тяжестей с помощью рычага, от Scientific American
Занятия STEM для детей от Science Buddies

Эта деятельность предоставлена ​​вам в сотрудничестве с Science Buddies

Человек построил самодельную машину, чтобы доставить бесконечную воду на Багамы. Вы уже знаете науку

Он разработал машину, которая производит воду из воздуха.Теперь, после урагана Дориан, он пытается доставить его на Багамы.

Моисей Уэст из Сан-Антонио, штат Техас, доставил воду во Флинт, штат Мичиган, и Пуэрто-Рико, используя свои машины для производства атмосферной воды, которые извлекают влагу из атмосферы и превращают ее в воду.

Наука, лежащая в основе этого, похожа на то, что многие изучали в начальной школе.На самом деле это просто конденсат — то же самое, что создает влагу, например, когда вы дышите через окно.

Это просто сделано в гораздо большем масштабе.

И, если все пойдет хорошо, он привезет его на Багамы, где десятки тысяч остались без крова после урагана Дориан, оставив некоторые острова без электричества и водопровода. Уэст и его Фонд спасения на воде могут помочь.

«Это долгосрочное выздоровление для людей, и одно из стрессов, в которых они не нуждаются, — это нехватка чистой воды», — сказал Уэст членской организации CNN KXAN.

Чем теплее воздух на улице, тем лучше работает его машина. Это одна из причин, по которой он считает, что Багамы были бы идеальными для его генераторов, сказал он KXAN.

Одна проблема заключается в том, что Уэст в настоящее время не может позволить себе оставить свои генераторы там, где они находятся постоянно, поэтому поехать на Багамы означает покинуть Флинт.Тем не менее, он сказал, что планирует доставить машину на Багамы к концу сентября, если он сможет собрать достаточно денег.

5 причин, по которым нельзя использовать домашнее средство для стирки

Последнее обновление 12 августа 2020 г.

Недавно я получил письмо от журналиста с вопросом, есть ли у меня хороший рецепт домашнего стирального порошка.

Если вы заходили на сайт goingzerowaste.com до того, как узнаете, что у меня есть довольно обширный список эффективных и простых домашних рецептов чистки, и даже больше их описано в моей книге «101 способ избавиться от отходов».

Однако вы могли заметить, что в этом содержании есть огромная дыра — нет стирального порошка… и на то есть причина.

Серьезная причина.

Причина, по которой я еще не рассказал, потому что многие мои друзья используют и делают самодельный стиральный порошок.

Я не хотел быть отрицательным, Нэнси или стрелять в перья, поэтому сохранил эту информацию при себе…

Но теперь пора выйти и сказать это…. Я не рекомендую самодельные стиральные порошки.

Уф.Я сказал это. Это там.

мой прошлый опыт использования домашнего хозяйственного мыла:

Я начал изготавливать собственные чистящие средства как по финансовым причинам, так и по причинам здоровья, прежде чем я начал работать с нулевыми отходами.

У меня была щетка с самодельным стиральным порошком около 8 месяцев. Не зря моющее средство выставлено в кавычках, и я перейду к нему через минуту.

Первые несколько месяцев все было хорошо, но ближе к концу, примерно к 6 месяцу, я заметил, что моя белая одежда была желтой и грязной.

Затем, около 7 месяцев, я начал замечать, что моя одежда кажется маслянистой, но, что хуже всего, полотенца и простыни тоже были масляными.

Сон на масляной наволочке не пошел на пользу моей коже.

Я ломал голову, пытаясь понять, что происходит… когда меня осенило. Это был самодельный стиральный порошок.

Затем мне пришлось начать процесс попытки отменить то, что я сделал. Я испортил несколько предметов одежды и комплект простыней. Я благодарен, что это все, что я испортил, потому что это также может испортить вашу стиральную машину.Ой.

разница между моющим средством и мылом:

Вы не можете приготовить самодельный стиральный порошок. На самом деле вы делаете домашнее мыло для стирки.

Теперь и моющее средство, и мыло содержат ПАВ. По данным Американского института очистки, поверхностно-активные вещества изменяют поведение воды. При добавлении поверхностно-активного вещества поверхностное натяжение снижается, что облегчает удаление грязи и копоти.

Основное различие между моющим средством и мылом — химический состав.

Мыло производится из натуральных жиров и масел, а также из нейтрализующей щелочи, чаще всего гидроксида натрия (NaOH) или щелочи.

Моющие средства НЕ используют жиры и масла (очень важно!), Вместо этого они производятся на химических заводах с использованием длинных цепочек молекул.

Обычно они включают более одного поверхностно-активного вещества, что делает их более растворимыми в воде (лучше), чем мыло. Вы можете прочитать больше об этой статье, которую я нашел в Kids Britannica.

как сделать домашнее хозяйственное мыло:

Моя цель — не дать вам точный рецепт, а рассказать об общих ингредиентах домашнего мыла для стирки.

Большинство домашних «моющих средств» для стирки состоят из смягчителей воды, таких как пищевая сода, стиральная сода и бура, и чистящего средства, которое обычно представляет собой тертый кусок мыла.

Устройство для смягчения воды предназначено… как вы уже догадались! Смягчите воду. Возможно, вы слышали термины жесткая вода и мягкая вода, которые связаны с содержанием в воде таких минералов, как кальций и магний.

Наиболее распространенные смягчители воды, используемые в домашнем хозяйственном мыле, буре и стиральной соде, но они продаются как БУСТЕРЫ для стирки, потому что они предназначены для того, чтобы помогать стиральному средству, а не заменять его.

Если у вас действительно жесткая вода, как у меня в Калифорнии, использование домашнего хозяйственного мыла еще хуже, потому что высокие уровни кальция и магния делают практически невозможным стирание мыла с текстиля.

Хотя ускорители для стирки помогают некоторым, они не подходят для замены моющего средства.

«Моющее средство» для стирки своими руками может испортить вашу одежду:

Используя домашнее хозяйственное мыло, можно испортить одежду. Я знаю это по личному опыту, но давайте немного подробнее рассмотрим, почему.

Если вы наносите мыло на руки на кухне или в раковине, вероятно, вам приходилось иметь дело с накоплением мыла или мыльной пеной.

Это происходит с вашей одеждой и, что еще хуже, с вашей стиральной машиной, о чем мы поговорим в следующем разделе.

Каждый раз, когда вы стираете одежду, мыло проникает внутрь ткани. Этот налет может создать водоотталкивающий эффект, поэтому, возможно, ваши многоразовые полотенца не очень хорошо впитывают воду, но также могут оставлять маслянистые остатки.

Когда мыло накапливается в вашей одежде, оно фактически притягивает грязь к тканям. Это буквально делает вашу одежду ГРЯЗНОЙ — прямо противоположное тому, чего вы хотите от стирального порошка…

«Моющее средство» для самостоятельной стирки может испортить вашу стиральную машину:

Большинство людей делают самодельные стиральные порошки, чтобы сэкономить деньги и / или уменьшить количество отходов.

Но, в конечном итоге, использование DIY может стоить намного больше денег и создавать намного больше отходов.

То же мыло, которое скапливается в тканях, накапливается и в стиральной машине.Это может вызвать рост плесени внутри машины.

И это настоящая проблема, с которой я сталкиваюсь с самодельными «моющими средствами» для стирки — они аннулируют гарантию на вашу машину.

Стоит ли экономить несколько долларов или картонных коробок, если для этого нужно покупать новые листы или новую стиральную машину через год?

Мне пришлось купить новые простыни и несколько предметов одежды, и позвольте мне сказать вам, что я хотел бы только что купить какое-нибудь экологически чистое и биоразлагаемое моющее средство.

а бабушка пользовалась хозяйственным мылом домашнего приготовления?

Конечно! И, вероятно, это сработало, потому что очистка — это не только мыло .

Для хорошего очищения вам потребуется три вида энергии.

1. химическая энергия — мыло или моющее средство
2. механическая энергия — мешалка для стиральной машины или доска для стирки
3. тепловая энергия — тепло!

Большинство современных моющих средств созданы так, что вам не нужно тепло, но ваша бабушка, вероятно, использовала горячую воду.

Вдобавок ко всему, она также использовала НАМНОГО больше механической энергии. Мешалки для стиральных машин были намного более жесткими в отношении одежды, чтобы физически удалить мыло с тканей.

Если вы стираете одежду вручную или используете старую машину с интенсивной мешалкой, живете в районе с мягкой водой и стираете в горячей воде — вам может подойти домашнее хозяйственное мыло.

Но если вы делаете это, чтобы сэкономить деньги или планету — вы не достигнете своих целей.

Более старая модель стиральной машины с приличной мешалкой потребляет около 45 галлонов воды на загрузку, а затраты энергии на ее запуск и нагрев всей этой воды устранят любую экономию и потребуют гораздо больше ресурсов, чем картонная коробка.

как мне это исправить?

Если вы, как и я, пользуетесь домашним хозяйственным мылом в течение нескольких месяцев, вам придется раздеть одежду.

Я собираюсь дать ссылку на полную запись в блоге о том, как ее раздеть, но я также собираюсь добавить сюда несколько фотографий, чтобы вы увидели всю грязь, которая скрывалась в «чистой» одежде.

Чтобы увидеть всю галерею, перейдите на ForTheLoveofClean.com, где они собрали гораздо большую галерею, включая статистику того, что было в хозяйственном мыле своими руками, и как долго человек его использовал.

Довольно сумасшедший, правда?

Если вы ищете несколько экологически чистых чистящих средств, которые я поддерживаю, я написал целый пост под названием «15 экологически чистых чистящих средств, о которых вам нужно знать».

Я не хотел включать в этот пост какие-либо рекомендации по продуктам, потому что речь идет не о том, чтобы что-то вам продать, я действительно хочу, чтобы никто не испортил свою одежду или стиральную машину.

Снятие одежды — НЕ увлекательный процесс, и вам не нужно проходить через него, если в этом нет необходимости.

Вы уже делали стиральный порошок самостоятельно?

Самодельный электроэрозионный станок переходит от прототипа к производству

Из всех методов превращения больших кусков металла в более мелкие, пожалуй, нет более интересного, чем электроэрозионная обработка. Электроэрозионный станок также известен своей суетливостью, что связано с необходимостью управления дуговым разрядом при точном позиционировании инструмента относительно заготовки. Тем не менее, некоторые домашние геймеры увлекаются этим, и мы любим делиться своими успехами, например, этот незавершенный EDM-станок.(Видео, вложено ниже.)

Мы связали первые видео [Энди] под перерывом и ожидаем, что будет еще несколько, прежде чем все будет сказано и сделано. Но на самом деле, будучи довольно ранним участником проекта, [Энди] добился большого прогресса. EDM в основном использует электрическую дугу для удаления материала с заготовки, но, как любой, кто непреднамеренно выполнил электроэрозионную обработку, скажем, отвертку, закоротив ее на клеммах в розетке под напряжением, процесс необходимо контролировать, чтобы быть полезным.

Часть 1 показывает начало сборки с использованием старой машины для выжигания метчиков, источника питания на 60 В и простого генератора импульсов. Этого было достаточно, чтобы поэкспериментировать как с основами механического управления позиционированием электродов, так и с электрическими аспектами получения устойчивого и полезного разряда. Часть 2 продолжает усовершенствования, которые очень быстро привели к появлению первых полезных деталей, быстро и чисто обрабатываемых из тонкой заготовки с использованием специального инструмента. Мы должны признать, что нас впечатлили — многие сборки EDM либо никогда не доходят до того, чтобы проделать простые дыры, либо останавливаются, когда продвижение дальше первоначального успеха оказывается пугающим.Конечно, когда [Энди] опускает тот факт, что он сделал кнопки для панели управления на своей самодельной машине для литья под давлением, возникает ощущение, что все возможно.

Мы с нетерпением ждем подробностей об этой сборке. Раньше мы видели несколько сборок EDM, но ни одна из них не обладала таким большим потенциалом.

Лучшие хлебопечки для домашних пекарей в 2021 году

Это определенно был хороший год для хлеба, когда скрывавшиеся люди учились готовить идеальную еду, чтобы скоротать время и — давайте будем честными — произвести небольшое впечатление на всех в социальных сетях.Но все те восхитительные буханки хлеба на закваске, которые вы видели в Instagram во время пандемии, гораздо сложнее, чем вы думаете. Булочки на ужин, французский хлеб, сладкий хлеб и быстрый хлеб — все это очень разные виды выпечки, каждое из которых требует набора навыков, на развитие которых нужно время и усилия. Если вы хотите идеальный хлеб для своей пандемической стручки (или просто для корма в Insta), но не знаете, с чего начать с основного рецепта хлеба, то, возможно, пришло время для хлебопечки — лучшего способа выпечки.

Если у вас есть стремление к ремесленнику и вы любите теплый домашний хлеб, но не занимаетесь трудоемкими и сложными кулинарными проектами, есть машина, которая сделает всю эту работу за вас — или, по крайней мере, большую ее часть. Не у всех хватает терпения на замешивание, расстойку и выпечку, необходимые для приготовления свежего хлеба с нуля, и это совершенно нормально.

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Но как работает хлебопечка? Все, что вы действительно делаете, смешиваете сухие и влажные ингредиенты прямо в приборе, а он делает остальную работу. Чтобы найти лучшую хлебопечку для того типа хлеба, который вы хотите приготовить, какой урожай вы ищете и что будет соответствовать вашему бюджету хлебопечки, потребуется немного больше работы. Большинство хлебопечных машин спроектировано так, чтобы выпекать несколько разных стилей хлеба, и имеют настройки и программы, которые помогут вам приготовить ржаной, заквасочный или мультизерновой хлеб, но есть различия между разными брендами и моделями, которые стоит изучить.Вы также можете потратить кучу денег на хлебопечку, если у вас есть лишняя монета, но есть недорогие хлебопечки, которые отлично работают, поэтому пока не снимайте всю эту проверку стимула.

Подробнее : 15 неожиданных применений для вашей хлебопечки

Если вы ищете качественную хлебопечку, мы составили этот список лучших хлебопечей. Хотя каждая модель не тестировалась на собственном опыте, мы основывали наши предложения на глубоком исследовании, включая отзывы пользователей и сравнение характеристик.Мы будем периодически обновлять этот список, добавляя лучшие хлебопечки, включая новые модели, поступающие на рынок. Ведь от свежего хлеба никто никогда не устает.

Примечание: Поскольку популярность домашнего свежеиспеченного хлеба резко возросла во время продолжающейся глобальной пандемии, некоторых из этих хлебопечных машин может закончиться — но все они все еще находятся в производстве, поэтому продолжайте проверять.

На что обращать внимание при покупке хлебопечки

Когда вы начнете процесс выбора хлебопечки, вы обнаружите, что они значительно различаются по форме, размеру и цене. Есть несколько факторов, которые влияют на эти различия в вариантах хлебопечки, и вы захотите подумать, какие функции наиболее важны для ваших потребностей в выпечке хлеба.

Во-первых, автоматические хлебопечки бывают разных размеров. Это относится не только к физическому пространству устройства для выпечки хлеба (которое может быть значительным), но и к размеру хлеба, который он может испечь.Обычные размеры хлебопечок включают модели хлеба весом 1 и 2 фунта — если вы выпекаете только буханку хлеба для себя, меньшая хлебопечка может работать нормально, в то время как большим семьям могут потребоваться буханки большего размера, чтобы все были довольны комфортом. углеводы.

Вы также захотите подумать о форме внутренней формы для хлеба прибора, так как она будет определять форму буханки хлеба. Многие хлебопекарные машины имеют квадратные формы, из которых получаются квадратные буханки, но вы также можете найти модели для выпечки хлеба, которые делают горизонтальные буханки, которые ближе к тому, что вы покупаете в магазине.

Хотите печь разные сорта хлеба? Хлебопечки могут производить только определенные виды хлеба в зависимости от хлебной муки и настроек, поэтому, если вы хотите производить пшеничный, цельнозерновой, французский хлеб, безглютеновый или другие сорта, вам понадобится машина с соответствующими настройками. . В некоторых более модных хлебопечках есть даже настройки без хлеба, например, для выпечки торта.

Наконец, хлебопечки часто имеют дополнительные функции, которые позволяют настраивать конечный продукт. Популярные настройки включают цвет корочки, отложенный старт, дозаторы смешивания и даже разные размеры хлеба.Об этом есть над чем подумать, поэтому, чтобы облегчить принятие решения о хлебопечке, мы прочесали Интернет в поисках самых лучших хлебопечных машин, приняв во внимание характеристики, популярность, рейтинги покупателей и профессиональные отзывы.

Если вы готовы оставить хлеб в продуктовом магазине в прошлом, хлебопечка Zojirushi Home Bakery Supreme — одна из лучших хлебопечек, которые вы можете купить сегодня.В отличие от многих других моделей, хлебопечка Zojirushi создает традиционные двухфунтовые прямоугольные буханки, похожие на те, что вы покупаете в магазине, и может похвастаться множеством функций для выпечки хлеба, которые позволяют создавать восхитительный хлеб с минимальными усилиями.

Этот прибор может приготовить множество домашнего хлеба в различных стилях, включая белый, мультизерновой, цельнозерновой, безглютеновый, бессолевой, без сахара и веганский хлеб, а также имеет двойные лопасти для замешивания для превосходного контроля. Вы можете управлять автоматическими настройками хлебопечки с помощью большого ЖК-экрана, регулируя такие параметры, как тип хлеба, контроль корки и таймер задержки.Хлебопечка Zojirushi имеет большое стеклянное смотровое окно, через которое вы можете видеть, что происходит внутри во время процесса выпечки, и прочную внутреннюю форму для хлеба, а также быструю настройку, которая позволяет взбивать белый или цельнозерновой хлеб за два с половиной часа. .

Эта хлебопечка поставляется с мерным стаканом для жидкости, мерной ложкой, а также книгой рецептов хлеба. Хотя эта хлебопечка Zojirushi стоит дороже, отзывы покупателей говорят, что она делает абсолютно вкусный хлеб, который конкурирует с буханками ручной работы.

Хлебопечки высокого класса могут стоить несколько сотен долларов, и если вы испекаете хлеб только один раз в синюю луну, вы, возможно, не захотите опустошать свой кошелек на один.К счастью, есть популярная цифровая хлебопечка Hamilton Beach, которую вы можете назвать своей собственной менее чем за 80 долларов.

Эта автоматическая хлебопечка позволяет выпекать 1,5 или 2 фунта хлеба и имеет настройки для белого, французского, быстрого, цельнозернового и сладкого хлеба, настройку без глютена, а также дополнительные функции, такие как джем и пирожные. Если вы спешите, вы также можете воспользоваться экспресс-программами, которые занимают около часа. Большой цифровой дисплей включает таймер задержки, и вы можете выбрать одну из трех настроек корочки в зависимости от ваших предпочтений.Внутренний противень для выпечки этой хлебопечки не допускает пригорания и его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а если вы хотите добавить орехи или фрукты в свое творение, есть звуковое напоминание о процессе выпечки, когда это нужно сделать.

По отзывам покупателей, цифровая хлебопечка Hamilton Beach дает впечатляющие результаты, особенно с учетом ее доступной цены. Многие отмечают, что им легко пользоваться и он отлично справляется со всеми видами хлеба. Единственным недостатком является то, что машина для выпечки хлеба немного громкая.

Как упоминалось выше, хлебопечки высокого класса могут быть довольно дорогими, и хотя хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro, безусловно, не из дешевых, она того стоит.Эта достойная роскоши 1-фунтовая хлебопечка делает все это с широким спектром вариантов хлеба, пользовательскими настройками памяти и даже автоматическим дозатором смешивания ингредиентов.

Эта тщательно продуманная хлебопечка может испечь практически любой вид хлеба — мы говорим о мультизерновом, цельнозерновом, быстром из цельнозерновой пшеницы, без глютена, без соли, без сахара и веганский, а также на хлебное тесто, тесто для пиццы. и тесто для макарон. Из него даже можно приготовить торт или варенье. Кроме того, Zojirushi Maestro имеет три настройки памяти, которые позволяют вам устанавливать собственное время замеса, подъема и выпекания для создания личного рецепта хлеба.Он также оснащен дозатором ингредиентов, который автоматически добавляет орехи, фрукты или другие добавки в ваш хлеб в нужное время.

Хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker имеет 13-часовой таймер задержки, контроль образования корки и экспресс-настройку, а также поставляется с мерным стаканом для жидкости и мерной ложкой. Если верить восторженным отзывам покупателей, этот прибор для выпечки хлеба вполне может изменить вашу жизнь, позволяя создавать восхитительные буханки хлеба, которые поразят вашу семью и друзей.

Не может быть достаточно одного вида хлеба? Тогда вам понадобится автоматическая модель хлебопечки, такая как Cuisinart Bread Maker, которая может похвастаться 12 различными предварительно запрограммированными настройками, позволяющими приготовить любой хлеб, соответствующий вашему настроению.Эта универсальная хлебопечка может приготовить 1, 1,5 или 2 фунта буханки, но имейте в виду, что ее вертикальная конструкция дает высокий хлебец тонкой формы — не обязательно лучший для бутербродов.

Что умеет хлебопечка Cuisinart? В нем есть программы для белого хлеба, французского, цельнозернового, сверхбыстрого, сладкого и безглютенового хлеба, а также теста, ремесленного теста для домашнего хлеба, джема, фасованной хлебной смеси, тортов и только для выпечки (если вы находитесь в настроение месить руками). Есть три варианта цвета корочки, и вы можете отложить цикл выпечки на срок до 13 часов.Кроме того, лопатка для замеса теста и форма для хлеба имеют антипригарное покрытие, что упрощает очистку — и все это по разумной цене.

Хлебопечка Breville Custom, возможно, является самой универсальной хлебопечкой в ​​этом списке благодаря множеству настроек.Это одна из немногих машин для выпечки хлеба, которая позволяет вам выбирать из четырех разных размеров буханки хлеба, от 1 до 2,5 фунтов, и имеет 13 автоматических и ручных настроек, а также девять пользовательских настроек для хранения ваших собственных рецептов выпеченного хлеба.

Эта автоматическая хлебопечка может выпекать простой, цельнозерновой, быстрый, безглютеновый, хрустящий, бездрожжевой и сладкий хлеб, а также имеет программы для пиццы и теста для макарон, джема и только для выпечки. Он имеет три варианта цвета корочки, 13-часовой таймер задержки и кнопку паузы, но одной из самых инновационных функций для выпечки хлеба является складная лопатка для замеса теста, которая сводит к минимуму вмятины, которые вы часто обнаруживаете на хлебе, выпеченном в машине.Да, и хлебопечка Breville Custom Loaf Bread Maker также оснащена автоматическим дозатором фруктов и орехов. В принципе, какой бы вид хлеба вы ни приготовили, эта машина вам подойдет.

Большинству хлебопечек требуется около трех часов, чтобы замесить, вымесить и выпечь буханку хлеба, но если вам нужен более быстрый вариант, хлебопечка Oster 2 фунта Expressbake — лучшая хлебопечка для вас.Как следует из названия, с настройкой Expressbake эта модель производит двухфунтовые буханки менее чем за час. Однако его также можно использовать для создания множества других видов хлеба, таких как белый, цельнозерновой, сладкий и французский хлеб.

Эта модель хлебопечки для экспресс-выпечки имеет 12 уровней хлеба и три уровня корочки, а также большой ЖК-экран, стеклянное смотровое окошко и 13-часовой таймер. У него даже есть настройка подогрева, чтобы ваш хлеб оставался поджаренным, пока вы не будете готовы к употреблению.Oster Expressbake поставляется с мерным стаканом и ложкой, и обозреватели говорят, что это прочная базовая хлебопечка для людей, которые не хотят тратить слишком много денег.

— лучший друг пекаря, поэтому неудивительно, что хлебопечки любят двухфунтовую конвекционную хлебопечку Cuisinart.Когда вы выпекаете с помощью этой уникальной хлебопекарной машины, функция конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг вашего хлеба, что обеспечивает превосходный цвет и текстуру корочки. Кроме того, это устройство для выпечки хлеба обладает множеством функций, включая три размера буханки, три цвета корочки и 16 настроек, включая варианты рецептов с низким содержанием углеводов и без глютена.

Другие примечательные особенности конвекционной хлебопечки Cuisinart включают 12-часовую отсрочку запуска, звуковой сигнал для смешивания и стеклянное смотровое окно. Рецензенты говорят, что эта хлебопечка эстетична благодаря гладкому внешнему виду из нержавеющей стали, и большинство согласны с тем, что она проста в использовании и дает восхитительные буханки свежего хлеба.

Больше для вашей кухни

Эта история была впервые опубликована Камрин Рабидо для Chowhound.