Как выбрать измельчитель: Как выбрать электроизмельчитель. Какой лучше купить

👆Как выбрать измельчитель | Другая кухонная техника | Блог

Как выбрать измельчитель

Ежедневное приготовление блюд требует от каждой хозяйки сноровки и определённых навыков. Часто требуется порезать сыр, яйца, помидоры, чеснок, зелень для салатов, покрошить яблоки, груши, бананы для сладкого пюре, размешать тесто для блинов или взбить коктейль. Существенно помочь ей в этом могут кухонные домашние измельчители. Такие приборы, в отличие от кухонных комбайнов, имеют компактные габариты и малый вес, быстро моются и удобны в хранении.

У дистрибьюторов всегда были трудности с выделением измельчителей в отдельную категорию и определением их отличий от кухонных комбайнов. Чаще всего, если измельчитель выполняет множество операций, имеет несколько насадок или сам является одной из большого набора насадок — то его смело относят к комбайнам, а если мощность очень маленькая и, соответственно, объём чаши тоже или её нет вообще, плюс к этому устройство выполняет лишь одну операцию, то его причисляют к измельчителям. Иные варианты, где чаша маленькая, а насадок много или, наоборот, чаша большая, а выполняет одну операцию, вызывают у продавцов замешательство и, зачастую, эти приборы выставляются в разных, далёких друг от друга, разделах. В любом случае измельчители созданы, чтобы заполнить нишу между полноценными и многофункциональными кухонными комбайнами и обычным ножом. У кого хорошие острозаточенные ножи и большой опыт в кулинарных делах, скорее выберут ручную нарезку, а те, кто хочет поберечь время, нервы, пальчики и маникюр, наверняка выберут измельчитель.

Типы измельчителей

Измельчители по принципу действия делят на:

— чопперы, где нож-крыльчатка быстро вращаясь, режет и измельчает загружаемые продукты. Этот вид измельчителей также может с успехом заменить и миксер в операциях приготовления крема, соусов, блинного теста и других полужидких продуктов. Степень измельчения будет зависеть от времени работы — чем дольше крутятся ножи, тем мельче будет нарезка. На размер долек также будет влиять и расположение ножей по высоте, так, если они находится низко, то получится пюре, а если высоко, то нарезка будет достаточно крупная, но чаще всего встречается вариант с расположением ножей на разных уровнях. Измельчённые части в таком типе измельчителя в отличие от мультирезок или мясорубок не будут однородными (гомогенными) — в составе смеси будут встречаться как крупные частички, так и мелкие и только при доведении процесса до последней стадии — пюре всё сравняются по величине.

Считается, что готовый продукт, состоящий из нарезанных частиц разного размера, по вкусу слегка отличается от такого же нарезанного одинаковыми частицами. Споры о превосходстве по вкусу котлет из мясорубки или наоборот из измельчителя можно встретить на любом кулинарном форуме.

— мультирезки, где вращающиеся барабаны (диски) с насечкой различного размера и формы шинкуют, обдирают, нарезают дольками продукты. Разрезаемые частицы имеют одинаковый размер. Что-то взбить или размешать мультирезки не могут. Чаши в таком типе измельчителей обычно отсутствуют — для работы необходимо использовать любую подходящую кухонную посуду. В отличие от полноценных комбайнов измельчители имеют очень маленькие габариты и рассчитаны на минимум операций, поэтому применяют их как упрощённую версию или как дополнение к ним. Мультирезки также легко поместятся на кухне любой площади. Моются, сушатся и собираются они очень быстро. Если измельчитель комплектуется большим набором аксессуаров, например, дополнительными тёрками, шинковками, диском для взбивания, то такие модели уже относят к мини-комбайнами.

Следует заметить, что эти два типа измельчителей лишь частично взаимозаменяемы, так как у них разная специализация.

Мощность

От мощности двигателя зависит, как сама возможность обработки различных продуктов, так и их объём, то есть чем больше чаша у аппарата, тем больше должна быть мощность двигателя. Чаще всего по этому параметру делят на два типа:

— до 200 Вт — маломощные модели предназначены для измельчения лёгких, пористых, полужидких, варёных ингредиентов в небольшом объёме. Такие аппараты выбирают там, где важны маленькие габариты и возможность мгновенной готовности к работе, что называется, схватил и порезал. Также в этой группе находятся измельчители и мини-комбайны, которые могут обрабатывать овощи и фрукты любой твёрдости.

— от 200 Вт — мощные чопперы для больших объёмов загружаемых продуктов способные измельчать и резать сырые, твёрдые ингредиенты, взбивать жидкие и полужидкие. Модели большой мощности лучше использовать для обработки тяжёлых и твёрдых продуктов.

Сам двигатель красиво оформлен в корпусе, который может быть из металла или пластика.

Объём чаши

Чаша является одним из важнейших элементов измельчителя, а её объем и материал, из которого она изготовлена, влияют на комфорт и долговечность работы прибора. По этому параметру обычно подразделяют на несколько типов:

— без чаши — мультирезки и мини-комбайны, использующие любую удобную посуду для сбора обработанных продуктов.

— до 1 литра — кухонные чопперы малого объёма для готового блюда на 1 человека или промежуточных ингредиентов для 1-2 человек;

— от 1 литра — кухонные измельчители для семьи из 2-3 человек.

Следует иметь в виду, что рабочий объём чаши для твёрдых продуктов немного меньше общего объёма и на 1/2-1/3 меньше общего для жидких продуктов, так как при быстром вращении уровень жидкости будет подниматься.

Сами чаши могут быть как стеклянными (в них стенки не царапаются и не окрашиваются, однако они достаточно хрупки и могут не выдержать падения) так и пластиковыми (современные поликарбонатные чаши очень лёгкие, небьющиеся, выдерживают повышенную температуру и не выделяют никаких вредных веществ).

Импульсный режим

При работе в импульсном режиме нож вращается с перерывами. Это необходимо для точного и дозированного измельчения, чтобы можно было контролировать степень резки ингредиентов от крупных кусочков до пюре. Также этот режим нужен для колки очень твёрдых продуктов, например льда. В дорогих моделях имеется отдельная кнопка, а электроника самостоятельно регулирует циклы вращения и паузы. В более дешёвых изделиях импульсный режим ручной, то есть привод будет крутиться при нажатии кнопки, при чем, если кнопка нажата постоянно, то это обычный режим, а если нажимать периодически, то импульсный. В кухонных товарах производства ЮВА зачастую импульсный режим и турбо-режим — суть одно и тоже.

Защита от перегрузок

Защита от перегрузок может быть как механической, так и электронной. При механической между двигателем и насадкой установлена специальная пластиковая шестерёнка, которая лопается при перегрузке, что сохраняет дорогостоящий двигатель от повреждения. При электронной в схеме установлен специальный термопредохранитель, который при критическом превышении нагрузки размыкает цепи питания двигателя. Такой вид защиты многоразовый и при устранении причины заклинивания прибор продолжит работу.

Диапазоны стоимостей

(деление на группы весьма условно)

— до 1500 руб — чопперы с пластиковыми чашами или маломощные измельчители на одну — две (реже 3) часто востребованных операций;

— 1 500 — 4 000 — мощные измельчители, мультирезки барабанного типа с несколькими насадками-тёрками и шинковками;

— от 4 000 — мини-комбайны с тёрками и шинковками дискового типа.

После покупки

Несколько моментов, на которые надо обратить внимание. Измельчитель — это не мясорубка, поэтому мясо должно быть освобождено от жил, костей и хрящей, в противном случае намотанные жилы и застрявшие хрящи заклинят вал. В санитарно-гигиенических целях настоятельно рекомендуется обрабатывать лишь варёное мясо. Помытые травы должны быть слегка просушены — иначе они прилипнут к стенкам чаши. Овощи и фрукты должны быть порезаны на небольшие кусочки, а то они измельчатся лишь частично. Кофе и сахар лучше измельчать в кофемолке. И самое главное — перед применением необходимо внимательно ознакомиться с руководством пользователя.

Всё. Замечательных салатов, вкусных соусов и аппетитных пюре!

Рейтинг измельчителей для кухни — ТОП 8 лучших 2021 и советы по выбору

Современная кухня все больше наполняется гаджетами, которые облегчают нашу жизнь. И это неудивительно, ведь каждой хозяйке хочется провести больше времени с семьей или заняться личными делами. Кухонный измельчитель поможет быстро сделать салаты, натереть овощи, нашинковать другие продукты. Устройство имеет компактные размеры и легко умещается в шкафчике или на столе. В рейтинг лучших измельчителей вошли чопперы и мультирезки, которые отличаются способом обработки продуктов.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Лучшие чопперы для кухни

Чоппер представляет собой устройство, по технологии работы напоминающее блендер. Однако этот прибор, предназначенный для смешивания и рубки продуктов, намного мощнее. Корпус чоппера состоит из чаши с набором прочных ножей. Управление, как правило, осуществляется с помощью большой кнопки, нажатие на которую приводит электродвигатель в действие. Чем дольше удерживается кнопка, тем мельче получается консистенция продуктов.

Bosch MMR 08A1

Основные характеристики:

• Мощность — 400 Вт;
• Насадки — универсальный нож, эмульсионная насадка, общее число насадок: 1.

Корпус и конструкция. Измельчитель состоит из стеклянной чаши объемом 0,8 литра и моторного блока, который надевается на устройство сверху. Управление осуществляется с помощью большой кнопки, расположенной на крышке.

Кнопка управления Bosch MMR 08A1.

В комплект прибора входит универсальный нож с двумя лезвиями и диск для взбивания жидких продуктов. Нож изготовлен из высокопрочной легированной стали, он качественно режет и не окисляется.

Универсальный нож Bosch MMR 08A1.

Функции и возможности. Чоппер эффективно перемалывает мягкие и твердые ингредиенты. В нем можно готовить фарш, рубить орехи, колоть лед, измельчать овощи и зелень. Работа начинается при нажатии и удержании кнопки. Чем дольше удерживается кнопка, тем тоньше помол продуктов.

Скорость у прибора одна, но поскольку управление осуществляется постоянным нажатием кнопки, можно еще использовать импульсный режим. Чашу из стекла можно помещать в микроволновку и мыть в посудомоечной машине.

Плюсы Bosch MMR 08A1

1. Малошумный.
2. Удобная стеклянная чаша.
3. Длинный шнур.
4. Простота в уходе.
5. Цена.

Минусы Bosch MMR 08A1

1. Не все продукты измельчает равномерно.

Bosch MMR 15A1

Основные характеристики:

• Мощность — 550 Вт;
• Насадки — универсальный нож, насадка для взбивания, эмульсионная насадка, общее число насадок: 3.

Корпус и конструкция. Конструктивно чоппер представляет собой большую стеклянную чашу на 1,5 л с верхним пластмассовым блоком, в котором находится двигатель. На чашу устанавливается защитная крышка, тоже стеклянная, она предотвращает попадание брызг на моторный блок. В крышке предусмотрено отверстие для установки насадок. Для совершения операций мощный прибор (550 Вт) имеет S-образный нож, насадку для колки льда и диск-эмульгатор. Мультирезка очень просто собирается и разбирается.

S образный нож Bosch MMR 15A1.

Функции и возможности. Основной нож измельчает любые продукты, как мягкие, так и твердые. Пластиковый диск взбивает жидкие ингредиенты. С его помощью готовят коктейли, соусы, майонез. Нож с одним изогнутым лезвием предназначен для колки льда.

У прибора есть одна скорость, управление осуществляется нажатием на крышку сверху. Нажал – работает, отпустил – выключается. Таким же образом можно запустить импульсный режим. Однако нужно следить за тем, чтобы прибор не перегревался, время непрерывной работы – 1 минута.

Плюсы Bosch MMR 15A1

1. Большой объем.
2. Простой уход.
3. Несколько функций.
4. Гигиеничность.

Минусы Bosch MMR 15A1

1. Нет чехла на нож.
2. Большой вес чаши.

Philips HR2505/90 Viva Collection

Основные характеристики:

• Мощность — 500 Вт;
• Насадки — терка: 2 в комплекте, общее число насадок: 2.

Корпус и конструкция. Корпус измельчителя, прозрачная чаша и моторный блок, изготовлены полностью из пластика. Поэтому вес прибора небольшой, его легко переносить с места на место. В комплекте идут два ножа, для крупной и мелкой нарезки.

Ножи для нарезки Philips HR2505/90 Viva Collection.

Функции и возможности. С помощью чоппера можно готовить разнообразные блюда. Прибор хорошо измельчает мясо на фарш, перерабатывает овощи, фрукты, сыр, орехи. Нож для мелкого перемалывания устанавливается прямо в чашу. Для крупной нарезки под ножом в верхней части чаши закрепляется специальный контейнер (сетка) с отверстиями, в который помещаются продукты. После получения нужного размера кусочков ингредиенты проваливаются через отверстия в чашу. Таким образом продукты равномерно нарезаются и дальнейшего измельчения не происходит.

Пример измельчения Philips HR2505/90 Viva Collection.

Чоппер поддерживает две скорости, что вполне достаточно для измельчения продуктов любой твердости. Скорость выбирается автоматически в зависимости от установленного ножа.

Плюсы Philips HR2505/90 Viva Collection

1. Работа одним нажатием.
2. Качественные лезвия.
3. Автоматический выбор скорости.
4. Мелкая и крупная нарезка.

Минусы Philips HR2505/90 Viva Collection

1. Нет насадки для взбивания.

Xiaomi DEM-JR01

Основные характеристики:

• Мощность — 400 Вт;
• Насадки — универсальный нож, общее число насадок: 1.

Корпус и конструкция. Прибор изготовлен из металла и пластика. Чаша выполнена из стекла в металлической окантовке, она не разобьется при падении. Крышка с силиконовыми прокладками сделана из прозрачного пластика. Она плотно прилегает к чаше, не допуская разбрызгивания смешиваемых продуктов. Двигатель устанавливается на крышку. Модель снабжена ножом с 4 лезвиями, установленными под углом.

Устройство Xiaomi DEM-JR01.

Функции и возможности. Благодаря наличию 4-х качественных ножей и большой мощности измельчитель отлично справляется с большими объемами мяса. На выходе получается фарш любой консистенции. Можно перемалывать овощи, фрукты, зелень, орехи, смешивать коктейли, соусы.

Схема работы Xiaomi DEM-JR01.

Плюсы Xiaomi DEM-JR01

1. Высокая производительность.
2. Невысокий уровень шума.
3. Простой уход.
4. Стильный дизайн.
5. Невысокая стоимость.

Минусы Xiaomi DEM-JR01

1. Короткий шнур питания.
2. К вилке нужен переходник.

Gorenje S450E

Основные характеристики:

• Мощность — 450 Вт;
• Насадки — универсальный нож, общее число насадок: 1.

Корпус и конструкция. Модель состоит из небольшой стеклянной чаши объемом 1 литр, пластиковой крышки с силиконовыми прокладками и блока питания. Металлический блок устанавливается сверху, на нем есть кнопка управления, работающая при нажатии. В комплект входит нож для измельчения и диск для взбивания жидкостей. Стеклянная чаша не окрашивается при переработке цветных овощей и не впитывает запахи.

Функции и возможности. Чоппер способен перемалывать мясо, овощи, фрукты, орехи. Специальный диск дает возможность готовить коктейли, соусы, взбивать сливки. Прибор имеет односкоростной режим работы. Измельчение начинается при нажатии на верхнюю кнопку, при отпускании работа прекращается.

Насадки плотно устанавливаются на дне чаши, там предусмотрен специальный стержень с двумя ушками. Для безопасного хранения ножа предусмотрен чехол. Чашу и насадки можно мыть в посудомойке.

Плюсы Gorenje S450E

1. Защита от перегрева.
2. Чаша из стекла.
3. Производительность.
4. Компактность.
5. Низкий уровень шума.

Минусы Gorenje S450E

1. Короткий провод.
2. Небольшой объем.

Лучшие мультирезки для кухни

Мультирезки являются отличным помощником на кухне, когда требуется нарезать или натереть много овощей для салатов и заготовок. Благодаря наличию различных насадок по своему функционалу устройства приближаются к кухонным комбайнам. Многие модели нарезают не только овощи, но и сыры, колбасы, хлеб.

Moulinex DJ755G Fresh Express

Основные характеристики:

• Мощность — 200 Вт;
• Насадки — терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 5.

Корпус и конструкция. Прибор изготовлен из красно-белого пластика. Внешне мультирезка напоминает мясорубку. На скошенной передней панели моторного блока есть горловина для выхода нарезаемых продуктов. В нее вставляются насадки с определенным типом отверстий. Сверху установлена горловина для закладывания овощей с толкателем.

Функции и возможности. Устройство снабжено 5 насадками: 2 терки, приспособления для нарезки ломтиками, соломкой и рифленая шинковка для чипсов. Терки не предназначены для измельчения картофеля на драники, они просто мелко или крупно натирают овощи. Управляется прибор нажатием на кнопку на верхней части мультирезки. Благодаря специальной конусообразной конструкции насадок продукты выходят аккуратно нарезанными и не разлетаются в стороны. Все терки хранятся в контейнере, который крепится к горловине. Съемные детали моются в посудомойке.

Возможные насадки Moulinex DJ755G Fresh Express.

Плюсы Moulinex DJ755G Fresh Express

1. Большое количество насадок.
2. Компактные размеры.
3. Легкая сборка.
4. Удобное хранение.

Минусы Moulinex DJ755G Fresh Express

1. Остаются недорезанные продукты.
2. Короткий провод питания.
3. Заминает мягкие овощи.

Philips HR1388 Viva Collection

Основные характеристики:

• Мощность — 200 Вт;
• Насадки — диск для картофеля-фри, терка, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 6.

Корпус и конструкция. Вытянутый вверх корпус занимает мало места на кухне. Прибор сделан из пластика, на дне моторного блока находится отсек для сматывания шнура. Для установки сменных насадок верхняя крышка снимается. Горловина выхода продуктов расположена высоко, поэтому под мультирезку нужно устанавливать высокую посуду. Управляется прибор рычагом, который находится сбоку на панели корпуса. Нужно просто перевести рычаг на цифру 1 (одна скорость).

Функции и возможности. В комплекте представлены два диска, один для сменных насадок, другой – для нарезания картофеля фри. Сменные терки в количестве 4-х штук позволяют шинковать продукты крупно и мелко, нарезать слайсами или соломкой. Насадки выполнены из прочного металла, они легко моются.

Возможные насадки Philips HR1388 Viva Collection.

Плюсы Philips HR1388 Viva Collection

1. Компактность.
2. Большая производительность.
3. Не нужно удерживать кнопку в процессе работы.
4. Широкая горловина.

Минусы Philips HR1388 Viva Collection

1. Нарезанные продукты разлетаются в стороны при использовании неглубокой посуды.
2. Непрочные пластиковые втулки.
3. Нет контейнера для хранения насадок.
4. Забиваются терки.

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Основные характеристики:

• Мощность — 280 Вт;
• Насадки — терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками: 1 в комплекте, диск для нарезки соломкой: 1 в комплекте, общее число насадок: 5.

Корпус и конструкция. Корпус состоит из моторного блока, который является основанием, и верхней рабочей платформы. На платформе расположена кнопка включения и горловина для закладки продуктов. Все части выполнены из пластика. Прибор выглядит изящно благодаря обтекаемым формам без острых углов.

Контейнер с набором насадок крепится к верхней платформе, хранить все детали очень удобно. Сбоку на корпусе нанесены изображения, подсказывающие, какая насадка нужна для выполнения определенных работ.

Функции и возможности. Мультирезка выполняет несколько операций: нарезка кубиками, соломкой, слайсами. В комплект входят также две терки для мелкой и крупной шинковки. Измельчение происходит за счет возвратно-поступательных движений насадок. Благодаря этому продукты нарезаются красиво и равномерно, без отходов и попадают сразу в подставленную посуду. Широкая загрузочная горловина дает возможность загружать продукты целиком.

Возможные насадки Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.

Прибор управляется всего одной кнопкой, поэтому не нужно запоминать и выставлять отдельные режимы. Работа начинается при нажатии на клавишу и заканчивается, если ее отпустить. Такая технология обеспечивает высокую степень безопасности. Детали мультирезки можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

1. Богатый набор функций.
2. Широкая загрузочная горловина.
3. Безопасная эксплуатация.
4. Удобное хранение насадок.
5. Безотходная нарезка.

Минусы Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

1. Высокая стоимость.

Какой измельчитель выбрать для кухни

Выбор измельчителя во многом зависит от пищевых предпочтений семьи. При покупке нужно обратить внимание на характеристики прибора, которые включают в себя:

• тип устройства;
• мощность;
• размер чаши;
• дополнительные функции.

Чоппер или мультирезка

По технике переработки продуктов измельчители делят на чопперы и мультирезки. Любители котлет, пюре или протертых смешанных продуктов, приобретают мощные чопперы. Семьям, где постоянно готовят салаты, больше подойдет мультирезка.

Чопперы

Прибор представляет собой большую прозрачную чашу, внутри которой установлены ножи (2 или 4). Сверху монтируется двигатель, который приводится в действие нажатием кнопки. Ножи вращаются и рубят продукты, уложенные в чашу. Поскольку измельчение происходит произвольно, кусочки получаются разных размеров, и это многих не устраивает.

Чоппер может перемалывать твердые и мягкие продукты. Прибор отлично справляется с мясом, свежими и вареными овощами, орехами, шоколадом и т д.

Мультирезки

Устройства могут выполнять любые действия по нарезанию, шинковке и натиранию продуктов. Мультирезка избавляет от многих видов работ, экономит время, позволяет содержать посуду и кухню в чистоте. Конструктивно прибор состоит из моторного блока и рабочей части. Разнообразные сменные насадки измельчают продукты в мелкую стружку, бруски, кубики, слайсы. Причем все кусочки нарезаются красиво равномерно.

Мультирезки имеют небольшие размеры, но выполняют много функций. Устройства используются как замена громоздким комбайнам.

Что нужно знать о мощности измельчителя

Мощность измельчителя влияет на его производительность. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее устройство перерабатывает продукты.

По этому показателю приборы делят на два вида:

• менее 200 Вт. Такие измельчители предназначены для обработки мягких, вареных, легких продуктов. Устройства ценятся за небольшие размеры и постоянное нахождение под рукой. Некоторые маломощные устройства прекрасно справляются с твердыми овощами, сыром и колбасой.
• более 200 Вт. К этой категории относятся чопперы, которые способны перемалывать большой объем твердых ингредиентов. В них можно взбивать и смешивать мягкие и жидкие продукты.

Какой должен быть размер чаши измельчителя

Важной частью мультирезки является чаша. От ее объема зависит количество перерабатываемого одновременно продукта. Чаши выполняются из качественного ударопрочного пластика и не выделяют вредных веществ. Можно приобрести модель со стеклянной емкостью, но существует риск ее повреждения. Многие модели производятся без чаши, под них можно использовать любую емкость. Это удобно, потому что не нужно мыть лишнюю посуду.

Чашами снабжаются чопперы, поскольку они являются составными элементами этих устройств.

По объему можно выделить следующие виды чаш:

• менее 1 литра. Такую емкость имеют небольшие чопперы, предназначенные для использования в семье из 1-2 человек;
• более 1 литра. Пригодится для приготовления блюд на семью из 2-3 человек.

Следует помнить, что номинальный объем не совпадает с рабочим. Твердых продуктов нужно загружать немного меньше, а жидких меньше на треть, поскольку уровень жидкости при взбивании повышается.

Какие функции наиболее полезны

При выборе мультирезки нужно обратить внимание на дополнительные функции, которыми снабжена модель. В приборах обычно предусмотрены следующие опции:

Импульсный режим. Прерывистое измельчение позволяет контролировать равномерность перемалывания продуктов. Особенно актуален такой режим для колки льда или других твердых ингредиентов. Дорогие модели имеют отдельную кнопку управления импульсным перемалыванием, в более дешевых он осуществляется вручную.

Защита от перегрузок. В электроприборах может быть предусмотрено два типа защиты: механический и электронный. Первый тип – это простая пластиковая шестеренка, соединяющая мотор и насадку. При возникновении перегрузки она разрушается, и двигатель останавливается. Электронная защита срабатывает благодаря специальному предохранителю, который отключает питание мотора при перегрузке.

Для быстрого измельчения устройства снабжаются турбо-режимом, который позволяет перерабатывать продукты на высокой скорости.

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как выбрать измельчитель пищевых отходов: помогаем определиться с критериями

Бытовой измельчитель пищевых отходов (или диспоузер) — это несложный прибор, единственная задача которого — измельчать и утилизировать (посредством канализации) остатки пищевых продуктов: очистки, небольшие кости и все остальное, что остается после того, как мы закончили готовить еду. Такой измельчитель устанавливается под раковину (туда, где мы привыкли видеть сифон), благодаря чему измельченные остатки продуктов отправляются прямиком в канализацию.

Подобные приборы давно уже стали стандартом для многих стран. Так, например, следователи в американских сериалах нередко проверяют содержимое измельчителей, поскольку знают, что именно там зачастую нужно искать следы от уничтоженных улик. Оно и не удивительно: еще в 50-х годах XX века Министерство здравоохранения США рекомендовало устанавливать измельчители во всех строящихся домах, и на сегодняшний день в США прибор установлен примерно в каждом втором доме.

У нас же измельчители пока что не слишком прижились: судя по всему, данные устройства в сознании наших сограждан находятся где-то в конце списка необходимых в доме приборов, поэтому приобретение измельчителя постоянно откладывается «в долгий ящик». Вторая возможная причина — неочевидность пользы от такого прибора. Необходимость выносить мусор не воспринимается как сколько-нибудь серьезная помеха или сложность в повседневной жизни, а следовательно, и измельчитель представляется не очень полезным устройством.

Однако, как показывает опыт эксплуатации, реальная ситуация в данном случае повторяет историю с автоматическими посудомойками: подавляющее большинство из тех, кто совсем недавно выступал с позиции «я без проблем мою посуду руками», после покупки посудомоечной машины мыть посуду руками резко перестают. Особенно если речь идет не об одиноком человеке, а о том, кто готовит и моет посуду на всю семью сразу.

В качестве основных достоинств использования диспоузера называют перспективу раз и навсегда избавиться от запаха из мусорного ведра и от необходимости выбрасывать органические отходы. В качестве дополнительных бонусов — канализация не будет засоряться крупными кусками пищи и очистками, а на помойку придется ходить гораздо реже.

Основные недостатки измельчителя — незначительное увеличение потребления воды и электричества и высокий уровень шума во время работы прибора.

Устройство измельчителя

По принципу работы измельчитель пищевых отходов больше всего напоминает центробежную соковыжималку. Внутри камеры находится дробильный диск с «кулачками», а стенки камеры выполнены в виде неподвижной терки. В ходе работы диспоузера отходы перетираются и измельчаются, после чего смываются проточной водой в канализацию.

Отдельно упомянем, что ранее были популярны механические измельчители, которые приводились в действие не электричеством, а потоком воды. Однако в наше время найти в продаже такие приборы не представляется возможным, а следовательно, и обсуждать их смысла нет.

Еще одним «устаревшим» вариантом, который иногда попадается в продаже, является измельчитель с порционной загрузкой: отходы в него нужно загружать небольшими порциями и лишь потом запускать прибор. Стандартом же на сегодняшний день являются измельчители с непрерывной загрузкой — такие устройства «пожирают» пищевые отходы по мере их попадания в камеру прибора.

Особенности подключения

Установка диспоузера не требует специфических знаний или особого уровня мастерства, она под силу практически каждому. Некоторую сложность могут вызвать мойки старых моделей, поскольку практически все измельчители рассчитаны на современные раковины с европейским сливом диаметром 89-90 мм. Некоторые модели допускают установку на раковину со сливным отверстием в 50 мм (при условии, что мойка изготовлена из нержавеющей стали), однако мы бы порекомендовали попросту заменить раковину на новую в случае, если у вас до сих пор используется раковина с небольшим диаметром сливного отверстия.

Перед выбором измельчителя (и перед началом монтажа) следует убедиться, что для него окажется достаточно места: бочонок рабочей камеры прибора может оказаться слишком «пузатым», поэтому не будет лишним проверить все возможные размеры:

• высоту и ширину устанавливаемого устройства
• расстояние от дна мойки до центральной линии выпускного отверстия
• расстояние от центра спускного отверстия до конца патрубка
• расстояние от линии центра прибора до линии центра подсоединения прибора

Также нужно убедить в том, что уровень сливной трубы находится на подходящей высоте (то есть ниже выходного отверстия диспоузера).

Кстати, мусорное ведро, традиционно размещаемое под раковиной, после установки измельчителя придется переставить в другое место! Будьте готовы к такому повороту!

Для работы измельчителя потребуется электрическая розетка, расположенная в месте, где исключается попадание воды. Желательно — с соответствующей степенью водозащиты.

В процессе монтажа измельчителя, как правило, придется высверлить отверстие под пневмокнопку в столешнице, отключить подачу воды, произвести демонтаж гидрозатвора, демонтировать выпуск мойки и установить вместо него верхнюю часть измельчителя с резиновыми прокладками, закрепить диспоузер, после чего подсоединить сифон и установить выключатель-кнопку, подключив пневмошланг.

Данное описание может выглядеть пугающе, однако на практике потенциальных сложностей тут не так много: достаточно посмотреть обучающее видео на Youtube, чтобы убедиться, что при условии правильно подведенных коммуникаций проблем возникнуть не должно даже у не очень опытных пользователей, имеющих минимальный опыт обращения с инструментами.

Способ управления

Стандартным способом управления для бытовых измельчителей является пневмокнопка (фактически — маленькая ручная воздушная помпа), которая выводится на столешницу. К этой кнопке подключается шланг, который передает созданное давление воздуха в корпус измельчителя, где аналогичное ответное устройство нажимает на электрическую кнопку. Такая конструкция позволяет не бояться короткого замыкания или удара током из-за того, что кнопка оказалась залита водой.

Наиболее современные измельчители помимо стандартной кнопки допускают дистанционное управление: некоторые производители снабжают свои измельчители пультом дистанционного управления, в то время как другие пользователи предпочитают собственноручно наладить работу смарт-розетки, управляемой с помощью дистанционного выключателя или даже посредством смартфона.

Понятно, что выбор способа управления устройством остается на усмотрение пользователя: с одной стороны, не всех радует перспектива иметь в доме дополнительный пульт, с другой — некоторые категорически не хотят сверлить лишнее отверстие в дорогой столешнице.

Материал корпуса устройства

Приступая к выбору измельчителя, стоит обратить внимание на корпус устройства. Более дорогие и «серьезные» измельчители имеют металлический корпус, более бюджетные и маломощные модели нередко выполнены в пластиковом корпусе. Мы не будем считать наличие пластикового корпуса серьезным недостатком (равно как и наличие металлического — серьезным достоинством). Скорее, наличие металлического корпуса является указанием на то, что прибор относится к более «профессиональной» категории, тогда как пластиковый корпус чаще указывает на то, что перед нами более «бытовой» измельчитель.

Так или иначе, все равно внутренняя камера будет изготовлена из нержавеющей стали, поэтому материал корпуса, на наш взгляд, не играет существенной роли.

Объем камеры и габариты прибора

От габаритов измельчителя зависит не только вес прибора, но также и объем рабочей камеры, а следовательно — количество отходов, которое можно измельчить за один раз, что на практике может стать особенно актуально для тех, кто много готовит.

Простейший способ сориентироваться с объемом камеры — пересчитать членов семьи, после чего прикинуть размер камеры исходя из предположения, что измельчителя объемом 0,6 литра хватит на 1-2 человек, а самые крупные устройства с камерой объемом до 1,5 литра рассчитаны на семьи из 4-6 человек.

Мощность двигателя и скорость вращения диска

От мощности электродвигателя зависит скорость переработки отходов, а также то, какие отходы сможет перерабатывать конкретный прибор.

Традиционно считается, что для небольшой семьи может оказаться достаточно прибора мощностью до 500 или даже до 400 Вт. Такие устройства будут более компактными, да и электричества они будут потреблять чуть меньше своих более мощных собратьев. Большой семье а также тем, для кого важна «всеядность» прибора, имеет смысл обратить внимание на более мощные диспоузеры. В случае, если одолевают сомнения, можно воспользоваться правилом «100-150 Вт мощности на одного члена семьи».

От скорости вращения диска зависит скорость работы прибора, а следовательно — время измельчения и связанные с ним расход воды и времени, в течение которого устройство будет шуметь.

Актуальный минимум — чуть меньше 1000 оборотов в минуту, при этом большинство измельчителей имеет скорость вращения диска от 1400 об/мин, а наиболее продвинутые измельчители способны вращать диск на скоростях 2600 оборотов в минуту и даже выше. В качестве «среднего» ориентира мы бы назвали 1400-1800 оборотов в минуту. В некоторых моделях предусмотрено несколько режимов с разной скоростью вращения, чтобы, допустим, при измельчении мягких отходов не использовать слишком большое количество оборотов и не увеличивать счета за электричество.

Уровень шума

От уровня шума зависит, насколько комфортно будет пользоваться измельчителем, а также — получится ли его использовать в ночное время, не разбудив домашних. Несмотря на то что многие производители активно работают над шумоподавлением и одни измельчители будут шуметь ощутимо тише (или громче) других, мы бы предостерегли от излишних иллюзий. Измельчители шумят, причем шумят довольно сильно. Особенно в процессе измельчения костей и прочих твердых отходов. Что же касается указанного уровня шума «на холостом ходу» (который нередко можно найти в инструкции или карточке товара в магазине), то он на практике нас интересует мало. Если вы никогда не слышали шума работающего измельчителя и вам требуется понятный и простой ориентир — можете считать, что это шум примерно того же порядка, что от работающего проводного пылесоса.

Наш вывод: выбирая измельчитель, на уровень шума есть смысл обратить внимание лишь в ситуации, когда вы не можете определиться в выборе между двумя (или несколькими) очень похожими моделями. В таком случае выбор менее шумного устройства будет оправдан. В остальных случаях данный критерий мы считаем второстепенным.

Дополнительные опции

Современные измельчители могут иметь ряд опций и функций, существенно влияющих на опыт эксплуатации прибора. Давайте отметим наиболее важные из них:

• функция реверса пригодится на случай, если внутри что-то застрянет
• защита от перегрузок остановит прибор в случае, если нагрузка превысит допустимые значения (например, если в диспоузер попадут твердые предметы — ложки или вилки)
• ну а чтобы вилки с ложками попадали внутрь рабочей камеры как можно реже, пригодится специальный магнитный улавливатель
• некоторые измельчители хвастаются наличием антибактериального покрытия, которое призвано бороться с бактериями и, как следствие, с неприятными запахами
• специальный толкатель станет дополнительным плюсом, но не повлияет существенно на опыт повседневной эксплуатации

Выводы

Измельчители для пищевых отходов зарекомендовали себя как простые и надежные устройства. Как правило, при соблюдении правил монтажа и условий эксплуатации они служат много лет и ломаются крайне редко: известны отнюдь не единичные случаи, когда грамотно установленный измельчитель одного из известных в этой области брендов без какого-либо обслуживания работал без единой поломки 10-15 лет. Изучив ряд измельчителей, в некоторых моделях мы заметили конструктивные элементы, в которых, возможно, заложено «запланированное устаревание». Однако даже с учетом этих нюансов реальный срок службы измельчителей составляет не менее пяти лет.

Какие выводы должен сделать из этого потенциальный покупатель? Надо осознать, что измельчитель приобретается надолго (пять, десять лет, а то и больше). Следовательно, излишняя экономия в данном случае неуместна. Лучше слегка превысить выделенный на покупку устройства бюджет, чем обнаружить, что прибор оказался не столь мощным или удобным, как хотелось бы.

Отметим, что крупные производители предоставляют гарантию в 5 лет и заявляют, что срок службы устройства составляет не менее 10 лет. Сюда же нередко входит пожизненная гарантия на отсутствие коррозии.

Таким образом, подходить к выбору измельчителя нужно ответственно: данный прибор с вами надолго. Благо с помощью нехитрых правил, описанных выше, подобрать прибор с необходимыми характеристиками будет не слишком сложно.

Как выбрать измельчитель

Для приготовления многих блюд продукты нужно измельчать в однородную массу. А сделать это быстро и качественно может измельчитель. Он, в отличие от блендера, часто имеет большую мощность и почти всегда намного острее ножи. Такой прибор легко приготовит фарш, пюре из овощей, измельчит лед и замешает коктейль.

Рассмотрим, как выбрать измельчитель (он же чоппер) по основным параметрам.

Начинать поиски следует с выбора насадок. Именно они отвечают за качество помола, степень фракций и форму нарезки.

Многие модели имеют 4 лезвия. Это оптимальный вариант для приготовления однородного пюре. 4 ножа справятся с помолом лучше, чем 2, а количество крупных кусочков будет минимальным или их вообще не будет. Если ножей всего 2, смотрите на их расположение: чем они ниже, тем мельче они измельчают.

Кроме ножей для измельчения, в комплекте могут идти и другие насадки. Зачастую это эмульсионная насадка из пластика, которая позволит придать пюре воздушность. Кроме этого, в чопперах могут идти:

• мельничка для кофе и круп;

• насадка-блендер для приготовления гомогенизированного пюре;

• насадки для шинковки овощей на салаты;

• конусообразные насадки для создания спиралек из овощей и фруктов (стоят в спиралайзерах).

Если вам нужно готовить фарш, крем-суп, пюре из овощей и дробить лед, вам подойдет классический измельчитель с 4 ножами. Если вам требуется более широкий функционал, берите чоппер с разными насадками или рассмотрите приобретение блендера или кухонного комбайна.

Чем мощнее прибор, тем тверже продукты он может переработать. Модели до 200 Вт считаются маломощными, подходят для вареного мяса и мягких овощей.

Модели мощностью 250–400 Вт – универсальные. Такие чопперы могут измельчить курицу, сырой картофель и пр.

Мощные измельчители (от 400 Вт) справятся со свининой с прожилками, льдом. Такие приборы не боятся длительной работы и могут использоваться каждый день по несколько раз.

Этот режим позволяет дозированно мельчить продукты с контролем их однородности. Это нужно, например, если вы режете овощи для зажарки или салата. Также импульсный режим позволяет резать очень плотные продукты (жесткое мясо, лед). Перерывы не нагружают двигатель, следовательно, и прибор проживет дольше.

Есть два способа включения чоппера: кнопкой или нажатием на крышку. Первый будет немного удобнее, хотя все решает привычка. На полученный результат это не влияет.

Выбирать объем чаши следует исходя из потребностей семьи. Небольшие чаши до 0,5 литра подходят для измельчения кофе, приготовления пюре ребенку.

Чаши на 0,7–1 литр – универсальный вариант. Подходят для семьи из 2–3 человек.

Большие чаши, от 1 литра, прекрасно подходят для обработки внушительного объема продуктов. В них также хорошо готовить суп-пюре: благодаря размерам превратить кастрюлю супа в крем можно буквально за 1–2 минуты. Но и ножей для таких чаш нужно 4. Два лезвия раскидают продукты по стенкам и оставят много крупных кусочков.

Большинство чаш изготовлено из пластика. Это неплохой вариант, так как чаши служат долго, не боятся несильных ударов. Некоторые сложности возникают с мытьем: после жирных продуктов мыть пластик несколько сложнее.

Стеклянные чашки – экологически чистые. Они не темнеют со временем, легко отмываются, но, разумеется, боятся ударов.

Защита может быть механической и электронной. Первая представляет собой пластиковую шестеренку, которая лопается при перегрузке, защищая мотор. После ее срабатывания прибор нужно нести в ремонт для замены шестеренки.

В электронной защите используется термопредохранитель, который размыкает цепи питания двигателя. При его срабатывании прибором можно пользоваться сразу же после устранения причины повышенной нагрузки.

Некоторые производители оснащают свою продукцию слишком коротким шнуром – на 50–60 см. Если розетка от рабочей зоны находится на некотором удалении, обращайте внимание на длину шнура выбранной модели. Ну а если длины не хватает, всегда можно воспользоваться электроудлинителем.

Итак, это основные критерии выбора измельчителя. Как вы видите, главное – обращать внимание на ножи и насадки, а также на мощность прибора. Остальные параметры являются второстепенными.

Готовьте просто и с удовольствием!

Кухонные измельчители и блендеры: виды, функции, как выбрать

Кухонный измельчитель популярен среди хозяек, умеющих и любящих готовить. Процесс обработки и приготовления пищи происходит быстрее, чем при использовании ручных кухонных приспособлений. Простой кухонный нож для ручной нарезки и измельчения не выдерживает никакой конкуренции с этим компактным устройством.

Продукты нарезаются ровными кусочками или порциями. В зависимости от предполагаемых целей использования, модели измельчителя отличаются по принципу работы и функционалу. Бывают случаи, когда приобретение громоздкого кухонного комбайна не оправдана – его эксплуатация сложнее, а результат работы – сопоставим с использованием кухонного измельчителя.

Виды кухонных измельчителей

Компактное устройство – блендер в считанные минуты измельчает, однако он используется только для получения однородной массы уже готовых блюд. Для мяса и овощей предпочтительнее использовать кухонный измельчитель. Чтобы сделать правильный выбор, учитывают функции, качество блюд, получаемых на выходе, принципиальные различия в работе.

Компактный измельчитель взбивает, измельчает и растирает продукты. Характерны компактные размеры и высокая прочность. Контейнер используют для разогрева пищи в микроволновой печи и легко помещают в посудомоечную машину.

По принципу работы делятся на два вида: электрические и механические. Для каждой из групп устройств характерны свои достоинства и недостатки:

1. Механические измельчители просты в использовании. Ручные механизмы приводятся в действие с помощью простого нажатия на крышку. Благодаря механическому вращению ножей, происходит нарезка продуктов. К достоинствам относят и привлекательную цену. Однако сфера применения ограничена определенным набором продуктов и функционалом.
2. Электрические измельчители характеризуются широким функционалом, позволяющим легко справляться с любым исходным материалом: овощи, фрукты, мясо, рыба, шоколад, печенье и т.п. Прибор выполняет работу быстрее, чем механический. К недостаткам относят более высокую цену.

Принцип работы

Устройство предназначено для ровной нарезки и измельчения продуктов питания, сырых и вареных овощей, мяса, фруктов, сыра.

В основе работы заложено использование различных насадок (ножей), которые при вращении (в ручном режиме или с помощью электричества) соприкасаются с определенным продуктом, производя нарезку ровными кусочками. В зависимости от способа приведения в движение, в ручных измельчителях нарезку производят, используя крышку как пресс или вращая специальную ручку как в кофемолке.

В электрических измельчителях ножи вращаются с помощью электрического мотора.

Конструкция состоит из следующих частей:

1. Контейнер из пластика или стекла. Используется как емкость, куда кладут овощи, фрукты для нарезки,
2. Крышка контейнера,
3. Сменные насадки (ножи). В некоторых моделях насадки встроены в контейнер.
4. Электрический двигатель (в приборах, работающих от электросети).

Функции кухонных измельчителей

Используют для профессиональной равномерной нарезки твердых продуктов: овощей, фруктов, вареных яиц, твердых сыров. Процесс обработки безопасен, в отличие от работы с простым кухонным ножом.

Измельчители значительно облегчает процесс обработки мягких веществ – растирает до пюреобразного состояния, крошит до мелких неравномерных кусочков, используется для натирания, перемешивает жидкое тесто.

Выполняет функции следующих кухонных приспособлений:

1. Используется как нож для нарезки крупных и мелких кусочков.
2. Работает как мясорубка и терка, прокручивая сквозь круглые отверстия насадок разного диаметра.
3. Как блендер смешивает исходный продукт до однородной массы
4. В качестве миксера тщательно перемешивает и взбивает.

С помощью специальных насадок взбивается мусс или крем, готовится пюре. В отличие от ручной работы, на данные процедуры уходит минимальное количество времени и не затрачиваются силы. Некоторые варианты изделий способны производить мельчайшую нарезку овощей, толочь твердые продукты питания (орехи и лед).

Колка льда производится специальной штатной насадкой, входящей в комплект. Если данная функция предусмотрена производителем, продукты со схожей степенью твердости обрабатываются той же насадкой.

Как пользоваться

Хранят изделие в собранном или разобранном виде. После использования моют и дают высохнуть.

Если требуется обработать много фруктов или овощей, большой объем продукции в чаше разбивают на небольшие части до начала измельчения. Крупные куски нарезают на более мелкие, чтобы устройству было проще справиться с объемом.

Количество одной порции определяется с учетом наполнения не более 2/3 чаши. Не перегружайте измельчитель, тогда процесс обработки займет одну минуту.

Чтобы избежать преждевременного выхода из строя данное изделие используют для обработки только тех продуктов, которые разрешены прилагаемой инструкцией.  Использование измельчителя не по назначению приведет к его быстрой поломке.

Меры предосторожности

Чтобы работа по нарезке фруктов и овощей была безопасной и легкой, соблюдают ряд мер предосторожности:

1. Соблюдение инструкции и использование строго по назначению. Если в инструкции производителя не указано, что данное изделие годится для нарезки твердых овощей или фруктов, не нарезайте сырую свеклу, репу, картошку и т.п.
2. Для измельчения твердых сыров, мяса или шоколада потребуется измельчитель с мощностью от 600Вт.
3. Чтобы изделие успешно справлялось с работой, для определенных групп продуктов используют специально предназначенные насадки. Некоторые варианты электрических изделий способны обрабатывать крупу, орех, пряности, перемешивают тугое тесто.
4. В некоторых предусмотрена защита от неправильного использования. Если крышка не закрыта, срабатывает механизм блокировки и устройство не включится.
5. Чтобы перелить часть измельченной пищи в другую емкость, используют широкий носик чаши.

Как выбрать кухонные измельчители и блендеры

Чтобы покупка долгое время радовала своих хозяек исправной работой, выбирают вариант с учетом следующих параметров.

• От мощности зависит скорость обработки продукции и список разрешенных к измельчению данным изделием овощей, фруктов и пр. Чем больше мощность кухонного измельчителя, тем шире перечень продуктов и меньше время работы.

Когда хозяйке требуется выполнение простейших функций по шинковке или перемалыванию на кусочки, приобретают изделие со средней скоростью обработки и небольшой мощностью. При обработке твердых продуктов и мяса выбирают электрические варианты с мощностью выше 600 Вт. Это позволит выполнять максимальное количество функций без риска порчи изделия.

• Изучают инструкцию. Преимуществом в пользу покупки станет способность совмещения функции по нарезке с другими. Возможность использовать изделие в качестве блендера не потребует приобретения дополнительных приспособлений по измельчению и взбиванию до однородной массы.
• Учитывают, способен измельчитель выполнять функцию миксера и других кухонных устройств. Проверяют, какие насадки входят в комплект.

Предварительно изучают отзывы о заинтересовавшей модели. Как правило, покупатели делятся своими впечатлениями относительно эксплуатации купленного изделия. Если присутствуют негативные отзывы, касающиеся нареканий к функциональности и качеству устройства, от выбранного варианта отказываются.

• Качество, из каких материалов изготовлены детали, кто производитель выбранной модели. Предпочтение отдают проверенным маркам, зарекомендовавшим себя на рынке кухонной техники. Помимо гарантийного талона исправность и надежность обеспечена авторитетом производителя.
• Вместимость контейнера для обработки (чаши). От этого зависит работоспособность и перерабатываемые объемы. Если хозяйке часто требуется готовить пищу большими объемами, обращается внимание на устройства с вместительными контейнерами.
• Для удобства пользователей ряд моделей оснащен дополнительной функцией. Крышка с отверстием служит для добавления новой порции к уже перерабатываемой массе без необходимости остановки и выключения.
• Стоимость. Более дорогие обладают расширенным функционалом, заменяют множество кухонных приспособлений. Однако, не каждой хозяйке потребуется использование всех функций.
• Гарантия качества, подтверждающая надежность изделия. В случае нареканий к исполнению функций, продавец обязуется произвести замену и предоставить исправную модель.

Критерии, которые определят выбор покупателя в пользу той или иной модели, варьируют в зависимости от предпочтений и целей приобретения. Важно, чтобы заявляемый продавцом функционал модели был реализован.

Благодаря кухонному измельчителю трудоемкий процесс приготовления превратится в интересное занятие, результатом которого станет красиво оформленное, вкусное блюдо, способное составить конкуренцию любому ресторану.

Измельчитель кухонный: виды и характеристики

Кухонные комбайны – это первые помощники на кухне. Они приходят на выручку, когда нужно приготовить пюре или перекрутить мясо на фарш, замесить тесто или приготовить свежевыжатый сок. Однако, если нужно переработать небольшой объём продуктов, например, две столовые ложки варёных овощей для грудного ребёнка, доставать громоздкий многофункциональный агрегат не всегда удобно. В этом случае на помощь придут кухонные измельчители.

Виды кухонных измельчителей

Их можно разделить на две категории – ручные и электрические. К ручным относятся всевозможные тёрки, мельнички, чопперы. Одни измельчают продукты соломкой, другие с помощью ножей превращают её в однородную массу. Минус у таких устройств один – чтобы переработать продукты необходимо приложить физические усилия.

Гораздо большей популярностью в наши дни пользуются электрические измельчители. Как правило, они работают от сети. Конструкция этих устройств довольно проста: мотор, встроенный в крышку или подставку, чаша в которую кладутся продукты, и нож. В зависимости от модели они могут снабжаться дополнительными насадками.

Как выбрать измельчитель?

Первое, на что обращают внимание перед покупкой – это объём чаши. Компактные модели идут с чашами ёмкостью 0,2 л. Такие устройства идеально подойдут для приготовления детского питания, измельчения лука для котлет или грецких орехов для салата. Есть более вместительные – до 1,75 л. В таких уже можно приготовить пюре или замесить тесто для блинов. Не стоит забывать, что номинальный объём чаши обычно на 30-40% меньше реального. Это значит, что, например, в литровую ёмкость можно положить только 600-700 гр. продуктов. Если забить её под завязку, не будет обеспечена необходимая циркуляция и ножи просто не обработают часть продуктов.

Материал, из которого изготовлена чаша, тоже важен. Пластик более хрупкий, но он дешевле. Стекло дороже, тяжелее, но зато с лёгкостью выдерживает перепады температур, которые возникают, когда в измельчитель закладывают горячие продукты.

Также важно обратить внимание на заявленную мощность, которая может колебаться у разных моделей от 50 до 700 Вт. Маломощные модели подойдут для измельчения варёных овощей и свежей зелени, а устройства на 500-700 Вт способны обработать мороженые ягоды, сырое мясо, орехи.

Перед тем, как приобрести понравившуюся модель с большим количеством насадок, стоит обратить внимание на то, где они будут храниться. Хорошо, если в комплекте идёт специальный отсек для хранения комплектующих или имеется подвесной кронштейн. В противном случае придётся освобождать место в кухонном шкафу.

Тёрки и шинковки

Известно, что переработанные в измельчителе продукты, особенно твёрдые, не однородны по своей структуре, поскольку нож интенсивнее обрабатывает овощи в центре чаши, а по краям и на дне захватывает реже. Если нужна красивая соломка, кубики или колечки на салат, не обойтись без тёрок и шинковок. Простые модели идут с 1-2 насадками, в более функциональных измельчителях их число может достигать 5-6.

Примером бюджетного устройства с большим количеством тёрок может служить Maxwell MW-1303.

В комплекте с этой моделью идут 6 конусных насадок: для мелкой и крупной соломки, для нарезки колечками, для ломтиков и даже специальный диск для картофеля фри. Все насадки можно сложить одна в другую по типу пирамидки, поэтому при хранении они занимают совсем немного места.

Ещё одна интересная модель – измельчитель Moulinex DJ900 Fresh Express Cube. Дешёвым его нельзя назвать, стоит он как кухонный комбайн средней функциональности, но зато благодаря продуманному набору тёрок и компактному размеру этот измельчитель станет отличным помощником на кухне. В комплекте к нему входят насадки для крупной и мелкой шинковки, насадка для нарезки колечками, которая выпускает ломтики толщиной 3 мм. Также есть форма для картошки фри, которая формирует брусочки 6*7 мм, впрочем, её можно использовать и для любых других овощей и фруктов. И, пожалуй, самая главная насадка – для нарезки кубиками.

Действительно, для приготовления салатов шинковки мало пригодны, они больше подойдут, когда нужно нарезать овощи для зажарки в суп или сделать заготовки на зиму. Правда овощные салаты можно нарезать колечками. А вот традиционный «Оливье» на тёрке не приготовишь, тут не обойтись без нарезки кубиками.

Нож для колки льда

Помимо тёрок в комплект к измельчителю может входить нож для колки льда. Некоторые покупатели задаются вопросом: «Можно ли вместо него использовать обычный нож для нарезки и чем они отличаются друг от друга?» Дело в том, что нож для колки должен не резать, а дробить лёд, поэтому производители делают его толще и не таким острым, как универсальный нож.

Если вместо него использовать то же лезвие, которое идёт для овощей и мяса, то оно очень скоро затупится или того хуже, быстро сломается.

Эмульсионная насадка

Это ещё одна насадка, которая может идти в комплекте к кухонному комбайну. Называться она может по-разному: эмульсионная насадка, диск для взбивания, но принцип действия у неё будет один: пластиковый диск с направляющими, вращаясь, будет перемешивать жидкую среду до однородного состояния. Применяться эта насадка может для приготовления соусов, коктейлей, для взбивания белков или приготовления сахарной глазури. А вот, например, ягоды с творогом с её помощью уже не перемешать, поскольку режущих кромок она не имеет. Для этой цели лучше воспользоваться универсальным ножом.

Лучшие измельчители продуктов, топ-10 рейтинг хороших мультирезок

Каждодневное приготовление пищи требует от домохозяйки серьезной сноровки и ряда некоторых навыков. В большинстве случаев именно резка разного рода продуктов отнимает большое количество времени, особенно, если нужно приготовить салаты – овощи, фрукты. Размешивание теста или взбивание коктейля зачастую тоже требует сил и времени. Производители бытовой техники давно решили такую проблему, и разработали специальную кухонную технику – домашние измельчители продуктов. По большому счету, эти приборы являются разновидностью кухонных комбайнов, однако выгодно отличаются от них компактными габаритами, незначительной массой и удобством в уходе.

На отечественном рынке такое оборудование появилось не слишком давно, поэтому многие пользователи попросту не в курсе, что именно оно собой представляет. Мы захотели помочь хозяйкам в решении данной проблемы и разработали рейтинг лучших измельчителей продуктов. В рамках данной статьи будут проанализированы наиболее популярные модели такой техники, еще мы взяли на себя смелость дать несколько полезных советов, которые обязательно должны помочь при покупке измельчителя.

Как грамотно выбрать кухонный измельчитель продуктов?

Прежде всего, хотелось бы оговориться, что эти гаджеты делятся на несколько типов в зависимости от принципа работы – чопперы и мультирезки. Принцип действия первого устройства основан на быстро вращающемся ноже-крыльчатке. Он крутится с очень высокой скоростью, поэтому на резку продуктов уходит минимум времени. Некоторые хозяйки пользуются им как миксером, если необходимо приготовить соус, крем, тесто для блинов, а также целый ряд продуктов полужидкой консистенции. Измельчение зависит от времени работы – чем дольше будут вращаться ножи, тем мельче удастся нарезать продукты. Ножи нередко регулируются по высоте, поэтому можно выбрать величину кусочков.

Мультирезка оснащена вращающимися дисками, у которых в качестве режущей поверхности используется кромка с нарезкой, причем последняя может быть разного размера и формы. Это более совершенный аппарат, потому что с его помощью можно не только нарезать продукты, но и нашинковать или ободрать. Все кусочки будут иметь одинаковый размер. Чаши у большинства таких изделий в комплекте не предусмотрено, так как достаточно всего лишь подставить под них посуду, куда и будет ссыпаться готовый продукт.

Обязательно обращают внимание на мощность аппарата – от этого показателя напрямую зависит время, расходуемое на сам процесс нарезки. Материал, из которого выполнен корпус, принципиальной роли не играет: главное, чтобы он был довольно прочный для нагрузок, приходящихся на него. Если аппарат оснащен чашей, то ее объем и материал, из которого она выполнена, тоже играют далеко не последнюю роль. В продаже можно найти модели со стеклянной или пластиковой чашей либо же вовсе без нее.

Когда мы выбирали продукцию для включения в рейтинг лучших измельчителей продуктов, то учитывали все моменты, о которых рассказали выше. Тем не менее, есть еще ряд факторов, которые сыграли далеко не последнюю роль в выборе моделей: соотношение цены и качества продукции, а также отзывы пользователей. Мы постарались включить в обзор не слишком дорогостоящую продукцию, чтобы каждый читатель сумел подобрать для своей кухни модель с оптимальными характеристиками.

Десять самых хороших моделей измельчителей продуктов

10. FIRST AUSTRIA 5114-7

Это один из наиболее дешевых вариантов, которые только можно встретить на отечественном рынке. Потребители в своих отзывах, прежде всего, хвалят компактные габаритные размеры, а также вполне достойную мощность электродвигателя. Корпус производится из надежного пластика, оснащен металлическими вставками. Измельчитель комплектуется чашей, чей объем составляет 1 л. Она сделана из прозрачного пищевого пластика, поэтому процесс можно держать под полным контролем. Мощность мотора составляет 500 Вт. В конструкции установлены ножи самозатачивающегося типа, они выполнены из нержавеющей стали.

Аппарат является многофункциональным – с его помощью можно сделать пюре, получить мусс или крем. Продукция оборудована прорезиненным основанием, поэтому совершенно не будет скользить по поверхности стола. При желании можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• Весьма функциональная техника;
• Качественные ножи, которые не тупятся с течением времени;
• Аппарат на прорезиненной основе;
• Хорошо измельчает даже жилистое мясо;
• Все детали можно помещать в посудомойку.

Недостатки:

• Крышка чаши не самая удобная – под нее периодически забиваются частички продуктов, а достать их оттуда не слишком просто.

FIRST AUSTRIA 5114-7

9. БЕЛВАР Вихрь Премиум 301-01

Эта компания пришла на российский рынок порядка 20 лет тому назад. Буквально с первого дня она смогла заработать себе репутацию производителя высококачественной и не слишком дорогостоящей кухонной техники. Измельчитель получился достаточно удобным, компактным, он также характеризуется продолжительным периодом эксплуатации. В комплекте с аппаратом поставляется сразу четыре накладки: для осуществления мелкой и крупной нарезки, для терки продуктов, а также специально для приготовления картофеля фри. С легкостью справляется даже со значительными объемами продуктов. За счет данной техники можно приготовить повидло, хорошо нарезать овощи специально для заморозки, перемолоть мясо для фарша.

Аппарат работает относительно тихо, измельченная пища не застревает в корпуса. Однако перед партиями все же желательно давать технике отдохнуть в течение 5-10 минут. Мотор рассчитан на непрерывную работу примерно 15-20 минут.

Преимущества:

• Высокое качество изготовления и сборки;
• Может работать абсолютно с любыми типами продуктов;
• Натертая пища не застревает в корпусе;
• Работает значительно тише по сравнению с аналогами.

Недостатки:

• Мотор не рассчитан на продолжительное использование без перерыва;
• Некоторым пользователям аппарат кажется довольно дорогостоящим.

БЕЛВАР Вихрь Премиум 301-01

8. Philips HR1388 Viva Collection

Инженеры, которые разрабатывали такую модель, хорошо продумали ее эргономике. Корпус изготавливается из пищевой нержавеющей стали, которая совершенно не впитывает в себя запахи, даже от сильно красящих продуктов, типа свеклы или различных ягод, не пачкается. Питающего кабеля длиной в полтора метра хватает подавляющему большинству пользователей, аппарат хорошо впишется в интерьер компактной кухни. Здесь предусмотрена функция блокировки и качественной защиты электродвигателя от потенциального перегрева, благодаря чему пользоваться оборудованием абсолютно безопасно. Производитель настолько уверен в качестве этого изделия, что предоставляет потребителям увеличенный срок гарантии – целых 2 года.

К сожалению, мощность устройства не слишком высокая – всего 200 Вт, поэтому с некоторыми продуктами работать будет немного проблематично. В комплекте поставляются диски, предназначенные для крупной и мелкой нарезки пищи, а также для ее шинковки. С помощью этого измельчителя процесс создания практически любого салата отнимает считанные минуты, он активно поможет нарезать картошку для фри, взбить коктейль или смузи. Ножи очень острые – с работой справляются превосходно.

Преимущества:

• Продолжительный срок гарантии;
• Есть несколько насадок для комфортной работы;
• Салаты становится готовить значительно легче;
• Есть функция блокировки и защиты от перегрева;
• Насадки закрепляются максимально надежно, люфта нет.

Недостатки:

• Мотор слабоват.

Philips HR1388 Viva Collection

7. Gemlux GL-MC400

Обладает весьма простой конструкцией, одним из ключевых положительных моментов, связанных с данным измельчителем, является комплектная чаша, объем которой составляет 1,5 л. Она производится из качественного закаленного стекла, что позволяет ей в течение всего периода эксплуатации сохранять привлекательный внешний вид. Система ножей представлена двухъярусной конструкцией, благодаря чему аппарат с легкостью справляется с любыми овощами и фруктами вне зависимости от их твердости, зеленью, даже жестким мясом. Моторный блок изготавливается из плотной пластмассы, однако чрезмерных нагрузок она все-таки не любит.

В комплекте также идет лопатка для снятия остатков продуктов со стенок чаши, крышка прилегает к ней довольно плотно. Изделие плотно стоит на основании. К тому же устройство отличается привлекательным внешним видом – он будет идеально вписываться в интерьер кухни.

Преимущества:

• Двухъярусная система ножей быстро нарезает продукты одинаковыми кубиками;
• Лезвия самозатачивающиеся;
• Приемлемая стоимость;
• Крышка плотно прилегает к стеклянной чаше;
• Приличное качество сборки.

Недостатки:

• Питающий кабель коротковат;
• Само устройство отличается довольно приличной массой.

Gemlux GL-MC400

6. Zigmund & Shtain CH-14R

По своим ключевым показателям этот аппарат значительно ближе других измельчителей из нашего обзора к полноценным кухонным комбайнам. Мощность электродвигателя у данной техники весьма приличная – целых 500 Вт, что позволяет ей в наиболее короткое время справляться даже с самыми твердыми и неподатливыми продуктами. В комплекте поставляется чаша, сделанная из надежного стекла, устойчивого к физическим воздействиям. Всего за один цикл работы устройство может справиться со значительным объемом. Здесь есть две скорости, корпус обладает хорошей теплоизоляцией – даже при продолжительной работе он не начнет перегреваться.

Изделие укомплектовано ножом с четырьмя лезвиями. Все ключевые элементы управления аппаратом находятся на крышке. Разобраться в кнопках очень просто. Измельчитель выполнен из экологически чистых материалов, поэтому даже при соприкосновении с пищей они не будут выделять в нее вредных веществ.

Преимущества:

• Хорошая теплоизоляция корпуса;
• Две скорости работы;
• Безопасность использования;
• Хранить нарезанные продукты можно даже в самой чаше.

Недостатки:

• Кнопки пластиковые и нажимаются довольно туго.

Zigmund & Shtain CH-14R

Обладает ограниченным набором возможностей – следствие низкой цены, хотя качество сборки вполне достойное. Нож оборудован тройным лезвием, изготавливается из нержавеющей стали. Скорость вращения высокая, поэтому он с легкостью нарезает даже вязкий сыр, быстро измельчает орехи, фрукты и овощи. Предусмотрен переключатель скоростей. Чаша здесь стеклянная, она производится из закаленного стекла. В процессе работы вибрации аппарата не замечено. Днище представляет собой противоскользящий коврик.

Мощность двигателя составляет 300 Вт. Дополнительных насадок и фигурных ножей в комплекте не предусмотрено. Аппарат имеет незначительные габаритные размеры, у корпуса нет щелей, куда могли бы забиться остатки пищи. Управлять изделием просто, он расходует немного электричества.

Преимущества:

• Противоскользящий коврик минимизирует вибрацию;
• Хорошо подходит для приготовления пюре, муссов, разного рода коктейлей;
• Работает практически бесшумно;
• Отличное качество сборки;
• Занимает минимум места.

Недостатки:

• Бедная комплектация – кроме самого прибора и инструкции ничего больше нет.

Oursson Ch4020

4. Bosch MMR 08A1

Очень хорошее качество сборки. Корпус производится из надежного пластика, к которому не пристают запахи. Чашу и ножи разрешается мыть в посудомоечной машине. Лезвия очень острые – даже самые твердые продукты они измельчают практически мгновенно. При желании можно приготовить паштет, суфле, детское овощное питание.

В комплекте имеется уникальная эмульсионная насадка для приготовления домашнего майонеза и большинства соусов. Объем чаши невелик – всего лишь 0,8 л, поэтому за один подход туда можно загрузить не очень много продуктов. Еще имеется диск, предназначенный для взбивания белков и крема.

Преимущества:

• Ножи из нержавеющей стали не затупляются годами;
• Есть насадка для взбивания белков и кремов;
• При желании можно готовить паштеты и суфле.

Недостатки:

• Насадки снимаются очень легко, причем они могут выскочить даже во время работы.

Bosch MMR 08A1

3. Xiaomi DEM-JR01

Продукция от этой китайской компании сегодня проникает буквально во все сферы жизни. Чаша, идущая в комплекте, имеет объем 1,8 литра, мощность электродвигателя составляет 400 Вт. Скорость вращения ножей у этого аппарата – 24 000 оборотов в минуту. С продуктами любой твердости они способны справиться в течение считанных секунд.

Аппарат получился достаточно функциональным: с его помощью можно не только нарезать продукты, но и сделать соусы, коктейли, размолоть лед, орехи, приготовить нежный фарш. Масса устройства составляет всего 3 с небольшим килограмма. Предусмотрена оригинальная система защиты от возможных перегрузок и перегрева – для этого в конструкции установлен специальный датчик.

Преимущества:

• Хоть корпус и пластиковый, все внутренние элементы производятся из металла;
• Есть тщательно продуманная защита от перегрузок и перегрева;
• С легкостью справляется с любым типом продуктов;
• Приемлемая стоимость;
• Достойное качество сборки.

Недостатки:

• Все же еще не все потребители научились доверять китайским маркам.

Xiaomi DEM-JR01

2. Moulinex DJ755G Fresh Express

Данный аппарат может заменить собой сразу несколько предметов кухонной бытовой техники. В комплекте поставляется сразу пять самозатачивающихся ножей. С их помощью можно нарезать продукты питания самым разным образом – нашинковать, нарезать ломтиками, натереть или же вырезать фигурки. Снимать и устанавливать насадки довольно просто, в чаше есть достаточно места для их хранения, предусмотрен отсек для питающего кабеля.

Устройство располагается на прорезиненных ножках – хорошо защищено от скольжения. Каждый элемент после использования очень легко очистить. При желании можно нарезать фрукты и овощи очень красивыми колечками.

Преимущества:

• Компактные габаритные размеры;
• Привлекательный внешний вид;
• Легко эксплуатировать и ухаживать за устройством.

Недостатки:

• В отсек для хранения провода кабель приходится закладывать вручную.

Moulinex DJ755G Fresh Express

1. Oberhof

Наконец-то мы добрались до лидера нашего рейтинга. Это модель с очень мощным мотором (целых 600 Вт), в чашу может поместиться до 2 литров, лезвия изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. При помощи измельчителя можно приготовить коктейли, фарш, измельчить не только овощи или фрукты, но и специи. Предусмотрена функция перемалывания замороженной продукции. Здесь есть система надежной защиты двигателя от возможного перегрева. Лезвия двухуровневые, они располагаются таким образом, что в процессе работы захватывается весь объем чаши целиком.

Есть два режима работы – можно либо аккуратно нарезать продукты для салата, либо качественно измельчить их, взбить напитки и так далее. Даже при работе на высокой скорости аппарат работает практически бесшумно, поэтому аппаратом можно пользоваться даже в ночные часы, не боясь перебудить соседей или домочадцев.

Купить хороший измельчитель продуктов по лучшей цене у официального представителя можно здесь!

Преимущества:

• Привлекательный и довольно стильный внешний вид;
• Двухуровневая система расположения ножей;
• Форма режущих элементов такова, что они задействуют весь объем чаши;
• Вместимость чаши составляет 2 литра;
• Надежный пластиковый корпус.

Недостатки:

• Не обнаружено.

Мультифункциональный измельчитель для кухни Oberhof

В заключении полезное видео

Наш рейтинг лучших измельчителей продуктов подошел к своему логическому завершению. Мы постарались наиболее подробно разобрать самые важные качества всех моделей, чтобы наши читатели сумели определиться и подобрать для своих нужд наиболее подходящий вариант. Если же определенные вопросы все-таки остались, то смело задавайте их в комментариях к этой статье. Мы постараемся ответить на них максимально подробно и как можно быстрее.

Выбор двигателя измельчителя

Покупка двигателя для измельчителя и сборка собственного измельчителя — это настоящий опыт.

Для действительно нестандартной отбивной вам нужен нестандартный двигатель, полностью одетый во всем своем хромированном великолепии.

Есть три распространенных способа получить двигатель.

Первый и, пожалуй, самый распространенный способ для новичков в искусстве изготовления вертолетов — это покупка ходового мотоцикла с хорошим двигателем и понятным названием.

Этот двигатель можно очистить, проверить и поместить в вашу кастомную раму измельчителя, добавить немного хрома сюда и сюда для вспышки, и вы готовы к работе.

Если вы используете двигатель для своего индивидуального чоппера, который у вас есть и которым вы какое-то время ездили, вы будете хорошо осведомлены о пробеге и , будет ли хорошей идеей восстановить двигатель , пока он переводится на нестандартная рамка.

Если вы не уверены, нужно ли его перестраивать или нет, то лучше проявить осторожность и продолжить перестройку, пока она находится вне кадра.В дальнейшем это может сэкономить массу времени.

Выбирая этот первый метод получения индивидуального двигателя измельчителя, будьте абсолютно уверены в том, что вы получите четкое право на мотоцикл, прежде чем снимать двигатель, и задокументируйте процесс, чтобы вы могли получить право строителя для готового мотоцикла.

Если вы решите преобразовать существующую раму в индивидуальную раму измельчителя, то вы можете просто сохранить то же название мотоцикла, но убедитесь, что VIN в названии точно указывает VIN двигателя.

Купить новый двигатель.

Второй способ, получить собственный двигатель измельчителя, — это купить новый двигатель. RevTech и S&S производят действительно классные двигатели разных размеров, например, двигатели объемом 80, 88, 100 и 110 кубических дюймов. Эти совершенно новые, безупречные, блестящие двигатели — отличное решение для ваших индивидуальных потребностей в двигателях измельчителя.

Эти V-Twin выглядят и звучат как двигатели Harley, за исключением того, что они не носят названия Harley Davidson.Вы можете украсить двигатель хромированными шипами и специальным воздушным фильтром, и вы сможете получить именно тот вид, который хотите для вашего индивидуального двигателя измельчителя.

Этот вариант может быть дороже покупки мотоцикла и самостоятельной сборки двигателя. Но вы можете быть уверены, что двигатель находится в рабочем состоянии, не выполняя никаких действий с ним самостоятельно, за исключением настройки его с помощью любых наворотов, которые вы пожелаете.

Вы даже можете приобрести всю трансмиссию. Вы получаете заводскую гарантию на эту опцию, если покупаете у уважаемой компании.

Остерегайтесь , однако, что некоторые менее уважаемые компании предлагают более низкие цены, покупая комплекты двигателей и собирая их. На эти двигатели гарантия не распространяется. Это случай, когда покупатель остерегается.

Третий способ получить свой собственный двигатель измельчителя — это приобрести специальный мотоциклетный комплект измельчителя, который включает все необходимое для сборки измельчителя. Это новые двигатели, которые уже согласованы с трансмиссией, рамой и другими компонентами, чтобы вы могли получить хорошо спроектированный измельчитель.

Это отличный способ, потому что вы получаете полностью собранный двигатель и все остальное, что вам нужно для быстрой и, как некоторые говорят, легкости сборки измельчителя. Не обманывай себя; Нет ничего легкого в создании собственного измельчителя, но это может быть очень весело.

Какой бы способ вы ни выбрали для приобретения двигателя измельчителя по индивидуальному заказу, обязательно тщательно выбирайте необходимые детали и будьте готовы получить титул строителя в случае необходимости. Сохраните каждую квитанцию, товарный чек и информацию о каждой детали, которая входит в ваш индивидуальный измельчитель.

Вы будете счастливы, когда будете готовы получить сертификат безопасности и титул. Худшее горе — создание кастомного вертолета только для того, чтобы узнать, что вы не можете получить титул и легально ездить на своем прекрасном творении.

Специализированная продукция и информация:

Выбор подходящего кастомного мотоцикла для вас

Выбор кастомного мотоцикла действительно выделит вас из толпы.Просто владение мотоциклом уже выделяет вас из стада. Но что, если вы хотите выделиться среди других мотоциклистов?

Ну, конечно, вы можете купить себе кожаную куртку с яркими деталями или новый шлем с изображением вашего лица на внешней стороне. Или вы можете сделать это правильно и вложить свое время или деньги в кастомный мотоцикл. Это уникальный велосипед, которого нет ни у кого на планете. Что может быть лучше, чем это? Ничего, вот что!

Постойте, прежде чем вы сбегаете к сараю и разорвите части вашего текущего велосипеда или даже выбежите и закажите нестандартную сборку, остановитесь и подумайте, какой стиль вы хотите.Задайте себе несколько вопросов: как часто я буду этим пользоваться? Этот велосипед для поездок на работу, или просто для развлечения, или и того, и другого? Меня больше интересует стиль или комфорт?

Ниже мы кратко излагаем некоторые из самых популярных типов мотоциклов, изготовленных по индивидуальному заказу, а также то, почему людям они нравятся или не нравятся.

Bobber

Велосипед Exif XS650 Bobber

Бобберы, первоначально известные как «боб-джоб», были оригинальной формой кастомного мотоцикла (оригинальной для вас, старшего поколения).Рожденные в 1920-х годах, гонщики начали модифицировать свои стоковые индейцы и харлеи, чтобы улучшить характеристики и внешний вид. В первую очередь, избавившись от лишнего веса, например, сняв переднее крыло и подрезав заднее, как «боб-хвост».

Если ранние модели Bobbers были ориентированы на дополнительные характеристики, то сегодня Bobbers ориентированы на стиль, а не столько на мощность двигателя. Это байк, созданный для того, чтобы его выставлять напоказ, а не для тех, кто просто хочет кататься. В некоторых из более традиционных частей сообщества Bobbing, подлинность велосипедов с деталями новее десяти лет может быть поставлена ​​под сомнение.

Вам следует подумать о Bobber, если вы любите винтажный стиль, живете в городской местности и любите хвастаться. Вам, вероятно, следует избегать Bobber, если вы ищете что-то практичное, быстрое, удобное или современное.

Измельчитель

Как и бобберы, чопперы назывались так, потому что изначально они были сделаны путем буквально «рубки» или снятия деталей, имеющихся на стандартных байках, сегодня название «чоппер» стало обозначать определенный стиль кастомного мотоцикла.Вообще говоря, чопперы имеют переднюю часть с высокими граблями, тонкое переднее колесо, низкую заднюю подвеску или ее отсутствие, удлиненный руль и высокий руль сзади.

Думайте о байкерах 70-х, и вы, вероятно, думаете о Чопперах.

Индеец Ларри Пэнхед

Чопперы родились из движения Bobber. Но если изначально Bobbers больше заботились о характеристиках, то Choppers были больше о стиле. И на них сильно повлияли драг-рейсинговые автомобили и мотоциклы 1940-х и 50-х годов.Комфорт был принесен в жертву стилю.

Почему стоит выбрать измельчитель? На самом деле только по одной причине они выглядят невероятно круто.

Причины, чтобы не выбрать один, ну с чего начать… трудно управлять, неудобно, небольшие бензобаки, отсутствие подвески, руль типа «обезьяна вешалка», который утомит ваши руки. Этот список можно продолжить. Но если стиль — это то, что вам нужно, то у Чопперов это есть, о боже, у них это есть!

Уличный трекер

Так что же такое Street Tracker? Что ж, Street Tracker — это дорожный мотоцикл, который по внешнему виду и ощущениям очень похож на американский гоночный байк с плоским треком прошлых лет.

Оригинальные трекеры были шоссейными велосипедами, адаптированными для гонок по бездорожью, а теперь Street Trackers — это шоссейные велосипеды, которые по внешнему виду и ощущениям напоминают грунтовые мотоциклы. Все прошло, полный круг, детка!

Если вы пытаетесь создать образ трекера в своей голове, подумайте об Эвеле Книвеле, его верный Harley XR-750 — один из самых культовых мотоциклов с трекером всех времен.

Street Trackers в основном заимствованы у гоночных мотоциклов 40-50 лет назад, когда гонки по бездорожью были в период своего расцвета.Так что они выглядят великолепно, и если вам нужен велосипед, на котором можно ездить на работу в течение недели, а на выходных кататься по грязи, то это отличный выбор.

Просто не выбирайте одно из соображений комфорта. Да, и трекеры обычно одноместные, поэтому они не принесут особого успеха, если у вас есть напарник на мотоцикле, которого вам нужно возить.

Кафе-рейсер

Café Racers родились в Великобритании в 1950-х и 60-х годах. Эти урезанные велосипеды с малым рабочим объемом были разработаны для того, чтобы «крутые дети» того времени могли мчаться из одного кафе в другое.Отсюда и название.

Невозможно спутать велосипед Café Racer с Bobber или Brat. Café Racers произошли от классических гоночных велосипедов. У них низкие «пристегивающиеся» рули, которые заставляют гонщика принять аэродинамическое положение, как у гонщиков на мотоциклах.

Если вы ищете мотоцикл, сочетающий в себе классический стиль и скорость, или у вас просто нет места дома для большого велосипеда, такого как Bobber, Chopper или Brat, то Café Racer может быть для вас.

Обратной стороной является то, что вы не собираетесь много общаться с одним из них, это только один человек. Никто не согреет вас в долгой поездке.

Скремблер

Scramblers и Café Racers много общего. Если кто-то пролетит мимо вас на большой скорости, может быть трудно заметить разницу. У них обоих средние сиденья, и оба сидят высоко в гоночном стиле. Что их отличает? Ну а вообще у мотоцикла Scrambler более высокий выхлоп и колеса, рассчитанные на бездорожье.Они созданы для хорошей езды, тогда как Café Racers — это исключительно шоссейные велосипеды.

Когда выбрать скремблер? Что ж, если вам нужен байк в классическом стиле, быстрый, но относительно небольшой, и , вы можете взять его с дороги, тогда вам обязательно стоит купить Scrambler. Однако не покупайте его, если хотите настоящего бездорожья, для этого лучше всего приобрести настоящий внедорожный байк.

Итак, вот и основные стили кастомного мотоцикла, а также некоторые плюсы и минусы каждого из них.Проведите исследование, спросите совета у товарищей по велоспорту, пройдите несколько тестовых поездок. Важно не торопиться с решением, о котором вы потом пожалеете. Не торопитесь, сделайте правильный выбор для себя, своего стиля езды, своего тела, и вы сразу же отправитесь в путь на своем кастомном байке!

Как выбрать свой первый мотоцикл

Есть два типа потенциальных мотоциклистов: те, кто точно знает, какой мотоцикл они хотят купить, и те, кто настолько сбит с толку огромным набором опций и запутанной номенклатурой, что понятия не имеют, как выбрать первый мотоцикл.

Хорошо, может быть, это утверждение должно было сопровождаться предупреждением о «грубом обобщении», но в нем есть правда, и оно связано с тем, как мы увлекаемся мотоциклами.

Однажды я встретил молодую женщину, которая никогда не думала о поездке на мотоцикле, пока однажды она случайно не увидела на выставке золотой Триумф и сразу поняла, что ей нужно иметь такой и научиться ездить. К тому времени, когда я встретил ее много лет спустя, она была не только опытным гонщиком, но и работала на Triumph North America.

Многие люди купили первый мотоцикл из-за такого внезапного увлечения или из-за того, что у их друзей, которые ездят, были мотоциклы определенного типа или марки. Другой тип наездников, заваленный новой терминологией, которая звучит как слегка порнографический иностранный язык (ракеты промежности, толстые мальчики и накеды?), Может в конечном итоге купить что-то почти наугад. Конечно, есть лучший способ — узнать о своих возможностях и выбрать первый мотоцикл, который вам подходит.

Давайте разделим его на три части: с чего начать, как сузить список и новые и использованные.

Вы хотите научиться ездить на мотоцикле, чтобы присоединиться к толпе или избежать ее? От того, каким вы хотите кататься, зависит, каким должен быть ваш первый мотоцикл. Фото Лэнса Оливера.

Первый вопрос, который нужно задать

Хорошая и плохая новость в том, что все, кого вы знаете или встречаете, кто уже ездит, будут рады дать вам «совет».«Ваш шестифутовый пятидюймовый друг говорит вам:« Все журналы говорят, что мой BMW R 1200 GS — лучший мотоцикл », когда он с любовью гладит сиденье высотой 33,5 дюйма. «Цыплята любят дукатисы», — советует другой, а третий говорит: «Этот итальянский хлам — это мусор с завышенной ценой. Вам нужен Gixxer ».

На что вы думаете: «Я полутораметровая гетеросексуальная итало-американка и не знаю, что такое« гиксер ». Я чувствую себя в основном проигнорированным, слегка оскорбленным и полностью сбитым с толку ».

Видите ли, дело в том, что мы любим свои аттракционы, и слишком часто опытные гонщики спешат рассказать вам, что мы любим, вместо того, чтобы понимать ваши потребности как нового гонщика и думать о том, что лучше для вас.Если вы спросите опытного гонщика, что вам следует купить для своего первого мотоцикла, вот что вы, , должны услышать в ответ : «Что вы хотите с ним делать?»

От того, какую поездку вы планируете кататься, зависит, какой велосипед вам следует купить. Поэтому спросить себя: «Каким катанием я хочу заниматься?» — это первый и самый важный шаг. Также вы, вероятно, ошибетесь, хотя бы немного. Почему я так говорю? Потому что, будучи не наездником, имея только теоретический и, возможно, романтичный взгляд на езду, вы можете подумать, что хотите отправиться в одиночный поход по пересеченной местности, но после года катания вы можете обнаружить, что предпочитаете короткие поездки с друзьями. вместо.Или наоборот.

Так что вы, вероятно, обнаружите, что то, что, как вы думали, вы хотите делать на мотоцикле, — это не совсем то, чем вы действительно хотите заниматься, как только у вас будет несколько миль под шинами. Это нормально. В третьем разделе мы объясним, почему это не такая уж большая проблема. Но пока, поскольку мы определили, что, по вашему мнению, вы хотите делать, пришло время сузить ваш выбор.

Сузить список

Это прекрасное время для мотоциклистов, потому что производители выпускают огромное количество моделей для любого вида катания, которым вы хотите заниматься.Это также прекрасное время для начинающих мотоциклистов, потому что производители также осознали, что им необходимо предлагать более доступные и удобные в использовании велосипеды, чтобы привлекать новых клиентов.

Большой выбор мотоциклов и постоянно меняющаяся терминология могут сбивать с толку, когда вы только начинаете. Однако первым шагом является признание тех атрибутов, которые в целом делают велосипед более подходящим для начинающего гонщика: легкий вес; скромная мощность; нейтральные характеристики управляемости; и способность всадника стоять обеими ногами на земле.Конечно, все это применимо к моему шестифутовому пятидюймовому племяннику иначе, чем к моей пятифутовой и дюймовой жене. Но они имеют значение.

Хотя границы категорий продолжают меняться, вот основные виды мотоциклов и их плюсы и минусы для начинающих гонщиков.

Круизеры созданы для комфорта, а не скорости. Меньшая высота сиденья, средние или передние органы управления, а также более высокий руль делают поездку идеальной для всего дня. Фото RevZilla.

Cruisers: Традиционный вид с низкой посадкой, воплощенный Harley-Davidson и скопированный другими.Создан для спокойных поездок.

• Плюсы для новичков: низкое сиденье позволяет ногам стоять на земле; двигатели настроены на крутящий момент на низких оборотах, что облегчает управление круизерами; немного кузова, чтобы повредить при опрокидывании.
• Не так хорошо для начинающих райдеров: у некоторых из них более экстремальная эргономика, что затрудняет управление.
• Если вы хотите: импортный круизер среднего водоизмещения может стать очень доступной первой поездкой.

Спортивные мотоциклы ставят гонщиков в самую агрессивную позицию среди всех мотоциклов.Созданный для быстрой езды, райдеры получают агрессивную стойку, которая отлично подходит для трека, но не для длительных поездок. Фото RevZilla.

Спортивные мотоциклы: Гоночные реплики, созданные для скорости и управляемости.

• Хорошо: большинство из них легкие.
• Плохо: высокая мощность у моделей объемом 600 и 1000 куб. См; нервная природа; высокие сиденья; гоночная эргономика; дорогие обтекатели, которые легко повредить при опрокидывании; высокие расходы на страхование.
• Если он вам нужен: теперь вы можете получить спортивный байк из целого ряда небольших велосипедов объемом 300 куб. См, с которыми легче управлять новичку.

Стандартные велосипеды — это универсальный вариант мотоциклетного мира. Стандартные велосипеды, ставящие во главу угла практичности, предлагают хорошее сочетание комфорта и управляемости. Фото RevZilla.

Стандартные или голые велосипеды: Это велосипеды с естественным, нейтральным положением для езды и минимальными обтекателями или без них, которые могут быть повреждены — в основном так, как почти все мотоциклы были построены до эпохи специализации.

• Хорошо: удобная посадка; часто спортивный, но обычно не такой нервный, как гоночные реплики; меньше пластика, чтобы повредить его при опрокидывании; более низкие затраты на страхование.
• Плохо: модели большего размера могут быть такими же мощными, как и спортивные мотоциклы, к которым они относятся, но слишком большими для новичка; без защиты от ветра или непогоды, если вы ее не добавите.
• Если вы хотите: линейка Honda CB500 — отличный пример того, как производители пытаются предложить мотоциклы, которые одновременно являются способными и не подавляющими, для менее опытных гонщиков.

Мотоциклы ADV предлагают внедорожные возможности в сочетании с комфортом на больших расстояниях на шоссе.Большие двигатели, надежная технология и больший вес — все это отличительные черты велосипедов ADV. Фото RevZilla.

Туристические приключенческие и спортивные мотоциклы: Созданы для дорог и бездорожья, с основным отличием, что туристические велосипеды для приключений больше и способны к более длительным поездкам, в то время как двухконтурные спортивные велосипеды, как правило, ближе к легким грунтовым велосипедам, которые разрешены на улице.

• Хорошо: удобная, естественная эргономика; меньшие двойные спорткары, как правило, легкие по весу и вряд ли получат дорогостоящие повреждения при опрокидывании.
• Плохо: высокие сиденья; большие туристические приключения тяжелы и дороги.
• Если вы хотите такой: если вы достаточно высоки, маленький двойной спортивный мотоцикл может стать отличным первым байком, который дешево купить, дешев в эксплуатации, почти не разрушается и может ездить куда угодно.

Самокаты — король, когда дело доходит до улыбок на галлон. С вертикальной посадкой и маленькими колесами скутеры менее устрашающи, чем большие мотоциклы. Фото RevZilla.

Скутеры : Скутеры сегодня варьируются от топливозаборников объемом 50 куб. См, которые едва достигают скорости 30 миль в час, до «макси-скутеров» объемом 650 куб. Двумя определяющими характеристиками скутеров являются сквозная конструкция и бесступенчатая трансмиссия (CVT), что означает отсутствие сцепления или переключения передач.

• Хорошо: на скутерах легко ездить; нет сцепления, чтобы научиться, нет необходимости переключать передачи; низкие эксплуатационные расходы; низкая стоимость эксплуатации; часто имеют удобные функции, такие как место для хранения вещей, чтобы сделать их удобными для выполнения поручений или поездок на работу.
• Плохо: самые маленькие скутеры не справляются с дорожным движением; маленькие колеса на некоторых самокатах обеспечивают меньшую устойчивость.
• Если вы хотите такой: дерзайте! Даже если вы решите позже перейти на более крупный мотоцикл, имеет смысл оставить скутер в качестве «второго велосипеда» для дешевой и удобной городской мобильности.

Если в первом абзаце этой истории вы набираете номер два, эти описания должны помочь вам определить, на какие мотоциклы стоит обратить внимание при первой поездке.Если вы относитесь к первому типу, по крайней мере, подумайте о недостатках мотоцикла, который вам нравится, прежде чем совершить покупку.

Тогда я хочу, чтобы вы обдумали еще одну вещь.

Почему ваш первый велосипед должен быть подержанным. Фото Лэнса Оливера.

Новый или б / у

Возвращаясь к началу, если вы человек, который внезапно влюбился в определенный байк и должен был получить его, вы можете утверждать, что никакая другая машина не подойдет. Вы можете быть абсолютно настроены на то, чтобы пойти и купить этот новенький красивый байк.Мой единственный совет: не делайте этого.

Какие? Почему? Не потому, что я здесь, чтобы лишить вас энтузиазма или разрушить ваши мечты. Есть три веские причины, по которым ваш первый велосипед должен быть недорогим подержанным велосипедом, который соответствует критериям удобства для новичков, перечисленным выше.

Во-первых, помните, как я сказал, что для начала нужно спросить себя, что вы хотите сделать с байком? И помните, как я сказал, что вы, вероятно, получите хотя бы частично неправильный ответ? То, что вы считаете велосипедом своей мечты, может вовсе не стать байком вашей мечты после года катания.Купите новый дорогой велосипед, и вы получите больший удар по амортизации, когда продадите его позже, чтобы купить тот, который вам действительно нужен.

Во-вторых, вы, скорее всего, уроните мотоцикл в процессе обучения. Если это новый красивый мотоцикл вашей мечты, вам будет больше грусти, чем если бы это был дешевый подержанный велосипед.

В-третьих, всегда есть шанс, что вы решите, что этот мотоцикл не для вас, и в этом случае вы будете рады, что не вложили в него больше денег.И если вы обнаружите, что любите мотоцикл, ваш первый байк будет не единственным, который вы когда-либо купите. На самом деле, если вы зацепитесь, как и мы, вам захочется купить самые разные велосипеды и испытать разные виды катания. Вы не захотите останавливаться на том, что раньше считали байком своей мечты.

Большинство из нас, которые несколько раз бывали в этом районе, считают, что лучший план — это купить подержанный велосипед, прокатиться на нем в течение года, выяснить, в чем на самом деле кроются ваши мотоциклетные интересы, развить свои навыки вождения с помощью некоторого непрерывного образования, а затем купить велосипед лучше всего соответствует вашим потребностям.Затем продайте этот подержанный велосипед для новичков другому новичку, вероятно, примерно за то, что вы за него заплатили. Продолжайте цикл. Это хорошая карма или что?

Как выбрать мотоцикл, соответствующий вашему росту и размеру

Сколько раз вы садились на мотоцикл, и вам казалось, что это не так? Слишком высоко? Слишком низко? Слишком широкая и не может хорошо дотянуться до земли? Вроде подходит, но не нравится балансировка из стороны в сторону? Есть много причин, по которым мотоцикл может не казаться вам предназначенным.Езда на мотоцикле — это комфорт и ощущение комфорта, и отсутствие этих ключевых компонентов может вызывать беспокойство. Чтобы получить максимум удовольствия от езды на мотоцикле, вам нужен мотоцикл, соответствующий вашему росту и размеру.

Выбор подходящего мотоцикла

Один из лучших способов подобрать мотоцикл, соответствующий вашему росту, — это посетить продавца мотоциклов и попробовать несколько моделей на размер. Это позволит вам почувствовать распределение веса по бокам и общее ощущение мотоцикла.Можно дополнительно проверить расстояние от сиденья до ножного и ручного управления, а также насколько легко добраться до земли. Опубликованные измерения высоты сиденья — хороший способ сравнить мотоциклы определенного типа, и вы можете сравнить их со своим внутренним швом, чтобы определить приблизительную оценку того, подойдет ли он вам в стоячем положении. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мы нашли отличный эргономичный симулятор мотоцикла, который вы можете попробовать, прежде чем отправиться в автосалон. Вы просто вводите свой рост и шов по внутреннему шву, а также потенциальный велосипед, который вы выбираете, чтобы увидеть, насколько он удобен.Это даст вам хорошее начало, какие модели попробовать в первую очередь.

Скрытые опасности неподходящего мотоцикла

Мотоспорт — это баланс. Стоя на кончиках пальцев ног не дает равновесия, а попытка остановиться и удержать мотоцикл на носках опасна. Никогда не покупайте мотоцикл, на котором нельзя сесть, поставив обе ноги на землю. Езда, когда вы не можете дотянуться до управления, — еще один опасный показатель того, что это не подходит. Вытягивание слишком далеко, чтобы дотянуться до ручки или ножного управления, неудобно сидеть на мотоцикле или просто чувствовать себя неловко — верный признак того, что это не для вас.Если у вас есть вопрос о том, как вам следует сидеть, ознакомьтесь с этой статьей об эргономике мотоцикла.

В поисках подходящего мотоцикла

У каждого свой идеальный мотоцикл. Быстро, комфортно, везде умеет и все делает. Иногда вопрос о том, что подходит, может входить в это совершенство. Чтобы дать вам представление о различных типах мотоциклов, мы немного разбили их, чтобы дать вам достаточно информации, чтобы вы могли составить мнение о том, какой стиль лучше всего подойдет вам.

• Круизеры обычно имеют довольно низкую высоту сиденья. Часто говорят, что вы сидите в крейсере, а не на нем. Это делает их очень популярными среди новичков, и они бывают разных дизайнов, от простых до сложных.
• Велосипеды Sport — это проворные спортсмены, спроектированные с учетом аэродинамических характеристик и допускающих большие углы наклона в поворотах. Это может означать, что всадники невысокого роста будут на цыпочках, пытаясь дотянуться до земли.
• Мотоциклы Touring — это комфортабельные модели La-Z-Boys в мире мотоциклов.Разработанные для продолжительной езды со всеми удобствами, они, как правило, являются более тяжелыми из доступных. Они могут незначительно отличаться от бренда к бренду и обычно смешиваются с дизайном Sport Touring, который предлагает меньше удобств для животных и заменяет его спортивным стилем.
• Стандартный стиль — это простое сочетание функциональности и визуальной привлекательности. На улицах они все делают хорошо, и в них нет особого акцента. Стандарты бывают разных размеров двигателей и размеров мотоциклов, поэтому вы сможете найти что-то, что вам подходит.
• Мотоциклы Dual-Sport могут все. Они могут путешествовать по стране, по шоссе или по грязи, поэтому, если вам нужен тот стиль, в котором вы можете ездить где угодно круглый год, то двойной спорт может быть именно тем, что вам нужно. Высота сиденья имеет тенденцию быть немного выше из-за бездорожья, поэтому обязательно сядьте на него перед покупкой.

Несколько замечаний по поводу обобщения стиля применительно к установке:

• Объем двигателя не всегда соответствует возможностям мотоцикла. Двигатель 600 куб. См на Standard может иметь половину мощности двигателя 600 куб. См на спортивном мотоцикле. Обязательно определите, для чего вы хотите мотоцикл, и позвольте этому быть ориентиром того, что вам нужно искать. Если вы планируете просто ездить на работу и немного кататься по выходным, возможно, нет смысла покупать что-то с большим двигателем, если в этом нет необходимости.
• Позвольте вашему опыту также помочь вам в выборе. Если вы новичок в мотоспорте, обязательно выберите мотоцикл, который соответствует вашим потребностям и с чем вы можете справиться.Мотоцикл Touring может иметь больший вес, чем вы готовы выдержать, но небольшого стандарта может быть недостаточно, если вы крупный человек.

Как отрегулировать мотоцикл для идеальной посадки

Иногда мы запираемся в мыслях о мотоцикле и просто не можем сказать «нет». Я это понимаю. Если вы нашли идеальный мотоцикл, но он не подходит идеально, вот что мы сделаем, чтобы он подошел правильно:

• Отрегулируйте подвеску под себя. — Велосипеды для бездорожья, мотокросса и двойного спорта имеют одну из самых высоких высот сидений, чтобы обеспечить больший ход подвески.Вы можете подумать, что они будут слишком высокими для более коротких наездников. Более мягкая подвеска на этих велосипедах означает, что они больше прогибаются под весом гонщика, а также имеют довольно узкие сиденья; так что на внедорожном велосипеде может быть удивительно легко добраться до земли. Если вы просто едете по улице, вы можете заменить подвеску или добавить модифицированную систему подвески, чтобы опустить или поднять мотоцикл в соответствии с вашим размером.
• Замените сиденье — Один из простых способов изменить посадку мотоцикла — просто поменять сиденье.Это хорошо подходит для больших туристических велосипедов или круизеров, где стандартные сиденья могут иметь много мягкой набивки. Замена сиденья послепродажного обслуживания другой формы с меньшим количеством набивок может существенно повлиять на высоту сиденья и доступ к земле, а также на расстояние до органов управления, и во многих случаях это может действительно повысить комфорт.

Вы можете подумать о себе как о Златовласке, если проведете день в автосалоне, катаясь на велосипеде за байком, пока не найдете тот, который вам подходит.У всех нас есть причина, по которой мы хотим кататься. Это может иметь небольшой вклад от стиля или просто свободы открытой дороги. В любом случае, обязательно попробуйте много мотоциклов, пока не найдете тот, который подходит вам достаточно хорошо. В конце концов, мотоциклы — это вложение. Если он не подходит идеально, есть способы перейти от достаточно хорошего к отличному. Вариантов есть, но не забудьте проверить безопасность и управляемость, прежде чем отправиться в путешествие по пересеченной местности с новым управлением. Как всегда, будьте осторожны!

Выбор рамы мотоцикла для вашего индивидуального измельчителя

Рамы мотоциклов, прежде всего, формируют общий вид вашего индивидуального измельчителя.Если вы обдумываете идею создания своего собственного чоппера с нуля или из нестандартного велосипедного комплекта, рамы мотоциклов — это то, вокруг чего вы захотите построить свою концепцию дизайна. Есть несколько стилей мотоциклетных рам, которые следует учитывать в зависимости от того, какой внешний вид вы собираетесь и как вы будете использовать свой индивидуальный измельчитель.

Измерение пользовательских рамок: при сравнении пользовательских рамок вы заметите, что они описаны в терминах «растягивания». Степень растяжения нисходящих труб указывает на то, насколько нестандартная рама выше стандартной.Растяжение позвоночника указывает на то, насколько длиннее нестандартная рама, чем рама стандартной модели.

Рамы мотоциклов Sportster Style: Существуют рамы мотоциклов Sportster различных стилей, разработанные для двигателей Sportster. Рамы мотоциклов Sportster должны быть особо прочными, чтобы выдерживать вес и грохот большого двигателя Sportster. Если вы собираетесь установить на свой индивидуальный чоппер шины увеличенного размера, вы, вероятно, захотите выбрать раму мотоцикла Sportster, такую ​​как шасси Hardtail, предназначенную для больших шин.

Рамы подвижного шасси: Рамы подвижного шасси представляют собой любой тип мотоцикла с жесткой рамой, маятником или мягким хвостовиком с передним и задним колесом в сборе и с растянутой опорой или передними нижними балками. Они отличаются от рам мягких хвостов Sportster, которые не растягиваются.

Жесткие рамы: в большинстве случаев жесткие рамы мотоциклов представляют собой растянутые рамы, наклоненные вверх. Если в других рамах мотоциклов оба колеса соединены с рамой мотоцикла посредством подвески, жесткие рамы мотоциклов часто не используют заднюю подвеску.

Рамы FRX: если вы строите гоночный велосипед или байк для бездорожья или собираетесь кататься по пересеченной местности и вам нужна прочность и дополнительная подвеска, рамы мотоциклов FRX могут быть вашим лучшим выбором.

Весовой коэффициент: перед покупкой обязательно учтите вес рамы мотоцикла. Вес рамы мотоцикла имеет большое значение для плавности движения вашего индивидуального чоппера; как правило, чем тяжелее рама, тем плавнее движение. Однако, если вы собираетесь участвовать в дрэг-рейсинге, вы можете выбрать более легкий вес.

Рамы мотоциклов — это буквально основа измельчителя. Вы захотите выбрать все детали для своего индивидуального чоппера, но когда дело доходит до рамы мотоцикла, не забудьте уделить немного больше времени исследованиям, заданию вопросов и получению мнений. Рама мотоцикла — это то, что скрепляет весь велосипед, и выбор качественной и прочной рамы мотоцикла стоит потраченного времени на покупки.

Какой мотоцикл мне выбрать? Руководство по лучшим типам мотоциклов

Мотоциклы сделают каждое путешествие незабываемым.Ничто не сравнится с возможностью испытать открытый воздух и элементы на крыше двухколесного велосипеда.

Если вы хотите заняться хобби, купить мотоцикл для поездок на работу или отправиться в увлекательную поездку на мотоцикле по стране на двух колесах, сейчас самое подходящее время, чтобы найти идеальный мотоцикл. Поскольку на рынке так много разных типов мотоциклов, поиск подходящего может оказаться непростой задачей. Большинство людей, желающих приобрести мотоцикл, будут иметь хорошее представление о том, какой двухколесный автомобиль им нужен.Однако если вы не знаете и не знаете, с чего начать, вот руководство по всем различным типам доступных мотоциклов.

До 80-х годов мотоциклы подразделялись на две основные категории: уличные и внедорожные. Ситуация изменилась несколько десятилетий назад, когда мотоциклетные компании начали производить мотоциклы для разных стилей езды. Это, как и следовало ожидать, привело к появлению нескольких сегментов, многие из которых являются специализированными. Сейчас существует больше типов мотоциклов, чем когда-либо прежде, что означает еще больше возможностей для гонщиков.

Если вы новичок, который только начинает заниматься, и вам нужно что-то, с чем вы можете изучить основы, но все же хотите что-то, на чем будет приятно кататься, вот наши лучшие модели для вас. Некоторые термины в этом руководстве могут ввести вас в заблуждение, если вы только начинаете знакомство с миром мотоциклов. В таком случае загляните в наш словарь мотоциклетного сленга, чтобы лучше понять этот жаргон.

Типы мотоциклов:

• Спортбайк
• Крейсер
• Dual-Sport
• Комод
• Спорт-Турер
• Скутер
• Стандартный
• Велосипед грязи
• Электрический
• Гипербайк
• Motard
• Минибайк
• Стритфайтер
• Измельчитель
• Bobber
• Бэггер
• Винтаж
• 300-класс
• Скремблер

Спортбайк

— это скоростные машины в мире мотоциклов.Спортивные мотоциклы, обладающие высокой мощностью, сложной системой подвески и высокопроизводительными тормозами, обычно оснащены новейшими и лучшими технологиями, которые вы можете найти на двух (или четырех) колесах. Распространенное мнение о спортбайках заключается в том, что они неудобны, если вы не разгоняетесь со скоростью более 100 миль в час, и в этот момент они становятся очень удобными, потому что находятся в своей стихии. Хотя большинство спортивных мотоциклов не предназначены для езды на длинные дистанции, это не помешало многим гонщикам добавить мягкие сумки и лучшее сиденье, чтобы они могли наслаждаться более длинными участками сложных дорог или гоночных треков.Спортивные мотоциклы, как правило, не лучший выбор для новичков из-за их возбуждающей природы и огромной мощности, но спортбайк с меньшей мощностью, средний вес или «спортбайк облегченный» могут быть хорошим выбором для начала, если это такой тип. велосипеда, на котором вы обязательно захотите прокатиться.

Примеры: Ducati Panigale, модели Honda CBR, серия Kawasaki ZX, Yamaha R1 или R6, Triumph Daytona, модели Suzuki GSX-R, Aprilia RSV4

Плюсы:

• Большая мощность, отличные тормоза и регулируемая подвеска
• Фактические уровни ускорения и максимальной скорости гоночного автомобиля (в зависимости от мотоцикла)
• Стильный внешний вид с использованием новейших технологий
• Захватывающе быстрая езда — если у тебя есть навыки

Минусы:

• Обычно не очень удобен для езды на длинные дистанции
• Может превышать большинство мировых ограничений скорости на первой или второй передаче (из шести передач)
• Для грамотной езды требуется очень высокий уровень навыков
• Билеты (см. Второй довод)

Крейсер

Многие начинающие райдеры представляют, как они путешествуют по городским улицам на мощной машине с низкой посадкой.Если это ваша мечта, вам следует купить круизер. Круизеры отличаются низким сиденьем, двигателем с высоким крутящим моментом (обычно V-образным твином), толстой задней шиной, большим стилем и, очень часто, большим количеством хрома. Или нет. Комфортные для езды, круизеры также могут стать хорошими туристическими велосипедами с добавлением седельных сумок, ветрового стекла и, возможно, спинки для пассажира. Крейсеры можно разобрать, накачать, покрасить — круизер — вот что вы из него делаете. Легкий или средний круизер — хороший велосипед для начинающих, потому что им легче управлять на низких скоростях и у них более расслабленная выходная мощность.Только не ожидайте, что выиграете гонки против спортбайков — если только вы не купите «мощный круизер», который представляет собой круизер с более мощным двигателем и другими улучшенными характеристиками… но, вероятно, не лучший выбор для новичка.

Примеры: Любой Harley-Davidson или Indian, Honda Shadow, Yamaha (Star), Kawasaki Vulcan, Ducati Diavel (практически каждый крупный производитель мотоциклов имеет несколько моделей круизеров в своей линейке)

Плюсы:

• Легко и комфортно ездить
• Обычно простой в обслуживании
• При желании можно путешествовать

Минусы:

• Не особенно быстро с точки зрения максимальной скорости
• Может быть большим и тяжелым

Двойной спорт

Мотоциклы Dual-sport — это швейцарский армейский нож в мире мотоциклов.Обычно двойные спортивные мотоциклы делятся на две категории: это либо легкие мотоциклы в стиле эндуро, которые расширяют универсальность мотоциклов для бездорожья за счет более коротких поездок по дороге и более длительных поездок по бездорожью, либо велосипеды ADV / Adventure, основанные на комфорте мотоцикла. уличный байк, при этом он может похвастаться внедорожными качествами. Все двухместные спортивные велосипеды оснащены подвеской с большим ходом (для езды по бездорожью) и двигателем, подходящим для езды на большие расстояния. Большинство спортивных мотоциклов двойного назначения рассчитаны на то, чтобы их можно было загружать туристическим снаряжением и путешествовать по дальним уголкам земли.В зависимости от модели они также могут быть отличными пригородными велосипедами, поскольку они, как правило, легкие, тонкие, очень маневренные, отлично расходуют бензин и способны сглаживать рябые городские улицы. К тому же, когда тротуар иссякает и остается только грязная тропа, нет проблем — продолжайте ехать. Сдвоенный спорт может быть хорошим способом начать кататься, но имейте в виду: они, как правило, высокие и гибкие, поэтому, если вы невысокого роста, обязательно убедитесь, что ваши пальцы ног соприкасаются перед покупкой. Если они этого не делают, спросите о комплекте для опускания или опускании сиденья.

Примеры: Honda Africa Twin, BMW серии G / S, модели Kawasaki KLR, KTM Adventure, Triumph Tiger, Yamaha Super Tenere, модели Suzuki V-Strom

Плюсы:

• Возможности «Делай что угодно, всегда и везде»
• Простая конструкция, но при этом очень прочная
• Вы сидите высоко в пробке

Минусы:

• Обычно высокие, с высоким центром тяжести
• Часто стилистически сложный и индустриальный дизайн
• Может соблазнить вас в приключенческих поездках по всему миру, что приведет к разводу, потере работы и т. Д.

Комод (туристический велосипед)

Некоторые люди увлекаются мотоциклами, чтобы избавиться от этого зуда от путешествий, чего не может сделать автомобиль или большой дом на колесах. Тем не менее, дальняя поездка означает, что вы должны взять с собой хоть какие-то вещи, и почему бы не чувствовать себя комфортно в поездке? Именно для этого созданы туристические велосипеды, также известные как «комоды». Насколько сильно вы хотите позолотить лилию, зависит от вас, но, вероятно, есть туристический велосипед, который удовлетворит все ваши потребности и желания.Практически у каждого крупного производителя мотоциклов в модельном ряду есть толстая туристическая установка, и многие из них включают в себя функции, обычно встречающиеся в автомобилях, такие как мощные аудиосистемы, экраны GPS-навигации, сиденья с подогревом, тормоза с АБС, электронная подвеска, Bluetooth, домофоны для водителя и пассажира и многое другое. грузоподъемность. Они, как правило, дороги вне выставочного зала, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, проверьте использованные объявления. Нет недостатка в ухоженных туристических велосипедах.

Примеры: Honda Goldwing, Harley-Davidson Ultra Classic, Yamaha Venture, BMW K1600GT / L, Indian Roadmaster, Triumph Rocket III Touring

Плюсы:

• Комфортный, мощный и роскошный
• Долговечность
• Может перевозить много снаряжения
• Некоторые довольно красивые

Минусы:

• Большой и тяжелый
• Не ждите управляемости или скорости спортбайка
• Дорого

Спорт-Турер

Что вы получите, если совместите мощность, управляемость и внешний вид спортивного мотоцикла с комфортом, грузоподъемностью и защитой от непогоды туристического велосипеда? Конечно же, спортивно-туристический байк.У спорт-туров обычно есть съемный жесткий багаж, аэродинамические обтекатели, ветровые стекла и много лошадиных сил. Вы едете на них сидя, как на спортбайке, но с большим комфортом. Многие из них оснащены карданным приводом, ABS, GPS и множеством других технологий. Если вы хотите быстро добраться куда-нибудь с комфортом, то, вероятно, вам нужен спортивный туристический велосипед. Вы можете ездить на спорт-турере как новичок, но имейте в виду, что они часто бывают большими, тяжелыми и мощными.

Примеры: Yamaha FJR1300, Honda ST1300, Kawasaki Concours, Ducati ST или Multistrada, Triumph Trophy

Плюсы:

• Быстрый, удобный, высокотехнологичный, красивый
• Может перевозить много снаряжения
• Множество моделей на выбор

Минусы:

• Дорого
• Обычно довольно тяжелый и крупногабаритный
• Может стать магнитом для билетов, если вы не будете осторожны

Скутер

Что скутеры делают в этом списке? Скутеры — это определенно один из видов мотоциклов, и при этом они очень популярны, так что не стоит их недооценивать.Сегодня вы можете приобрести скутеры разных размеров, от шумных городских машин объемом 50 куб. См до комфортабельных универсалов объемом 650 куб. См (или больше!), Которые могут пересекать континенты. Скутеры также являются одним из самых стильных видов моторизованных транспортных средств и, в последнее время, включают в себя множество передовых технологий, таких как ABS и впрыск топлива. Кроме того, они обычно имеют автоматическую коробку передач, поэтому из них получается хороший байк для новичков. Если вы живете в городе и не думаете, что будете много ездить на дальние расстояния, подумайте о современном стильном скутере.

Примеры: Любая модель Vespa или Piaggio, модели Honda Elite, Yamaha Majesty / Vino, модели Aprilia, любое количество машин таких производителей, как Kymco и Lifan

Плюсы:

• Стильный, эффективный, технологичный, обычно оснащенный автоматической коробкой передач
• Отлично работает на газе — некоторые расходуют более 90 миль на галлон или работают на электричестве
• Ящик под сиденьем добавляет практичности
• Лучшая защита от атмосферных воздействий, чем у большинства мотоциклов

Минусы:

• Конечно прикольный, но тоже не полноценный мотоцикл
• За исключением самых крупных моделей, обычно не очень быстрых
• Маленькие колеса иногда делают рывок
• Большинство из них не могут преодолевать большие расстояния или скоростные шоссе

Стандартный

До того, как мотоциклы стали специализированными машинами, которыми они являются сегодня, было два основных вида на выбор: уличные велосипеды и мотоциклы для бездорожья.Уличные велосипеды от всех производителей были довольно похожи по посадке, оснащению, конструкции рамы, характеристикам и т. Д., Поэтому переход от одного велосипеда к другому не требовал особых изменений. В 1970-е годы предложения японских производителей велосипедов были настолько похожи, что их называли «универсальные японские мотоциклы» или UJM. Сегодня мы называем эталоном «обычный старый мотоцикл». Вы, наверное, видели много их, они похожи на… обычные мотоциклы. Сегодня купить «новый» стандартный байк сложно, но возможно.Как всегда, на рынке б / у все еще есть куча в продаже. Стандарты мотоциклов — это мастер на все руки. Вы можете прыгать взад и вперед, чтобы поработать над ними, загрузить их снаряжением для долгой поездки или даже взять их на трек-день, чтобы немного повеселиться. Для многих мотоциклистов стандартный мотоцикл подходит практически для любого стиля езды.

Примеры: Honda CB1100, Kawasaki Versys, Triumph Bonneville, Yamaha SR400, Suzuki SV650, Harley-Davidson Sportster, Ducati Monster, практически любой японский мотоцикл с 1970 по 1982 год

Плюсы:

• Обычно довольно недорогой, особенно б / у
• Компетентность для большинства видов катания
• Простой и практичный стиль
• Доступно множество аксессуаров для любого стиля и цели

Минусы:

• Простой стиль может быть не у всех на уме
• Не особо выделяется из толпы
• Обычно без новейших технических новинок

Байк

Хотите с головой окунуться в мотоциклы, но боитесь столкнуться с дорожным движением на двух колесах? Подумайте о покупке внедорожного велосипеда.Грязные велосипеды не разрешены к использованию на улице, и, как следует из названия, вы ездите на них по бездорожью. Длинные подвески, маленькие (но мощные) моторы и легкие внедорожные байки — это их собственный бренд удовольствия. В зависимости от того, где вы живете, вы можете много кататься по бездорожью в одиночку или с другими. Грязевые велосипеды, иногда называемые мотоциклами для мотокросса, имеют размер от 80 до 500 куб. См для взрослых, и, конечно же, есть маленькие велосипеды для детей. Для многих семей катание на мотоциклах по грязи — это семейное занятие, обычно включающее в себя кемпинг и развлечения на свежем воздухе.Если уличная езда кажется слишком большим риском, но вы все равно хотите кататься, езда на велосипеде по бездорожью — отличный вариант, но вам может понадобиться грузовик или прицеп, чтобы доставить велосипед к месту поездки.

Примеры: Honda CRF450, Yamaha YZF450 и т. Д. Японские производители мотоциклов обычно предлагают широкий выбор моделей внедорожников от 50 до 500 кубических сантиметров, а также есть некоторые варианты евро.

Плюсы:

• Купить недорого
• Веселье
• Не разрешено движение автомобилей (так как уличное движение не разрешено)
• Большое сообщество райдеров и множество мест для катания

Минусы:

• Велосипеды не разрешены к уличному использованию (см. Этот вариант в моторе или двойном спорте)
• На большинстве мотоциклов пассажиры запрещены
• Пикап, дом на колесах или прицеп, необходимый для проезда к местам, где можно ездить
• Будьте готовы испачкаться

Электромотоцикл

Как и электромобили, электрические мотоциклы все еще находятся на ранних стадиях эволюции, но они быстро догоняют велосипеды с бензиновым двигателем с точки зрения производительности и качества.Диапазон езды по-прежнему остается проблемой, поэтому для длительных поездок вам необходимо запланировать остановки, чтобы включить подзарядку, которая займет больше времени, чем отравление газом. Но для езды по городу ничто не сравнится с электрическим велосипедом. Тихий, плавный и зачастую мощный электровелосипед — идеальная городская машина. В настоящее время первоначальная стоимость покупки электрического велосипеда обычно превышает стоимость эквивалентной машины с бензиновым двигателем, но помните, что вам никогда не нужно настраивать двигатель или покупать немного бензина. Электровелосипеды также являются хорошим выбором для новичков, поскольку большинство из них не требует переключения передач, выходную мощность легче контролировать, и ездить на них, как правило, не страшно.

Примеры : Все модели Zero, Mission R или RS, BRD RedShift

Плюсы:

• Никогда не нужно покупать газ
• Очень низкие затраты на обслуживание
• Легко ездить и очень тихо
• Доступны высокопроизводительные модели

Минусы:

• Диапазон все еще остается проблемой
• Время перезарядки нужно учитывать
• Высокая первоначальная стоимость

Гипербайк

Что такое гипербайк? Возьмите спортбайк и переведите его на новый уровень.Или два. Большинство гипербайков имеют объем 1000 куб.см или больше и настроены на максимальную мощность — иногда около 200 лошадиных сил, что для мотоцикла огромно. Они оснащены всеми новейшими передовыми технологиями, такими как антипробуксовочная система, ABS, скользящие муфты, регулируемая подвеска, система контроля запуска и многое другое. Гипербайки не для новичков, они предназначены для опытных гонщиков, которые ищут передовые характеристики на улице и на треке. По сути, это гоночные велосипеды с достаточным количеством вещей уровня Департамента транспорта, чтобы их можно было уличить в разрешении.Более того, они, как правило, не очень удобны и не предназначены для путешествий. И принеси свой кошелек.

Примеры: Ducati Panigale V4, Honda CBR1000RR SP, Yamaha R1, Suzuki GSX-R 1000, Kawasaki h3, Aprilia RSV4 Factory

Плюсы:

• Чрезвычайно мощный со всеми последними технологиями
• Увлекательная поездка на высокой скорости
• Ракиш внешность

Минусы:

• Не очень комфортно
• Очень узкая ориентация на производительность
• Магнит с фиксированным билетом
• Опасный выбор для новичков
• Дорого

Motard

Что вы получите, если возьмете мотоцикл для бездорожья и добавите высокопроизводительные колеса, тормоза и шины от спортбайка? Базовый рецепт «мотокросса и стандарта» или «мотарда».«Мотарды — это мотоциклы для бездорожья; они имеют легкую, высокую стойку мотоцикла для бездорожья с сцеплением и тормозными характеристиками спортбайка. Мотарды, как правило, не очень мощные, они безумно хороши в городе из-за своего веса и быстрого ускорения на более низких скоростях. Хотя мотарды не подходят для дальних поездок, это не значит, что это невозможно.

Примеры: KTM Duke series, Ducati HyperMotard, Suzuki DR400SM, все, что тот парень в квартале строит в своем гараже

Плюсы:

• Тонкий, легкий, быстрый и маневренный
• Отличные тормоза и хорошие на газе
• Огромное удовольствие от езды
• Обычно доступный

Минусы

• Не очень удобен для туристических / дальних поездок
• Высокая стойка может быть сложной для велосипедистов на низком уровне
• Копы, вероятно, не оценят, что вы проезжаете на огромных колесах мимо полицейского участка

Минибайк

2018 года. Когда-то производители мотоциклов обычно включали небольшие модели с двигателями от 50 до 70 куб. См.Они были известны как «минибайки». Удивительно, но многие из этих миниатюрных машин на самом деле были уличными легальными . Но в юрский период мотоциклетного спорта было намного меньше движения, поэтому они не казались нам смертельным желанием, которое мы бы рассматривали как сегодня. И все же тогда на работу на них никто не ездил. Большинство из них оказались на фермах или в гараже в качестве игровых велосипедов для детей, что в любом случае было для них гораздо лучшей миссией. Сегодня минимоты, такие как мотоциклы Honda Monkey и другие, являются забавной классикой (если вы можете найти тот, которым не злоупотребляли до смерти), но также произошло своеобразное возрождение этой идеи, во главе с Honda со своим 125-кубовым Grom. (да, Grom ) минибайк.Тем не менее, Grom и его главный конкурент, Kawasaki Z125 Pro, представляют собой слегка увеличенные версии этих ранних мотоциклов благодаря дисковым тормозам, впрыску топлива и другим современным обновлениям. И, к удивлению, Honda только что обновила Monkey, но на этот раз с мощностью 125 куб.см. Они все еще маленькие и все еще не разрешены на автострадах, но на них по-прежнему приятно ездить. Кроме того, они обычно проезжают около 100 миль на одном галлоне бензина; с баком на два галлона вам хватит на неделю или лучше. Просто наденьте действительно яркий шлем.

Примеры: Honda Monkey, Honda Grom, Kawasaki Z125 Pro

Плюсы:

• Недорого
• Легкий
• Совершенно современный
• Безумно хорошая MPG
• Всего хорошего
• Дешево для страхования

Минусы:

• Вы меньше и даже менее заметны, чем на большом велосипеде
• Автострада не разрешена, поэтому вариант для путешествий не предусмотрен
• Не выиграю ни одной гонки (если вы не присоединитесь к лиге гонок на минибайках)
• Приготовьтесь к насмешкам / унижению эго

Стритфайтер

Что вы будете делать с этим глянцевым спортбайком с пластиковым покрытием после небольшой аварии, в результате которой испортился весь этот утомительный кузов? Снимите искореженные панели, добавьте рули грязного мотоцикла, и, , вуаля, , родился стритфайтер.То, что начиналось как недорогой способ вернуть разбитый спортбайк на дорогу, превратилось в надомную промышленность, где стритфайтеры обретали форму в гаражах и небольших магазинах по всему миру. С некоторым вниманием к деталям и воображением стритфайтер может стать главным заявителем личного стиля. Поскольку это в основном спортивные мотоциклы с более удобной настройкой для езды, они полностью лишены бензина. Пока что Ducati — практически единственный крупный производитель, который построил streetfighter с нуля (и угадайте, что он называется Streetfighter), но другие производители участвуют в игре со своим собственным подходом к этой теме.Если вы не планируете создавать собственное, есть варианты.

Примеры: Ducati Streetfighter, Triumph Street Triple series, Aprilia Tuono, все, что строится в нерабочее время в маленьком магазине мотоциклов в вашем городе

Плюсы:

• Мощность спортбайка с повышенным комфортом и управляемостью в стандартном стиле
• Может стоить меньше страховки, чем спортбайк
• Бесконечные возможности настройки и персонализации

Минусы:

• Уровни мощности спортбайка могут доставить неприятности новичкам
• Непреодолимое желание приподнимать задние колеса при каждой возможности
• Лаконичный стиль не для всех

Измельчитель

Раньше чоппер был единственным уделом строителей гаражей и байкеров вне закона.Но на рубеже 21-го века такие строители, как индеец Ларри, Джесси Джеймс и команда Orange County Choppers, подняли вещи на новый уровень изысканности и мастерства. Внезапно чопперы стали появляться повсюду как модный символ и символ статуса. Странно, как это происходит, но если вы когда-нибудь хотели измельчитель, теперь у вас есть много вариантов, в том числе от крупных производителей. После того, как увлечение кастомами утихло, многие очень дорогие чопперы ручной сборки вышли на рынок подержанных автомобилей с большими скидками, и вы все еще можете найти хорошие предложения сегодня.Просто помните о минусах, перечисленных ниже.

Примеры: Honda Fury, Harley-Davidson Breakout, Star (Yamaha) Raider, Orange County Choppers, Jesse James choppers

Плюсы:

• Большинство ручных измельчителей действительно уникальны
• Производители мотоциклов, такие как Honda и Kawasaki, теперь предлагают достойные серийные чопперы
• Неограниченный потенциал персонализации и настройки
• Мощные двигатели
• Ожидайте получить лот внимания

Минусы:

• Громко
• Может быть дорого
• Не так-то просто ехать по городу из-за длинной колесной базы
• Может быть неудобно, особенно если это измельчитель хардтейла
• Ожидайте получить лот внимания

Bobber

По сути, поплавок — это обычный мотоцикл, у которого удалены все ненужные (по мнению владельца) детали и, возможно, добавлены некоторые стилистические подсказки.Из вещей, от которых обычно отказываются, относятся крылья, боковые панели, инструменты, ветровые стекла и все, что предписано правительством. Сиденье для двоих может «втиснуться» в сиденье для одного, а уродливые детали, такие как указатели поворота, могут быть заменены аналогичными функциональными, но более стильными предметами. Бобберы в своем бесконечном разнообразии отражают чопперы, но одно ключевое отличие состоит в том, что бобберы обычно сохраняют свою базовую функциональность и геометрию, поэтому кататься на них можно каждый день. Просто убедитесь, что у вас есть стильная куртка, ботинки, перчатки и шлем, которые идеально подходят для вашей сверхбедренной езды.

Примеры: Harley-Davidson Street Bob, Triumph Bobber Classic, любое количество велосипедов из местных магазинов или частных производителей

Плюсы:

• Сохраняет базовую функциональность оригинального мотоцикла
• Вы и некоторые друзья, вероятно, могли бы осуществить конверсию поплавка
• Отличная канва для вашего индивидуального стиля
• Практически любой велосипед можно обработать поплавком
• Низкий барьер для входа (большинство кастомайзеров выбирают обычные подержанные велосипеды)

Минусы:

• Подрезанные или отсутствующие крылья не доставляют удовольствия под дождем
• Придирчивые полицейские могут продать вам любое осветительное оборудование, не относящееся к DOT
• Может выйти из моды в любой момент

Бэггер

Баггер — это туристический байк с меньшими нагрузками, похожий на комод, но с меньшим количеством снаряжения.У него может быть меньшее ветровое стекло / обтекатель, меньший боковой корпус и меньше роскошных деталей, чем у полноценного туристического велосипеда, но в этом суть. Комфортные, но более минималистичные мешки отлично подходят для отпуска на выходных или поездки на ралли. В последнее время бэггеры получили некоторые льготы, такие как достойные аудиосистемы и навигация, при этом сохраняя свой элегантный профиль. Баггер — отличный вариант, если вы хотите преодолеть некоторое расстояние и придерживаться минималистских традиций путешествий на велосипеде. Многие круизеры могут легко стать бэггерами, добавив несколько седельных сумок или чемоданов и съемное ветровое стекло.

Примеры: Harley-Davidson CVO Street Glide, Honda FB6, Indian Chief Vintage

Плюсы:

• Меньший вес, лучшая управляемость, чем у полноценного турера
• Чехлы и ветровые стекла часто отсоединяются, чтобы уменьшить велосипед еще больше
• Дешевле, чем прогулочный велосипед с полной лодкой
• Шестерни можно легко добавить для повышения комфорта и вместимости

Минусы:

• Велосипед еще немного, не лучший выбор для новичков
• Недорого
• Большой и тяжелый в загруженном состоянии

Винтаж

Для многих мотоциклистов старые мотоциклы по-прежнему остаются лучшими.Если вам нравится классический профиль винтажного велосипеда, подумайте о его приобретении. «Винтаж» определяется тем, кто о нем говорит, и варьируется в широких пределах. Некоторые велосипеды, в основном японские, считаются винтажными, если им от 20 лет. Для других это период времени: 1970-е годы, послевоенное время, довоенное время и так далее. Если вам нужен винтажный велосипед, на котором можно кататься каждый день, не беспокоясь, возможно, вам стоит присмотреться к винтажной японской модели. Если вы хорошо разбираетесь в инструментах и ​​не планируете каждый день ездить на своем винтажном велосипеде, подумайте о британской, итальянской или немецкой марке.Конечно, проявив некоторую самоотдачу, вы определенно сможете кататься на них каждый день. Просто следите за утечкой масла.

Примеры : Honda CB750, Triumph Bonneville, Norton Commando, BSA Gold Star, Ducati до 1980-х, Harley-Davidson до 1970 (поиск в Craigslist, Cycle Trader или eBay по слову «винтаж»)

Плюсы:

• Олдскульный стиль никогда не выходит из моды
• Детали, широко доступные в Интернете для многих старинных велосипедов
• Вероятно, у ваших друзей-любителей нет такого же велосипеда
• Вы можете испытать, как это было «тогда» ехать.
• Хороший повод надеть классную ретро-экипировку для верховой езды

Минусы:

• Может потребовать интенсивного обслуживания
• Тормоза по старым технологиям требуют предварительного планирования остановок, если не модернизированы
• В зависимости от модели запчасти и ремонт могут быть сложными или дорогими
• Обычно не так быстро, как современные велосипеды
• Ретро-экипировка для верховой езды может не понравиться

300-класс

Еще в 1960-х и 1970-х годах большинство японских производителей не могли конкурировать с машинами большого объема, производившимися тогдашними (читай: британскими, американскими и европейскими) производителями велосипедов, поэтому они сделали ставку на землю внизу. высшего уровня и производил байки в диапазоне от 100 до 300 куб. см.В то время как крепкие байкеры избегали этих машин, как чумы, к ним стекались новые гонщики, значительно (и буквально) увеличивая запасы зарождающейся азиатской велосипедной индустрии. Шло время, байки класса 300 становились все лучше и лучше, пока такие машины, как легендарный 305 Super Hawk от Honda, на самом деле не стали угрозой производительности для более крупных (650 куб. В конце концов, японские бренды во главе с Honda расширили свои масштабы и взяли на себя конкуренцию — и почти уничтожили как британскую, так и американскую мотоциклетную промышленность.Но с течением времени велосипеды класса 300 исчезли, поскольку на рынке были разработаны более крупные и мощные машины.

Однако за последние несколько лет — отчасти из-за требований к выбросам Евро, тарифов на объем двигателя и лицензий, а также других факторов — машины объемом 300 куб. См неожиданно вернулись. В то время как прошлые 250-кубовые «байки для начинающих», как правило, были маленькими, медленными, среднего качества и быстро распродавались, когда их владельцы переходили на более крупные байки, новый урожай машин класса 300 (которые могут иметь двигатели, приближающиеся к отметке 400 куб. ) размером с взрослый, загружены технологиями, удобны для езды практически на любые расстояния, дешевы в покупке и страховании.Такие мотоциклы, как Yamaha R3, BMW 3T, Kawasaki VERSYS-X и растущее число других моделей, являются одними из самых увлекательных машин на рынке. И в то время как старые стартовые байки с объемом двигателя 250 куб.см. едва могли уйти со своего пути, подъем до 300 куб. См (или больше) дает этим машинам достаточно мощности, чтобы без паники играть на автостраде, а их легкий вес также делает их самыми острыми скальпелями в городе. движение. Для многих новичков 300 — это новое магическое число.

Примеры: Yamaha R3, BMW 3T, Kawasaki VERSYS-X, Honda CBR300, KTM Duke 390

Плюсы:

• Как правило, недорогая покупка / финансирование и страхование
• Опыт верховой езды для взрослых
• Удивительно технарь, часто включая АБС и впрыск топлива
• Легкий, не слишком быстрый, но при этом весело ездить

Минусы:

• Еще немного шумит на скоростях автострады или выше
• Более тяжелым / крупным гонщикам может потребоваться немного больше тычка или размер
• Модели верхней полки могут быть немного дорогими

Скремблер

Как и машины класса 300, описанные выше, скремблеры — еще одна идея, время которой вернулось.Еще в 1960-х и 1970-х годах производители велосипедов пришли к идее взять свои (обычно японские) уличные велосипеды и сделать их более способными в грязи. Обычно это означало замену уличных шин на более агрессивную резину «внедорожного» типа, установку выхлопной системы с высоким креплением и (иногда, но не всегда) увеличение хода колес в системе подвески. Остальной «уличный байк» остался. Результатом стал класс мотоциклов, называемых скремблерами, которые отлично работали на улице, но также могли с некоторой уверенностью кататься по грунтовой или гравийной дороге.В сельской местности, где есть фермы и тому подобное, они были особенно популярны. В конце концов, больше машин, ориентированных на грязь, а затем двойных спортивных мотоциклов, положили конец фазе скремблера, но теперь она вернулась и стала лучше — и больше — чем когда-либо.

Triumph снова запустил «новую» сцену скремблера, когда (как и раньше) они немного изменили свою неоклассическую уличную машину Bonneville с довольно красивой выхлопной системой с высоким креплением, некоторыми грязными шинами и немного большим отскоком. . Они даже назвали это Street Scrambler.Хипстеры и новички раскупили их, и на то есть веская причина: эта новая разновидность скремблеров с более мощными двигателями и лучшим качеством сборки давала гораздо более широкие возможности для передвижения, особенно если маршрут включал грунтовые или гравийные дороги. Кроме того, они не похожи на угловатые, более специализированные машины двойного назначения; на самом деле, они намного ближе к «классическому» виду своих вдохновляющих байков. Теперь Ducati тоже присоединилась к этой битве, представив ряд моделей Scrambler, которые даже включают в себя несколько вариантов 1100cc, которые могут доставить вас практически куда угодно.Хотя скремблеры не являются специально созданными внедорожными машинами, как мотоциклы двойного назначения, можно поспорить, что гонщики готовят их для эпических приключений. Хотите больше универсального велосипеда, который может пачкаться и при этом отлично выглядеть? Скремблер может быть просто билетом.

Примеры: Ducati Scrambler line, Triumph Street Scrambler, Yamaha SCR950, BMW RnineT Scrambler, Moto Guzzi V7 II Stornello

Плюсы:

• Расширенные возможности и оборудование для легкого бездорожья
• Стильнее, чем большинство спортивных мотоциклов двойного назначения
• Комфортная «обычная» посадка
• Обычно на плоском сиденье остается место для двоих
• Широкие возможности настройки

Минусы:

• Уличная производительность с незначительными ограничениями
• В стандартной комплектации не такой внедорожный, как специализированный спортивный мотоцикл
.
• Высокое сиденье может ограничивать возможности для пассажиров невысокого роста
• Возможная потеря работы из-за путешествий по миру

Последнее обновление: январь 2021 г.

Рекомендации редакции

советов по выбору индивидуальной рамы для вашего велосипеда

Изготовленная на заказ рама мотоцикла отлично подойдет для того, чтобы выделить ваш мотоцикл среди остальных на дороге.Изготовленная на заказ рама мотоцикла может быть дорогой, тем более что индивидуальность не всегда обходится дешево! Когда вы думаете о кастомной раме мотоцикла, вам необходимо принять во внимание ряд соображений, чтобы сделать ее правильным выбором.

Одним из очень важных факторов при изготовлении кастомной рамы мотоцикла является наклон вил. Чем больше угол наклона, тем хуже способность мотоцикла преодолевать повороты. В то время как угол наклона 55 градусов может прекрасно выглядеть на выставочном мотоцикле, он не будет хорошо управлять на дорогах.

Общепринятое эмпирическое правило состоит в том, что для обычной езды угол наклона не должен превышать 40 градусов, а идеальным является угол наклона от 30 до 35 градусов. Это обеспечивает наилучшую управляемость при сохранении хорошего внешнего вида.

При растяжении рамы важно добиться хорошей комбинации растяжения позвоночника велосипеда с подъемом. Там, где растяжение кастомной рамы мотоцикла слишком велико, байк будет слишком сильно прогибаться на дороге.Однако, если подъем слишком большой, вам нужно быть высоким, чтобы чувствовать себя комфортно на велосипеде.

Когда вы разрабатываете кастомную раму мотоцикла, вам необходимо тщательно изучить эту область, чтобы найти то, что подойдет вам идеально. Отличная конфигурация уличного велосипеда — это подъем на один дюйм с растяжением позвоночника от двух до трех дюймов и 12-дюймовым растяжением переднего конца.